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PODCAST

All you need is Plov

Simon und Joanna

Was macht Zentralasien aus? Wieso kann diese Region nur faszinieren? Haben Sie schon Plov probiert? Simon und Joanna sprechen nicht nur über Essen, sondern vor allem über ihre Liebe zu Zentralasien. Beide leben seit Jahren in Usbekistan und erzählen hier eigene Anekdoten und lassen unterschiedlichste Gäste am Küchentisch in Taschkent Platz nehmen. Freut Euch auf Reisetipps, interessante Persönlichkeiten, Einblicke in die Geschichte und Gesellschaft, schräge Momente in den Stans und vor allem Wissen

society & culture places & travel

All Episodes

00:57:12

Episode 15 - Reality Check with Elyor Nematov

All you need is Plov ·

2025/11/29

In this episode, Simon and Joanna talk with Elyor Nematov, a documentary photographer and filmmaker — a true cosmopolitan born in Bukhara. How did his hometown inspire him, a place caught between deep orthodoxy and a drive to see reality in new ways? (“Bukhara doesn’t like anyone who doesn’t love languages — you have to be multidirectional there.”)Elyor shares how photography gave him fast access to truth and how he now travels the world to capture reality while carrying a piece of Bukhara with

de

00:34:09

Folge 14 - Zwischen Mitte und Mahalla

All you need is Plov ·

2025/10/30

Folge 14 - Zwischen Mitte und MahallaSimon und Joanna blicken auf die letzten Wochen zurück – denn es ist einiges passiert. Sie sprechen über deutsch-usbekische Begegnungen in Berlin, die Parallelen zu Taschkent, und was das öffentliche Leben in beiden Städten unterscheidet. Außerdem: Wie wirken sich Hierarchien und soziale Strukturen im Alltag beider Kulturen aus? Und hat Tim Mälzer die deutsch-usbekische Freundschaft manifestiert?

de

00:31:21

Folge 13 - Wie Novastan grenzüberschreitenden...

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2025/09/28

In dieser Folge sprechen wir mit Michelle, Redaktionsleiterin der deutschsprachigen Ausgabe von Novastan – dem einzigen europäischen Medium, das sich ganz auf Zentralasien konzentriert und in Deutsch, Englisch und Französisch publiziert.Gegründet 2011 in Bischkek, inzwischen mit Vereinen in Paris und Berlin, wird Novastan komplett von Freiwilligen getragen, die aus ganz Europa und aus allen zentralasiatischen Ländern kommen. Michelle erklärt, wie sie seit 2022 dieses Zwischenleben meistert:

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00:41:54

Episode 12 - From Tamerlan to Prince William:...

All you need is Plov ·

2025/08/31

First time in English! We talked with Sarvar, Vice President of Uzbekistan‘s Polo Association, about the deep roots of horse culture in Central Asia — where a horse isn’t just transport, but tradition, pride, and identity.We explore how polo made its way from Central Asia to India and eventually to British royalty. Sarvar also shares how Uzbekistan is bringing the sport back, using local horses and even hosting matches on the beach . We also dive into Kopkari, a traditional horseback game still

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00:52:42

Folge 11 - Beats aus Bischkek

All you need is Plov ·

2025/07/26

Folge 11 - Wir reisen dorthin, wo die Bässe tief und die Berge hoch sind – nach Kirgistan! 🇰🇬 Dabei sprechen wir mit Florian, der über kirgisischen Hip Hop promoviert hat. Er erzählt uns, wie er vom Online-Journalismus zur Forschung über ein scheinbar Nischen-Thema kam – und warum es eben doch alles andere als Nische ist.Wir tauchen ein in die Bottom-up-Strukturen der Musikszene, sprechen über musikalische Selbstvermarktung, kommerzielle Grenzen, und wie politische Unterschiede die Beats der

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00:38:32

Folge 10 - Pfeifverbot, Plattenbau und Paläste

All you need is Plov ·

2025/06/21

Willkommen zu einem Spaziergang rund um den Amir-Timur-Platz – wo ein Best of der letzten Jahrhunderte mit einem Foto eingefangen werden kann. Aber wir bleiben nicht nur im Zentrum. Natürlich darf auch ein Abstecher zur Altstadt und Chorsu-Basar nicht fehlen – zu unseren Lieblingsecken zwischen Schaschlickbergen und alten Teekannen.

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00:41:11

Folge 09 - 50 Cent/50 Sum

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2025/05/24

Folge 09 - Halb Usbekistan, halb Deutschland – Shoh hat seine bisherige Lebenszeit in beiden Ländern aufgeteilt, also quasi die menschgewordene kulturelle Doppelspitze. Gemeinsam nehmen wir beide Welten auseinander, verlieren uns in Diskussionen über Arbeitslogiken und wieso Straßennamen eigentlich völlig überbewertet sind. Dazu: Kulturschocks, Business-Hunger und ein bisschen philosophisches Abschweifen inklusive.

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00:22:12

Folge 8 - Aus der einen Hauptstadt in die andere.

All you need is Plov ·

2025/05/10

Folge 8 - Aus der einen Hauptstadt in die andere. Marlenes erste Eindrücke oder: wie sie von einer Familie in Samarkand adoptiert wurde

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00:26:56

Folge 7 - Navruz, der zentralasiatische Frühlingsbeginn

All you need is Plov ·

2025/03/29

Frühlingserwachen in Usbekistan: Eine Ode an Navruz (auch: Now‘ruz) und seine Bräuche. Aber auch: warum malt man Bäume and und wieso heben junge Männer ihre Kappen mit den Zähnen auf?

de

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