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PODCAST

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional

Os programetes e podcasts produzidos pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar têm o objetivo de informar a população sobre assuntos diversos relacionados à alimentação e nutrição. Os temas são variados e vão desde orientações para as famílias na hora do planejamento e preparo das refeições até reflexões sobre o ato de comer e as relações sociais. Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Secretaria Municipal de Assistência Social, Segurança Alimentar e

arts food

All Episodes

00:03:44

Safra mês de Novembro

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/10/31

O episódio de hoje cita os alimentos da safra de novembro e conta uma curiosidade sobre a manga. Além de uma receita gostosa e fácil.Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠pbh.gov.br/ean⁠Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo AlimentarSecretaria de Segurança Alimentar e NutricionalPrefeitura de Belo Horizonte

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00:03:01

Episódio 3: Rotulagem nutricional

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/10/17

No terceiro episódio falaremos sobre a rotulagem frontal. Ela serve como primeiro alerta para o consumidor na hora da compra dos produtos.Nosso último episódio dessa sérieConteúdo produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo AlimentarSecretaria Municipal de Segurança Alimentar e NutricionalPrefeitura de Belo Horizonte

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00:03:46

Dietas da Moda - Dietas Antiinflamatórias

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/10/17

No tema de hoje falaremos sobre as Dietas Antiinflamatórias e se os alimentos podem ou não inflamar e desinflamar o nosso corpo.Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria de Segurança Alimentar e NutricionalPrefeitura de Belo Horizonte

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00:03:28

Safra mês de Outubro

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/10/03

O episódio de hoje traz os alimentos da safra de outubro, dando destaque a um deles: a mostarda.Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠pbh.gov.br/ean⁠Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo AlimentarSecretaria de Segurança Alimentar e NutricionalPrefeitura de Belo Horizonte

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00:02:45

Episódio 2: Rotulagem nutricional

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/09/19

No segundo episódio falaremos sobre a importância da leitura da lista de ingredientes, principalmente para pessoas que têm alergia alimentar. Nela vem escrito todos os ingredientes que estão contidos no produto.Conteúdo produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo AlimentarSecretaria Municipal de Segurança Alimentar e NutricionalPrefeitura de Belo Horizonte

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00:04:12

Dietas da Moda - Dieta Cetogênica

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/09/19

Hoje o assunto é sobre Dietas Cetogênicas e seu impacto a longo prazo na saúde.Conteúdo produtivo pela Coordenação de Mobilização de Educação para o Consumo AlimentarSecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

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00:03:25

Episódio 1: Rotulagem nutricional

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/09/08

A rotulagem nutricional é toda a declaração destinada a informar ao consumidor sobre as propriedades nutricionais do alimento, contendo informações importantes que devem ser analisadas antes de comprarmos qualquer produto.O rótulo traz a lista de ingredientes, tabela com a informação nutricional do produto, a rotulagem frontal e outras informações importantes. Começamos hoje uma série que irá abordar esse assunto.Conteúdo produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo

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00:04:12

Safra mês de Setembro

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/09/05

Este episódio mostra quais são os alimentos que estão na safra do mês de setembro e dá destaque ao mamão, com dicas de conservação e para o uso.Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠pbh.gov.br/ean⁠Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo AlimentarSecretaria de Segurança Alimentar e NutricionalPrefeitura de Belo Horizonte

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00:02:59

Dietas da Moda - Jejum Intermitente

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/09/01

Hoje é dia de falar sobre o jejum intermitente, já ouviu falar sobre ele por aí?Conteúdo produzido pela Coordenação de Mobrilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional - SMSAN Prefeitura de Belo Horizonte

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00:03:36

Safra de Agosto

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/08/09

Neste episódio citamos quais alimentos estão na safra de agosto e ensinamos uma receita de vitamina que tem como ingrediente um desses alimentos: a beterraba.Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠pbh.gov.br/ean⁠Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo Alimentar Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e NutricionalPrefeitura de Belo Horizonte

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00:03:38

Obesidade infantil - episódio 6

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/07/25

Neste 6º e último episódio da série Obesidade infantil falaremos sobre como a escola tem um papel fundamental na promoção da saúde alimentar.A alimentação escolar deve ser nutritiva e balanceada, priorizando alimentos in natura e minimamente processados. Em escolas em que a cantina com venda de alimentos é necessário também priorizar a oferta de alimentos saudáveis. Contudo, para que os estudantes tenham bons hábitos alimentares é fundamental que as escolas promovam a educação alimentar, ensinando

