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PODCAST

Brunch de Gestión

En SBC Strategic Business Consulting, SC buscamos a través del Podcast compartir las experiencias que hemos acumulado a través de 15 años de servicios de consultoría y capacitación. Los temas que buscaremos abarcar serán relacionados a los Sistemas de Gestión (Calidad, Medio Ambiental, Inocuidad alimentaria y Seguridad y Salud en el Trabajo), Cumplimiento Legal e Interpretación de las Normas Oficiales Mexicanas (NOM´s).

business management

All Episodes

00:15:48

Brunch de Gestión 29 - ¿De qué sirve que adquieran...

Brunch de Gestión ·

2025/06/06

En esta nueva entrega del Brunch de Gestión cuestionamos el uso real de los software o ERP en las organizaciones.Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Tarda menos de 60 segundos y realmente marca la diferencia para llegar a más gente. ¡También disfruto mucho de leer las reseñas!Para obtener notas del programa, links de lo que se mencionó y episodios anteriores,

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00:13:09

Brunch de Gestión 28 - Análisis de FODA, la poderosa...

Brunch de Gestión ·

2025/05/22

En esta nueva entrega del Brunch de Gestión hablamos de lo poderosa que es la herramienta del Análisis de FODA en las organizaciones.Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Tarda menos de 60 segundos y realmente marca la diferencia para llegar a más gente. ¡También disfruto mucho de leer las reseñas!Para obtener notas del programa, links de lo que se mencionó y

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Brunch de Gestión 27 - ¡Elementos para identificar un...

Brunch de Gestión ·

2025/05/08

En esta nueva entrega del Brunch de Gestión hablamos de 11 elementos que son señales de un mal ambiente en las organizaciones.Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠⁠⁠⁠⁠⁠Tarda menos de 60 segundos y realmente marca la diferencia para llegar a más gente. ¡También disfruto mucho de leer las reseñas!Para obtener notas del programa, links de lo que se mencionó y episodios

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00:42:50

Brunch Alimentario 11 - 8 Principales problemas de...

Brunch de Gestión ·

2024/08/09

Esta nueva entrega corresponde a un Brunch Alimentario teniendo como invitada a Patricia Lucio quien junto con Luis Contreras analizan los 8 principales problemas de Inocuidad Alimentaria.Si quieres contactar o conocer más de Patricia Lucio conoce su perfil ⁠⁠⁠⁠aquí⁠⁠⁠⁠. Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Tarda menos de 60 segundos y realmente marca

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Brunch de Gestión 26 - Importancia de la...

Brunch de Gestión ·

2024/03/07

En esta nueva entrega del Brunch de Gestión Luis Contreras es acompañado por la QBP Patricia Lucio para hablar de la importancia de la documentación de los procesos en las organizaciones.Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes ⁠⁠⁠⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠⁠⁠⁠ Tarda menos de 60 segundos y realmente marca la diferencia para llegar a más gente. ¡También disfruto mucho de leer las reseñas! Para

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Brunch Alimentario 10 - Preparación y respuesta ante...

Brunch de Gestión ·

2023/12/01

Esta nueva entrega corresponde a un Brunch Alimentario teniendo como invitado por segunda ocasión a Joel Rodriguez quien junto con Luis Contreras analiza el requisito de Preparación y respuesta ante emergencias para la Inocuidad Alimentaria.Si quieres contactar o conocer más de Joel Rodríguez conoce su perfil ⁠⁠⁠aquí⁠⁠⁠. Únete al grupo de whatsapp para hablar de Inocuidad Alimentaria ⁠https://chat.whatsapp.com/DNTc97gGpilFQMRW6JL0wn⁠ Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve

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Brunch Alimentario 9 - Control de procesos, productos...

