x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Barman en Barman: De Podcast

Thomas Otten en Felix Alves

Welkom bij Barman en Barman: De Podcast! Een podcast waarin Felix Alves en Thomas Otten duiken in de geschiedenis van alcoholische dranken. Elke aflevering behandelen we de achtergrond van spirits en cocktails, allemaal onder het genot van een fles wijn of bier. Met om de week een nieuwe aflevering is dit de ideale podcast voor mensen die meer over drank te weten willen komen of gewoon lekker weg willen luisteren. Dus trek een fles open, ga lekker zitten en luister mee naar Barman en Barman:

history

All Episodes

00:41:18

Episode #063 - Best Stout

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/12/17

Nee, niet als in Barman en Barman die stout zijn, maar Barman en Barman die samen hun favoriete Stout bier drinken. Barman gaat deze aflevering de diepte in over het lekkerste bier ter wereld. Voordat hij de diepte in gaat, is het eerst de beurt aan Barman om een stukje Nederlands erfgoed te behandelen. Beerenburg kent iedereen, maar wat is het nou eigenlijk. In deze, weer chaotische, opname leren ze elkaar weer van alles bij.

nl

00:29:48

Episode #062 - Als je het over de Duvel hebt...

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/12/09

Voor deze aflevering hebben de Boys weer een biertje open getrokken, maar met het oog op het bruisend goud vergeten ze op de opname knop te drukken. Een sterk begin, Barman is nog niet bijgekomen van al het bier dat hij twee dagen terug gedronken heeft. Desalniettemin heeft Barman een mooi verhaal voorbereid over Duvel, Belgisch bier met wederom weer een rijke historie. Smaken doet het de heren ook! Dan neemt Barman het over met een gin, dit maal uit Spanje. Gin Mare is namelijk Barman's

nl

00:44:34

Episode #061 - Van Schiedam tot München

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/11/12

.

nl

00:36:32

Episode #060 - Jenever Walk Alone (Jenever & Gin...

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/10/27

Samen duiken Barman en Barman de geschiedenis in van het Hollandse culturele erfgoed jenever! Wat is jenever, hoe is jenever ontstaan en waar is jenever gebleven? Er wordt gekeken naar de verschillende soorten jenever en dit moet natuurlijk ook geproefd worden. Barman heeft zich verdiept in de zoon van jenever, gin! Wat is nou het verschil? Beide vinden de Boys erg lekker, maar blijven van mening dat er meer jenever gedronken moet worden. Proost!

nl

00:35:04

Episode #059 - Brand in het Kasteel!

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/10/14

Na een lange afwezigheid van de Boys, met name de editor, komen ze eindelijk weer terug met een nieuwe aflevering! Dit maal weer met een Bar Gast, oud collega en nieuwe vriend van de show Matthijs. Qua actualiteit zijn de drie niet helemaal bij door de eerdere opname datum, maar ze duiken toch voornamelijk de geschiedenis in. Matthijs heeft een stuk voorbereid over zijn favoriete bier merk Kasteel, uitgebreid weet hij Barman en Barman te vertellen over de geschiedenis van de brouwerij en bieren die

nl

00:31:54

Episode #058 - Rémy Martin Morero

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/06/04

Barman en Barman zitten er goed in, goed in de olie. Ze zetten voor de derde keer achter elkaar de opname aan om elkaar weer wat bij te leren over wat zij onderzocht hebben. Barman heeft een biertje mee met een, voor de Boys, licht bekend verleden. Zo komt deze brouwerij in aanraking met een brouwerij die zij eerder besproken hebben. Barman neemt het over door zijn avontuur van de 'Big Four' voort te zetten. Samen proeven ze de laatste, maar zeker niet de minste, cognac van het huis Rémy

nl

00:37:25

Episode #057 - Sweet Berry Wine

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/05/28

They're back! En deze keer weer met een lekker wijntje. Of toch niet. Of toch wel? Barman bespreekt deze keer de druivensoort Pinot Noir, een rode wijn die gekoeld ook erg lekker te drinken is. Tijdens de zomer is rode wijn net zo goed te drinken als witte wijn, maar je moet maar net weten welke dat is. In deze zomerse sferen vult Barman aan met een cocktail uit Italië, de Garibaldi. Deze cocktail doet ze erg denken aan een mimosa, maar dan beter! Beide hebben ze nog een tip om de opname mee af

nl

00:39:19

Episode #056 - Je Gulpener staat open!

