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PODCAST

Podcast de Ganadería Regenerativa

Daniel Suarez Castillo

Es un podcast dedicado a la difusión de prácticas ganaderas y agrícolas que se basan en los procesos naturales para la producción de alimentos. Todas las prácticas promovidas aquí tienen como base el cuidado del suelo como recurso principal, potencializando así los ciclos del agua, del carbono y minerales. Solamente teniendo como base estos principios es posible tener empresas altamente rentables (sin las famosas externalidades) mientras se producen alimentos de alta calidad nutricional, se

science natural sciences

All Episodes

67:26

Talla: Grande, mediana o pequeña - #63

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/12/31

¿El tamaño realmente importa en la ganadería? En este episodio, rompemos el mito del "barco grande" y te explico por qué la obsesión con los animales gigantes es la receta perfecta para el desastre financiero.Si tu ego prefiere ver vacas de exposición pero tu cuenta bancaria está en rojo, tienes un problema de diseño. Analizamos la biofísica detrás del ganado: por qué una vaca grande es un motor de ocho cilindros gastando gasolina en un potrero que solo da para un cuatro cilindros. Pasto es dinero,

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55:16

#62 - Qué no es y qué si es Ganadería Regenerativa

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/12/26

Hay mucha confusión de conceptos sobre Ganadería Regenerativa, obviamente cuando el concepto no se ha entendido bien. Ayudemos a alcanzar ese entendimiento y aclarar los conceptos.

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62:19

¿Finca de Viuda? - #60

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/12/10

Si el potrero no se ve parejito y rasurado, con una sola especie, "limpiecito" muchos sueltan la etiqueta: “PARECE FINCA DE VIUDA”. El detalle es que, con esa mentalidad, se están perdiendo TODAS LAS VENTAJAS de la biodiversidad: más especies, más tipos de hojas… en resumen, mejor nutrición para la vaca en el año, mejor suelo, más resiliencia.

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64:13

Kilos en el bebedero - #56

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/06/24

¿Cuánto pierde tu hato cuando el bebedero está a medio kilómetro?Un estudio de pastoreo rotacional mostró −30 % de ganancia diaria cuando la vaca debía salir del potrero para beber.Alejar el agua más de 300 m puede bajar el consumo hasta 38 % en clima cálido.En la misma represa, 92 % de los animales escogieron el agua bombeada a un bebedero limpio.Fórmula de Daniel: vaca de 500 kg = 80 L de mantenimiento + 5 L por litro de leche + 20-30 % por calor (≈ 125 L/día con 5 L de producción).Además:

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62:07

Adiós parásitos - #55

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/06/17

Daniel Suárez regresa al tema de los parásitos para explicar, paso a paso, cómo reducirlos sin depender de tratamientos costosos. El episodio se estructura en torno a la Trifecta desparasitante:Genética adaptada: vacas que “no gustan” a los parásitos.Suelo y depredadores: escarabajos, aves y microfauna que rompen el ciclo larvario.Química estratégica: desparasitar solo de manera puntual a los animales que lo requieren y cuando lo requieren.Con ejemplos prácticos, cifras de pérdidas económicas y

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71:37

Lluvia hoy...¿hambre mañana? #54

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/06/10

Ya llegó la temporada de lluvias, los ingredientes están sobre la mesa: aire, sol, minerales y, al fin, la lluvia. Ahora es cuando debe producir el forraje de la siguiente temporada seca, si quieres que no te agarra mal parado de nuevo...aquí te pasamos unos "tips".

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46:04

Ep 50 - ¿Qué es la Ganadería Regenerativa

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/05/12

¿Qué es la ganadería regenerativa?Arrancamos desde lo más básico: te cuento en qué consiste este enfoque holístico, por qué va más allá de la salud del suelo y cómo reconciliamos al ganadero con la naturaleza. También respondo preguntas de la audiencia y comparto consejos prácticos para que empieces a regenerar tu potrero desde mañana mismo.🎧 Participa: envía tus dudas con #MiRanchoRegenera y las responderé en el próximo capítulo.🔗 Síguenos en Instagram para más tips y para enterarte de nuestra

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40:09

Ep 49 - Tecnologias reproductivas

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/05/05

Usar tecnología reproductiva NO es sinónimo de mejoramiento genético. Daniel Suárez te revela por qué. La inseminación o transferencia de embriones son solo herramientas.La clave está en la selección de genética Adaptada a tu rancho y el Biotipo correcto para tu objetivo. Dejar de lado esto te cuesta dinero.Entiende la analogía de la "Licuadora" y por qué la tecnología sola no hace magia. Enfócate en la Fertilidad y la Adaptación.Escucha este episodio y aprende los criterios REALES para seleccionar

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62:09

Baja tus costos con la naturaleza

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/04/22

Larga y tendida conversación sobre como la ganadería se encuentra en un circulo vicioso y como se sale de ahi entendiendo los procesos naturales y estimulándolos.

