PODCAST

TOP TO TOE

THE STANDARD

พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์

science

All Episodes

00:47:33

TTT168 วิธีกินโพรไบโอติกให้คุ้มเงิน...

TOP TO TOE ·

2025/10/18

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุดโพรไบโอติกคือจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย โดยเฉพาะระบบทางเดินอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และเพราะมันต้องเป็นจุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิตนั่นเอง การกินโพรไบโอติกอาจไม่ใช่เรื่องง่าย โดนความร้อนก็ตาย แถมอาหารบางชนิดที่เราคิดว่ามีโพรไบโอติก จริงๆ แล้วอาจไม่มีก็ได้Top to Toe เอพิโสดนี้เชิญ รศ.ดร.มาลัย ทวีโชติภัทร์ รองคณบดีฝ่ายวิจัย คณะแพทยศาสตร์ มศว หัวหน้าศูนย์เพื่อความเป็นเลิศการวิจัยด้านโพรไบโอติก

00:38:24

TTT167 อย่ากลัวการโหลดคาร์บ เคล็ดลับการอัดโปรตีน...

TOP TO TOE ·

2025/10/11

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/SPvJ-MQ2UaUคำถามยอดฮิตสำหรับคนที่ออกกำลังกายคือเราควร Fasting ก่อนไปออกกำลังกายโดยหวังว่าให้ร่างกายเบิร์นไขมันดีกว่าเดิม หรือควรจะกินอาหารก่อนไปออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายได้มีพลังงานเพียงพอTop to Toe เอพิโสดนี้อยากบอกว่าอย่ากลัวการกินคาร์โบไฮเดรตก่อนไปออกกำลังกายเพราะเป็นแหล่งพลังงาน พอๆ กับการต้องการโปรตีนที่เพียงพอโดยสามารถกระจายการกินได้ตลอดทั้งวัน นอกจากนี้คนออกกำลังกายอาจกินอาหารที่ช่วยเผาผลาญไขมัน เกลือแร่ และน้ำ

00:31:49

TTT166 คาร์ดิโอ Zone 2 แทบตาย ทำไมไขมันไม่ลด

TOP TO TOE ·

2025/10/04

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุดหากจะลดน้ำหนักต้องคาร์ดิโอให้อัตราการเต้นของหัวใจ หรือ Heart Rate อยู่ใน Zone 2 เพราะเป็นโซนที่ร่างกายใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงานในการเบิร์น แต่ปัญหาสำหรับหลายคนคือ คาร์ดิโอ Zone 2 เท่าไรน้ำหนักก็ไม่ยอมลด นั่นเพราะ Heart Rate ยังไม่ได้อยู่ใน Zone 2 อย่างแท้จริงเนื่องจากสูตรการคำนวณที่ยังไม่แม่นยำเพื่อให้การลดไขมันได้ผล Top to Toe ขอเสนอสูตรการคำนวณ Heart Rate Zone 2 ที่ละเอียดมากขึ้น แม่นยำมากขึ้น ซึ่งทำให้ตัวเลขของ Heart Rate อยู่ใน

00:45:37

TTT165 รู้ทันสกินแคร์ ส่วนผสมต้านหน้าแก่ได้จริงหรือ?

TOP TO TOE ·

2025/09/27

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/fkOTgt0o3QEสกินแคร์หรือเครื่องสำอางที่ใช้กันอยู่ทุกวันนี้ เคยสงสัยไหมว่าสารที่เคลมกันว่ามีประสิทธิภาพเมื่อใส่เข้าไปในสกินแคร์มันออกฤทธิ์ได้จริงหรือไม่ ใส่เข้าไปในปริมาณเท่าไร แล้วได้มีการทดลองในมนุษย์ว่าปลอดภัยหรือไม่Top to Toe คุยกับ ดร.ธวิน เอี่ยมปรีดี Senior Researcher, ศูนย์นาโนเทคโนโลยีแห่งชาติ (NANOTEC), สวทช. CEO & CTO, บริษัท โครโนไลฟ์ จำกัด

