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PODCAST

God Save The Wine

God Save The Wine

God Save The Wine è il festival itinerante del vino che, da oltre 10 anni, porta il produttore direttamente al pubblico finale attraverso vere e proprie feste del vino in location 5 stelle a Firenze, Roma, Bologna, Verona, Milano e oltre. In questo podcast ascolterai il direttore artistico Andrea Gori intervistare i vari produttori durante le serate.

arts food

All Episodes

2:02

Girasasso - God Save The Wine c/o Atto di Vito...

God Save The Wine ·

2026/03/21

“Durante lo scasso dei terreni per impiantare i vigneti, rimanemmo colpiti dalla quantità e dalla qualità dei sassi che emergevano. Alcuni erano così grandi che dovemmo girarli più volte per riuscire a spostarli.” Da questo gesto ripetuto, quasi per gioco, nasce il nome Girasasso: un nome che evoca la forza e la tenacia della terra maremmana. La tenuta si trova di fronte al castello della Pia de’ Tolomei, che Dante ricorda nel Quinto Canto del Purgatorio: 18 ettari totali di cui 8 a vigneto,

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1:35

Manincor - God Save The Wine c/o Atto di Vito Mollica...

God Save The Wine ·

2026/03/20

Tra poco saranno 420 anni per questa azienda sul Lago di Caldaro! Era infatti il 1608 quando Hieronymus Manincor costruì gli edifici storici della tenuta ricevuta dall’Imperatore d’Austria, esattamente odve oggi la famiglia Goëss-Enzenberg porta avanti una delle avventure biodinamiche più affascinanti dell’Alto Adige.La storia è molto rilevante: il nome Enzenberg compare in regione già nel 1236, e la famiglia si occupa di viticoltura dalla fine del XVII secolo. Ma la svolta moderna arriva nel 1991,

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2:18

Tanuta Maryamado - God Save The Wine c/o Atto di Vito...

God Save The Wine ·

2026/03/19

Dai nobili fiorentini del 1500 agli attuali proprietari: Tenuta Maryamado porta con sé anni di un’affascinante storia di vera passione per la terra toscana che vi presentiamo in anteprima alla nostra manifestazione!Tenuta Maryamado si trova nel cuore delle colline toscane, una terra intrisa di storia e tradizione agricola. Ogni prodotto nasce come autentica espressione del territorio, frutto di dedizione, rispetto per la natura e maestria artigianale tramandata nel tempo. Quest’area riveste una

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1:43

Il Molino di Grace - God Save The Wine c/o Atto di...

God Save The Wine ·

2026/03/18

Se volete capire le potenzialità del Sangiovese a Panzano, il Molino di Grace è una tappa fondamentale. Perchè mai? Innanzittutto siamo a Panzano in Chianti che non è solo la “conca d’oro” del Chianti Classico per la bellezza dei suoi paesaggi, ma anche l’unico enclave 100% biologico del vino italiano. Ed è qui, in questa terra esplosiva per gusto, intensità e profumo, che da oltre vent’anni Frank Grace ha costruito una delle realtà più personali e rispettose del territorio. Quando Frank, insieme

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2:32

Cantina Le Pietre - God Save The Wine c/o Atto di...

God Save The Wine ·

2026/03/17

Cantina Le Pietre nasce nel 2021 dall’incontro di due poderi confinanti in Valdarno, uniti da una profonda amicizia e dalla passione condivisa per il vino e la natura. Andrea Cavallari, che dal 1999 coltiva con dedizione il Podere Casa al Bosco insieme al figlio Zeno, e Matteo Giuffrida, che nel 2020 lascia Milano per trasferirsi alla Casuccia, fondano insieme questa realtà vitivinicola dove arte, musica e natura si fondono in un progetto unico. Le terre di Cantina Le Pietre vantano una storia

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1:16

Poggio del Chianti - God Save The Wine c/o Atto di...

God Save The Wine ·

2026/03/16

Nel cuore della Toscana “Poggi del Chianti” è un azienda agricola biologica, tra Valdarno e Chianti: 4 colline coperte di olivi e cipressi, boschi di castagni e vigneti. Produce Olio Extravergine di Oliva e Vini a denominazione di origine: Chianti Classico, Chianti , Valdarno Disopra, Toscana. Al piano terra dell’antica Casa Colonica del Morellino è possibile degustare ed acquistare direttamente le produzioni aziendali. Su appuntamento svolgere corsi di degustazione del vino e dell’olio, o

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1:49

Torre Prumiano - God Save The Wine c/o Atto di Vito...

