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Con Mucho Gusto

Esta temporada de "Con mucho gusto" aborda las múltiples aristas que están presentes en la cultura gastronómica extremeña. De la mano de Ana Gragera, un buen grupo de amantes de la gastronomía extremeña, como la periodista gastronómica Beatriz Hernández, el divulgador gastronómico Javier Llanos y el equipo de estudiosos y estudiosas de la Cofradía Extremeña de la Gastronomía, nos descubren los ángulos más sabrosos de nuestro patrimonio: Desde el "como comemos" más antropológico, hasta las huellas

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Con Mucho Gusto (21/09/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/09/21

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (14/09/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/09/14

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (29/06/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/06/29

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña.Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (22/06/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/06/22

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (15/06/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/06/15

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (15/06/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/06/15

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña.Con Karmele Pellitero.

Esta es la historia de uno de los alimentos...

Con Mucho Gusto ·

2024/06/12

La leche es uno de los alimentos más completos que existen. No en vano, es el primer alimento que tomamos los seres humanos al nacer. Su historia se remonta a hace unos 10.000 años, cuando los seres humanos comenzaron a domesticar animales para su uso en la agricultura y la alimentación. A partir de entonces se convirtió en una fuente importante de la dieta de los antiguos pobladores. Sin embargo, su consumo antiguamente no estaba exento de riesgos...los establos no reunían condiciones de

Esta es la historia de uno de los alimentos...

Con Mucho Gusto ·

2024/06/12

Con Mucho Gusto (08/06/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/06/08

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (08/06/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/06/08

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (01/06/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/06/01

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (01/06/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/06/01

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña.Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (25/05/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/05/25

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (25/05/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/05/25

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña.Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (18/05/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/05/18

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (18/05/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/05/18

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (11/05/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/05/11

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Con Mucho Gusto (11/05/24)

Con Mucho Gusto ·

2024/05/11

Una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representativos de la gastronomía extremeña. Con Karmele Pellitero.

Montesano, la industria del jamón ibérico afincada en...

Con Mucho Gusto ·

2024/05/11

El XXXIV Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros ofreció un homenaje a Martín García Garzón, presidente del Grupo Montesano para agradecerle su participación en este evento durante años y su apuesta por una ciudad en la que cuenta con una importante empresa. Aprovechando este acto, hemos hablado con el empresario, para recordar sus inicios en Canarias y posterior implantación en Extremadura. La compañía se instaló en la localidad pacense en 1998 con el objetivo de elaborar los productos

Montesano, la industria del jamón ibérico afincada en...

Con Mucho Gusto ·

2024/05/11

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