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PODCAST

Suti kocht

ORF Radio Vorarlberg

Moderator Christian Suter kocht mit Ihnen und präsentiert die besten Rezepte des Landes. Dieser Podcast begleitet die Beiträge "Suti kocht", jeden Mittwoch in der Sendung "Radio Vorarlberg am Vormittag" von 09.00 bis 12.00 Uhr.

arts food

All Episodes

0:48

Trailer Suti kocht

Suti kocht ·

2026/09/14

Die nächste Ausgabe von Suti kocht folgt, Christian Suter freut sich auch über Ihre Rezeptvorschläge mailto:radio.vorarlberg@orf.at

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19:56

Suti kocht - Cappuccinotorte

Suti kocht ·

2026/08/12

Die Schwende Alpe ist seit vielen Jahren dafür bekannt, dass es nicht nur die klassischen Brettljausen und Lumpensalat gibt, sondern auch die verschiedensten Torten – unter anderem die Cappuccinotorte. Suti kocht: Cappuccinotorte

de-at

17:19

Suti kocht - Summerrolls mit Anna Riedmann

Suti kocht ·

2026/08/05

Ganz leichte Sommerküche gibt es heute: ORF-Moderator Christian „Suti“ Suter ist bei Anna Riedmann in Dornbirn, und sie zeigt Suti wie man Summerrolls macht. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 05.08.2026. Zum Rezept .

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15:46

Suti kocht - Barockes Zitronenhuhn

Suti kocht ·

2026/06/24

Gerichte aus der Zeit des Barock stehen diesen Sommer auf der Speisekarte des Restaurants „Katrina“ in Bezau. Anlass ist die Ausstellung „300 Jahre Barockbaumeister Franz Beer von Bleichten“ im Museum Bezau. Mit Küchenchef Kilian Krieg kocht Christian „Suti“ Suter diese Woche deshalb ein barockes Zitronenhuhn. Zum Rezept. Dieser Podcast begleitet die Sendungen von ORF Radio Vorarlberg am 24.06.2026.

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23:30

Suti kocht - Quiche

Suti kocht ·

2026/06/03

Christian „Suti“ Suter hat in seiner aktuellen Folge mit der Initiatorin des Projekts „Offener Kühlschrank“ gebacken. Mini-Quiche stand auf dem Programm. Diese sind perfekt geeignet für jede Stehparty oder auch um den Kühlschrank aufzuräumen. Denn dadurch können perfekt Gemüsereste verkocht werden. Zum Rezept. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 03.06.2026.

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25:00

Suti kocht - Speck trifft Ziege

Suti kocht ·

2026/05/20

ORF Vorarlberg-Moderator Christian „Suti“ Suter kocht in dieser Woche mit Marina Kegele in Bürserberg. Gemeinsam bereiten sie die Salatplatte „Speck trifft Ziege“ zu. Und hinterher gibt’s ein Eis aus Büffelmilch. Zum Rezept. Dieser Podcast begleitet die Sendungen von ORF Radio Vorarlberg am 20.05.2026.

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18:10

Suti kocht - Energy Balls glutenfrei und vegan

Suti kocht ·

2026/05/06

Diese Woche bereitet Christian „Suti“ Suter „Energy Balls“ mit Laura Bücheler zu. Sie ist multimediale Content Creatorin und kocht gerne. Der Besuch in einem Londoner Cafe hat sie zu diesem Rezept für vegane Superfood Snacks inspiriert – eine gesunde Alternative zu Müsliriegeln. Zum Rezept Dieser Podcast begleitet das Programm von ORF Radio Vorarlberg am 06.05.2026.

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31:05

Suti kocht - Spaghetti Bolognese

Suti kocht ·

2026/04/22

Suti kocht eine Sauce "Bolognese" mit Diätologin Julia Pirker. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 22.04.2026.

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10:28

Suti kocht - No Waste Frühlingssalat und Labnedessert

Suti kocht ·

2026/04/08

Ein neues „Suti kocht“-Rezept von Manuela, Rainer und Lina Maria Held vom Demeter Biohof in Schwarzenberg. Es gibt einen No-Waste-Frühlingssalat mit Hacklaibchen und Labneh (auch Labne) – ein Frischkäse aus der levantischen Küche – als Dessert. Zum Rezept. Dieser Podcast begleitet ORF Radio Vorarlberg am Vormittag, 08.04.2026.

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21:11

Suti kocht - 3 Gänge-Menü von Valentin Bagehr mit...

Suti kocht ·

2026/03/25

Ein neues „Suti kocht“-Rezept von Valentin Bagehr vom Rössle in Braz und Franz Nessler von SANNIS Bio-Leinöl Manufaktur. Mit den Mohntopfenknödeln gibt es auch ein Dessert-Rezept. Zum Rezept Dieser Podcast begleitet die Sendungen von ORF Radio Vorarlberg am 25.03.2026.

