x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Humlepodden

Humlegårdens Ekolager

Humlepodden är en ölpodd med Julia, Maja och Rebecca 3 hembryggare och ölnördar från Humlegårdens Ekolager. I Humlepodden kommer vi diskutera bryggning, ölstilar och bryggeriernas senaste öl på systemet, går från ölhistoria till trender och mycket, mycket mer.

leisure crafts

All Episodes

28:55

Ett sista avsnitt

Humlepodden ·

2024/02/09

I detta sista avsnittet av Humlepodden säger Julia, Maja och Rebecca hejdå och blickar tillbaka på åren med humlepodden. I detta avsnitt pratar Humlepoddarna om bland annat: Topics discussed:1. Varför det inte kommit en säsong 32. En svagare bok om öl av Johan Lindberg3. Hur ser framtiden ut?4. Vad tar vi med oss5. Maja i P36. Favoriterna7. Hejdå!Links mentioned in this episode:Pumpaöl, pottfrilla och häxor som brygger ölAlewives unite!Industriella bryggrevolutionen - Gustav Vasa till Greta

sv

51:19

Fulöl, kvalitet och kvantitet

Humlepodden ·

2023/06/02

I det senaste avsnittet av Humlepodden diskuterar vi Fulöl - vad det egentligen är och om det är dåligt, bra, gott eller äckligt. Humlepoddarna utforskar ämnet, diskuterar felsmaker och smakar på två öl som kan räknas till denna kategori.Topics discussed:1. Julias Ölplansch2. Vad är fulöl?3. Felsmaker4. Smakar 2 fulölLinks mentioned in this episode:* https://sv.wiktionary.org/wiki/ful%C3%B6lI Avsnittet smakade vi på Guldkällan och Norrlands djup.-----This podcast is hosted by

sv

61:24

Matcha mat och öl, ett surt, sött och bittert avsnitt

Humlepodden ·

2023/05/05

I detta avsnitt av Humlepodden diskuterar vi konsten att matcha öl och mat. Vi utforskar skillnaden mellan smak och arom, och hur smakprofilerna hos beska, sötma, sälta, bitterhet och umami i maten kan påverka drycken, och vice versa. Samt hur kan man använda öl i maten? Den här veckan pratar Julia, Maja och Rebecca om:Topics discussed:1. SM 20232. “Inga problem med jämställdheten som sommelier”3. Vad tror ni är skillnaden på smak och arom?4. Syrlighet i mat och dryck5. Sötma i mat och dryck6. Sälta

sv

65:06

Suröl - ett Brett avsnitt

Humlepodden ·

2023/04/07

I det senaste avsnittet av Humlepoddarna pratas det om suröl i alla dess former. Lyssna på en snabb genomgång av Gueuze, Lambic, frukt- och bärlambic, Berliner Weisse, flamländsk röd och brun öl, och mycket mer. Avsnittet ger dig en djupare förståelse för vad som gör dessa ölsorter unika och hur man brygger dem.1. Humlepoddarnas favorit fulöl2. De syrliga klasserna3. Surölens olika historier4. Hur brygger man suröl?5. Tips om jäst6. Quiz: Skenfrukt, bär eller grönsak?Links mentioned in this

sv

76:28

Finska ölsagor, Sahti och the Queen Lizard

Humlepodden ·

2023/03/03

I detta avsnitt av Humlepoddarna pratar vi om finsk ölkultur, finska bryggerier, den traditionella drycken Sahti och får äran att intervjua Greta Mäkinen, Fat Lizard Brewings Expert and quality control.I detta avsnitt pratar Julia, Maja och Rebecca om:Topics discussed:1. Humlemästerskapen 20232. SM i Hembryggning 20233. Öl i Finland4. Sahti 5. Fat Lizard Brewing Company6. Intervju med Greta Mäkinen Fat Lizard Brewings Expert and quality control7. Smakar Hoptimistic BeastLinks mentioned in this

sv

56:16

Industriella bryggrevolutionen - Gustav Vasa till...

Humlepodden ·

2023/02/03

I humlepodden avsnitt 6 säsong 2 pratar vi om utvecklingen av bryggerier under industriella revolutionen. Hur såg bryggerierna ut? Hur kyldes ölen? Vilka var det som bryggde? Och vad är egentligen en nödraket?Topics discussed:1. Nödraket2. Bryggutrustningens och bryggeriernas utveckling3. Utvecklingen av råvarorr4. Utvecklingen av bryggmästaryrket och kvinnornas roll i bryggerietLinks mentioned in this episode:* Oliver, Gerrett. 2011. The Oxford companion to beer. Oxford: Oxford University Press.*

