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PODCAST

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast

Andreas J. Schulte & Nicole Köpper

Köchin trifft Krimiautor. Da geht es um Genuss, dem Spaß am Kochen, das Schreiben von Krimis und die Möglichkeit, den einen oder anderen literarischen Mord zu begehen. In jeder Folge steht eine Zutat im Mittelpunkt: Mit der wird gekocht und es gibt eine kurze Autorenlesung aus einem Krimi. Abserviert – der kulinarische Krimi-Podcast. Immer genussvoll, mörderisch gut und manchmal auch einfach nur saukomisch. Immer sonntags - alle 14 Tage neu.

arts books

All Episodes

25:09

Mord auf französisch

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2026/01/03

In den Bruno-Krimis von Martin Walker spielt Essen eine große Rolle. Und während Krimiautor Andreas J. Schulte von seinen gemeinsamen Lesungen mit Martin Walker erzählt, hat Köchin Nicole Köpper aus einem der Kochbücher, die zu der Krimireihe erschienen sind, etwas gekocht. Das Ergebnis: Morden auf französisch kann verdammt lecker und sehr unterhaltsam sein.

de

26:25

Tödlicher Stollen

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/12/20

Weihnachten steht vor der Tür. In der 30. Folge ihres Podcast tauschen sich Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte über die tödlichen Möglichkeiten aus, die Punsch und Stollen für den literarischen Mord bieten.

de

29:17

Grünkohl, Mord und Pinkel

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/12/06

Winterzeit ist Grünkohlzeit. Dass Grünkohl auch in einem Krimi eine Rolle spielen kann, darüber plaudern Köchin Nicole Köpper und Krimi-.Autor Andreas J. Schulte im aktuellen Podcast. Im Mittelpunkt eine wunderbare Kurzgeschichte von Regine Kölpin und ein Grünkohlrezept von Nicole Köpper, das vermutlich die wenigsten schon mal ausprobiert haben.

de

28:04

Der letzte Schnaps

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/11/22

Mögen Sie Kräuterschnaps? Krimiautor Andreas J. Schulte hat damit in einer historischen Kurzgeschichte gemordet. Köchin Nicole Köpper hat das aktuelle Podcast-Thema dagegen vor eine Herausforderung gestellt. Eine Herausforderung, die sie am Ende mit Bravour gemeistert hat. Und welche Rolle spielt der sogenannte "Kräuterschmatz" - um das zu erfahren, müssen Sie sich schon die aktuelle Folge von Abserviert anhören.

de

26:38

Süppchen mit tödlicher Einlage

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/11/08

Ein feines Süppchen...wenn das mal nicht schief geht. Im heutigen Podcast von Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte steht eine Kurzgeschichte von Ralf Kramp im Mittelpunkt. Passend dazu das Thema Suppe, was durchaus einige Möglichkeiten für das kulinarische Morden bieten kann.

de

30:10

Halloween

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/10/30

Ja, beim Essen kann man sich gruseln. Krimi-Autor Andreas J. Schulte hat nicht nur eine besondere Kurzgeschichte extra zu Halloween geschrieben, es gibt auch Gerichte, da bekommt er eine Gänsehaut. Köchin Nicole Köpper hat dagegen extra für diese Sonderausgabe u.a. kleine Mumien gezaubert, aber auch "abgeschnittene Finger" vorbereitet. Herrlich schräg und herrlich gruselig.

de

25:11

Wasser - Lebenselixier oder Todesbringer

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/10/25

Ja, auch mit Wasser kann man morden. Zu diesem Schluss kommen Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte. Und was man alles mit Mineralwasser kulinarisches zaubern kann - auch darüber wird in der neuen Folge geplaudert.

de

30:59

Todgeknödelt

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/10/12

Klöse oder Knödel - für Krimiautor Andreas J. Schulte eine Hochgenuss, Köchin Nicole Köpper sieht das dagegen etwas kritischer, aber beide sind sich einig, mit der meist runden Beilage kann man doch wundervoll jemand um die Ecke bringen. Oder anders gesagt: Da wird jemand todgeknödelt.

de

31:49

Kulinarisches Mittelalter

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/09/27

Dreck, Pest und Verdammnis... das Mittelalter hat es dem kulinarischen Mord schon leicht gemacht. Krimiautor Andreas J. Schulte und Köchin Nicole Köpper plaudern diesmal über Gifte, Morde in Klöstern und...krumme Krapfen.

de

31:10

"Fleischlos lebt man nicht automatisch länger"

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/09/14

Ja, auch mit Mandelmilch & Co kann man in einer Kurzgeschichte herrlich morden, das hat Krimiautor Andreas J. Schulte schon ausprobiert. Aber was wird Köchin Nicole Köpper diesmal kochen? Eine fleisch- und milchlose Folge mit viel Spaß und herrlichen Ideen für den literarischen Mord.