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23:48

Suti kocht "Rotes Thai-Curry"

Suti kocht ·

2026/03/11

Ein neues „Suti kocht“-Rezepet: Es handelt sich dabei um das Lieblingsrezept von Tanja Kohler, die beruflich und privat viel in Asien unterwegs ist. Zum Rezept. Dieser Podcast begleitet die "Suti kocht"-Beiträge am 11.03.2026 bei ORF Radio Vorarlberg.

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12:11

Suti kocht - Kräuter-Topfen-Aufstrich mit Leinöl

Suti kocht ·

2026/02/25

Suti kocht mit der Ölmühle Sailer Lochau. Dieser Podcast begleitet ORF Radio Vorarlberg am 25.02.2026.

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26:31

Suti kocht - Safranrisotto

Suti kocht ·

2026/02/11

Beate und Werner Fleisch produzieren Safran in Vorarlberg. Gemeinsam mit Christian „Suti“ Suter haben sie ein Safranrisotto zubereitet. Das Rezept dafür stammt von Dominic Mayer vom Restaurant Hörnlingen in Rankweil. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at.

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14:53

Suti kocht - Pilzduo 2erlei Austernseitlinge

Suti kocht ·

2026/02/04

Die Geschwister Carina und Joachim Tschann haben die Herausforderungen einer modernen Landwirtschaft angenommen und züchten Austernseitlinge. Suti probiert zwei Rezepte aus. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at. Dieser Podcast begleitet ORF Radio Vorarlberg am 04.02.2026.

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21:01

Suti kocht - Kekse backen mit Sigrid Gasser

Suti kocht ·

2025/11/19

In „Suti kocht“ wird ein Rezept für Bienenstichkekse in drei Varianten verraten. Christian „Suti“ Suter hat gemeinsam mit Sigrid Gasser gebacken und sie betont: Diese Rezepte sind etwas für Geduldige und man muss sich Zeit lassen. Aber es lohnt sich! Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 19.11.2025.

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11:39

Suti kocht - Backhendl auf steirische Art

Suti kocht ·

2025/11/12

Das Backhendl, oder auch „Wiener Backhendl“ genannt, ist seit dem 18. Jahrhundert eine Spezialität der Küche der Bundeshauptstadt. Christian „Suti“ Suter kocht gemeinsam mit Küchenchef Carsten Nolte im Braugasthaus Kreuz in Frastanz eine Variante steirischer Art, die mit Kartoffelsalat serviert wird. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 12.11.2025. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at.

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13:44

Suti kocht - mit Lina Maria Held

Suti kocht ·

2025/10/29

Diese Woche kocht ORF-Moderator Christian „Suti“ Suter mit mit der Influencerin Lina Maria Held. Sie arbeitet auf dem elterlichen Biohof Held in Schwarzenberg und postet über ihr Leben am Hof und der Alpe auf Instagram – als berg_maedchen. Mit Suti bereitet sie ein auf niedriger Temperatur gegartes Lamm zu. Dieser Podcast begleitet ORF Radio Vorarlberg am Vormittag, 29.10.2025. Zum Rezept auf vorarlberg.ORF.at

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16:06

Suti kocht - Helgas Kartoffelpüree und Weinherbst Blons

Suti kocht ·

2025/10/22

Es ist eine wunderbare Beilage – Kartoffelpüree, am besten frisch zubereitet. Christian „Suti“ Suter kocht gemeinsam mit Helga Bickel aus Blons Kartoffelpüree. Dabei sprechen die beiden über den 9. Weinherbst, der diesen Sonntag wieder in Blons stattfindet. In fünf verschiedenen Kellern können Weine probiert und gekauft werden. Suti kocht Helgas Kartoffelpüree. Sendehinweis: ORF Radio Vorarlberg am 22.10.2025.

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0:48

Trailer Suti kocht

Suti kocht ·

2025/09/09

Die nächste Ausgabe von Suti kocht folgt, Christian Suter freut sich auch über Ihre Rezeptvorschläge mailto:radio.vorarlberg@orf.at

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27:45

Suti kocht - Zucchini Chutney mit heyfoodsister Annalena

Suti kocht ·

2025/08/06

Dieses Rezept stammt von Annalena Bokmeier - sie ist selbstständig als Food Content Creator "Hey Foodsister". Dieses süßsaure Zucchini Chutney ist perfekt als Beilage zum Grillen, zu Käse oder Curry. Oder auch einfach, wenn euch die Zucchinis im Garten über den Kopf wachsen. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Der Vormittag", ORF Radio Vorarlberg am 06.08.2025. Das Rezept.

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