00:45:16

TTT164 ฝึกตัวเองเพิ่มประสิทธิภาพความจำ เพิ่มพลังโฟกัส

TOP TO TOE ·

2025/09/20

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด3 ปัญหาใหญ่ของคนวัยทำงานและวัยเรียนคือ ไม่โฟกัส ความจำไม่ดี รวมถึงจัดการความเครียดไม่ค่อยได้ แน่นอนว่ามีปัจจัยและสิ่งกระตุ้นเร้าหลายอย่างแต่สิ่งหนึ่งที่เราพอจะสามารถบริหารและฝึกได้คือเรื่องสมองTop to Toe และ รศ. ดร. นพ.ชัยภัทร ชุณหรัศมิ์ แพทย์และนักวิจัยด้านประสาทวิทยา คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ผู้บอกว่าสมองอาจไม่ได้เก่งกาจอย่างที่เราคิด เพราะมันเลือกจำข้อมูลและบีบอัดความจำ

00:46:11

TTT163 ลดโรคร้าย บำรุงหัวใจ กินปลาอย่างไรให้ได้ Omega 3

TOP TO TOE ·

2025/09/13

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/dcBxQSstLpYการกินไขมันดีเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก เพราะช่วยกำจัดไขมันเลวที่สะสมตามหลอดเลือด ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ แต่ความยากคือเรากินไขมันดีไม่เพียงพอในแต่ละวัน เพราะไขมันดีส่วนใหญ่ได้มาจาก ‘ปลา’Top to Toe เอพิโสดนี้อยากบอกว่าการกินไขมันดีจากปลา ไม่จำเป็นต้องปลานำเข้าที่มีราคาแพงเท่านั้น แต่ปลาไทยๆ หลายชนิดก็สามารถทำให้เราได้ไขมันดีที่เพียงพอได้ ถ้าเรารู้สูตรคำนวณไขมันดีที่ร่างกายต้องการ

00:44:26

TTT162 สูตรกินแซ่บแบบไทยๆ ช่วยแก่ช้า ฆ่าเซลล์ซอมบี้

TOP TO TOE ·

2025/09/06

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/w4Y5i_P61zEใครที่ชอบกินอาหารไทยอย่างแกง แกงกะทิ น้ำพริก ยำ หรือผัดที่ใส่สมุนไพรต่างๆ คุณกำลังมาถูกทางเพราะว่าอาหารเหล่านั้นนอกจากจะมีรสชาติเผ็ดร้อนทำให้เจริญอาหารยังเต็มไปด้วยสารกลุ่ม Polyphenols สารเคมีที่ได้จากพืชที่ช่วยลดการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และที่สำคัญวิทยาศาสตร์พิสูจน์แล้วว่ายังช่วยฆ่าเซลล์ซอมบี้ที่ไม่ยอมตาย อันเป็นต้นเหตุของความแก่ชราด้วยแต่อุปสรรคของการกินสาร Polyphenols

00:33:03

TTT161 สเปิร์มแข็งแรง ไข่มีประสิทธิภาพ...

TOP TO TOE ·

2025/08/30

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/xzCiXtBUdfkปัจจัยหนึ่งที่ช่วยให้ร่างกายยังคงความเป็นหนุ่มสาวคือการมีไข่กับสเปิร์มที่แข็งแรง เพราะฉะนั้นแล้วการดูแลรังไข่และอัณฑะจึงมีความจำเป็นมากสำหรับคนทุกคนที่จะช่วยให้ร่างกายแก่ช้าหรือช่วยชะลอภาวะการเข้าสู่วัยหมดฮอร์โมนTop to Toe ชวนคุยเรื่องสุขภาพของไข่กับสเปิร์มกับ นพ.โอฬาริก มุสิกวงศ์ แพทย์เฉพาะทางด้านสูติศาสตร์และนรีเวชวิทยา ตั้งแต่กลไกการสร้างฮอร์โมนเพศหญิงและเพศชาย ความสำคัญของการดูแลอวัยวะที่ใช้ผลิตฮอร์โมน

