x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Umami - et matprogram på Radio Nova

Ein kan korkje sjå, smaka, eller lukta mat over radiobølgjene, men det hindrar ikkje Umami frå å forsøkja likevel! Tune inn fredagar 17:00-18:00 og djupdykk med oss i nye tema om alt innan mat - og mykje meir.

society & culture food

All Episodes

31:26

164: Episoden kor Quang er stressa for eksamen og...

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/12/12

I denne episoden er Quang stressa for eksamen og Amund har med Fjorland-ribbe og tre julebrusar.Av og med: Amund Glad Østensen (teknikk) og Thien Quang Le (også litt teknikk)

no

53:04

163: IBS maxxing

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/12/05

Umami har heve seg på trenden IBS å skaffa 4 baddies som har eit nært forhold til denne lidelsen. Randi frå Kurator og Zofia frå Teppefall/Snålt snop og Spill har tatt turen innom studio for å snakke om sitt forhold til IBS og Ulcerøs kolitt.Vi har intervjuet generalsekretæren i Mage-tarmforbundet, Mads Johansson, for å få ein betre forstålse om kva IBS er, kva som kan hjelpe på symptomene og for å få svar på dette eldgamle spørsmålet, hjelpe eit eple om dagen som legene påstår? AK har IBS

no

32:57

162: Ekstraordinær eksamenssending fra Silurveien

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/12/01

Amalie og Ellen tar AST1010-eksamen, og Amund og Quang snik Silurvegen for å sjå korleis det går med dem! Kva slags mat har dei med seg? Kan teen og yoghurten dei har snike inn ein avslappande effekt?Av og med: Amalie Ingela Aaser, Amund Glad Østensen, Ellen Mangen, og Thien Quang Le (teknikk).

no

40:08

161: Om eg var deg, så ville eg spandert ein...

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/11/14

Studentanes vatn, flytande braud. Vi har fått med oss Johanna og Eskil får å utforske alt ein kan utforske om øl! Kjennar vi skilnaden mellom lettøl og vanleg øl? Og kan Eskil lære oss å chugge?Av og med: Ellen Mangen, Eskil Brudevik Eitrheim, Johanna Elida Hammarström, og Thien Quang Le (teknikar)

no

39:48

160: Rare fish stocks

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/11/07

Blobblob! Denne veka har Jonas, Quang og AK raida fiskedisken på Meny å presentert ein stor variasjon av fisk, både stekt og rå. Quang har spelt "Haien kommer" å kom ut seirande med eit stykke håbrann som han har delt med teamet. Jonas har bevist at ikkje all fisk smake godt rått og AK får smake på krabbe for første gong, levde det opp til forventning?Av og med: Jonas Blakstad, Thien Quang Le og Anne Kristin Villar Sundal

no

34:56

159: Halloween

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/10/31

This is halloween, this is halloween (spooky spooky, ooooo) Vi drar deg friveleg med ned i vår lille hule. Barndomsminner? u got it. Slemme menn i 50års alderen? u got it. Mykje godteri og festing? u got it Av og med Ragnhild Nyhammer, Emily Ceesay, Heidrun Sollie, Thien Quang Le (Teknikk)

no

30:35

158: ASMR

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/10/23

asmr (hviska). Vi snakkar berre roande og sender deg milde meldingar inn i hovudet gjennom denne fortryllande sendinga. Lukk auga og legg deg tilbake, nyt det sånn passe. Av og med: Ragnhild Nyhammer, Heidrun Rogstad Sollie, Anna Olivia Ragnhild Myhr Lamvik og Guro Holm på teknikk.

no

31:56

157: Pumpkin Spice latte - yay or nay

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/10/17

Det er HØST! Kulden sniker seg sakte inn, bladene på trærne endrer farger og varme drikker gjør hverdagen bedre. Vi kan ikke la høsten passere uten å snakke om høstdrikker, rettere sagt overhyped høsdrikker. Av og med: Emily Ceesay, Ellen Mangen og Thien Quang Le (teknikk)

no

42:51

156: Suppe, sushi & Le Creuset

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/10/10

I dagens episode snakker vi om alt fra suppe og sushi, til svenskehandel og Le Creuset-megasale! Amalie får ikke spist og trenger sårt noen tips til hva hun kan fylle magen med, mens Ellen sårt kunne trengt noen leksjoner i norske dialekter...

no

41:33

155: Litt om lam

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/10/03

AK, Amund, og Quang tar for seg lammesesongen! Vi har alle tette forhold til fåredrift men klarer på et vis å gi oss selv avsmak med litt for billig fenalår... God fornøyelse!

no

31:24

154: Airfryed i hovudet

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/09/26

Det durer frå golvet, kva kan det vere.. WOW det er jo Airfryeren!! Alt skal puttes oppi fra egg til popcorn til gnocci!!!!

no

42:45

153: Selvplukk - kort vei fra jord til bord!