God Save The Wine ·

2026/03/15

Torre Prumiano a San Donato, un terroir nel cuore del Chianti Classico Fiorentino, con 152 Ha di proprietà, di cui 33 Ha di vigneti su un terreno calcareo e argilloso (Sangiovese, Canaiolo e Colorino e gli internazionali Merlot e Cabernet Sauvignon), 4 Ha di Olivi, 98 Ha boschivi e 17 Ha di Seminativo. La Torre, il borgo di Prumiano ed i terreni che li circondano vennero acquisiti nell’800 dalla Casata Corsini, nobile famiglia fiorentina che costruì una vera e propria fattoria, con cantina e

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1:09

Rechof - God Save The Wine c/o Atto di Vito Mollica...

God Save The Wine ·

2026/03/14

Nel 1978 papà Giorgio e mamma Lorena acquistano un maso a Grumo, nel comune di San Michele all’Adige a nord di Trento. È un contesto rurale fatto di valorizzazione e attenzione per il territorio, dove crescono i loro figli Andrea e Veronica. Andrea intraprende gli studi presso l’Istituto Agrario di San Michele e fonda la sua Azienda Agricola con un polo biologico in Val di Non e uno viticolo enologico tradizionale a San Michele. Veronica diventa insegnante nella scuola primaria. Ma parallelamente

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2:23

Azienda Agricola San Benedetto - God Save The Wine...

God Save The Wine ·

2026/03/13

Iniziare il 2026 con l’Azienda Agricola San Benedetto significa celebrare esattamente 200 anni di storia vitivinicola. Era il 1826 quando la famiglia Giannelli iniziò a coltivare vigne, olivi e allevare bestiame in località San Benedetto, sul podere chiamato “Casaccia”. Due secoli dopo, Giovanni, Andrea e Marco rappresentano la quinta generazione che lavora con la stessa passione di sempre, custodendo quel legame profondo con la terra che si tramanda dal bisnonno: dal sistema della mezzadria degli

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1:16

Tenuta San Vincenti - God Save The Wine c/o Atto di...

God Save The Wine ·

2026/03/12

Il 2026 vedrà alfine la completa rinascita stilistica di questa azienda, tra le più remote e originali del Chianti Classico. Siamo nel cuore della Toscana, tra Firenze e Siena, sulle colline del Chianti a poca distanza dall’antico borgo di San Vincenti nel comune di Gaiole in Chianti. La storia di Tenuta San Vincenti è però più che millenaria! Il villaggio originario crebbe intorno al primo oratorio che si trasformò nei secoli in basilica prima e in pieve poi, sede di uno spedale per viandanti e

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2:07

Fattoria Talosa - God Save The Wine c/o Atto di Vito...

God Save The Wine ·

2026/03/11

La cantina Talosa, storica realtà vitivinicola nel cuore di Montepulciano, è stata tra i protagonisti italiani selezionati per partecipare a “Sip of Italy”, l’evento organizzato dalla prestigiosa rivista Wine Enthusiast, lo scorso 11 settembre 2025 presso la City Winery di New York City. Questa iniziativa ha rappresentato una vetrina d’eccezione per il vino italiano, pensata per mettere in dialogo produttori e pubblico professionale internazionale, tra cui buyer, giornalisti e operatori del

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1:47

Castello di Vicchiomaggio - God Save The Wine c/o...

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2026/03/10

Anche per il 2026 non ci sono cali di interesse per la storia toscana con la S maiuscola! Il Castello di Vicchiomaggio è una residenza storica celebre tra i tanti turisti che hanno eletto il Chiantishire a paradiso terrestre ed esemplare azienda per la UGA Greve del Chianti Classico, il Castello di Vicchiomaggio è adagiato in cima ad una collina dominante la valle del fiume Greve. Forse tra i tanti bei posti della Toscana, davvero il luogo ideale per vacanze, tour enogastronomici, matrimoni da

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3:05

Winelivery - God Save The Wine c/o Obicà (04/12/2025)

God Save The Wine ·

2026/01/24

Winelivery è il vino che vuoi, quando lo vuoi: a casa tua in trenta minuti, alla temperatura perfetta. Ma è anche un’enoteca dove fermarsi, scoprire e degustare. E persino un modo pratico e originale per regalare, all’ultimo minuto, una bottiglia per Natale.In via Fra’ Bartolomeo 18/R a Firenze, Winelivery ha aperto la sua enoteca con degustazioni, proponendo una selezione curata di vini italiani e etichette locali per chi desidera assaggiare e scegliere la bottiglia ideale. Ma l’esperienza va oltre

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2:51

Vallepicciola - God Save The Wine c/o Obicà (04/12/2025)

God Save The Wine ·

2026/01/23

Dopo l’ingresso del Chianti Classico 2021 nella Top 100 di Wine Spectator, Vallepicciola continua il suo percorso di esplorazione del terroir di Castelnuovo Berardenga, lavorando non solo sul sangiovese ma anche sui vitigni bordolesi e sul pinot nero. Situata nel cuore delle colline senesi, è una realtà giovane che si è affermata grazie alla visione della famiglia Bolfo, al lavoro del team guidato dall’amministratore delegato Alberto Colombo e alla direzione enologica di Alessandro Cellai. Con lui

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3:19

Tenuta San Vincenti - God Save The Wine c/o Obicà...

