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PODCAST

Food Crimes - Was schmeckt dahinter?

Lilly Temme, Florian Reza

Lilly Temme und Florian Reza, Hosts von „ZDF besseresser", widmen sich wöchentlich den größten Food-Crimes der Geschichte – und fragen sich: „Was schmeckt dahinter?“. Sie treffen auf mörderische Diätgurus, geniale Weinfälscher, heimtückische Giftmörderinnen oder einen abgehackten Finger im Fast-Food-Chili. Lilly und Flo folgen den knusprigen Krümelspuren und erzählen die spannenden Kriminalfälle mit Originalquellen hautnah nach. Die Fälle besprechen sie immer wieder mit passenden prominenten

true crime

All Episodes

00:54:19

Auf der Flucht mit den Metro-Millionen (feat....

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2025/01/27

Als der Metro-Manager Hannjörg Hereth im Januar 1981 in die Finanzbücher und Konten seines Arbeitgebers in Düsseldorf schaut, staunt er nicht schlecht. Denn der Metro fehlen 36 Millionen D-Mark. Wo sind sie hin? Hereth nimmt die Ermittlungen selber auf und eine Jagd, wie aus einem Agatha Christie Krimi beginnt. Denn nicht nur Hereth sucht die Diebe, auch Menschen aus der Unterwelt haben es auf die 1 Million D-Mark Kopfgeld abgesehen.Unser Gast in dieser Woche ist Wladimir Kaminer. Tickets für

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53:05

Das Whiskeyfeuer von Dublin (feat. Nic Shanker)

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2025/01/20

Im Zentrum von Dublin, im Stadtteil „The Liberties“, wird an jeder Ecke Bier gebraut und Whiskey destilliert. Für die vielen Tagelöhner in der Stadt ist es ein wohliger Geruch. Dem Feuerwehrmann James Ingram macht diese explosive Mischung aus Holz, Alkohol und Feuer hingegen jeden Tag aufs neue Sorgen. Ein Funke reicht und… der ganze Stadtteil steht in Flammen! Unser Gast ist in dieser Woche Nic Shanker! https://www.instagram.com/nic_shanker/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert

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56:52

Tödliches Pistazieneis - Der Fall der 7-jährigen Anna

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2025/01/13

Für die 7-jährige Anna ist der 20. Januar 1993 ein ganz besonderer Tag. An diesem Tag kommt ihre Lieblingstante Elizabeth hat sich angekündigt. Wenn sie in Ludwigsburg bei ihrem Bruder und seiner Familie zu Besuch ist, fällt sie auf mit ihren Bulldoggen, weißem Porsche und zahllosem Schmuck. Für Anna zählt aber nur: Sie will mit den Hunden Gassi gehen und mit Elizabeth Eis essen. Ein letztes Pistazieneis.Alle Fotos und noch mehr Infos zum aktuellen Fall findet ihr auf Instagram unter

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54:59

Der Hummer-Ganove von Boston (feat. Per Meurling /...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2025/01/06

Am 3. August 2022 greift das FBI zu. In einem Industriegebiet in Providence, Rhode Island, wollen sie Paul Diogenes endlich festnehmen. Seit Monaten sind sie hinter dem Koch her – nun ist es Zeit ihm das Handwerk zu legen. Auf einem Parkplatz umzingeln sie ihn, doch mit quietschenden Reifen entkommt Paul seinen Verfolgern – wieder einmal.Den YouTube-Kanal Berlinfoodstories.tv findet ihr hier: https://www.youtube.com/@berlinfoodstoriestv Alle Fotos und noch mehr Infos zum aktuellen Fall findet

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69:23

Tödliches Fasten auf Rezept (feat. Nadine Hadad)

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/12/30

Als Claire und Dora Williamson 1910 in Olalla im US-Bundesstaat Washington ankommen, sind sie sich sicher: Diese Reise soll ihr Leben verändern und sie endlich perfekt gesund machen. Der Schlüssel zum Glück: Dr. Linda Hazzard und ihre neue Fastenmethode. Doch die ungewöhnliche Behandlung bei Dr. Hazzard endet in einem Albtraum aus psychischer und physischer Gewalt – und schließlich einem Hungertod. Unser Gast ist in dieser Woche die Journalistin und Moderatorin Nadine Hadad

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49:28

Ein fatales Weihnachtsmenü (feat. Sebastian Lege)

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/12/23

Das Railway Hotel, eine Stunde östlich von London, kennen die Locals eher als einen klassischen englischen Pub. Hier wird am 25. Dezember 2012 ein traditionelles 4-Gänge-Menü serviert. Der Höhepunkt ist wie jedes Jahr der frische Truthahn aus dem Ofen. Doch das Essen, das auf dem Teller lecker und vorzüglich aussieht, hat ein unsichtbares Geheimnis. 33 Personen überleben es, doch für einen Gast endet dieses Weihnachtsessen tödlich. "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert von

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52:36

Der abgehackte Finger im Fast Food Chili (feat....

