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PODCAST

こまとドビ森のアレ、食べました？

こまとドビ森

この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。 ■IG https://www.instagram.com/aretabemashita/ ■LISTEN https://listen.style/p/aretabemashita?Bi2K6ZnN

arts food

All Episodes

00:21:03

すき焼きが美味しい季節

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/12/05

■話してること前回話せなかった金沢チャンピオンカレーについて／金沢カレーのイメージ／チャンピオンカレーの特徴／こまが食べ損ねたハントンライスの特徴／12月に入り、鍋が美味しい季節ですね／今回はすき焼きの話／こまはすき焼きが苦手でした／ドビ森が最近すき焼きを好きになった理由／按田餃子の按田さんのすき焼きレシピとは／すき焼きは家で食べるイメージ／関西風か関東風か／「肉はいいやつを使いなさい」by按田さん／ワインエキスパート合格のお祝いにいいお肉ですき焼きを／昼休みにお肉を買いに／一番高い肉から食べていきました／溶き卵に“飛び道具　”トリュフオイルで安い牛肉を美味しく／こまは牛の脂が苦手だが／大人になれば肉は少なくていい／余ったすき焼きを翌日どうするか／京都のすき焼きの名店キムラで宴会／吉野家の牛すき鍋膳だってめちゃくちゃ美味しい／安いも高いもいいじゃないの■ご意見・ご感想募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール：aretabemashita@gmail.comInstagram：

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00:26:49

金沢旅行でとにかく美味しかったもの

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/11/28

■話してること11月の土日は空けといた方がいいという反省／これまでいただいたコメントを読み上げます／レタスだけは嘘よなぁ？／たまごサンドかレタスサンドのどっちかを選ぶようになりました／いつかはバインミーの話をします！／金沢で美味しかったものを話します／金沢回転寿司の御三家まいもん寿司／カニ漁解禁直後の金沢／めちゃくちゃ美味しかった香箱蟹／言えないぐらいのお会計／片町の居酒屋「はす家」／加賀野菜の「加賀れんこん」と「金沢春菊」／金沢春菊は、春菊とは思えない美味しい味／２万の「加能カニ」／刺し身も焼きもゆでもいけます／こまは焼きガニが一番良かった／22:30に行ったスペイン料理の「アロス」／バスクの伝統料理「ピルピル」がとても美味しい／イベリコ豚の生ハム「ベジョータ」はチーズ味からのナッツ味／パエリアもとっても美味しかった／近江町市場もやはりいいですね／野々市市のパン屋Nior（ニオール）／ハード系のサンドイッチを３種いただきました／豚と白カビチーズとベリージャムのサンドイッチ／シルクスイートと発酵バターとアンチョビのサンドイッチがかなり衝撃的でした■ご意見・ご感想

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00:25:02

ワインエキスパート試験のその後と、書籍『美味しさの傾き』

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/11/21

■話してること11月、食欲の秋／いもくりなんきんの季節／シルクスイート／フルーツサンドヤオイソの「栗のサンドイッチ」は新たな栗スイーツ／ワインエキスパートの試験の合否発表／今年の試験は難しかった／金のブドウバッジをソムリエ協会から貸与しています／なくしたら警察に届け出ないといけない／ドビ森は今後ワインエキスパートとして頑張ります／今回は、書籍『美味しさの傾き

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00:22:31

アヒルストア齊藤輝彦さんの魅力

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/11/14

■今回のあらすじドビ森が好きなお店「アヒルストア」と、店主「齊藤輝彦さん」についてのお話です。どんなお店なのか、どんなフィロソフィーの持ち主なのか。この番組と合わせて、是非BRUTUSのインスタグラムも見てみてください！■話してること変わった国に行った人の食べたものの話を聞きたい／今年４回台湾に行ったドビ森／見返すと「いい旅だった」／またイタリア行きたくなってる／『隣の国のグルメイト』のせいでまた韓国行きたい／めっちゃ有名な冷麺屋に行きたい／グルメとは何か by

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00:22:51

クイニーアマンとシナモンロール

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/11/07

■今回のあらすじパン屋さんで菓子パンは買いますか？ドビ森がチェックしている「クイニーアマン」と「シナモンロール」についてお話します。前半は、最近また美味しくなってきているノンアルコールビールについて。■話してることノンアルコールビールが美味しくなってきている／アサヒのZEROは革命的／キリンとサントリーからも新しい新しいノンアルコールビール／こっからは陰謀論なんですけど／アサヒがサイバー攻撃を受けてて／GOOD

