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PODCAST

『東京グルメで世界一周』

オグ🍴東京グルメで世界一周✈️

東京の珍しい海外グルメをご紹介 70ヵ国以上渡航したからこそ分かる、厳選した本場の味をお届け週末だけで年間365軒以上の海外グルメ開拓さあ、東京にいながら、世界の料理を満喫しよう！ TV・ラジオ出演 | Kindle本出版 ▫️活動・X：https://twitter.com/ogu_gourmet ・ブログ：https://ogugourmet.com ・電子書籍：https://www.amazon.co.jp/dp/B0CT4YDY83 ▫️お問い合わせお便り、コラボ、メディア出演、プロジェクト参画などの依頼はこちら https://ogugourmet.com/contact/

arts food

All Episodes

00:10:44

#323 待望の復活！トルコの大衆食堂「ロカンタプチ（駒込）」

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/08/18

ロカンタプチ（駒込）・実店舗が閉店後、テイクアウト専門店として復活・オススメ料理ラフマジュンバケッドケバブピタブログ記事

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00:12:20

#322 未知のネパール料理「ディド」母の味を提供（プルジャダイニング/巣鴨）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/08/07

ディドとは・そば粉、キビ粉、小麦粉、米粉などを湯でゆがいたネパールの伝統料理・ヘルシープルジャダイニング（巣鴨）・プルジャさんは当初ディドを提供することに反対されたそう。でも、自分の母の味だからと信念を貫き、今ではお店No.1メニューになっている

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00:15:13

#321 他とは違うチュニジアレストラン・ブラッスリージェルバ（志村坂上）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/08/06

ブラッスリージェルバ（志村坂上）・チュニジア出身の兄妹が営むお店・本場の味、ボリューム、料理の種類ご紹介するチュニジア料理・オジャ・チュニジアのクスクス・ブリック（チュニジアの餃子）・チュニジアのサンドイッチブログ記事

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00:17:50

#320【売切注意】ミシュラン１つ星が手がけるベーカリー（モニカ/表参道）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/08/04

モニカ（表参道）・フレンチレストラン「ラチュレ」が手がけるパン屋さん・日本の食材を使ったパンが自慢・１つがとても大きい（特に食材）。エビやソーセージ、帆立など・午前中に完売もあるので、11~12時に行きたいところ・お店の営業日は公式インスタグラムを確認してね

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00:10:36

#319【東京唯一】板前から転身！？異色のキャリヤをもつ店主が営む、ハワイ料理・ポケ専門店（勝どき）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/08/03

ポケとは・マグロなど魚介を調味料で和えた、ハワイ料理マイカイキッチン（勝どき）・常時10種類以上のポケが並ぶ・3種類のポケを選べる「ポケ丼（¥950）」が人気・店主はポケを食べ歩いているうちに虜になりお店をオープン

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00:08:24

#318【衝撃の真実】コスタリカにもかき氷があった（カフェテナンゴ/深沢不動前）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/08/01

「チュルチル」・コスタリカのかき氷・常連客がイギリスの元首相チャーチルに似ていたのが由来・シロップ（現地では「コーラ」と呼ばれる）以外は、普通に馴染みのあるイチゴかき氷ブログ記事

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00:11:17

#317 初めて食べた！アメリカ・ニューオリンズの郷土料理（マッキーズガンボ/中野）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/31

ガンボ・オクラベースのスープ・魚介、肉、野菜、ケイジャンスパイスなどが材料・とろみのあるスープ、あっさり食べやすいマッキーズガンボ（中野）・ガンボを専門に出すバー・店主はブラックミュージックが好きで、ガンボを知る・ガンボ用のケイジャンスパイスを開発

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00:10:51

#316 史上最強の爆盛りケバブ (EFELIF KEBAB/大久保)

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/30

EFELIF KEBABが選ばれる理由・ボリュームが半端ない・具材の種類が豊富・フレンドリーな店員さん詳細はブログにまとめています

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00:13:21

#315【土日祝限定】エルサルバドルのププサが食べれるよ（カフェテナンゴ/深沢不動前）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/28

ププサとは・南米エルサルバドルのソールフード・おやきみたいな見た目・生地の中には豆のペーストやチーズが包まれている・付け合わせはキャベツや玉ねぎ、人参の酢漬けが定番カフェテナンゴ（深沢不動前）・北米、南米のめずらしい珈琲を提供している・オーナーさんは現地でホームスティしながら珈琲の学校に通い勉強。現地の農園とのネットワークづくりも

