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PODCAST

Podcast Agricultura

Bienvenido a Podcast Agricultura, el primer podcast agrícola en español. Desde su lanzamiento, en enero de 2020, se ha consolidado como una fuente de información en el mundo agrícola. Mi objetivo es ofrecer contenido de valor para profesionistas del sector agrícola. Ya seas un agrónomo experimentado o un recién graduado, aquí encontrarás una fuente de conocimiento. Abordo temas generales de agricultura, todos relacionados con la agroindustria y los agronegocios. Considero mi podcast como un

business careers

All Episodes

28:24

475 Las claves para empoderar agricultores y empresas...

Podcast Agricultura ·

2024/10/17

Platiqué con Diletta Di Ioro, una profesionista agrícola italiana, quien a través de su emprendimiento Empower Agri busca empoderar a agricultores y empresas para que mejoren sus procesos de adopción tecnológica, lo que a su vez les permita ser lo maximizar su retorno sobre la inversión. Durante la conversación Diletta nos platica sobre las experiencias que la llevaron a convertirse en consultora especializada en la transferencia de conocimientos y

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11:16

474 Efectividad de las presentaciones comerciales de...

Podcast Agricultura ·

2024/10/16

Las presentaciones comerciales de micorrizas más efectivas son las que combinan esporas viables con portadores inertes que facilitan la aplicación y supervivencia en el suelo. Los formatos granulados y líquidos destacan por su fácil manejo, alta concentración y capacidad de adaptación a diferentes métodos de siembra.Los productos en polvo permiten una dosificación precisa y rápida disolución en agua para aplicaciones foliares o

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11:55

473 ¿Cuándo se comenzó a trabajar el manejo de la...

Podcast Agricultura ·

2024/10/15

El manejo de la resistencia en el ámbito agrícola comenzó a trabajarse formalmente a mediados del siglo XX, cuando se evidenció que las plagas y enfermedades podían desarrollar resistencia a los productos químicos usados de manera constante. Esta resistencia surgía por la presión selectiva generada por el uso continuo.Desde entonces se han implementado estrategias integradas de manejo, combinando diferentes métodos como la

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54:24

472 Una solución nanotecnológica para el agro con...

Podcast Agricultura ·

2024/10/10

Tuve la oportunidad de platicar con Mauro Didier, director de Agrotitanes y host del podcast con el mismo nombre, quien se pasó por Podcast Agricultura para platicarnos sobre una interesante solución nanotecnológica que ofrece al agro, relacionada con protección fitosanitaria de cultivos. Durante la conversación Mauro nos cuenta el origen de este interesante producto, así como algunas de las experiencias que ha tenido aplicándolo en campo

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11:13

471 Lo que el ejemplo más icónico de agromarketing...

Podcast Agricultura ·

2024/10/10

The Furrow revolucionó el agromarketing al cambiar de un enfoque de publicidad directa a la creación de contenido educativo. En lugar de centrarse en vender productos, ofrecía a los agricultores información útil para mejorar su trabajo, generando lealtad hacia la marca John Deere. Este enfoque pionero mostró que el valor agregado, a través del conocimiento y las soluciones prácticas, era más eficaz que la promoción tradicional

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41:44

470 Importancia de la formación en agronegocios con...

Podcast Agricultura ·

2024/10/09

En esta entrevista mi invitado es Leopoldo Pérez, quien actualmente es director de desarrollo de negocios en la International School of Agri Managment (ISAM), y quien nos habla sobre cómo la formación en agronegocios ayuda a afrontar los mayores desafíos del sector agrícola. Durante la conversación tocamos varios temas en la forma de retos del agro, y Leopoldo nos explica cómo el tener formación en agronegocios se convierte en una fortaleza

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34:43

469 Un proyecto para conectar al agro con César Urrutia

Podcast Agricultura ·

2024/10/03

Tuve la oportunidad de entrevistar a César Urrutia, cofundador de Space AG, quien también es fundador de Agricooltores, la comunidad más grande de Latinoamérica de agricultura y tecnología, y justamente en este episodio César nos cuenta con detalle cómo comenzó y cuál es el objetivo de esta plataforma digital.El conocer cómo surge y cómo se desarrolló un proyecto digital de este tipo es importante, porque el agro

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14:16

468 ¿Qué es la agricultura fonobiológica?

Podcast Agricultura ·

2024/10/01

La agricultura fonobiológica es una práctica que utiliza ondas sonoras y vibraciones para influir en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Mediante la aplicación de frecuencias específicas se busca mejorar la fotosíntesis, estimular el desarrollo radicular y aumentar la resistencia a plagas.Esta técnica aprovecha el potencial del sonido para optimizar el rendimiento de los cultivos sin recurrir a insumos químicos. La agricultura

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40:35

467 La tecnología satelital aplicada al agro con Aldo...

Podcast Agricultura ·

2024/09/26

Tuve la oportunidad de entrevistar a Aldo Rosete, Senior Account Executive LATAM para la empresa EarthDaily Agro, quien nos ayuda a entender el estado actual de la adopción de la tecnología satelital aplicada al agro y el potencial que tiene esta tecnología para impulsar la producción agrícola mundial. Durante la conversación Aldo nos adelanta que dentro de algunos meses EarthDaily Agro se convertirá en la primera empresa tipo agtech que

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12:18

466 ¿Por qué hay plantas que están prohibidas en...

