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PODCAST

花と紅茶の美味しい時間

紅茶とお花が大好きな直子とスニが、旬の花や紅茶、生活の楽しみ、イギリス、スリランカ、オランダ、日本など2人に所縁ある場所についてなど、のんびり気ままにお喋りしています。ティータイムやお散歩、家事のひとときにお聴きください。

leisure home & garden

All Episodes

00:16:44

#095 クリスマスの贈り物にポマンダーは如何？

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/11/19

クリスマスの準備についてあれこれお喋りしています。リースやツリー、アドベントアレンジ、そしてポマンダー♪街がそわそわしている／オランダはシンタクラース関連で忙しい／クリスマスリースはみな手作り？／Suniはリース作りは毎年恒例／オーダー／この時期玄関ドアを見ながら歩くのが楽しい／クリスマスリースは赤いリンゴやライトで華やかに／クリスマスツリー／アドベントリース／キャンドル4本／ドイツや北欧で人気／クリスマスアレンジメント／オレンジポマンダー／クローブなどのスパイス／オランダにもあるよ／スニはグリューワイン／虫よけ／絵画にも登場するポマンダー／ジャコウジカ（ムスク）の香り／殺菌効果もあり／街は不潔だった／顔の前にポマンダー／クリスマスにはポマンダーを贈って今年も元気に過ごせますように／凄いいい香りがする／直ちゃんのポマンダーは10年選手！／去年作った柚子もまだ元気／ツリーに飾ったクッキー食べるか問題 #ハナコウ

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00:14:40

#094 秋のお出かけ・2つある日本最古の茶園とは？

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/11/12

直子が訪れた日本最古の2つの茶園・・・その真相はいかに？紅葉・今年は当たり年らしい／スシーラ先生チームで遠足／日本最古の茶園に／日本最古が2つある／日本にお茶が渡ったのはいつ？／栄西さん／鎌倉時代に日本でお茶の栽培が始まる／明恵上人が開いた高山寺／京都・嵐山にあるお茶の木のDNAが残っている／献茶式／それが宇治のお茶へ／静岡に栄西の銅像／樹齢800年／平安時代の空海と最澄／嵯峨天皇が近江の地の寺へ／それは移設／日吉大社から日吉茶園へ移設／秋の遠足で日吉茶園へ／坂本は城下町で石積みが綺麗／比叡山・延暦寺にも／熊に気を付けて／高山寺は紅葉で有名／鳥獣戯画も有名／紅葉の秋に是非訪れてみられては #ハナコウ

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00:18:38

#093 花の世界はボーダーレス？ベルギーのお城で華やかな花イベント

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/11/05

芸術の秋★如何お過ごしですか？Suniは10月下旬にオランダのアイントホーベンで開催されているダッチデザインウィークについて説明し、9月に訪れたベルギーのアールデンビゼン城での花のイベントについても言及した。ベルギー・イベント会社の復活Suniは、花の装飾やファッションショー、コンペティションや様々なワークショップが行われるベルギーのAlden Biesen城の花イベントについて説明した。Suniは、主催会社が変わると共に名称を変えているものの、場所と内容はほぼ同じであることを述べ、約2-3年前に復活したと話した。NaokoとSuniは、ベルギーの地理的位置や言語の違いについて議論し、特にブリュッセルとアントワープの違いについて話し合った。花の業界はボーダーレス？

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00:16:26

#092 コスモスの花を愛でながら飲みたい紅茶はコレ♪

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/10/29

SuniとNaokoは主にコスモス花の歴史や美しさについて、そしてティータイムについて詳しく議論した。オランダの秋景観と花の話SuniとNaokoは、オランダの秋の景色と花について話し合った。Suniは、オランダの紅葉やプルックタウンという花を摘んで持ち帰れるガーデンが人気であることを紹介した。今はコスモスが綺麗な季節、コスモスの歴史や名前の由来について話した。Suniは、コスモスがメキシコのアステカ帝国の歴史とスペインの支配に関連していることを説明した。コスモス花の美しさと秩序コスモスの花びらが8枚均等に配置されている美しい秩序と調和について議論した。Suniはコスモスの名前がギリシャ語で「コスモス」という単語に由来し、ピタゴラスが天空の星を見て宇宙を「コスモス」と呼んだことに言及した。会話の後半では、Suniが秋桜と呼ばれるコスモスについて話し、山口百恵の同名の曲に言及し、それを受けてNaokoは南こうせつの「妹」にまつわる話を紹介した。コスモス花束とティー装飾計画Suniはコスモスの花束を妄想し、サーモンピンクの花と紫の花を組み合わせたティータイムに合う紅茶は何かをNaokoに聴いた。Na