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00:28:48

【後編・嘉義】台湾全80品の飯旅レポ

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/10/31

■今回のあらすじ台湾飯旅レポの後編は「嘉義」です。日本読みで「かぎ」、台湾読みで「ジアーイー」と読みます。この街のご飯は本当にどれも美味しかった！日本人の下に合うものが多い印象です。後半では台南での最後の晩餐「小炒（シャオチャオ）」のお話も。とにかく台湾の人の温かさに触れた４日間でした。台湾の皆さん、本当にありがとうございました。在為期四天的台灣之旅中，我深刻感受到台灣人民的親切與溫暖。衷心感謝大家！■話してること収録日は万博最終日です／マレーシアパビリオンのロティ美味しかったね／次の目的地はマレーシアです／よしもとパビリオンのカラオケ／万博飯の感想をお待ちしております／我々のステッカーができました／郵送はできないんですが手渡しですみません／後編は「嘉義」編です／まずは朝ごはん「サバヒー粥」がめっちゃ美味しかった／朝から電車で嘉義到着／７時間待ちの焼きとうもろこし！？／YouBike便利です／ほんまに７時間待ちでした／崇文錦魯面（チョンウェン

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00:26:39

【前編・台南】台湾全80品の飯旅レポ

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/10/24

■今回のあらすじ台湾４日間、台南と嘉義への飯旅を男４人で行ってきました。全80品を食べまくった旅のレポートを、前後編でお届けします！まずは「台南」編。台南は優しい味のものが多い印象です。初日と２日目に食べたものから、美味しかったものを紹介します。■話してることもう年末も近づいています／ワインエキスパート二次試験のレポート／日本ソムリエ協会主催／ワイン４種とその他のお酒１種／結果発表は10月16日／合ってたり合ってなかったり／マークシート方式なんです／だいぶ酔います／その他のお酒はウイスキー／ウイスキーにもいろいろあります／台湾飯旅３泊４日のレポートをします！／今回は台南2daysのお話／全部で80品ぐらい食べました／高雄空港のファミリーマート（全家）が助かる／U.I.J. Hotel &

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00:22:26

劇場型ペアリング『オーベルジュ飛騨の森』

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/10/17

■今回のあらすじドビ森が初めてのオーベルジュを体験。初めてにしてはだいぶ刺激的で好き嫌いの分かれそうな、ごっつい劇場型ペアリングを体験したそうです。その一部始終をお聞きください。■話してること外食で野菜を食べる／エキマルシェ大阪の「With

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00:23:55

バーガーキング大好き

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/10/10

■今回のあらすじ今回はバーガーキングのお話なんですが、その前に「今年、なんか、さんまバズってない？」のお話と、ホームパーティが良すぎてこまがクラった話を聞いて下さい。そのあと、バーガーキングの魅力をしっかりお伝えします。■話してることめっちゃ漫才みたいで恥ずい／なんか、さんまバズってない？／ドビーのガチ飯会でバズってるあいつを買った／ちゃんと美味かった／その食事会がめちゃくちゃくらった／アヒルストアのタコとアボカドのサラダとか、dancyuに載ってたソスタンツァ風のバターチキンステーキとか／リベンジしてほしい／大人数で飯食うのいいよね／ジャイアンさんの家借りよ／今回はバーガーキング／京都からバーキンが消えた時期があった／「リアルフード」／無添加を意識してる／ワッパーを是非食べてみてほしい／必ずアプリをとってください／意味わからんクーポン使えます／アプリにメンバーシップ制度がつきました／ランクに応じていろいろ付きます／家族で１万円企画をやるドビ森／お前の家族ラグビー部やん／アメリカンスモーキーチキン発見／期間限定メニューは気をつけてください／たまに食べ放題企画もやってる／「オールヘビーで」で野菜マ