00:35:57

TTT160 กินแก้ระบบเผาผลาญ และลดน้ำหนักแบบไม่ให้โยโย่

TOP TO TOE ·

2025/08/23

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุดคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่อาจเจอว่าแรกๆ น้ำหนักลงเร็วมาก แต่ต่อมาเกิดเหตุการณ์ ‘น้ำหนักนิ่ง’ น้ำหนักไม่ลงไปกว่านี้อีกแล้ว สิ่งนี้เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นได้เพราะการปรับตัวของระบบการเผาผลาญ แต่ไม่ว่าอย่างไรเราสามารถแฮ็กร่างกายให้น้ำหนักลดลงไปกว่านี้ได้โดยไม่ถึงทางตันTop to Toe ชวนทำความรู้จัก Reverse Diet การกินเพื่อแก้ระบบเผาผลาญ และป้องกันไม่ให้น้ำหนักโยโย่ โดยกลับไปคำนวณค่าพลังงานที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน

00:31:11

TTT159 เหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย เกิดจากต่อมหมวกไตล้า...

TOP TO TOE ·

2025/08/16

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/oWvpSvIfWs4ขี้เกียจตื่นนอนตอนเช้า อ่อนเพลียเรื้อรัง เหนื่อยง่าย อารมณ์แปรปรวน อยากอาหารหวานหรือเค็มจัด เมื่อมีอาการเหล่านี้แล้วเดินเข้าไปหาศูนย์การรักษาบางแห่ง อาจถูกวินิจฉัยว่าเป็นภาวะต่อมหมวกไตล้า แต่ในขณะเดียวกันถ้าเดินไปโรงพยาบาลพบแพทย์เฉพาะทางต่อมไร้ท่อ อาจพบว่าสาเหตุไม่ได้มาจากต่อมหมวกไต เพราะอาการต่อมหมวกไตล้าไม่มีจริง!Top to Toe เอพิโสดนี้เลยชวนรู้จักต่อมหมวกไตว่าอยู่ตรงไหน ทำงานอย่างไร

00:46:30

TTT158 บอกลาตาค้าง! พิชิตโรคนอนไม่หลับ...

TOP TO TOE ·

2025/08/09

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/Sp6FEK6Wd4wแม้จะรู้ว่าการนอนเป็นพื้นฐานสำคัญในการใช้ชีวิต แต่ก็มีคนอีกจำนวนไม่น้อยที่ประสบปัญหานอนไม่หลับ ไม่ว่าจะเป็นหัวถึงหมอนแล้วหลับยาก ตื่นกลางคืนแล้วหลับต่อไม่ได้ หรือหลับๆ ตื่นๆ ตลอดคืน สร้างความทรมานและส่งผลกระทบกับการใช้ชีวิตในเวลากลางวันTop to Toe เข้าใจคนเป็นโรคนอนไม่หลับ จึงชวนนพ.ฉัตรกรินทร์ เทพวิมลเพชรกุล แพทย์เฉพาะทางการด้านการนอนหลับ พูดคุยกันถึงต้นตอของอาการนอนไม่หลับว่ามาจากไหน แค่ไหนถึงต้องหาหมอ

00:44:24

TTT157 ตอบทุกปัญหาความฟิต...

TOP TO TOE ·

2025/08/02

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/guPlxACUZWcอวัยวะเพศชาย เป็นสิ่งที่ผู้ชายทุกคนให้ความสำคัญ เพราะนอกจากจะใช้ขับถ่ายแล้ว ยังใช้ประกอบกิจกรรมทางเพศ ไม่ว่าจะเป็นการช่วยตัวเองหรือการมีเพศสัมพันธ์ ซึ่งยิ่งสมรรถภาพทางเพศดีมากเท่าไรก็ทำให้การมีเซ็กซ์ดีขึ้นมากเท่านั้น แต่ในขณะเดียวกันก็ยังมีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับความ ‘ฟิต’ และความ ‘อึด’ อีกมากมายTop to Toe ไขข้อข้องใจปัญหาทางเพศชายกับ นพ.ธวัชชัย มั่นคงศรีสุข แพทย์ศูนย์ทางเดินปัสสาวะและระบบสืบพันธุ์เพศชาย