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2023/10/24

Esta nueva entrega corresponde a un Brunch Alimentario teniendo como invitado por segunda ocasión a Joel Rodriguez quien junto con Luis Contreras analiza los distintos aspectos para control de procesos, productos o servicios proporcionados externamente. Si quieres contactar o conocer más de Joel Rodríguez conoce su perfil ⁠⁠aquí⁠⁠. Únete al grupo de whatsapp para hablar de Inocuidad Alimentaria https://chat.whatsapp.com/DNTc97gGpilFQMRW6JL0wn Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una

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Brunch de Gestión 25 - Hablemos de malos sistemas en...

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2023/09/30

En esta nueva entrega del Brunch de Gestión el Luis Contreras analiza si es correcto diferenciar entre jefes y líderes contra un mal sistema en la organización. Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes ⁠⁠⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠⁠⁠ Tarda menos de 60 segundos y realmente marca la diferencia para llegar a más gente. ¡También disfruto mucho de leer las reseñas! Para obtener notas del programa, links

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00:19:29

Brunch Alimentario 8 - Establecimiento de la política...

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2023/09/29

Esta nueva entrega corresponde a un Brunch Alimentario teniendo como invitado por segunda ocasión a Joel Rodriguez quien junto con Luis Contreras analiza los distintos aspectos para el establecimiento de la política de inocuidad alimentaria. Si quieres contactar o conocer más de Joel Rodríguez conoce su perfil ⁠aquí⁠. Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes ⁠⁠⁠⁠⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠⁠⁠⁠⁠ Tarda

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Brunch de Gestión 24 - ¿Es obsoleto nuestro liderazgo?

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2023/09/15

En esta nueva entrega del Brunch de Gestión el Luis Contreras nos hace cuestionar si nuestro liderazgo es obsoleto respecto a las necesidades de nuestra organización. Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes ⁠⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠⁠ Tarda menos de 60 segundos y realmente marca la diferencia para llegar a más gente. ¡También disfruto mucho de leer las reseñas! Para obtener notas del programa,

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Brunch Alimentario 7 - ¿Cómo definir el alcance de un...

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2023/09/13

Esta nueva entrega corresponde a un Brunch Alimentario teniendo como invitado a Joel Rodriguez quién junto con Luis Contreras analiza los distintos aspectos para la definición del alcance de un Sistema de Gestión Alimentario basado en la norma ISO 22000. Si quieres contactar o conocer más de Joel Rodríguez conoce su perfil aquí. Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast /

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Brunch de Gestión 23 - Elementos para identificar un...

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2023/09/01

En esta nueva entrega del Brunch de Gestión el Mtro. Luis Contreras nos habla los distintos elementos que nos permiten identificar un mal ambiente laboral en las organizaciones. Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes ⁠⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠⁠ Tarda menos de 60 segundos y realmente marca la diferencia para llegar a más gente. ¡También disfruto mucho de leer las reseñas! Para obtener notas del

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Brunch de Gestión 22 - Nuevas entidades de...

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2023/08/16

En esta nueva entrega del Brunch de Gestión el Mtro. Luis Contreras nos habla sobre las nuevas entidades de acreditación que se han formado en México. Si te gusta el podcast, ¿podrías considerar dejar una breve reseña en Apple Podcast / iTunes ⁠https://podcasts.apple.com/mx/podcast/brunch-de-gesti%C3%B3n/id1500764335⁠ Tarda menos de 60 segundos y realmente marca la diferencia para llegar a más gente. ¡También disfruto mucho de leer las reseñas! Para obtener notas del programa, links de lo que se

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00:15:06

Brunch Ambiental 8 - Normas Oficiales Mexicanas...

Brunch de Gestión ·

2023/01/16

Cuarta de cuatro entregas del Podcast enfocadas a la LEGISLACION AMBIENTAL. En esta entrega del podcast contamos con la presencia del Maestro Martín Conde Carreño que nos acompaña en su cuarta de cuatro participaciones rumbo al Curso de Legislación Ambiental. Tenemos una nueva entrega del Brunch de Gestión en la que nuevamente se pinta de color verde ya que será un Brunch Ambiental. En esta ocasión, Martín nos llevará de la mano para conocer distintas NOMs que son las Normas Oficiales Mexicanas, ya

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Brunch Ambiental 7 - Leyes y Reglamentos federales en...