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00:22:14

あのオーベルジーヌのカレーを食べた！

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/10/03

※機材トラブルでドビ森の音声が粗い回になります※■今回のあらすじついにあの芸能人御用達「オーベルジーヌ」のカレーを東京駅で買って新幹線で食べました！味の感想と、その味の秘密について迫ります！■話してること食欲の秋ですね／ドトールの「ジャーマンドッグ」食べました／「まぁ、おいしかったです」／ミラノサンドもまだ選択肢にある／サブウェイの「アボカドベジー」も食べました／「ベジーデライト」はかっこつけてる／グランスタ東京で「オーベルジーヌ」のカレーを買いました／どうやって食べるの？って思ってた／どんなメニューがあるのか／カレーにじゃがいもは定番なのか／ミートミックスカレー／1700円／じゃあいいですとはならない／売り切れ御免／バターライスの秘密／きゅうりの漬物がついてる／満員の新幹線の中でオーベルジーヌお兄さん／めっちゃうまかった／最初甘い／たまねぎと生クリームの甘さ／だいぶ手間かかってますね／今東京駅で一番食べたい駅弁1位／ネットでも買えるけど／551を見習ってください／なんでロゴが「ナス」なのか／じゃがいもはどうですか？／最近は魯珈に変わってきてるかもしれない／追加ポテトは食いすぎやって／オーベル

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00:24:33

丸亀製麺は最高

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/09/26

■今回のあらすじ■話してること涼しいから寝落ちした／ドビ森がふるる冷麺食べました／コスパ良し／ピチの茹で時間どうなってんねん／25分でやっとよ／丸亀製麺さまさま／トッピングも出汁も変わってる／旨辛豚付け汁うどん／店が男くさなってる！／シンプルに麺がうまい／2.5玉食べました／大人は1.5玉やろ／麺長くなってないですか？／ネギとかは局所的に盛りましょう／ムラの美学を丸亀に持ってくるなよ／おろしすだちうどん／かしわ天に気づくのが遅かった／ちくわ天が大好きなんです／かしわ天はだいぶ上手い／かしわ天たくさん頼んでいいよね／公式がさぬき風フライドチキンって言ってる／繁盛店の方が天ぷらがあげたて／店内に製麺所がついてるのはすごい／多少の店舗差はあるでしょうね／麺だけですか？／うドーナツはどのスタンスで／天丼もできます／申し訳なさで白ご飯を頼む／天丼のタレがめっちゃおいしい／「ここのうどんは生きている。」／高松の松下製麺と比べると／エンタメうどんとして食べてみて／はなまるうどんは振り切って出店してる■ご意見・ご感想

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00:20:43

サンドイッチは引き算

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/09/19

■今回のあらすじサンドイッチは引き算の料理だと豪語するドビ森。素材をどこまで少なくできるかがポイントだそうで。具材たっぷり派のこまは半信半疑で聞いています。あなたはジャーマンドッグを選んだことがありますか？■話してること秋めいてきてますか／真夏のピークが去りましたね／モスチキンめちゃおいしい／とくらのハンバーグはちゃんと美味かった／サンドイッチの話／サンドイッチは引き算／入れすぎるとむしろマイナス／サンドイッチのパラダイムシフト／シャキシャキレタスの衝撃／サンドイッチかっけー！／サブウェイの季節限定は足しすぎ／アボカドベジーが一番うまい／ベジーデライトは引きすぎ／ドトールのジャーマンドッグが最強／ドトールはミラノサンドやろ！／ケチャップは別添えなんです／ドトールで一番安い／片手で食べれる良さ／サブウェイのチーズサラダチキンうまい／引き算による素材の良さ／手巻き寿司も引き算です／調査しよ！■ご意見・ご感想募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール：aretabemashita@gmail.comInstagram：

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00:26:29

新幹線で何食べる？

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/09/12

■今回のあらすじ今回は「新幹線移動のときに何を食べるか問題」です。大阪から東京への出張が多いこまが、新幹線内での食事、特に帰路での晩ごはんをどうしているのか、東京駅と品川駅のおいしい攻略法をお届けします。■話してることそろそろ半年／番組のリアクションをいただく機会が増えました！／飲んだあとに甘いものを食べたくなる／チョコモナカジャンボかバニラモナカジャンボか／チョコ選べよ！／シェアハピやね／コンビニのシュークリーム／ローソンさんの大きなツインシュー／ローソンのスイーツレベル高い／ホイップ邪魔なんです…／カスタード大好き／ビアード・パパがある駅やばい／卵菓子好き／ジャイアントコーン大好き／コーンが選べるアイス屋さん／どんなコーンかが重要／新幹線での食事はどうしてますか？／朝イチの新大阪ではマクドの朝マックです／他人のマックグリドルはきつい／新大阪でコーヒーをどこで買うか／東京から戻る時どうするか／京都からはカルネの選択肢があります／東京駅のグランスタがおすすめです／オーベルジーヌあるやん／名古屋はエスカの矢場とんで弁当を／崎陽軒のシウマイ弁当もいいね／金子半之助の天丼弁当／北出タコスで食べてからも