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/05/21

Haha grapje! Of toch niet? De Boys pakken het weer op na wat onregelmatigheid en nemen gelijk drie aflevering in een keer op. Dat trappen ze af met een lekker biertje van een wel heel bijzondere brouwerij uit het zuiden van ons land. Gulpener is namelijk volledig gefocust op het brouwen van bier met zo min mogelijk CO2 uitstoot. Samen genieten zij van een IPA van deze Limburgse brouwerij. Hierna Barman pakt zijn 'big four' avontuur weer op met een bekende naam, Hennessey. Hij vertelt over

nl

00:44:21

Episode #055 - "You don't talk about Clover Club"

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/05/14

You do not talk about Clover Club! Maar waarom niet? Zo'n heerlijke cocktail, maar een die nooit de 'mainstream' heeft gehaald. Daar later meer over, want de Boys zijn eindelijk weer terug na een drukke periode. Barman opent met het vervolg van zijn 'Route de Bourgogne' en vertelt over de geschiedenis van Beaujolais met daar bij gepaard een boterige, maar toch frisse, Beaujolais Blanc. Daarna neemt Barman het over met de Tinto de Verano, een cocktail op basis van wijn en

nl

00:48:16

Episode #054 - Omer God, wat lekker!

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/04/30

Na even een kleine koffie pauze van een week zijn de twee weer samen, de een wat fitter dan de ander. Met een toast, op de jarige Koning Willem Alexander en de overleden Paus Franciscus en culinaire legende Jonnie Boer, trappen Barman en Barman deze episode af. Barman begint met een heerlijk speciaal biertje en helpt daar Barman mee van zijn kater af. Barman heeft het nog voor elkaar gekregen om een cocktail te onderzoeken en strompelt hier doorheen met zijn krokante vertoning. Maar dan! Oeps... Ze

nl

00:47:17

Episode #053 - Cutzooi! (Jubileum Special)

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/04/18

Het is een jaar geleden dat de Boys de eerste echte aflevering online hebben gezet en dat vieren ze met deze eerste Jubileum Special. Beiden hebben ze wat meegenomen wat terugblikt op het begin van hun avontuur. Onder het genot van deze dranken luisteren ze naar 'out-takes' die Barman klaar heeft staan, stukjes die de afleveringen niet gehaald hebben. Lachen, gieren, brullen, dat kunnen ze wel, ook met een kater. Saluti! En op nog veel meer afleveringen van Barman en Barman: De Podcast.

nl

00:45:37

Episode #052 - Tiki, jij bent 'm!

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/04/10

De 52e aflevering, Barman en Barman hebben het voor elkaar gekregen om een jaar lang te podcasten. Het eerste jaar sluiten ze dan ook af met het favoriete cocktail thema van Barman, de Tiki cocktail! Hij neemt Barman mee op reis naar de kleurrijke, smaakvolle en tropische wereld van Tiki. Waar komt het vandaan? Hoe wordt het gemaakt? Wie hebben het verzonnen? Tot verbazing van Barman weet Barman ook een paar kleine dingen over Tiki en samen maken ze dan ook een Tiki cocktail. Na genoeg op het strand

nl

00:39:42

Episode #051 - AlsChablis! Dankjewel!

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/04/01

Barman gaat er nu echt voor, het Bourgogne Avontuur! Daar waar hij in Episode #044 begonnen is met de Bourgogne in het algemeen duikt hij dieper in de streek. Hij begint eerst in Chablis, een streek bekend om haar frisse Chardonnay's. De streek mag dan relatief klein zijn, maar de geschiedenis is daar in tegen groot. Samen genieten ze van een Chablis van Louis Latour, maar dat voor een andere keer. Het is eerst wel even goed met al die wijn praat, ze gaan door met een Italiaanse likeur,

nl

00:34:43

Episode #050 - Liefde doch Moord

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/03/25

Hoewel de twee uit het o zo mooie Groningen komen, hadden ze geen rekening gehouden met aflevering 050... Gelukkig is Barman creatief en vond hij een cocktail die de huidige situatie in Groningen goed omschrijft, Love and Murder. Maar voordat ze dat gaan bespreken heeft Barman op aanraden een Griekse wijn meegenomen, een land waar de twee nog niet bekend mee zijn. Met veel bewondering behandelen zij deze wijn. Als afsluiting heeft Barman een kleine, bolvormige fles meegenomen met daar in een

nl

00:33:34

Episode #049 - Dramboeie Ruurd!