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00:18:13

#091 直ちゃんに影響を与えた紅茶界のレジェンド　第2弾

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/10/22

直子のレジェンドシリーズ第2弾！英国のジェーン・ぺティグリューさんについてお話しを伺いました♪Naokoは今回のレジェンドシリーズでジェーン・ペティグリューさんについて語ることを決めた。Naokoは2000年代にイギリスの紅茶協会でジェーン先生に学んだ経験を共有し、彼女が歴史家、作家、コンサルタントとして1983年以来活動してきたこと、また現在は体調不良のためリタイアしたことを説明した。ジェーン先生の紅茶教育についてNaokoは、世界中で紅茶のレクチャーを行い、多数の賞を受賞したジェーン先生について詳しく語った。ジェーン先生は17冊の本を著し、2014年に最優秀お茶教育者賞を受賞したことが紹介された。Naokoはジェーン先生の最新作「World of Tea」を購入し、Suniもその本を買う意向を示した。◆お話に出てきた紅茶専門家　ジェーン・ぺティグリューさんの本は「Jane Pettigrew’s World of Tea」です♪#ハナコウ

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00:26:15

#090 自転車と運河の国オランダ★ディプロマと跳ね橋

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/10/16

かつてランニングを楽しんでいたSuniはとあることから辞めることに。それは一体・・？そして自転車大国オランダならではのディプロマやユニークな自転車の数々、また治水管理が行き届く件についてお喋りしました。健康とオランダ文化Suniと直子は運動について話し、体育会系気質のなれの果てとランニングフェイスについて話した。Suniはオランダの自転車文化について詳しく説明し、子供の自転車免許の制度やEバイク、自転車専用道路について語った。会話の後半では、オランダの運河システムの歴史と、17世紀の東インド会社の貿易の影響について議論された。オランダ運河と水上交通SuniとNaokoは、オランダの運河と水上交通について話し合った。Suniは、デンボスでの運河体験と、家のフックによる荷物運搬システムについて説明し、Naokoはロンドンのテムズ川と同様の船の荷物取り扱い方法について質問した。二人は、オランダの古い家の特徴や、年間一度の水上音楽会についても議論し、Suniは今度Naokoがデンボスに来られる場合は一緒に運河ツアーを取ることを提案した。#ハナコウ

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00:22:31

#089 イギリス人は生活をルーチン化しがち？直子とジル先生の定番の金曜日！

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/10/08

イギリス人生活習慣と英会話Naokoはイギリス人の生活習慣について話し、特にルーティン化された生活パターンと個人的なこだわりに触れた。彼女はウェールズ出身のジル先生（宝塚好きが高じて本屋を売って日本に来られた）と毎週金曜日に食事を摂り、5年間続いたこの習慣により、定期的な会話の機会と友情が生まれた。ジル先生と直子は毎週同じレストランで同じメニューを食べる定番の常連客となっていた。食習慣と文化的差異の議論NaokoとSuniは、食習慣や文化的な違いについて話し合い、特にベジタリアンや海鮮料理への意見が共有された。二人は日本人の活動的な休息スタイルとヨーロッパ人のルーティンについて議論し、異なる文化における娯楽と休息の捉え方の違いを探りました。#ハナコウ

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00:21:37

#088 オランダで開催★華やかな花のワールドカップとは

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/10/01

この夏オランダで開催されたフラワーデザインのワールドカップにちなんで花ツアーを共同企画していたSuniが、華やかなワールドカップについて語ります。花のワールドカップに関する議論SuniとNaokoは花のワールドカップについて話し合い、Suniが2002年に初めてオランダに花を学ぶために訪れた際にワールドカップが開催されていたことを共有した。Cijaは現在、デンハーグで開催されるこの4年に一度のイベントについて、24カ国の参加国が集まる大規模な花デザインの世界選手権であることを説明した。参加国にはスペイン、フィンランド、オランダ、クロアチア、チェコ、スイス、エストニア、ハンガリー、ドイツ、ポーランド、ルーマニア、フランス、スロベニア、アメリカ、イタリア、日本、ベルギー、ウクライナ、アルメニア、イギリス、ノルウェー、韓国、中国が含まれている。World Cup花の競技会報告Suniは、8月29日から30日のWorld

