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En clave Turismo

Radio Exterior

El programa con el que viajar por todos los rincones de nuestro país.

society & culture

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00:27:42

En clave Turismo - Temporada de la trufa, un producto...

En clave Turismo ·

2025/08/01

En Clave Turismo hoy hablamos de la trufa, uno de los productos gourmet más valorados en todo el mundo, que ahora se encuentra en su temporada de verano. Viajamos a la comunidad de Aragón, a la comarca turolense de Gúdar-Javalambre. En la localidad de Sarrión se localiza el Centro de Interpretación de la trufa Tuber Universum, donde nos describen en detalle los secretos de este hongo, que crece bajo tierra. España y Francia son los mayores productores de

00:28:20

En clave Turismo - Cantabria y sus cocidos:...

En clave Turismo ·

2025/07/31

En Clave Turismo viajamos a Cantabria para hablar de gastronomía. Vamos a saborear los cocidos cántabros. Con alubias, con garbanzos, de montaña, de interior... más de 20 cocidos diferentes se elaboran en esta región del norte de España. Los más conocidos son el montañés y el lebaniego. Alfonso Fraile, el nuevo Gran Maestre de la Cofradía Gastronómica de los Cocidos de Cantabria nos da los detalles.Escuchar audio

00:25:55

En clave Turismo - Pesca deportiva y actividades...

En clave Turismo ·

2025/07/30

En Clave Turismo nuestro destino es Aragón. Visitamos Mequinenza, en la provincia de Zaragoza. Una población a orillas de tres ríos que forman una de las confluencias fluviales más grandes de Europa. Su casco antiguo fue inundado para construir el inmenso embalse que lleva su nombre, popularmente conocido como Mar de Aragón. En sus aguas se pueden realizar todo tipo de actividades naúticas y pesca deportiva.Escuchar audio

00:25:52

En clave Turismo - Arena, roca y leyenda en la ruta...

En clave Turismo ·

2025/07/29

En Clave Turismo realizamos una ruta a través del desierto. Nos guía nuestro colaborador externo y experto en viajes, Paco Huertas. En España, existen varios lugares que pueden considerarse desiertos o zonas semidesérticas. El Desierto de Tabernas en Almería es el único desierto propiamente dicho tanto en España como en toda Europa continental. Pero en nuestro país, además de Tabernas, existen otras zonas semidesérticas

00:27:00

En clave Turismo - Tradición y vanguardia, nueva...

En clave Turismo ·

2025/07/28

En Clave Turismo viajamos a Rueda, corazón de la denominación de origen vinícola del mismo nombre, para hablar de la cultura del vino y conocer una bodega que presenta nueva imagen, Palacio de Bornos. Conversamos con su enóloga, Pilar García del Pino, que nos da detalles de esta renovada identidad visual y su relación con cada vino Palacio de Bornos. Innovar en cada botella es la ambición y el objetivo de los vinos de Palacio de Bornos, en la

00:26:07

En clave turismo - Un hotel en Ribera del Duero donde...

En clave Turismo ·

2025/07/25

En Clave Turismo hoy viajamos al corazón de la Ribera del Duero, donde los viñedos se funden con el horizonte, para descubrirles el Hotel Nabal. En el pueblo burgalés de Gumiel de Izán, es el establecimiento que este mes de julio nos recomienda Rafael Ausejo, fundador y director general de Ruralka, el club de calidad de hoteles con encanto. Daniel Navarro es uno de los propietarios de este Hotel Nabal. Nos detalla que este hotel boutique combina modernidad,

00:26:17

En clave turismo - Chef Diego Hernán, técnica...

En clave Turismo ·

2025/07/24

Conversamos con Diego Hernán, chef del restaurante Cokima, en Madrid, restaurante que celebra su quinto aniversario. A lo largo de estos años Cokima se ha convertido en un templo de sabores explosivos, técnica depurada y experiencias memorables. La cocina callejera, el producto de temporada y elaboraciones que siempre sorprenden al comensal son parte del éxito, como nos cuenta el chef Diego Hernán. Un chef artista, creador de recuerdos, que cocina con

00:26:08

En clave Turismo - Ruta por el sur de Aragón, el...

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2025/07/23

Viajamos a Aragón, a la localidad de Mora de Rubielos, apenas a 41 kilómetros de la ciudad de Teruel. Allí nos encontramos con el imponente castillo de Mora de Rubielos o castillo de los Fernández de Heredia. Bien de Interés Cultural, es de los lugares más visitados en el sur aragonés.La construcción original es de origen musulmán. Presenta elementos románicos y góticos. El recinto ocupado por el castillo tiene una

00:26:04

En clave turismo - Ruta marina por nuestras islas e...

En clave Turismo ·

2025/07/22

En Clave Turismo hoy realizamos una ruta por nuestras islas más pequeñas e islotes visitables. Nos guía nuestro colaborador externo y experto en viajes, Paco Huertas. En España existen un número importante de islas e islotes visitables. Destacan por su valor natural, por la tranquilidad y las playas exóticas, cada vez despiertan más interés por parte de los amantes de la naturaleza. La gran mayoría se ubican en nuestros dos grandes

00:27:04

En clave Turismo - Astorga revive su historia en la...

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2025/07/21

Viajamos al pasado. En tiempos en que el Imperio romano dominaba la Península Ibérica, en Austurica Augusta, el poblado de los astures plantaba cara al campamento romano... más de 2000 años después, la ciudad de Astorga rinde homenaje a su historia. Es la Fiesta de Astures y Romanos que comienza este jueves 24 de julio en la ciudad leonesa y finaliza el domingo 27 de julio. Durante cuatro días se recrea, con todo rigor histórico, los capítulos

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En clave Turismo - Un paseo por la historia y el...