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00:09:21

#314 メキシコのTVに取材されたお店が作る、中毒メキシコ料理（覆面/浅草）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/25

ケサビリア（¥800）・プルドポーク&チーズをトルティーヤで挟んだ料理・トロトロの具材・トルティーヤは店主が生地から作るこだわり様・メキシコ人店員さんも押す逸品覆面（浅草）・ボリューム満点のタコスが名物（¥500 ~）・中に入ると、帽子・ドクロのグラス、テキーラの瓶などメキシコ感満載

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00:12:17

#313 今話題！行列のできる朝食「ALLEY CATS（祐天寺）」に行ってみた

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/24

ALLEY CATS（祐天寺）・行列を避けるなら8AM or 1PM ・1人や大人の人もおり、若者だらけではない・朝食やトースト、オープンサンドが人気・スマッシュバーガーも見逃せない

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00:17:04

#312 平日の食事ってどんな風？予想と真逆の食事内容を大公開

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/21

平日の食事：・食べ歩き一切なし・休日に全力投球するため、節制・健康こそ、食べ歩きの前提条件

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00:08:09

#311 斬新！手に持って食べる「ミルフィーユアイス」（saint denis cafe/三鷹）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/20

ミルフィーユアイス・長方形のようなパイ生地にレモンクリームがたっぷり入っている・650円と安く、シェフの思いが込められた逸品 saint denis cafe（三鷹）・ランチセットもボリュームがあり、安い・クレープも店内限定で食べれる

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00:13:20

#310 東京とは思えない、北欧カフェを発見（ATER Tokyo/東大島）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/18

ATER Tokyo (東大島)・川沿いで静かなカフェ・時間がゆったり流れる・開放感のある店内・シンプルなデザインの内装・北欧の小物が置かれている・現地の方が作る、本場のホットドックやサンドイッチ、コーヒーが自慢

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00:20:36

#309 【東京唯一】ドミニカ共和国料理（CONCHA LATINA TOKYO/立川）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/16

オススメ料理4選：・サンコーチョ（肉と野菜のシチュー）・ロクリオ（ドミニカ共和国のパエリア）・カリビアンハンバーグ・チチャロン（豚バラ肉のフライ） CONCHA LATINA TOKYO（立川）・ドミニカ共和国出身のシェフが作る・ドミニカ共和国以外にも南米の料理が食べれる・現地の雰囲気 → ブログ記事

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00:13:12

#308 イタリアの揚げピザ・パンツェロッティ専門店が浅草に爆誕

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/14

イタリアの揚げピザ・パンツェロッティ・イタリア南部プーリア地方発祥・今ではイタリア全土でソールフードとして親しまれている浅草パンツェロッティ・カプート社の最高品質の小麦粉を使用・注文を受けてから1つ1つ揚げる・生地の外はサクサク、中はもちっ、トロトロ

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00:13:39

#307 一人でご飯行って寂しくないの？

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/13

よく聞かれる質問にお答えします！質問：一人でご飯行って寂しくないの？結論：寂しくないです理由： ①並んでいるとき、優先的に入れてラッキー ②その日の気分で自由に決められる ③気を使わなくていい明日の予告浅草に2024年2月に誕生した揚げピザ専門店のこだわりを取り上げます

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00:12:24

#306【他店になし】彩り豊かなタイのスナックが凄かった（クンメー/新大久保）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/12

ミエンセン・タイのスナック・葉っぱに具材を巻いて食べる料理・花びらのような豪華な見た目・アラカルトメニューにありますクンメー（新大久保）・タイの方が経営する現地感満載のお店・お客さんにもタイ人がいる・ランチが16時まで、アラカルトOK

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00:20:19

#305 【コスパ最強】ハワイ料理（OGO’sカフェ菊坂/本郷三丁目）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/11

オススメ料理・ハワイ料理てんこ盛り！チョイスプレート・Ogo’s 優勝まぐろ照りポケ詳しくはブログ記事をご覧ください。

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00:14:05

#304「ちょっといいコンビニ」コンビニエンスストア高橋とは（練馬春日町）

『東京グルメで世界一周』 ·

2024/07/09

デリプレート（¥1,600）フムス、ファラフェル、クスクスのサラダなど、ほかのデリプレートでは見かけない料理が入っている

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