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PODCAST

Pizza Burger Business

Bundesverband der Systemgastronomie e.V.

Du bist neugierig, was hinter den Kulissen von Deinem Lieblingsrestaurant passiert? Hier hörst Du die Geschichten aus den Küchen von Restaurants der Systemgastronomie. Alle Unternehmen, die im Bundesverband der Systemgastronomie Mitglied sind, werden hier zu Wort kommen. Hier geht es nicht nur ums Essen, sondern auch um Karrieren. Wer Lust darauf hat, mit außergewöhnlichen Menschen zu arbeiten und von Trends zuerst zu erfahren - erst hören, dann bewerben.

health & fitness nutrition

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23:53

Große Herausforderungen, politische Redner &...

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2024/06/26

Leckeres Essen gibt es in der Systemgastonomie jeden Tag. Nur einmal im Jahr dagegen gibt es die Mitgliederversammlung. Da wird über alles gesprochen, was gut läuft, aber auch, was noch besser werden muss. Und einmal im Jahr gibt es eine Show randvoll mit den spannendsten Momenten. In dieser Show zu Gast sind Ingo Gugisch, Präsidiumsmitglied im BdS und Personalvorstand L'Osteria und der Hauptgeschäftsführer des Verbandes Markus Suchert.Die Themen:Was wurde besprochen? Wer war alles da? Und was kommt

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28:20

Der Teamcup der Systemgastronomie 2024 | zu Gast:...

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2024/04/09

Wenn der Magen knurrt, muss was zu beißen her. Aber was...?...es gibt so viele Möglichkeiten. Damit Du immer den Ort findest, an dem Du Dich drauf verlassen kannst, dass es leckeres Essen gibt, hör diesen Podcast. Du erfährst wo gute Lebensmittel auf den Herd,in den Ofenund auf den Grillkommen. Ich nehme Dich mit in die Welt von Pizza Burger und Business. Einmal im Jahr trifft sich der Nachwuchs der Branche zum Teamcup der Systemgastronomie. In Aachen waren Azubis der Branche wild entschlossen, ein

de

28:20

Systemgastronomie 2024 – wo geht‘s hin? Ein Podcast...

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2024/03/12

Frisch ans Mikrofon kommt heute derPräsident vom Bundesverband der Systemgastronomie. Matthias Kutzer heisst er. Und dann noch ein alter Podcast-Hase...der Hauptgeschäftsführer vom BdS. Die beiden sind DIE Köpfe im Verband. In dieser Show zu Gast im Podcast PizzaBurgerBusiness: Matthias Kutzer - er ist seit über einem halben Jahr der neue Präsident vom Bundesverband der Systemgastronomie und der Hauptgeschäftsführer Markus Suchert.Die Themen:Passt das? Was haben die beiden vor? Wie arbeiten sie

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38:00

Was macht eigentlich die Rechtsabteilung des...

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2023/10/17

Rechtsabteilung klingt leicht angestaubt…und ihr Ruf ist voller Klischees. Das sind zumindest Gedanken von Menschen, die selbst keine Juristen sind. Wer Jura studiert hat, kann das nicht nachvollziehen. Heute zu Gast im Podcast PizzaBurgerBusiness: Das gesamte Team der Rechtsabteilung im Bundesverband der Systemgastronomie. Und das sind: Kristina Harrer-Kouliev, sie ist Rechtsanwältin, Fachanwältin für Arbeitsrecht und die Leiterin der Abteilung. Sowie Alexandra Bercher genannt Lexi & Uta

de

28:22

Die ersten 150 Tage im Verband | zu Gast: Markus...

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2023/08/28

Der Neue ist da. Markus Suchert ist seit April 2023 Hauptgeschäftsführer im Bundesverband der Systemgastronomie. Die ersten Monate in einem neuen Job sind spannend. Da lernst Du viele neue Menschen kennen. Du schnupperst in neue Themen rein. So ein Einstieg kann leicht laufen. Ich habe Markus gebeten, in den ersten Monaten "Tagebuch" zu führen. Und um alles, was er da notiert hat, geht es in dieser Show.Die Themen:Was ist er für ein Typ? Wie tickt er privat? Was hat er vor? Wen muss ein Mann wie er

de

39:39

Der Teamcup der Systemgastronomie | zu Gast: alle...

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2023/03/15

Wenn der Magen knurrt, muss was zu beißen her. Aber was...?...es gibt so viele Möglichkeiten. Damit Du immer den Ort findest, an dem Du Dich drauf verlassen kannst, dass es leckeres Essen gibt, hör diesen Podcast. Du erfährst wo gute Lebensmittel auf den Herd,in den Ofenund auf den Grillkommen. Ich nehme Dich mit in die Welt von Pizza Burger und Business. Einmal im Jahr trifft sich der Nachwuchs der Branche zum Teamcup der Systemgastronomie. In Hamburg waren 100 Azubis der Branche wild entschlossen,

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25:59

„Auf zu neuen Ufern“ – Andrea Belegante erinnert sich...