00:28:23

TTT156 เมดิเตอร์เรเนียนไดเอต กินลดอักเสบเพื่อชีวิตยืนยาว

TOP TO TOE ·

2025/07/19

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/vrozboDdo80การกินอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน คือรูปแบบการกินอาหารของประเทศแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เช่น กรีซ ฝรั่งเศส อิตาลีตอนใต้ ที่เน้นการกินผัก ผลไม้ ธัญพืช น้ำมันมะกอก และโปรตีนจากปลาและเนื้อสัตว์สีขาวไขมันน้อยการกินอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนนอกจากจะทำให้สุขภาพแข็งแรงและมีชีวิตที่ยืนยาวแล้วยังช่วยลดการอักเสบและเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระให้แก่ร่างกาย เมดิเตอร์เรเนียนไดเอตมีวิธีการกินอย่างไร

00:37:37

TTT155 เทคโนโลยีลดริ้วรอยให้ผิวดีถึงระดับเซลล์

TOP TO TOE ·

2025/07/12

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/mOfys-ahZqgนอกจากอายุตามปีปฏิทินแล้ว ผิวก็มีอายุของตัวเอง ยิ่งเราใช้ชีวิตไปเรื่อยๆ ผิวก็แก่ลงทุกวัน ทำให้ในปัจจุบันมีเทคโนโลยีการวัดอายุของผิวที่แม่นยำมากยิ่งขึ้น โดยไม่ได้วัดเพียงแค่ระดับยีน (Gene) เท่านั้น แต่วัดไปถึงสิ่งที่นอกเหนือจากยีน (Epigenetics) ซึ่งเทคโนโลยีนี้เองทำให้ค้นพบสารชนิดหนึ่งที่ช่วยย้อนวัยผิวได้Top to Toe และ ศ.ดร.พญ.รังสิมา วณิชภักดีเดชา หัวหน้าหน่วยตจศัลยศาสตร์และหัวหน้าศูนย์เลเซอร์ผิวหนังศิริราช

00:29:49

TTT154 มะเร็งปอด ภัยจู่โจมเงียบ เป็นได้แม้ไม่สูบบุหรี่

TOP TO TOE ·

2025/07/06

มะเร็งปอดเป็นโรคมะเร็งที่เกิดขึ้นได้ทั้งจากพันธุกรรม และการกลายพันธุ์ของยีนที่เกิดขึ้นภายหลัง ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้แม้ว่าไม่ได้สูบบุหรี่ และมักเกิดขึ้นกับผู้หญิงไทยในภาคเหนือที่มีอัตราการเกิดมะเร็งปอดมากกว่าพื้นที่อื่นในประเทศอะไรคือสาเหตุของการเกิดมะเร็งปอด มีสารก่อมะเร็งอื่นๆ ที่คาดไม่ถึงนอกจากบุหรี่หรือไม่ อาการของมะเร็งปอดเป็นอย่างไร และเราจะสามารถลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งปอดได้อย่างไร ติดตามได้ใน Top to Toe เอพิโสดนี้

00:25:55

TTT153 กินวิตามินบี 9 ช่วยการทำงานของเซลล์ ชะลอวัย...

TOP TO TOE ·

2025/06/28

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุดถ้าคุณรู้สึกว่ากำจัดความเครียดได้ช้า ซึมเซา หดหู่ อาจเป็นไปได้ว่าคุณกำลังขาดวิตามินบี 9 ในรูปของ Methylfolate ซึ่งสำคัญกับสารสื่อประสาทในสมองที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์อย่างโดพามีน อะดรีนาลีน และเซโรโทนินโดยตรงTop to Toe เอพิโสดนี้จึงอยากชวนทุกคนรู้จักกับวิตามินที่ทำให้คลายเครียดได้อย่างวิตามินบี 9 ในรูปแบบของ Methylfolate ว่าวิตามินชนิดนี้มีกลไกในการกำจัดความเครียดได้อย่างไร หากินได้จากแหล่งไหนบ้าง