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92:30

Ep 45 - Porcicultura Regenerativa - Disney Baquero

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/04/01

Disney Baquero, veterinaria y apasionada del campo, relata cómo creció en un hogar campesino y se inclinó desde joven por la ganadería. A lo largo de la charla explica su incursión en la ganadería regenerativa, especialmente con cerdos en pastoreo, describiendo la importancia de una selección genética que privilegie fertilidad, rusticidad y adaptación al entorno. Resalta el uso de cercas eléctricas, rotación diaria y suministro de agua para lograr bienestar animal y regeneración de suelos. Además,

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99:12

Ep 44 - Brahman y Romosinuano - Pedro Gómez

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/03/15

Nos acompaña Pedro Gómez (@hda.sanluis en Instagram), pionero de la ganadería regenerativa en Colombia y cofundador de ACOGANAR (Asociación Colombiana de Ganadería Regenerativa). Con décadas de experiencia en el campo, Pedro comparte cómo transformó su forma de hacer ganadería sin esperar a “tocar fondo” – adoptando prácticas sustentables mucho antes de que fueran tendencia. A lo largo de la charla, descubrimos la evolución de su finca Hacienda San Luis: desde mantener intactos los árboles y las

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71:09

Ep 43 - EPMURAS Eficiencia Funcional - William Koury

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/03/01

🎙 EPMURAS: Selección de Ganado con Eficiencia Funcional – Entrevista con William Koury Filho 🐂En este episodio de Ganadería Regenerativa, conversamos con William Koury Filho, zootecnista brasileño y creador de EPMURAS, una metodología revolucionaria que transforma la evaluación visual del ganado en una herramienta objetiva, práctica y accesible para cualquier productor.🔎 ¿De qué hablamos en este episodio?✅ El origen de EPMURAS y cómo ayuda a seleccionar ganado más eficiente✅ La importancia de la

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122:29

Ep 41 - Permacultura - Fyto Sandoval

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/01/15

🎙️ Conectando los puntos con la permacultura: Entrevista con Fyto Sandoval 🌱 En este episodio, Fyto Sandoval nos lleva a un viaje fascinante a través de la permacultura, una metodología que conecta la naturaleza con el diseño sostenible de fincas y comunidades. Desde su trayectoria como arquitecto hasta su vida en el campo, Fyto comparte cómo la permacultura transformó su visión del mundo. Exploramos conceptos como el efecto borde, los patrones naturales, entre otros tantos temas y cómo esta

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91:35

Ep 40 - El valor de lo nativo - José Antonio Velasquez

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2025/01/01

José Antonio Velasquez nos comparte sobre el andar de su familia con la raza de ganado Velasquez, creada por su padre y como han forjado una ganadería familiar basándose en los recursos naturales locales de su finca y porqué él insiste en que el ganadero voltee a verlos, que dejemos de "idolatrar" tanto lo foráneo y artificial y le demos oportunidad a lo local y natural.

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84:46

Ep 39 - Lecciones de vida - Juan Dutra

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2024/12/21

En este episodio, conversamos con Juan Dutra, uno de los referentes más destacados de la Ganadería Regenerativa en Uruguay y Latinoamérica. Con décadas de experiencia en el Pastoreo Racional Voisin, Juan nos comparte las lecciones más valiosas que ha aprendido al transformar suelos degradados en ecosistemas vibrantes y productivos. Hablamos sobre los desafíos de implementar sistemas regenerativos, sus momentos de mayor aprendizaje, y cómo los pequeños cambios pueden generar impactos profundos en la

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84:53

Ep 38 - Las vacas sagradas de la ganaderia - Parte 2

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2024/12/21

Entrevista en Agrocultura Caribe a Daniel Suárez hablando de esos grandes y principales conceptos que son más dificiles de cambiar por los ganaderos y los mantienen lejos de alcanzar mejores resultados en sus negocios ganaderos.

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122:15

Ep 37 - Las vacas sagradas de la ganadería - Parte 1

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2024/12/21

Entrevista en Agrocultura Caribe a Daniel Suárez hablando de esos grandes y principales conceptos que son más dificiles de cambiar por los ganaderos y los mantienen lejos de alcanzar mejores resultados en sus negocios ganaderos.

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48:24

Ep 36 - Los 6 principales errores al iniciar con la...

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2024/12/21

Entrevista a Daniel Suárez realizada por Freddy Perez en AgroCultura Caribe en Septiembre del 2024.

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149:00

35 - Decálogo del Ganadero Regenerativo - Nelson García

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2024/02/13

Nelson García (Venezuela) nos comparte y explica a detalle su Decálogo del Ganadero Regenerativo, desarrollado para mantenernos (a los ganaderos) con rumbo mientras implementamos la Ganadería Regenerativa. Una plática que estaba programada para una hora pero que estuvo tan buena y jugosa que se fue a 2.5 horas!. No hay desperdicio, desde pastoreo, pasamos por genética, control de parásitos, "malezas", pastos nativos....en fin, repito...NO TIENE DESPERDICIO. --- Send in a voice message:

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47:00

34 - El Secreto en la Montaña - Jonathan Cortés

Podcast de Ganadería Regenerativa ·

2023/11/27

Una entrevista llena de biodiversidad, confort animal, rentabilidad, sensatez y mucha mucha materia gris. Jonathan Cortés y su hijo nos comparten su experiencia (que ya suma varios miles de hectáreas en este modelo) de manejo de lo que le llamamos Acahual para poder hacer Ganadería Regenerativa; nos invitan a ver con otros ojos los que es el Acahual y como podemos desarrollar nuestro negocio ganadero sin tener que aniquilar el ecosistema. "Acahual" es un área de terreno que ha sido abandonada y

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