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2022/12/05

"Zum persönlichen Glück gehört auch der Mut zur Veränderung, das Einschlagen neuer beruflicher Wege und das Entdecken neuer Abenteuer. Dieser Erkenntnis folge ich nun – nach mehr als 12 erfolgreichen Jahren im Bundesverband der Systemgastronomie." Das hat Andrea Belegante auf LinkedIn gepostet. Ehe sie ihren Schreibtisch im Verband aufräumt, möchte ich die spannendsten Geschichten aus den Jahren hören. Die Stationen in ihrem Leben: Was war ihre erste Aufgabe im Verband? Was ist der Reiz, die

de

25:52

Der Preis der Deutschen Systemgastronomie | zu Gast:...

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2022/11/11

Jeden Tag wollen die Macher in der Systemgastronomie noch besser werden. Innovationen, Gesundheit und Nachhaltigkeit stehen auf der Liste der Verbesserungen ganz oben. Die Persönlichkeiten und Organisationen, die aus Ideen Konzepte machen und etwas schaffen, womit die ganze Branche arbeiten kann, werden mit dem Preis der Deutschen Systemgastronomie ausgezeichnet. Die Themen:Was sind die Megatrends in der Systemgastronomie? Was geht im Bereich To-Go-Kaffee noch besser? Wie wird Ernährung für unsere

de

23:20

„Wir sind die Branche der Chancen“ – Integration von...

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2022/05/30

Jeder Unternehmer braucht gute Mitarbeiter…was sage ich…die besten Mitarbeiter. Aber was braucht es an Knowhow um erfolgreich zu sein…um diese Menschen zu finden? Das hörst Du hier in der Sonderausgabe vom Podcast PizzaBurgerBusiness – nur für Mitglieder des Verbandes der Systemgastronomie.Du erfährst was der Verband Dir alles bietet. Es geht um die vielen Chancen, die die Systemgastronomie bietet. Aktuell ist die Branche DIE Chance für Menschen mit Fluchthintergrund. Zu Gast sind Michailo Bodrak

de

37:30

Die Champions der Systemgastronomie | zu Gast: Markus...

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2022/03/28

Die absoluten Champions der Systemgastronomie kennt in Deutschland jedes Kind. Genau: ich spreche von McDonald’s und Burger King. McDonald’s und Burger King sind zwar im Wettbewerb, aber es gibt Parallelen. Meine persönliche Parallele: ich habe mich bei beiden beworben und wollte Teil der Familie werden.Mal schauen, ob sich noch jemand an mich erinnert...Zu Gast:Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin im Bundesverband der SystemgastronomieDaniel Polte, Manager Public Relations von BURGER KING

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24:54

Karriere in der Systemgastronomie – was geht? | zu...

Pizza Burger Business ·

2022/03/23

Traumjobs...Karrierechancen...Ausbildungen...das alles gibt es in der Systemgastronomie. Wer einsteigen möchte, dem stehen alle Türen offen. Es gibt die Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe in der Systemgastronomie genauso wie das Studium Food Franchise. Was es zu lernen gibt, hörst Du jetzt.Zu Gast:Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin im Bundesverband der SystemgastronomiePatrick Birnesser Leiter der Abteilung Politik, Kommunikation und BildungFrauke Petersen-Hanson aus dem Präsidium

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33:28

Die Macher der Systemgastronomie und ihre ganz...

Pizza Burger Business ·

2022/03/21

Die Welt der Systemgastronomie ist abwechslungsreich und vielfältig. Da findet jeder was Leckeres. Und wer steckt dahinter? Das ist eine spannende Frage. In dieser Folge hörst Du ganz private Geschichten von Machern der Systemgastronomie. Es gibt viel zu entdecken.Zu Gast:Suzi und Stefan Streckel von McDonaldsKent Hahne er steckt hinter L'Osteria, The ASH & Starnberger AlmAndrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin im Bundesverband der SystemgastronomieMehr findest Du hier:

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06:07

Diese Folge als erste hören… | zu Gast: Andrea...

Pizza Burger Business ·

2022/02/22

Wenn der Magen knurrt, muss was zu beißen her. Aber was...?...es gibt so viele Möglichkeiten. Damit Du immer den Ort findest, an dem Du Dich drauf verlassen kannst, dass es leckeres Essen gibt, hör diesen Podcast. Du erfährst wo gute Lebensmittel auf den Herd,in den Ofenund auf den Grillkommen. Auf geht es in die Welt von Pizza Burger und Business.Hol Dir Appetit auf den Pizza Burger Business-Podcast:Was gibt es hier?Warum machen die das?Warum lohnt sich ein Abo?In dieser Folge ist Andrea Belegante

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