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00:17:42

#087 Suni★ブロードウェイミュージカル大阪公演での恐怖の仕事体験

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/09/24

四季劇場とブロードウェイ公演Suniは、ブロードウェイのミュージカル「トリップ・オブ・ラブ」の大阪公演について、ニューヨークのダンサーたちが大阪に来て、日本人プロデューサーである出口最一氏が総合プロデュースしたことを説明した。Suniは、友人から通訳の仕事を依頼された経験について言及した。通訳の困難と成長の物語Suniは、ミュージカルのワールドプレミアの通訳を担当したが、頭部屋（ダンサーが被るカツラの職人）の専門用語が理解できず、最初の数日間は非常に困難な状況にあり、体調を崩してしまったと話した。最終的には職人と理解を取れ、通訳の仕事を完了したが、その後は花卉産業の通訳や美術館ガイドなどの自身の専門分野に集中することを決めたと述べた。オランダ花卉業と翻訳機体験SuniとNaokoはオランダの花卉業界について話し合い、特にレインボーローズの開発について議論した。Suniはオランダの花卉会社を訪問した際に、若い物理学の大学出身で社長を務める男性と会ったことを説明し、科学的な説明について理解が困難だったと述べた。会話の後半では、Naokoの翻訳機の使用に関する体験を共有し、翻訳の精度の問題や翻訳機の性

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00:21:11

#086　直子★宝塚舞台裏の貴重な職場体験！

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/09/17

Naokoは宝塚歌劇団の舞台裏で働いた経験について話し、照明・音響チームの事務員として働いていたことを説明した。Naokoは、宝塚が水曜日に定休していることや、奈落の底という場所に事務所が置かれていたこと、そして公演中の休憩時間に他の職場の人々と一緒に紅茶を飲んでいたことなど、興味深い職場の詳細を共有した。宝塚歌劇の男女役の違いSuniとNaokoは宝塚歌劇について話し合い、特に純名里沙の出身について議論した。Naokoは宝塚の女役と男役の違いについて説明し、男役は特権的な扱いを受けることや照明技術について詳しく説明し、スポットライトの操作や手動での調整について詳述した。宝塚歌劇団での職場体験Naokoは宝塚歌劇団で働いていた経験についてSuniに語り、特にイギリス人教師との出会いや、オーケストラ前での銀橋の演技など、職場での面白い出来事を共有した。Naokoは職場での食事の話や、檀れいや他の演者についても言及し、チームワークの良さについて評価した。 #ハナコウ

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00:19:18

#085 オランダマキシマ　プリンセス物語り・オランダ王室は開放的

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/09/11

直子がNHKで観たという「マキシマオランダ　プリンセス物語り」についてお喋りしました♪直子はNHKで観たドラマ「オランダ王妃マキシマ」について話し始める。スニは王妃マキシマがアルゼンチン出身で、父親が過去の政権に関与していたため、結婚式の際に両親が参加できなかったということについて話した。SuniとNaokoはオランダ王室について話し合い、特にマキシマ王妃の人柄とオランダの王室が他の国と比較して非常に開放的で親しみやすい性格であることを議論した。Suniはカーニバル時に王妃と王様に近くで見た体験を共有し、マキシマが非常にナチュラルで優秀な人であると評価した。会話の最後に、Suniはオランダの商売人精神を手に入れたい意欲を表明し、Naokoはオランダ王室に関するドラマを探すことを提案した。#ハナコウ

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00:19:21

#084 直子、2つ目の茶園を購入♪夢に向かってGo!

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/09/03

直ちゃん、2つ目の茶園購入おめでとう！スリランカ茶園開発計画Naokoがスリランカで新しい茶園を購入し、バンガローを建設する計画についてSuniと話し合った。Naokoは前オーナーが茶園を公開したがらないという理由で新しい場所を選び、スリランカのパートナーと協力して開発を進めていると説明した。新しい茶園は既存の茶園の同じエリアにあり、Naokoは四分の三の土地を茶園に変え、四分の一は自然の状態を保つ計画だと述べた。水道問題と土地整備計画NaokoとSuniは、水の供給に関する問題について話し合い、当地の住民が水道に接続されておらず、代わりに小川を使用していることを確認した。Naokoは、土地の整備のためにバンガローを1年以内に建設し、その後残りの土地を段階的に整備する計画を説明した。 #ハナコウ