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00:26:36

ふるさと納税のオススメ商品

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/09/05

■今回のあらすじ９月いっぱいで「ポイント還元」が廃止されてしまう「ふるさと納税」のかけこみ需要にあわせて、我々のオススメ商品をピックアップ！これを参考にして、９月中にふるさと納税をやっちゃいましょう！前半はオープニングと題して、またCoCo壱番屋（ココイチ）の話をしています。■話してることなんとなく声に疲れが出ている／ドビ森は福島出張行った帰りです／ドビ森、ココイチ食べました！／福神漬ありきのカレーかもしれない／ココイチの水が美味い理由／こまは牛すじカレーに浮気しそうだ／たっちゃんはガチ勢／ココイチに若干味に差がでる理由／ココイチ徳島限定商品／ジョリーパスタバイト経験勢ゲストで出てください！／ふるさと納税してますか？／９月いっぱいがポイント還元のチャンスですよ！／ドビ森のリピ商品「マチルダ」／“Smash Potato”／白糠町のいくら／北海道美唄市のラム串／サイゼリヤがラムなくなるらしい／宮崎県都城市の豚肉／高知県の土佐ジローの卵／北海道のゴールドラッシュ／北海道の牛トロフレーク■ご意見・ご感想

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00:23:01

元祖らーめん大栄の魅力

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/08/29

■今回のあらすじ京都は河原町丸太町にあるラーメンの名店「元祖らーめん大栄」の良さについてめちゃくちゃ語ります。最後の最後はドビ森の変な食べ方の話ですが、あのチャーシューのことを思うと、ちょっと食べたくなります。■話してることドビ森ワインエキスパートの一次試験の結果／イタリアでイタリアの勉強／二次試験の内容／試験対策は僕に任せてください／今日はラーメンの話／ラーメンに対する評価がうるさい僕たち／なんでこのラーメン屋を見逃してたのか／元祖らーめん大栄の話をします／なんで大栄を知ったのか／花見に大栄のチャーシューを持ってきた猛者／とにかくチャーシューがおいしい／スープがとても澄んでいる／いい豚を使ってる／どんな店舗なのか／店内BGMがずっと10-FEET／湯切りが絶妙なあんばい／チャーシューのスライス／まずは醤油ラーメンを食べましょう／卓上に紅生姜あります／香味ニラの発祥らしい／ドビ森から新たな食べ方の提案／飯屋で料理してるやん／豚の旨味と甘みでご飯がすすむ／塩じゃなくてあじ塩です／あのチャーシューをあてにビールを飲みたい■ご意見・ご感想

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00:22:42

#23 おいしくご飯を食べるために

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/08/22

■今回のあらすじタモさんスタイルで小声でお送りしております。みなさんはご飯を美味しく食べるために気をつけていることはありますか？ドビ森が好きな「グラップラー刃牙」の名言シーンは、案外納得感あります。いやしかし、ぼる塾田辺さんは信頼できますね。...あと、ミスドのもっちゅりん食べました？■話してること小声でお送りしております／もっちゅりん食べました？／ミスド行ったら何買います？／ご飯をおいしく食べるために何を気にしてます？／まずは健康／ドビ森の基本の朝ご飯／味なしプロテイン／めっちゃ歩く／料理のバランス／うま味調味料さまさま／いろんなものを食べないとな／身体にできるだけ厳しく／日本でトレーニングしてるドビ森／グラップラー刃牙の名言／我慢も大事／人生は食べ物を我慢するほど長くない／波もあって楽しい食事／食べたいときに食べる／フードインフルエンサー／めっちゃ食べるみっちゃん■ご意見・ご感想募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール：aretabemashita@gmail.comInstagram：

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00:22:07

#22 サイゼのオリーブオイルとか丸亀のわかめとか

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/08/15

■今回のあらすじ今回はサクッと小話の回。イタリア前後編で自分らが腹一杯になってしまったので、軽めに最近のごはん小話をぽろぽろと。前半はドビ森のイタリアスペシャルのこぼれ話です。■話してること“トラットリア”が一番好きかも／イタリアンマンマのキッチン／B&Bってそういう意味なん!?／その料理が俺は食べたいねん！／意：ちょっと一口食べれない？／マンマの鶏のローズマリー煮込み／人の温かみがある料理／今日は小話回です／イタリアの特急列車で／ハムとチーズ美味いよなぁ／サイゼのオリーブオイルレベル高くてだいぶお得／バニラアイスにオリーブオイルがいいです／ディアボラ風ソースおいしい／梅シロップの割り方最適解／“白桃”ヨーグルト／“米”なす／最近の丸亀製麺何してんの！／ふるる冷麺買ってね／HARBS知ってますか？／１ホールの夢■ご意見・ご感想募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール：aretabemashita@gmail.comInstagram：