sv

61:05

En skotsk, en walesisk och en engelsk öl dricks i en bar

Humlepodden ·

2023/01/06

I humlepoddens 5 avsnitt i säsong 2 pratar vi om öl från Skottland, Wales och England. Vad man dricker i de olika länderna och hur de olika ländernas ölhistoria ser ut.1. Bryggårslöftena 2022 och nya bryggårsutmaningar 20232. Skottlands öl och ölhistoria3. Smakar Highland Jock Strong Scottish Ale4. Wales öl och ölhistoria5. Smakar Evan Evans Welsh Dark Mild6. Englands öl och ölhistoria (Fokus: Ale vs. öl)7. Humlemästerskapen 2023: Öl från Storbritannien*Oliver, Gerrett. 2011. The Oxford companion to

sv

67:00

Öldrinkar & Cocktails: Michelada, Beergarita och ett...

Humlepodden ·

2022/12/02

Strax inför vinterns festligheter pratar Humlepodden om öldrinkar och ölcocktails! Hört vart några av världens mest välkända öldrinkar kommer ifrån och lär dig lite festliga recept.Den här veckan pratar Julia, Maja och Rebecca om:Topics discussed:1. Årets Julöl2. Lite drink definitioner3. Öldrinkens historia4. Black Velvet5. Shandy6. Irish bomb7. Humlepoddens öldrinkar (Michelada, Beergarita och ett Päron till Farsan)8. CocktailquizLinks mentioned in this

sv

47:23

One man's trash is another man's glögg

Humlepodden ·

2022/11/04

I Humlepoddens 13 avsnitt pratar och skapar hembryggarna en ny dryck för oss: Glögg. Vilka sorter glögg finns det, vart dricker man denna dryck, hur gör man för att skapa den och vem är bäst på att göra glögg: Maja eller Rebecca?I detta avsnitt prata Julia Jacka, Maja Koivunen och Rebecca Finndell om:HöstölträffenOktoberfest beer and bloodGlöggens historiaGlögg från olika platser i världenÅrets Blossa glöggGlöggtest: Blindtest av Majas, Rebeccas glögg plus en köpeglögg.Hur skapade Maja och Rebecca

sv

54:17

Pumpaöl, pottfrilla och häxor som brygger öl

Humlepodden ·

2022/10/07

I det andra avsnittet av Humlepoddens andra säsongen pratar humlepoddarna om pumpaöl och häxors koppling till öl. Lär dig om hur pumpaölet kom till, hur man brygger ett pumpaöl och varför häxor kan ha spetsiga hattar.I det andra avsnittet av Humlepoddens andra säsongen pratar Julia, Maja och Rebecca omI det andra avsnittet av Humlepoddens andra säsongen pratar Julia, Maja och Rebecca om:Topics discussed:1. En kort rättelse om oktoberfest2. Höstens ölträffar3. Pumpaölets historia4. Stilen

sv

46:04

Oktoberfest, Märzen och krokodiler

Humlepodden ·

2022/09/02

I det första avsnittet av andra säsongen pratar humlepoddarna om historien bakom Oktoberfest och ölstilarna som drick under festligheterna.Den här veckan pratar, Julia, Maja och Rebecca om:Vart kommer oktoberfest ölet (märzen och wiener lager) igrån?Varför firar man oktoberfest och vart kommer det ifrån?Hur ser Oktoberfest ut idag?Vad är typdefinitionen för oktoberfestens olika ölstilar?Roliga attraktioner på OktoberfestVad tycker vi om lager?Nästa avsnitt"Vienna, Märzen, Oktoberfest", George Fix,

sv

87:35

Sommar + öl = sant

Humlepodden ·

2022/06/03

I månadens avsnitt pratar Julia, Maja och Rebecca om ölaktiviteter som hålls i sommar. Träffar, festivaler, provningar, museum och mycket mer. Ger tips på bra sommaröl och sista men inte minst berättar resultatet av experiment bryggningen!I månadens avsnitt pratar Julia, Maja och Rebecca om:Topics discussed:1. Digitalbryggning med Ölgäris2. Vad dricker vi i sommar? tre favoriter var.3. Sommaraktiviteter: Festivaler, träffar, öldagar, porvningar, kurser och museum, allt kopplat till öl förstås!4

sv

78:04

Fyra heliga belgare

Humlepodden ·

2022/05/06

Den här månaden pratar Julia, Maja och Rebecca om Belgisk öl, hur skiljer den sig från annan öl och vad är skillnaden på de 4 kanske vanligaste belgarna: Blond, dubbel, trippel och kvadrupel? Humlepoddarna smakar Snausarves trippel den onde och får äran att prata med Nina Schultes en av grundarna och bryggmästaren på Snausarve Gårdsbryggeri. Avsnittets sista ämne är: Vilket bryggverk/bryggmetod är egentligen bäst? Julia, Maja och Rebecca pratar om sina olika bryggmetoder och bryggverk, för och