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00:16:36

#083 驚き！スリランカの方々の普段の紅茶の飲み方

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/08/28

スリランカの方々の紅茶の飲み方について。甘すぎてもはや紅茶なのか？など面白い普段のお茶の飲み方について聴きました♪とにかく砂糖をたんまり／もはや紅茶と言えるのか？／粉ミルク／ノリタケの従業員用の砂糖は毎月1トン／一人1キロ１ヶ月／糖尿病の危険／茶商さんは砂糖入れない／カレーは辛い／辛いのと甘いのの魔のループ／カレーはお白湯と頂く／ジンジャービスケットは激辛／街のお茶屋さんの葉が新鮮で美味／メーカーものはあまり買わない／グリーンティーも人気／いつか激甘ミルクティーと激辛カレーを食べにいきたい！#ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.comスシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.comシージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e

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00:16:50

#082 オランダのライフワークバランスとワークシェアリング

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/08/21

Naoko とSuniはスリランカとオランダの女性の労働状況について話し合い、オランダのワークシェアリングシステムに焦点を当てる。Suniはオランダの柔軟な労働形態、パートタイムとフルタイムの労働者の平等な権利、そして家族との時間を確保するためのライフワークバランスについて説明する。また、両親が働く際の子育てサポートとして、祖父母や近所の人々の役割の重要性も指摘される。※調査結果ではなく、Suniの個人的な印象を語っています。 #ハナコウ #花と紅茶の美味しい時間メールでのお便りはこちらまで　flowerandtea115@gmail.comスシーラティー紅茶教室　http://www.happy-tealife.comシージャ　フラワー＆テーブル教室　⁠⁠⁠⁠⁠http://cija.biz⁠⁠⁠⁠⁠シージャ　本家ポッドキャスト　シージャのテーブルトークhttps://open.spotify.com/show/5ITZ59xbJTOORsTsQx1ACK?si=3fed444f9689429e

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00:17:14

#081 直ちゃんに影響を与えた紅茶会のレジェンド　第1弾

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/08/13

新しく始まった「直子に影響を与えた紅茶会のレジェンドシリーズ」第1弾です♪♪是非お聴きください★ムジカの紅茶の歴史Naoko と Suniは、大阪の堂島にあった紅茶店「ムジカ」について懐かしく語り合う（現在は神戸・芦屋）。1952年に音楽喫茶として始まり、二代目の堀江としきさんが紅茶店に転換したムジカは、日本で最も古い個人経営の紅茶店の一つとされる。Naoko は2001年に紅茶教室を始め、雑誌でムジカと共に紹介されたことを回想する。紅茶の楽しみ方を探求するNaokoは、紅茶愛好家の堀江さんとの出会いについて語り、堀江さんの紅茶に対する情熱と哲学を共有する。堀江さんは、紅茶を特別なものではなく日常的な飲み物として広めたいと考え、Naokoに様々な紅茶店を紹介した。また、水出し紅茶の流行や紅茶の楽しみ方の多様性についても議論され、Naokoは堀江さんの影響を受けつつも、紅茶の楽しみ方に対して柔軟な姿勢を持っている。#ハナコウ

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00:21:19

#080 音楽の都ウィーン・オーケストラコンクールと素敵カフェ3選

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/08/07

7月上旬にウィーンを訪れたSuni家。ここではNaoko と Suniがウィーンの音楽フェスティバルとコンクール、そしてウィーンで訪れたカフェについてお喋りしています。ウィーンで音楽フェスティバル＆コンクール／EUREGIO Jeugtorkest ／ユースオーケストラメンバーのSuni次女バイオリン／1100km車でレッツゴー／世界中からのユース音楽家たちとワークショップや演奏会の数々／ウィーンフィルで有名な「黄金の間」で本番／次女オーケストラが優勝／ウィーンコンサートホールでのガラ演奏会／ウィーン少年合唱団のコンサートホールでの演奏会／ウィーンの街の美しさ／宮殿や美術館見どころ多い／カフェ3選／モーツアルトやベートーベンが演奏したFrauenhuber／ザッハトルテのオリジンcafe SACHER／ゴージャスすぎるkunsthistorisch Museum cafe／【カフェ3選はこちら　↓↓】・Frauenhuber　https://www.cafefrauenhuber.at/・Cafe Sacher https://www.sacher.com/de/・Kunst