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/09/19

Selvplukk er trendy, og vi har vært på Haneborg gård og plukket grønnsaker! Vi fikk også et intervju med selveste bonden, Ole Martin Tomter, og han forklarer oss blant annet hvorfor han digger å ha selvplukk på gården sin. Gjennom episoden tar vi deg gjennom hva vi har plukket - og vi kjører selvfølgelig tastetest av dette, i kjent Umami-stil. Av og med: Ellen Mangen, Anne Kristin Villar Sundal (på teknikk) og Sofie Krumsvik.

no

38:14

152: Norsketarianer

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/09/12

Dordi Lerum er sjølvaste grunnleggeren av ordet "norsketerianer", men det viste du vell frå før av, for ho har blitt influenser.Sammen i studio er: Ragnhild Nyhammer, Anna Oliv Ragnhild Myhr Lamvik og Anne Kristin Villar Sundal på teknikk

no

35:45

Blot og Pumpkin spice: Den Store Haustsendinga 2025

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/09/05

Bli med på en utroooolig fnisete episode der vi feirer starten på høsten. Vi snakker om høst, suppe og eller gryte, Haust-Blot og Andreas Viestad som slakter hane. Vi gleder oss til at du skal høre på, og vi må bare beklage all fnisingen; det er høst i lufta hva kan vi si?

no

37:33

150: BACK2UMAMI

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/08/22

Nytt skoleår, nytt umami-år!! Vi oppsummerer årets sommermat og trender, og gjør oss klare for høsten! Vi deler våre siste cravings og snakker om nyåpningene i Oslo! Vi gir også noen tips til hva du kan ha med i matpakka nå som forelesningene begynner igjen. Og husk!MEET UP på SmoothieXchange i Bogstadveien tirsdag 26. august! Tidspunkt TBA! Ta kontakt med oss på instagram om du er interessert i å bli med!!!! - @umamiradionovaAv og med: Emily Ceesay, Ellen Mangen og Anne Kristin Villar

no

37:17

149: R E K E R

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/06/13

Det er sommer og rekesesong. I hvert fall kulinarisk sett! Selv om vi forbinder reker med sene solskinnskvelder, er rekene faktisk best om vinteren. Vi har tatt en prat med Aker brygges siste rekebåt, avklart hva som skjer med haihodet til Coop Mega, og lært Quang hvordan man piller reker!

no

37:35

148: L'special de Ratatouille

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/06/06

Vi har sett Ratatouille! Jeg skulle ønske de gjorde Paris til en ekte by...Av og med: Anna Myhr Lamvik, Heidrun Rogstad Sollie, Jonas August Blakstad, og Thien Quang Le (teknikk)

no

32:58

147: Halvfabrikert mat

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/05/30

Er det halvfabrikat hvis du får catering food? Hva slags nudler spiser dagens gjest, Tuva?? Hva har Amalie og si om Jordan Peterson?? HØR DA!! :)(Hvor mange ganger sier Amund noe feil???)Av og med: Amund Glad Østensen, Amalie Ingela Aaser, Tuva Anmarkrud og Anne Kristin Villar Sundal(teknikk).

no

35:36

146: Lommemat!

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/05/23

Hva er egentlig lommemat? Og hvem er egentlig lommemannen? Kan du ta med lommemat på fylla eller er det drøyt? Flere av disse spørsmålene får du svar på i dagens episode av Umami! Av og med: Emily Ceesay. Amund Glad Østensen, Amalie Ingela Aaser og Christian Godtfred Bråthen Lyng (tekniker).

no

35:05

Natt til 17. mai!

Umami - et matprogram på Radio Nova ·

2025/05/16

I morgen er det selveste 17.mai, vår favorittdag!!!! Umami tar deg gjennom forberedelsene til den store dagen. Vi gir deg tips til hvor du kan spise, og forteller deg hva du kan ta med på frokosten - og hva du egentlig kan droppe. Og hva er egentlig greia med pølser og is på 17.mai? Alt dette og mye mer kan du høre på i dagens episode av Umami! GOD GRUNNLOVSDAG!Av og med: Ellen Mangen, Neil Zhao og Tuva Hassel (teknikk).

no

162 results

Similar Podcasts

Voices of Life

APG Mannheim

Promo Estereo Podcast

Promo Estereo

Talking Timelines Podcast

Talkingtimelines

גיקונומי

ראם שרמן ודורון ניר

Drømmefanger

Drømmefanger