de

33:25

Mild würzig oder mörderisch scharf

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/08/30

Im Mittelpunkt steht diesmal Senf. Kann man damit auch in einem Krimi morden? Aber natürlich! Einen solchen Mord stellt Krimiautor Andreas J. Schulte heute vor. Und Köchin Nicole Köpper zaubert eine eigene Senf-Kreation auf den Tisch, bei der der Autor vor Neid erblasst. Krimi-Podcast-Unterhaltung vom Feinsten!

de

27:10

Das tödliche Gebot der Reinheit

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/08/16

Oregano-Bier, Kirschbier oder Bier mit Beeren und Ochsengalle...ja, vor dem Reinheitsgebot durfte im Mittelalter so ziemlich alles ins Fass. Eine Steilvorlage für Krimiautor Andreas J. Schulte. Köchin Nicole Köpper stellt einmal mehr unter Beweis, dass sie auch mit Zutaten kochen kann, die sie nicht so mag. Und wie man dann noch mit Bier literarisch morden kann, besprechen die beiden in ihrem aktuellen Podcast.

de

28:08

Lags am Essen - warum wird in Krimis gegessen?

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/08/02

Inspector Columbo liebt sein Chili, Hercule Poirot Eier, die exakt die gleiche Größe haben, Miss Marple ihren Tee...Krimiautor Andreas J. Schulte und Köchin Nicole Köpper fragen sich diesmal, warum wird überhaupt in Krimis gegessen? Und sie haben sich für die Antwort Unterstützung geholt: Verleger und Krimiautor Ralf Kramp ist ein zweites Mal mit dabei. Schließlich hat er das "Kriminelle Kochbuch" herausgebracht ...

de

27:07

Hildegard von Bingen

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/07/19

Auch im historischen Krimi "Hildegard von Bingen und das Siegel des Königs" wird mit Essen gemordet. Krimi-Autor Andreas J. Schulte verrät, warum es für ihn als Autor leichter ist, im 13. Jahrhundert zu morden und Köchin Nicole Köpper hat extra nach einen Originalrezept der großen Hildegard von Bingen gebacken. Hörenswert!

de

24:35

Totgequa(r)kt

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/07/05

Der Mord geschah - und das ist stark - mit einem simplen Kräuterquark. Ja, so einfach kann Krimi sein. Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte quaken, pardon, plaudern heute über das mörderische Potenzial von Kräuterquark. Und natürlich gibt es dazu die passende Geschichte...

de

26:59

Mal draußen morden...Campingmahlzeiten

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/06/21

Köchin Nicole Köpper findet Camping...entbehrlich. Krimi-Autor Andreas J. Schulte dagegen ist ein großer Camping-Fan. Da wird es spannend, wenn es um das Thema Campingmahlzeiten geht und natürlich welche Möglichkeiten man zwischen Zelt, WoMo und Caravan für den passenden Mord hat.

de

37:14

Der Tod kommt löffelweise

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/06/07

Wie schön lässt sich mit Eintopf morden. Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte plaudern über ihre Lieblingseintöpfe und deren Potenzial für den literarischen Mord. Der Tod kommt löffelweise...nach dieser Podcast-Folge werden Sie Eintöpfe mit ganz anderen Augen sehen.

de

29:06

Pizza mortale

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/05/24

Kann Pizza tödlich sein? Aber klar doch! Krimiautor Andreas J. Schulte hat mit dem italienischen Klassiker schon mehr als eine Romanfigur um die Ecke gebracht. Und natürlich ist Pizza köstlich, zumindest dann, wenn sie aus dem Ofen von Köchin Nicole Köpper kommt.

de

27:29

Mördchen mit Törtchen

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/05/10

Passend zum Muttertag plaudern Köchin Nicole Köpper und Krimi-Autor Andreas J. Schulte über Kuchen. Wie mörderisch können und Kuchen und Torten sein? Zumindest tauchen in den Mosel-Krimis rund um den Krimi-Club Niedermühlenbach regelmäßig Kuchen auf. Und Nicole Köpper verrät, wann ein Muffin wirklich ein Muffin ist. Sie brauchen noch rasch Anregungen für Muttertag? Dann sollten Sie jetzt zuhören.

de

30:17

Gechillt, gegrillt, gekillt?

Abserviert - der kulinarische Krimi-Podcast ·

2025/04/26

Für den mörderischen Start in die Grill-Saison haben Köchin Nicole Köpper und Krimiautor Andreas J. Schulte diesmal einen Gast eingeladen: Autor und Verleger Ralf Kramp ist mit von der Partie. Er hat schließlich das Buch "Grillen & Killen" verfasst.

de

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