Podcast Agricultura ·

2024/09/24

Algunas plantas están prohibidas porque contienen compuestos psicoactivos o tóxicos que representan riesgos para la salud pública. Estas sustancias pueden ser utilizadas como drogas recreativas o causar graves intoxicaciones, lo que justifica su regulación o prohibición en muchos países.Otras plantas son invasoras y amenazan la biodiversidad local, desplazando especies nativas y alterando los ecosistemas. Para proteger el medioambiente se prohíbe su

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37:36

465 ¿Super microorganismo o consorcios microbianos?...

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2024/09/19

Omar Colán regresa al podcast, en esta ocasión para hablar sobre microorganismos. La pregunta que le hice en una de nuestras conversaciones, y que detonó esta entrevista, fue: ¿es preferible desarrollar especies de super microorganismos que puedan con todo o es preferible seguir desarrollando consorcios microbianos? Durante esta conversación Omar nos comenta cuáles son las claves para utilizar microorganismos en la agricultura, claves que derivan de su

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12:40

464 ¿Cómo funcionan los fertilizantes de lenta...

Podcast Agricultura ·

2024/09/17

Los fertilizantes de lenta liberación son productos diseñados para liberar nutrientes de manera gradual en el suelo, proporcionando una fuente constante para las plantas. Esto mejora la eficiencia de la fertilización y reduce las pérdidas por lixiviación y volatilización. Su funcionamiento se basa en recubrimientos especiales que rodean los gránulos de fertilizante, controlando la disolución de los nutrientes. Así, se liberan

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38:30

463 El papel de AMSAC en la industria semillera con...

Podcast Agricultura ·

2024/09/10

Tuve el gusto de entrevistar a ⁠Juan Labastida⁠, quien actualmente tiene la responsabilidad de representar y dirigir a la ⁠Asociación Mexicana de Semilleros (AMSAC)⁠, por lo que nuestra conversación se centró en la importancia que tienen las semillas para la producción agrícola.Juan también es el gerente de marketing para México de la empresa Enza Zaden, por lo que tiene una vasta experiencia en comunicar la importancia que

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13:42

462 ¿Se podría tener una Ley PACA en México?

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2024/09/05

La Ley PACA en Estados Unidos regula las transacciones comerciales de productos agrícolas perecederos, protegiendo a productores y distribuidores de prácticas desleales como impagos. Establece un sistema de licencias y un fideicomiso que garantiza el pago oportuno a los vendedores.En México, no existe una Ley PACA debido a la informalidad del mercado agrícola, la falta de contratos formales y la diferencia en la regulación comercial. Aunque es posible

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39:16

461 Los retos de la comercialización agrícola con...

Podcast Agricultura ·

2024/09/04

Para este episodio entrevisté a ⁠Diego Sierra⁠, cofundador y Chief Operating Officer de ⁠Produce Team⁠, una empresa que se dedica a la producción y comercialización de productos agrícolas de alta calidad, con un enfoque en relaciones justas y solidarias con sus trabajadores y colaboradores agrícolas.Durante la conversación Diego nos comparte los inicios de su empresa, pero también nos puntualiza los retos que han sido

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10:00

460 ¿Por qué los recambios varietales son necesarios?

Podcast Agricultura ·

2024/08/29

Los recambios varietales son necesarios para mantener la competitividad en la agricultura, adaptándose a cambios climáticos y demandas del mercado. Además, permiten mejorar la calidad y productividad, asegurando cultivos más resistentes y con mayores rendimientos, garantizando la sostenibilidad del sector agrícola.Además, los recambios varietales son esenciales para preservar la biodiversidad y reducir la dependencia de variedades susceptibles a plagas y

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01:05:34

459 La problemática del agua y las obras que hay que...

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2024/08/27

En esta ocasión mi papá regresó al podcast, para hablarnos ahora sobre la problemática hídrica que enfrenta el sector agrícola. Tuvimos una conversación bastante extensa sobre el enorme reto que implica la gestión sostenible del agua, incluyendo las obras hídricas que necesitan hacerse. Durante la conversación nos comparte algunas reflexiones que son de mucho sentido común y cuya aplicación podría representar

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10:52

458 Las bases agronómicas para la producción de ajo

Podcast Agricultura ·

2024/08/20

La producción de ajo requiere una comprensión profunda de las bases agronómicas, incluyendo aspectos clave como el tipo de suelo, clima, riego y manejo de nutrientes. Estas variables determinan el rendimiento y la calidad del cultivo en las distintas regiones productoras.Con un enfoque en prácticas agrícolas específicas, como la correcta selección de variedades y un manejo eficiente del ciclo de cultivo, los productores de ajo pueden maximizar el

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45:53

457 El desafío de producir con aguas duras lo superas...

Podcast Agricultura ·

2024/08/14

En esta ocasión entrevisté a ⁠José Guizar⁠, cofundador de ⁠ECOBIOLAB⁠, una empresa que ofrece equipos y productos que mejoran la calidad del agua de riego, ayudando a incrementar los ingresos de empresarios y agricultores. Porque el agua es un elemento que impulsa o prohíbe la producción agrícola.Durante la conversación José nos explica con gran detalle qué son las aguas duras y cómo afectan en campo; y

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10:00

456 Alternativa sostenible al cuero con desechos de...

Podcast Agricultura ·

2024/08/10

El uso de desechos de manzana para fabricar alternativas al cuero es una solución sostenible que aprovecha los subproductos de la producción de sidra. Este enfoque transforma los residuos en materiales duraderos, reduciendo la dependencia de recursos no renovables y minimizando el impacto ambiental.Leap es un ejemplo destacado de esta innovación, utilizando un 84% de materiales de origen biológico para crear un cuero alternativo. Este proceso contribuye a la

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