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/12/16

Am Abend des 22. März 2005 besucht Anna Ayala zusammen mit ihrer Familie eine Filiale der Fast Food Kette Wendy’s in San José in Kalifornien. Anna isst Chili con Carne. Plötzlich beißt sie auf etwas Seltsames. Sie spuckt es wieder aus. Was sie dann in ihrer Chili-Bowl findet, kann sie nicht glauben. Denn in ihrer Bowl befindet sich ein menschlicher Finger. Und Anna hat gerade auf den Fingernagel gebissen. Wie ist der Finger in Annas Chili gelandet? Hat es jemand auf sie abgesehen? Und vor allem: Wem

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58:20

Purple Gang: Die Alkoholschmuggler von Detroit (feat....

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/12/09

1918 führt Michigan als erster US-Bundesstaat die Prohibition ein. Alkohol ist ab diesem Moment zwar verboten – doch das Verlangen danach lässt sich nicht verbieten. Ab jetzt wird geschmuggelt und gestreckt, was das Zeug hält. Mitten drin: die Purple Gang. Eine Gruppe jüdischer Kinder, die schon auf dem Schulhof illegale Wetten anbieten, wächst zu einer gefürchteten Gang heran, die mit ruchlosen Morden ihre Herrschaft in Detroit und den ganzen USA zementiert – bis sie sich für unantastbar halten und

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50:33

Flüssiges Gold: Der große Ahornsirup-Coup (feat. Maya...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/12/02

Raymond Vallières ist einer von 13.500 Ahornsirup-Produzenten in Quebec. Er mag seinen Job, aber ein Problem gibt es: Er darf die Preise für seinen Sirup nicht selbst bestimmen und auch wie viel er verkaufen darf, wird ihm vorgeschrieben. Doch als Avik Caron, dem Kontakte zur italienischen Mafia nachgesagt werden, auf ihn zu kommt – ergibt sich eine Möglichkeit etwas mehr Geld mit dem flüssigen Gold zu verdienen.Das Kochbuch "Plantiful Cooking" von Maya erscheint am 29. Dezember. Hier könnt ihr es

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54:20

Rudy Kurniawan: Der größte Weinfälscher aller Zeiten...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/11/25

Rudy ist ein absolutes Genie! Mit seiner Wunderzunge kann er nahezu jeden Wein mit Jahrgang und Weingut erschmecken. Seine Freunde – Auktionäre, Hedgefunds-Manager und Filmproduzenten – sind beeindruckt. Auch davon, dass er Monat für Monat Wein im Wert von gut einer Million Dollar kauft. Doch als Rudy 2006 beginnt seinen Weinkeller zu verkaufen, fällt das Kartenhaus in sich zusammen.Die Doku "Sour Grapes" findet ihr hier: https://www.amazon.com/Sour-Grapes-Rudy-Kurniawan/dp/B06XWJF7ZD Das Buch

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53:02

Ein tödlicher Gruß aus der Küche (feat. Eyes In The...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/11/18

Als Dr. George Soper 1906 nach Oyster Bay in Long Island gerufen wird, soll er die Ursache für einen ungewöhnlichen Typhus-Ausbruch finden. Doch das, was er herausfindet, hat es in der amerikanischen Geschichte bis dato noch nicht gegeben. Am Ende sterben drei Menschen und 51 erkranken - Schuld sein soll eine Köchin. Doch stimmt das? Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/food_crimes "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird

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51:12

Ein grausamer Lebkuchen vom Weihnachtsmann (feat....

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/11/11

Es ist kurz nach Weihnachten 1955 in Sassnitz auf Rügen. Anna Denczyk und ihre Freundin Eva Arndt kommen von ihrer Arbeit aus der Fischfabrik nach Hause, als sie ein Paket vor der Tür finden. Es ist ein Gruß vom „Weihnachtsmann aus Jüterbog“. Ein Paket aus der Heimat? Anna kann es nicht abwarten – und spürt wie ihr übel wird. Sie weiß, der Mann der sie seit Jahren verfolgt, hat sie gefunden. Die Phoenix-Doku "Gifpaket nach Rügen" findet ihr hier:

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56:07

Der Tod lauert auf dem Wochenmarkt (feat. Rosa Kocht...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/11/04