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00:34:11

#21【後編】イタリアスペシャル（フィレンツェ）

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/08/08

■今回のあらすじ20回に続きイタリアスペシャルの後編をお届けします！洗礼をくらったミラノやボローニャに続いてフィレンツェに向かったドビ森。やっと美味しいものを食べれると思った矢先、これまた海外旅行の洗礼を受けます。いい旅してるわ。そして、ドビ森もこまも大絶賛のフィレンツェの名店の話で、めちゃくちゃハイになってます！お付き合いください！ソスタンツァに行きたければフィレンツェに来い！■話してること美味しいものはあるんだけれども／なにせ高い／フィレンツェに向かいましょう／バスで向かったが／降り損ねたバスでパニック／サービスエリアのマクドナルドにて／チェックイン時間が気になる／シフト終わりのイタリアのマンマの救いの手／いい旅してるね〜／フィレンツェといえばキャンティ・クラシコ／ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ900g“どレア”／別腹デザートメレンゲケーキ／ネルボーネのランプレドットパニーニ／フィレンツェの中央市場はいいぞ！／トラットリア・セルジョ・ゴッツィのピチカリティエッラ（馬車引き風）／これぞイタリア料理“ムラの美学”／でた！ソスタンツァ！／アーティーチョークのオムレツ／鶏バター／ソスタンツァ

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00:31:21

#20 【前編】イタリアスペシャル

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/08/01

■今回のあらすじ祝20回！記念して、収録前日までドビ森が行っていたイタリアの食べ物について、時差ボケと戦いながら２回に分けてお届けします。前編はボローニャ！ボロネーゼで有名なこの街で、ドビ森が食べてきたものをレポートします。…そんなに甘くはない！■話してること20回って早いね／イタリアスペシャル／ドビ森収録前日に帰国／どこ回ったの？／さすがに疲れてるね／イタリア１人はしんどい！／そんなキラキラしたものじゃないです！／人間ってそういうもんですから／初日からミラノでダウナー／夜のミラノを走るドビ森／初手はチェーンのピザ／なんでリコリス選んだん！？／ドミトリーの洗礼／もうパスタ作ってまえ／昼のボローニャも走るドビ森／トラットリア・デルロッソでボローニャ名物を／ラザニアと生ハムとニョッコフリットとランブルスコワイン／土地の料理と土地のワイン／夜は抑えめに／イタリアのスーパーは楽しい／トラットリア・ダッビートのボローニャ風カツレツと豚のスネ肉と地元のワイン／エミリア・ロマーニャのハムは美味い／トルテリーニというパスタ／アンチョビ20匹／イタリア３大生ハム／日本では今食べられないイタリアの生ハム／ボローニャ

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00:26:41

#19 おいしい韓国冷麺

こまとドビ森のアレ、食べました？ ·

2025/07/25

※訂正※韓国冷麺の種類として「ピョンチャン冷麺」と度々発言してしまっていますが、正しくは「ピョンヤン冷麺」でした。大変失礼しました。誤：平昌冷麺（ピョンチャンレイメン）正：平壌冷麺（ピョンヤンレイメン）平昌（ピョンチャン）は大韓民国の都市名平壌（ピョンヤン）は北朝鮮の都市名なので、韓国冷麺の発祥としては「北朝鮮のピョンヤン冷麺」となります！■今回のあらすじこまがハマってる「韓国冷麺」のお話！調べてきたその歴史から、おうちで食べられるオススメの韓国冷麺をご紹介します。ポイントは“トンチミ”！■話してること水キムチおいしい／水キムチの作り方／近所のキムチ屋／水キムチの素／発酵は奥深い／スーパーに売ってる戸田久の冷麺／冷麺って味に違いあるのに！／韓国冷麺の歴史や特徴／ポイントは水キムチの“トンチミ”／盛岡冷麺と別府冷麺／その他の冷麺／Netflix『冷麺讃歌』／韓国と日本の冷麺の食べ方の違い／美味しいオススメの韓国冷麺■ご意見・ご感想募集中メールやDMなどお好きな方法でお送りください。メール：aretabemashita@gmail.comInstagram：

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