Brunch de Gestión ·

2023/01/16

Tercera de cuatro entregas del Podcast enfocadas a la LEGISLACION AMBIENTAL. En esta entrega del podcast contamos con la presencia del Maestro Martín Conde Carreño que nos acompaña en su tercera de cuatro participaciones rumbo al Curso de Legislación Ambiental. Esta es la tercera entrega en la que nos hablará de las Leyes y Reglamentos federales en materia ambiental que son aplicables a las organizaciones. Martin se da a la tarea de explicarnos de forma general cada una de las principales leyes

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00:22:14

Brunch Ambiental 6 - Legislación Ambiental, Marco...

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2022/12/23

Segunda de cuatro entregas del Podcast enfocadas a la LEGISLACION AMBIENTAL. En esta entrega del podcast contamos con la presencia del Maestro Martín Conde Carreño que nos acompaña en su segunda de cuatro participaciones rumbo al Curso de Legislación Ambiental. Temas: Marco jurídico Ambiental. Principios de interpretación de la legislación. #MedioAmbiente #Sistemasdegestion #EHS #ISO14001 #Fundamentos #GestionAmbiental #SBCConsulting #Consultoria #Negocios ¿Quieres conocer más de este

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Brunch Ambiental 5 - Fundamentos de gestión ambiental

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2022/12/12

Primera de cuatro entregas del Podcast enfocadas a la LEGISLACION AMBIENTAL. En esta entrega del Brunch de Gestión abordaremos el primer tema Fundamentos de Gestión Ambiental, donde el Maestro Martín Conde Carreño nos acompaña y comparte su experiencia en los siguientes temas: * Situación ambiental actual / Desarrollo sustentable / Economía circular. * Sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001: 2015 * Vocabulario de gestión ambiental basado en la norma ISO 14050 * Importancia de

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00:11:08

Brunch Alimentario 6 - Control de plagas Parte 2

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2022/05/19

Continuamos con los tipos de plagas que existen: Insectos rastreros y las infecciones que llevan a las cocinas. Animales voladores y las infecciones que llevan a los alimentos con su carga viral o bacteriana. Este y otras preguntas serán resueltas por al Dra. Regina Medina en esta nueva entrega del Brunch Alimentario. #BrunchAlimentario #Brunchdegestion #SBCConsulting #Podcast #Spotify #Applepodcast #Googlepodcast #Plagas #Negocios ¿Quieres conocer más de este tema? ¡Escucha la nueva entrega del

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00:19:31

Brunch Alimentario 5 - Control de plagas Parte 1

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2022/05/11

¿Cómo se controlan la plaga en el proceso de transformación alimentaria? ¿Sabes lo que son las ETAS (Enfermedades de Transmisión Alimentarias)? ¿Cómo se integra el Plan de manejo integral de plagas en tu empresa? ¿Cuántos tipos de plagas existen y cuáles son? Este y otras preguntas serán resueltas por al Dra. Regina Medina en esta nueva entrega del Brunch Alimentario. #BrunchAlimentario #Brunchdegestion #SBCConsulting #Podcast #Spotify #Applepodcast #Googlepodcast #Plagas #Negocios ¿Quieres

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00:09:33

Brunch Ambiental 4 - Contaminación medio ambiental y...

Brunch de Gestión ·

2022/05/06

Contaminación medio ambiental y marco legal normativo. ¿Conoces los artículos de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos relacionados a la protección del medio ambiente? ¿Cuántos son los artículos relacionados al medio ambiente? ¿Cuál es el artículo que promueve el desarrollo sustentable de la economía y protección al medio ambiente? De la mano del Mtro. Eduardo García conoceremos las respuestas a estas preguntas y más en este episodio del Brunch Ambiental. #MedioAmbiente

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