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00:04:02

Obesidade infantil - episódio 5

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/07/11

Nesse episódio, vamos dar dicas práticas para mudar os hábitos alimentares da família e incentivar a criança a comer de forma saudável!Como por exemplo ter rotina na alimentação, sempre que possível cozinhar em casa, priorizando os alimentos in natura e evitando os ultraprocessados, além de não se esquecer de beber bastante água ao longo do dia.Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional

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00:02:42

Safra Mês de Julho

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/07/07

Repsotando conteúdo produzido pela SUSAN/PBH no ano de 2022.Este episódio mostra quais alimentos estão na safra do mês de julho e dá destaque para o inhame, com uma receita de molho tipo maionese que tem como base esse ingrediente.Visite também a nossa página Educação Alimentar e Nutricional em Casa e na Escola, no link: ⁠pbh.gov.br/ean⁠REPOSTANDO Produzido pela Coordenação de Mobilização e Educação para o Consumo AlimentarSubsecretaria de Segurança Alimentar e NutricionalSecretaria Municipal de

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00:03:04

Obesidade infantil - episódio 4

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/07/07

O que você vai ouvir neste 4º episódio da série obesidade infantil. A alimentação é fundamental para a saúde da criança! Alguns hábitos alimentares podem contribuir para a obesidade.Por exemplo, o consumo excessivo de alimentos processados, ricos em açúcar e gordura, pode levar ao ganho de peso. O ideal é oferecer alimentos nutritivos, como frutas, legumes, verduras e proteínas magras, e incentivar a criança a se alimentar de forma consciente.Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional

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00:06:07

Mitos e verdades sobre Diabetes

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/06/27

Em comemoração ao Dia Nacional da Diabetes repostamos este podcast cheio de informações importantes para todos. Vale a pena ouvir de novo. Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Prefeitura de Belo Horizonte

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00:02:52

Obesidade infantil - episódio 3

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/06/23

Este é o 3º episódio da série Obesidade Infantil, onde estão listados os profissionais da saúde e estratégias que podem ajudar as famílias durante o tratamento da obesidade infantil.É normal se sentir preocupado! Mas lembre-se: a obesidade infantil é tratável.O tratamento envolve a mudança de hábitos, com foco na alimentação e na atividade física. É essencial que a família se engaje nesse processo, criando um ambiente mais saudável para a criança.É importante buscar ajuda de um profissional de

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00:02:40

Obesidade infantil - episódio 2

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/06/22

Este é o 2º episódio da série Obesidade Infantil onde abordamos os conceitos gerais que envolvem a temática e os fatores que levam à obesidade infantil.Acompanhar o crescimento da criança é fundamental! A caderneta da criança tem gráficos que mostram se o peso e a altura dela estão dentro do esperado para a idade. Se a criança estiver acima do peso ideal, pode ser que ela esteja com sobrepeso ou obesidade.É importante consultar o pediatra ou nutricionista para um acompanhamento individualizado. A

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00:02:40

Obesidade infantil - episódio 1

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/06/06

Nos meses de junho e julho estamos lançando a série sobre obesidade infantil. Esta iniciativa visa dar ênfase ao Dia de Conscientização contra a Obesidade Infantil, celebrado em 3 de junho.Ao longo desta série, o ouvinte poderá identificar os sinais de excesso de peso em crianças, como mudar hábitos alimentares e de vida para toda a família, a buscar ajuda profissional quando necessário e transformar o ambiente escolar em um aliado da saúde.A prevenção e o tratamento da obesidade infantil é muito

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00:03:07

Importância da higiene das mãos

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/05/29

Neste podcast vamos abordar como a falta de higiene das mãos é um fator crítico na transmissão de diversas infecções, desde resfriados e gripes até doenças mais graves como diarreia e hepatite. E como a boa higienização das mãos pode diminuir o risco de contrair diversas doenças.Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional

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00:05:05

ESTOU COM DENGUE, COMO DEVO ME ALIMENTAR?

Podcast | Educação Alimentar e Nutricional ·

2025/05/20

Neste podcast vamos abordar um tema de grande relevância para a saúde pública no Brasil: a dengue. Com a previsão de pico de casos entre maio e junho, é fundamental entendermos a relação entre essa doença e a nossa alimentação.Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional

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