En clave Turismo ·

2025/07/18

En clave Turismo es un espacio viajero y gastronómico que hoy viaja entre otros destinos a la provincia de Granada. Realizamos un recorrido por la capital, Granada, y por la localidad de Guadix, para conocer su historia, cultura y paisaje.Es una ruta tranquila, sin prisas, en la que nos detenemos en el trabajo realizado a lo largo de los siglos por ceramistas, molineros y constructores de casas cueva. Escuchar audio

00:26:03

En clave Turismo - Ruta para observar flamencos en...

En clave Turismo ·

2025/07/15

En Clave Turismo hacemos turismo ornitológico con nuestro colaborador externo Paco Huertas. Observamos los flamencos, posiblemente la más espectacular de todas las aves acuáticas que pueblan nuestros humedales. Destacan por su notable tamaño y su peculiar aspecto: tienen una estilizada silueta con patas muy largas y cuello largo. El pico es muy característico, con una pronunciada curvatura hacia abajo. Todas las especies son de color rosa. Ahora podemos

00:25:53

En clave Turismo - Hacemos turismo familiar con la...

En clave Turismo ·

2025/07/14

En Clave Turismo recorremos Madrid de una manera diferente, buscamos la aventura, la diversión y la sorpresa. Y todo lo hacemos en familia porque los niños son los protagonistas de cada uno de nuestros pasos. Este recorrido lo realizamos con la 'Guía infantil de Madrid', que acaba de publicar Ediciones Toromítico, en la Editorial Almuzara. Su autora es Lucía Martín, periodista y viajera, y la invitada hoy en el programa.En esta guía

00:26:01

En clave Turismo - La Palma propone un turismo...

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2025/07/11

Esta semana, 'En clave turismo' acudió en Madrid a la presentación de las III Jornadas de Destinos Turísticos Enogastronómicos, que van a tener lugar a finales de septiembre en la isla canaria de La Palma. El turismo sostenible, la gastronomía con productos de kilómetro cero y el ritmo pausado serán algunos de los temas principales a lo largo de esos días. Escuchamos a Lluis Pujol, gerente de Saborea España, a Raquel Rebollo,

00:25:55

En clave Turismo - Lujo sensorial en los campos de...

En clave Turismo ·

2025/07/10

En Clave Turismo hoy viajamos a Brihuega, en la provincia de Guadalajara. Queremos vivir con ustedes el espectáculo natural de la lavanda en flor. Y es que a Brihuega se le conoce como 'la Provenza española' por sus campos teñidos de violeta, y por el aroma que invita a la calma. Realizamos turismo de bienestar en un escenario concreto y único, en el lujo sensorial de Castilla Termal Brihuega. Su director, Andrés Mena nos detalla todas las actividades que

00:25:48

En clave Turismo - El castillo de Santiago, turismo...

En clave Turismo ·

2025/07/09

La época estival no tiene por qué significar practicar exclusivamente un turismo de sol y playa. Entre las muchas opciones de las que gozamos en España tenemos una enorme oferta cultural. En este episodio, conocemos el castillo de Santiago, en la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda, entre cuyos muros estuvieron Isabel la Católica, Cristóbal Colón, Fernando de Magallanes o Juan Sebastián Elcano.Luego repasamos algunas noticias

00:25:59

En clave Turismo - Ruta por los pueblos...

En clave Turismo ·

2025/07/08

En Clave Turismo hoy viajamos a Castilla y León, a la provincia de Valladolid y más en concreto a la comarca de Tierra de Campos. Su patrimonio histórico, arquitectónico y cultural merece una ruta detallada como la que ha preparado nuestro colaborador y experto en turismo, Paco Huertas. Esta comarca posee una identidad rural muy marcada, con sus extensos campos de cereal. Y a la vez, sus pueblos tienen un patrimonio cultural y arquitectónico único;

00:25:31

En clave Turismo - Alta cocina japonesa en un destino...

En clave Turismo ·

2025/07/07

En Clave Turismo hoy hablamos de alta cocina japonesa en el lugar más visitado de la ciudad de Madrid, el estadio Santiago Bernabéu. En su espacio gastro se ubica el restaurante KO BY 99 SUSHI BAR. Es una de las grandes aperturas gastronómicas del año. En la décima planta del Bernabéu se disfrutan sashimis, gyozas, tartares, sushis y todo tipo de exquisiteces niponas con vistas panorámicas al césped del estadio.Borja Vela, director de

00:25:57

En clave Turismo - Playa, montaña, ciudad, aquí están...

En clave Turismo ·

2025/07/04

Ya están entre nosotros los nuevos Soletes del verano 2025. Son más de 260 establecimientos repartidos entre la costa, la montaña y en el interior. Los han seleccionado medio centenar de expertos del equipo de la Guía Repsol.En Clave Turimso hoy hablamos de esta duodécima edición de los Soletes. Ya son cerca de cinco mil cafeterías, bares, restaurantes, terrazas, vinotecas, coctelerías, heladerías... diferentes y variados

00:25:57

En clave Turismo - Una veintena de obras de arte en...

En clave Turismo ·

2025/07/03

Solo Sculpture Trail es una iniciativa que integra una veintena de esculturas y obras de arte en plena naturaleza en un rincón de la comarca del Matarraña, en la provincia de Teruel. No es la primera vez que se organiza, pero desde este verano es una exposición permanente. Es una manera de dinamizar, a través de la cultura, una de las zonas de la llamada España vaciada y un complemento perfecto después de practicar turismo de naturaleza. Dialogamos con Eva

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