00:23:06

TTT152 สูตรโกงการนอน นอนไม่เป็นเวลา...แต่ร่างไม่พัง

TOP TO TOE ·

2025/06/21

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/mexrsdjfqXMสำหรับคนที่เวลาน้อย นอนไม่เป็นเวลา หรือทำงานเป็นกะ อาจรู้สึกว่านอนแต่ละครั้งก็ไม่เต็มที่ อ่อนเพลีย และใช้ชีวิตด้วยความเบลอ Top to Toe เอพิโสดนี้ เหมาะสำหรับคุณ เพราะเราจะพาไปรู้จักกฎที่จะทำให้ใช้ชีวิตหลังตื่นนอนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ทั้งเรื่องการนอนแบบเก็บเล็กผสมน้อย การเลียนแบบนาฬิกาชีวิต การกำหนดเวลานอนให้ซ้อนกัน 4 ชั่วโมง รวมไปถึงการกิน การออกกำลังกาย เทคนิคการคลายเครียด และการกินอาหารเสริม

00:43:11

TTT151 กินหวานแต่ไม่อ้วน...

TOP TO TOE ·

2025/06/14

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/Er7nORDp-cgอาหารไทยเป็นอาหารที่มีรสหวานจากน้ำตาล รวมถึงซีอิ๊ว ซอสต่างๆ ก็มีน้ำตาลแฝงอยู่ในนั้นด้วย ยังไม่รวมของหวานท้ายมื้อที่มีรสหวาน ทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลมากเกินความจำเป็น อาจส่งผลให้อินซูลินพุ่ง จนทำให้ร่างกายมีภาวะดื้ออินซูลินได้Top to Toe เอพิโสดนี้ชวนเชฟทักษ์-ดร.นุติ หุตะสิงห นักวิทยาศาสตร์ทางอาหาร และเชฟ มาแชร์เทคนิคการเลิกติดหวานด้วยการถอนรสหวานทีละนิดจนเลิกได้ในที่สุด คนที่ยังอยากกินรสหวานอยู่

00:48:03

TTT150 แก่ช้า อายุยืนแบบไม่ป่วย ฉบับ ดร.ข้าว

TOP TO TOE ·

2025/06/07

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/Nd1gQ1Qrz6cTop to Toe เอพิโสดพิเศษ ฉลองครบรอบ 3 ปี! ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์ โฮสต์ประจำรายการจะมาเผยเคล็ดลับจากการอ่านงานวิจัยที่ผ่านมา 100 กว่าเอพิโสด ว่ามีวิธีอะไรบ้างที่ดูแลตัวเองให้แก่ช้า อายุยืน ไม่ป่วย ซึ่ง ดร.ข้าว ประยุกต์ใช้กับชีวิตประจำวันของตัวเอง ทุกเรื่องที่เป็นแก่นหลักของสุขภาพ ทั้งการกิน การนอน การออกกำลังกาย การดูแลสุขภาพใจ และอาหารเสริม ครบทั้งหมดในเอพิโสดนี้เอพิโสดเดียว

00:27:27

TTT149 ยิ่งร่างกายยืดหยุ่น ยิ่งช่วยให้อายุยืน

TOP TO TOE ·

2025/06/01

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/fGGc6PiCggAการออกกำลังกายไม่ได้มีเพียงเวตเทรนนิ่ง หรือการคาร์ดิโอเท่านั้นแต่ยังมีการออกกำลังกายเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นให้แก่ร่างกาย หรือ Stretching ซึ่งมีงานวิจัยพบว่ามีความสัมพันธ์ต่ออายุที่ยืนยาวอีกด้วยTop to Toe เปิดงานวิจัยที่บอกว่าผู้ที่มีร่างกายยืดหยุ่นกว่ามีอัตราการเสียชีวิตที่ต่ำกว่าคนตัวตึงหลายเท่า พร้อมอธิบายว่าการยืดหยุ่นสัมพันธ์ต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจที่ส่งผลต่อการมีอายุยืนได้อย่างไร

170 results

TOP TO TOE

All Episodes

Similar Podcasts

X Minus 1 - Old Time Radio Show

Inception Point Ai

Science, Spoken

WIRED

This Week in Space (Audio)

TWiT

DarshanTalks Podcast

Darshan Kulkarni

The Best of Coast to Coast AM

iHeartPodcasts and Coast to Coast AM