sv

83:29

När svenskarna bad om en svagare öl - ett påskavsnitt

Humlepodden ·

2022/04/01

I detta avsnitt pratar Julia, Maja och Rebecca om den traditionella drycken svagdricka, vad är det, hur gjordes den och är den god? Hör om påskölen, hur länge vi druckit det och hör om varför vi firar påsken med fjädrar, ägg, kaniner och harar. Lyssna på när Ellinore Andersson Stridh berättar om sitt jobb på Mora Bryggeri och sist men inte minst går humlepoddarna igenom hur man brygger öl. Alla steg från att värma upp vattnet och hälla i malt till att öppna din kolsyresatta flaska. Topics

sv

84:09

Think Pink alla Bootleggers

Humlepodden ·

2022/03/04

Den här veckan pratar Julia, Maja och Rebecca omTopics discussed:1. Resultatet från årets Humlemästerskap2. USA's Prohibition3. Pink Boots Society (https://www.pinkbootssociety.org/)4. Intervju med Pink Boots Society grundare Teri Fahrendorf5. Think Pink Pale Ale, brygg och skänk till välgörenhet.6. Bryggerier grundade och drivna av kvinnor i USA6.1 Bow & arrow brewing company (https://www.bowandarrowbrewing.com/)6.2 Lady Justice Brewing Company (https://www.ladyjusticebrewing.com/)Links

sv

88:39

Alewives unite!

Humlepodden ·

2022/02/04

Den här månaden pratar Julia, Maja och Rebecca om världens äldsta öl, steinbier, dekoktionsmäskning, kvinnorna i ölhistorien och mycket mer.Ämnen1. Bryggårslöften2. Var bryggdes den första ölen3. Intervju med Hanna Tunberg4. Kvinnor i ölhistorien och idag5. Steinbier6. Dekoktionsmäskning7. Världens första ölrecept8. KlosterölMedverkande, läkar och källorPeter Dyr. 2013. The Epic of Gilgamesh, the Teachings of Siduri and How Siduri's Ancient Advice Can Help Guide Us to a Happier Life.Alulu:

sv

70:57

Kom och skapa Pilsnern... Tack, du kan gå nu

Humlepodden ·

2022/01/07

Humlepoddarna pratar om Tjeckisk Pilsner, Tjeckisk Humle, 2022 års bryggårslöften, olika yrken inom ölbranschen och intervjuar ciceronen Malin Derwinger.Ämnen:1. En stor stark2. Bryggårslöften3. Tjeckisk Pilsner4. Tjeckisk Humle5. Yrken inom ölbranschen6. Intervju med Malin Derwinger7. Tjeckisk Pilsner vs. Tysk PilsnerKällor:Pilsnerns historia:Oliver, Gerrett. 2011. The Oxford companion to beer. Oxford: Oxford University Press. Svenska Hembryggarföreningen, 2020, SHBFs öltypsdefinitioner 2020

sv

83:06

Att drunkna i porter

Humlepodden ·

2021/12/03

Denna månad diskuterar Julia, Maja och Rebecca porter och stoutens historia, vart kommer dem ifrån och vad är skillnaden. Mumma och andra juldrycker, julklappar, julölsprovningar och intervjuar inte mindre än två fantastiska personer som driver underbara bryggerier!

sv

77:11

Mörk, kryddig och stark

Humlepodden ·

2021/11/18

I detta avsnitt pratar Humlepoddarna om bland annat: julölens historia, winter warmers, kryddor i öl och hur man gör egen julmust.

sv

78:35

Cidertider och den tuffaste jästen på skolgården

Humlepodden ·

2021/10/01

I det här avsnittet pratar Julia, Maja och Rebecca om cider! Få tips om hur man gör egen cider, både på sats och från grunden med egna äpplen. Hör om ciderns historia, en quiz och en underbar intervju med Katarina Holmberg från Norrtelje musteri.Den här månaden diskuterar Julia, Maja och Rebecca cider!Topics discussed:1. Cidererfarenheter2. Hur man gör cider3. Hard seltzer4. Intervju med Katarina Holmberg från Norrtelje musteri5. Ciderns historia6. Cider quiz7. Provsmakning av ciderLinks mentioned

sv

21 results

Similar Podcasts

Expres Ráno

Expres FM

詭哭郎嚎

郎祖筠 & FMTaiwan製作團隊

Ron en Erik Podcast

Ron en Erik

Poor Man"s Pinball Podcast

Poor Men Ian and Drew

WeAreChange on Odysee

WeAreChange