Cuentos a la Carta

Beatriz Chomnalez, nunca es tarde para ser una gran cocinera.Sandra Borghi relata la vida de Beatriz Chomnalez, la mujer que demostró que no hay edad para cumplir los sueños. Narrado por Sandra Borghi Ilustración: Sofia Lago Guión: Pietro Sorba Este ciclo forma parte de Usina de Historias, un proyecto de podcasts cuyo objetivo es acercar los íconos de nuestra cultura a las familias. Producido por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires a través de la Usina del Arte

La chef que supo transmitir el aroma de la cocina hecha en casa en sus libros, sus restaurantes y a través de sus programas de televisión. Narrado por Shumi Gauto Ilustración: Mechi Ruggiero Guión: Pietro Sorba Este ciclo forma parte de Usina de Historias, un proyecto de podcasts cuyo objetivo es acercar los íconos de nuestra cultura a las familias. Producido por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires a través de la Usina del Arte

Juanchi Baleiron te cuenta la historia de Mauro Colagreco, el chef que con creatividad y esfuerzo ganó importantes premios que muchos cocineros sueñan. Ilustración: Lu Perini Este ciclo forma parte de Usina de Historias, un proyecto de podcasts cuyo objetivo es acercar los íconos de nuestra cultura a las familias. Producido por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires a través de la Usina del Arte.

Cande Vetrano nos narra la vida del chef que llevó la cocina a lugares encantados Ilustración: Julia Oberti Este ciclo forma parte de Usina de Historias, un proyecto de podcasts cuyo objetivo es acercar los íconos de nuestra cultura a las familias. Producido por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires a través de la Usina del Arte.

Mike Amigorena nos traslada a la vida del Gato Dumas, un cocinero que vivió la cocina con ojos de niño. A través de su programa de televisión llegó a miles de casas invitando a disfrutar de la cocina. Ilustración: Marcos Montiel Este episodio forma parte de Usina de Historias, un proyecto de podcasts cuyo objetivo es acercar los íconos de nuestra cultura a las familias. Producido por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires a través de la Usina del Arte.

Juana Viale cuenta la vida de Petrona Sara Gandulfo, autora del libro de cocina más vendido de la historia, quien junto a su asistente Juanita se transformaron en un símbolo y un nombre que cruzó las puertas de la cocina. Ilustración: Paula Maneyro Este episodio forma parte de Usina de Historias, un proyecto de podcasts cuyo objetivo es acercar los íconos de nuestra cultura a las familias. Producido por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires a través de la Usina del Arte.

La cocina es parte de nuestra cultura y uno de los ejes principales de la Usina del Arte, por eso, junto a reconocidas voces, invitamos a chicos y chicas a que conozcan la vida de los los grandes de la gastronomía argentina. Una experiencia única, grabada íntegramente en el Auditorio de este bellísimo espacio de la Ciudad. Ilustración: Eugendibuja (María Eugenia Hernandez) Este ciclo forma parte de Usina de Historias, un proyecto de podcasts cuyo objetivo es acercar los íconos de nuestra cultura a