God Save The Wine ·

2026/01/22

Il 2026 vedrà alfine la completa rinascita stilistica di questa azienda, tra le più remote e originali del Chianti Classico. Siamo nel cuore della Toscana, tra Firenze e Siena, sulle colline del Chianti a poca distanza dall’antico borgo di San Vincenti nel comune di Gaiole in Chianti. La storia di Tenuta San Vincenti è però più che millenaria! Il villaggio originario crebbe intorno al primo oratorio che si trasformò nei secoli in basilica prima e in pieve poi, sede di uno spedale per viandanti e

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2:04

Rechof - God Save The Wine c/o Obicà (04/12/2025)

God Save The Wine ·

2026/01/21

Nel 1978 papà Giorgio e mamma Lorena acquistano un maso a Grumo, nel comune di San Michele all’Adige a nord di Trento. È un contesto rurale fatto di valorizzazione e attenzione per il territorio, dove crescono i loro figli Andrea e Veronica. Andrea intraprende gli studi presso l’Istituto Agrario di San Michele e fonda la sua Azienda Agricola con un polo biologico in Val di Non e uno viticolo enologico tradizionale a San Michele. Veronica diventa insegnante nella scuola primaria.Ma parallelamente

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3:23

Tenute Nicosia - God Save The Wine c/o Obicà...

God Save The Wine ·

2026/01/20

Ci sarà la neve sull’Etna questo Natale? Di certo il fascino non manca mai su “Iddu”, il grande vulcano che domina questo angolo di Sicilia.Dal 1898, quando Francesco Nicosia aprì la sua bottega a Trecastagni, la famiglia ha dedicato la propria vita al vino etneo. Oggi Tenute Nicosia, guidata da Carmelo con i figli Francesco e Graziano, è una delle realtà più moderne e sostenibili dell’isola. La scelta del biologico, le tecniche di viticoltura di precisione, la mappatura satellitare e l’eliminazione

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2:37

Manincor - God Save The Wine c/o Obicà (04/12/2025)

God Save The Wine ·

2026/01/19

Sul Lago di Caldaro, dove nel Seicento sorse la tenuta voluta da Hieronymus Manincor, oggi la famiglia Goëss-Enzenberg guida una delle realtà biodinamiche più affascinanti dell’Alto Adige. La storia della famiglia affonda nel Medioevo, ma la svolta contemporanea arriva nel 1991 quando il conte Michael Goëss-Enzenberg rileva la proprietà e la trasforma in un’azienda capace di firmare vini di forte identità. Il vero cambio di rotta nasce dalla convinzione che solo un terreno vivo possa generare uva di

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3:32

Podere Scurtarola - God Save The Wine c/o Obicà...

God Save The Wine ·

2026/01/18

PODERE SCURTAROLA – Massa- Toscana Da oltre 150 anni la famiglia Lorieri produce vino sui Colli di Candia. La produzione comprende il Vino Bianco D.O.C. Candia dei Colli Apuani, bianchi e rossi IGT Toscana, oltre a spumante, grappa, olio, aceto e miele di acacia e castagno. Presso l’agriturismo del Podere Scurtarola, durante tutto l’anno e su prenotazione, è possibile partecipare a degustazioni enogastronomiche. Il nome del podere deriva dal termine dialettale “Scurtarola”, che indica una

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3:02

Acetaia Giusti - God Save The Wine c/o Obicà...

God Save The Wine ·

2026/01/17

Sono passati più di quattro secoli e quasi 400 Natale da quando gli antenati della famiglia Giusti allestiscono le prime batterie di botti nel sottotetto di via Farini a Modena. Oggi i Balsamici di Modena Giusti esaltano i piatti dei migliori chef del mondo e impreziosiscono gli scaffali dei negozi più esclusivi in Italia e all’estero.Seguendo una tradizione orale secolare, Giuseppe Giusti è tra i primi a mettere per iscritto le regole per ottenere un Balsamico perfetto. Il suo testo del 1863 per la

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