Frau Slowig kocht köstlich | von und mit Anita Slowig

Willkommen in meiner Küche. In der ersten Folge von „Frau Slowig kocht köstlich" bereiten wir gemeinsam einen meiner Schmackofatz-Salate zu: mit Linsen, Roter Bete, Feigen, Hirtenkäse und jeder Menge Gemüse. Während ich schnibbele, würze und abschmecke, erzähle ich davon, wie es früher in meiner Herz im Pott Kochschule zuging. Fast zehn Jahre lang haben hier Menschen gemeinsam gekocht, gegessen, gelernt, gelacht – und eine erstaunliche Menge Gemüse geschnibbelt. Nun kommt erst einmal der Deckel auf

Frau Slowig kocht wieder. Und ganz offensichtlich redet sie dabei auch. Nach fast zehn Jahren Herz im Pott beginnt hier ein neues kleines Kapitel: der SchnibbelPodcast. Es geht um Gerichte und Geschichten, Lieblingsessen und Erinnerungen, Gewürze und Märkte, kulinarische Entdeckungen und die Küchen dieser Welt. Und wahrscheinlich um so manches, was einem beim Schnibbeln sonst noch durch den Kopf geht. Weniger „So sollte man essen". Mehr: „Boah, is dat lecker." Willkommen bei Frau Slowig kocht