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00:16:52

#079 ランチはディナーだった？オランダ南北・食への意識の違いなど

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/07/30

日本は殺人的な暑さなことでしょう。皆様どうぞお気をつけて夏を乗り切ってくださいね。夏バテ予防食／オランダには特にない／365日同じサンドイッチでも大丈夫／1食は暖かい食事＆2食はコールドミール／60年代までは昼にしっかり食べる／それをディナーと呼んだ／生活の変化により食べ方が変わった／農家など特にお昼しっかり食べる／スリランカは今もその形式！／ディナーがランチ？大丈夫か？／イギリス・クリスマスディナーはランチに／18世紀は2食／ロウソクからガス、ガスから電気に／夜が長くなり／アフタヌーンティーの誕生へ／ダイニングテーブルとは／オランダ・王室はプロテスタント／川の北はプロテスタント南はカトリック／カルバン派の影響が建築や食の文化へ／インターナショナルな会社／オランダのサンドイッチの質素さに驚く／ハム、チーズ、はそれぞれパンに／イギリスも／南の人は食事を楽しむ文化／バゲット／オープンサンドのアウトスマイター／マヨよりマスタードを塗ってる！（言うの忘れた！）#ハナコウ

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00:15:53

#078 海外でお仕事★直子の気遣いは無用？仕事の線引きとスニドン引きのお誘い

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/07/24

直ちゃんがイギリスで働いた時の驚き体験、スニがドン引きした仕事の後のお誘いとは今頃スリランカかな～／ロンドン紅茶ミュージアムで／ワーキングビザは気分次第？／同僚はマイペースで主張が激しい／自分の仕事と他人の仕事の境目がくっきり／閉店間際は閉店か／アメフト部のマネジャー精神がむくむくと／日本人女性の気遣い／何言われても笑顔はどうなの／しっかり向き合わないのは問題じゃないか／厳しい指摘はするけど仲良し／仕事後はパブで一杯／スニが研修してた花屋でドン引きのお誘い／仕事後に同僚でサウナへ／男女混浴／ついているものは皆一緒だから大丈夫？／未だ体験なし#ハナコウ

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00:17:07

#077 オランダの猛暑我が家の鉄板対策とお花のトレンドについて

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/07/16

暑いですね～！ここ数年オランダも熱波に見舞われることが多い。そんな時の我が家の鉄板対処法と、近年のオランダの花アレンジのトレンドについてお喋りしています。北ヨーロッパはクーラーなしがデフォルト／我が家の鉄板対策で家の中はひんやり／具体的な方法／防犯対策兼ねて／家中の扉という扉全開／夜中から冷たい空気を入れまくる／朝に全て閉めてカーテンを下す／知恵／日本の室外機／昔のやり方／お花もこれでなんとか大丈夫／オランダのトレンドなブーケはこれ！／数種類の花を一本ずつ／花器も／スニが働いた花屋では／世界的な流行は／ドライフラワー／お別れ時が分からない／好き好きやね#ハナコウ

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00:19:57

#076 ダージリンに行ってきたよ★直ちゃんの旅レポ

花と紅茶の美味しい時間 ·

2025/07/09

インド・ダージリンから帰ってきたばかりの直ちゃんから旅の様子を伺いました！お茶の産地ダージリンは標高2000ｍ以上／20度前後で過ごしやすい／インドは今が夏／ダージリンへはデリーかカルカッタから／カルカッタが近いがデリー行きが多い／デリーかカルカッタからバグドグラ／1100～低地エリアはダージリンの名はつかず／テライ／20数年ぶりインフラが整っていた／英語の通じ具合／ブリティッシュ英語へのプライド／サフラン入り紅茶／インドでサフラン採れる／オランダ人もサフランティーを飲んでた／日本の茶道的な飲み方が／決まり文句／お菓子とお茶に限った話題を／敢えて古いお宿を選ぶ／イギリス式邸宅だが古かった／6月過ぎから雨季／ダージリンはもともとネパール王国だった／その後インドに吸収／お顔が私達に似てる／言語のネパール語／カレーも野菜多めで優しい味／小籠包的なものはジョージアまで／ジョージア人の友人に聞いてみよう／8000mのカンチェンチュンガは2番目に高い／1番目だけの意味はある／山登り楽しそう／足腰鍛えよう／写真はインスタにアップするね#ハナコウ

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