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/03/18

Het is weer weekend voor de Boys en de blikken bier en flessen likeur worden op tafel gezet, maar niet zonder een achterliggend verhaal! Eerst even bijpraten, want ze hebben elkaar weer een week moeten missen. Met Barman ging het niet zo lekker en heeft een 'double dragon' moeten overwinnen, waar Barman juist een lekker drukke week heeft gehad. Barman verteld gauw over Stella Artois, het beste Vlaamse pils als het aan de Boys ligt. Na een rijke geschiedenis van maar liefst 600 jaar pakt

nl

00:45:20

Episode #048 - Fernet niet...

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/03/12

Ze hebben elkaar al lange tijd niet gezien en staan weer te popelen om hun verhalen te vertellen aan de ander. Barman begint eerst met een heerlijk wijntje uit de Chianti regio, maar niet zomaar een. Deze wijn is afkomstig van de familie die de 'Chianti Classico' heeft bedacht, is dat even smullen. Dan gaat Barman over op een bitter die de laatste tijd erg trending is op social media onder bartenders, Fernet Branca. Samen ontdekken ze de likeur en hoe de Argentijnen dit het liefst drinken,

nl

00:32:12

Episode #047 - Oh, Champs-Élysées!

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/03/03

Ze zijn weer fanatiek, want ze gaan gelijk door met een tweede opname sessie. Met de Dark 'n Stormy van de vorige aflevering praten Barman en Barman lekker verder. Barman heeft Barman namelijk gevraagd om een fles whiskey in huis te halen uit Tennessee, Jack Daniels. Klinkt als 'bottom shelf' in de oren van Barman, maar in tegendeel! Tijdens Barman's verhaal komt de whiskey tot zijn recht door de rijke geschiedenis van deze drank. De whiskey zelf is ook niet verkeerd, het is dan

nl

00:30:47

Episode #046 - Altijd is Cognacje ziek

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/02/24

Na een drukke week zijn Barman en Barman weer terug om elkaar weer te verrijken van drankkennis. Barman trapt af met een biertje van Hollandse bodem met gevoel voor humor, maar naast humor neemt deze microbrouwerij het klimaat ook erg serieus. Barman gaat vervolgens verder met zijn 'big four'-avontuur, het oudste huis dit keer. Wat een bewogen verhaal kent dit 300 jaar oude cognac huis, maar smaakt het ook? Ze eindigen met een kleine toelichting op wat ze in de volgende aflevering zullen

nl

00:57:49

Episode #045 - Bier, Bierder, Bierst (Bier Special)

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/02/19

Pilsemannetje, Spa Geel, Vloeibaar Brood, Tarwe Smoothie of hoe je het ook wil noemen, Barman en Barman duiken volledig in dit koud verfrissende bad van bier. Barman heeft alle geschiedenis bij elkaar gesprokkeld en kijkt naar het ontstaan van deze cultuurdrank, waar Barman zich heeft verdiept in het brouwproces en andere leuke feitjes. Het is een behoorlijke rit, maar dat krijg je wanner je meer dan 10.000 jaar oud bent. Ga er rustig bij zitten en open ook zo'n 'Goudgele Rakker' tijdens

nl

00:45:51

Episode #044 - Chartreuzel niet zo!

Barman en Barman: De Podcast ·

2025/02/11

Schiet eens op! Nee grapje, weer een geestige woordspeling van Barman en Barman. Zij beginnen vandaag weer in een Franse wijnstreek, Barman heeft zich verdiept in de oostelijke (niet westelijk!) streek, de Bourgogne! Mooie streek met een rijke geschiedenis waar de Boys nog niet op verkeken zijn. Dan blijven ze in Frankrijk voor een van de mooiste likeuren die de wereld kent, Chartreuse! Ook deze likeur kent een mooie geschiedenis waar ook weer monniken aan te pas komen. Ze eidingen met een cocktail,

nl

65 results

Similar Podcasts

The Old Front Line

Paul Reed

Today In History with The Retrospectors

The Retrospectors

جنود خلدهم التاريخ

ALSUMOOD PODCAST

Film History - Daily

Inception Point Ai

Madonna - Audio Biography

Inception Point Ai