Am 1. Mai 1981 stirbt in der Nähe von Madrid ein achtjähriger Junge. Die Ärzt*innen gehen von einer atypischen Lungenentzündung aus. Doch nach und nach erkranken immer mehr Menschen an dieser ominösen Krankheit, Behörden und Mediziner*innen sind ratlos. Am Ende sterben etwa 5.000 Menschen, 20.000 erkranken. Was steckt dahinter? Der größte Lebensmittelskandal der spanischen Geschichte. Alle Infos zu Rosas Live Kochshow Tour: https://heesen-konzerte.de/rosa-kocht-gruen/ Den angesprochenen

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47:50

Die niederländischen Menschenfresser (feat. Thilo...

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2024/10/28

Dennis Storm und Valerio Zeno, sowas die niederländischen Joko & Klaas, wollen in ihrer Sendung "Proefkonijnen" (dt. Versuchskaninchen) eine Antwort auf die Frage finden: Wie schmeckt Menschenfleisch? Valerio isst Dennis und Dennis isst Valerio. So einfach ist die Idee. Doch die niederländische Politik ist von dem makaberen Experiment gar nicht begeistert. Ein Gerichtsverfahren klopft an die Tür.Die Folge in der Thilo über seine intimen Verfaulungen spricht findet ihr hier:

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45:26

Der betrügerische Sternekoch (feat. Zora Klipp)

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/10/21

Es ist der 26. Februar 2019, ein milder Winterabend in Berlin. An diesem Abend werden in einer alten Industriehalle in Ost-Berlin die neuen Michelin-Sterne verkündet – die Oscars der Gastronomie. Der Champagner fließt und auch kulinarisch wird aufgefahren. Nach der Verleihung gibt es eine wilde Party. Was an diesem Abend niemand ahnt: Einer von den heute prämierten Köchen ist ein Betrüger. Die "Doppelrahmstufe" in der Zora über ihre Ein- und Ausnahmen als Köchin sprecht, findet ihr hier:

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56:27

Die unsichtbare Pferdefleisch-Mafia (feat. Victoria...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/10/14

Pferdefleisch-Lasagne? Da war doch was! Bis heute ist der Pferdefleisch-Skandal einer der größten Betrugsfälle der europäischen Geschichte. Alle können sich daran erinnern, aber niemand weiß so richtig, wer dahintersteckte. Das ändern wir jetzt! "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/food_crimes Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann

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52:15

Die skrupellose Giftmörderin (feat. Daniel Müller /...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/10/07

Nach dem zweiten Weltkrieg leben die Menschen in Deutschland vielfach in Trümmern. Armut, Kälte, Krankheiten und Hunger prägen den Alltag. Es gibt wenig zu kaufen und kaum etwas zu essen. Und das Bisschen, das es gibt, wird vom Staat genauestens rationiert. Eine junge Frau aus Berlin ist zu dieser Zeit bereit, für das Wenige, das es gibt, über Leichen zu gehen. Wer ist diese Frau? Unser Gast ist Daniel Müller. Er ist Chefredakteur des Kriminalmagazins ZEIT Verbrechen und einer der Hosts des

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57:46

Das Fake-Steak aus New York (feat. Tim Armann / Brot...

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/09/30

Im "Old Homestead Steakhouse" in New York verkaufen die Brüder Marc und Greg Sherry japanisches Kobe-Rind – das edelste Fleisch der Welt. In den 90er Jahren waren sie die ersten, die das Fleisch aus Japan in die USA importierten. Es gibt nur ein Problem: Das was da im ältesten Steakhouse der USA auf dem Teller landet, ist gar kein Kobe-Rind.Unser Gast ist Tim Armann aka. Brot mit Ei. Auf Instagram, TikTok und YouTube zelebriert Tim Essen in seiner geschmackigsten Form, nie kompliziert und immer

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1:44

Trailer Food Crimes - Was schmeckt dahinter?

Food Crimes - Was schmeckt dahinter? ·

2024/09/04

Lilly Temme und Florian Reza, Hosts von „ZDF besseresser", widmen sich wöchentlich den größten Food-Crimes der Geschichte – und fragen sich: „Was schmeckt dahinter?“. Sie treffen auf vergiftete Erdnüsse, gepanschten Wein, Menschenfresser und verschwundene KitKat-Sondereditionen. Lilly und Flo folgen den knusprigen Krümelspuren in den Justizdschungel und erzählen die Fälle hautnah mithilfe von Originalquellen und O-Tönen. Wir sind dabei, wenn im ältesten Steakhouse der USA bewusst das falsche Fleisch

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