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PODCAST

Ein Löffel Butter

Simon Michalowicz

Alles schmeckt besser mit draußen! Simon ist gerne draußen an der frischen Luft unterwegs. Wanderlust und Fernweh sind sein Thema. Vor allem der Norden und dort Norwegen haben es ihm angetan. Wenn er mal nicht unterwegs ist, dann ruft er gerne mal bei Freunden durch, trifft sie oder lernt gerne neue Leute kennen, die sich alle meist auch mit dem Draußensein beschäftigen! Und ein Löffel Butter geht immer!

society & culture places & travel

All Episodes

01:53:28

Gravel Gruppetto No. 5 - Aerobars vom Atlas zum Taurus

Ein Löffel Butter ·

2026/03/15

In der neuen Ausfahrt des Gravel Gruppettos sprechen wir darüber, wie man noch tiefer ins Ultracycling einsteigt, indem man zum Beispiel Aerobars an sein Fahrrad montiert. Aber was sind überhaupt Aerobars? Braucht man die? Leona und Martin berichten von ihren Erfahrungen und geben uns Orientierung rund um dieses Thema. Dann haben wir darüber gesprochen, dass gerade zum Atlas Mountain Race einige Filme erschienen sind auf YouTube.Und wir sprechen darüber, wie uns die Filme gefallen haben und wie

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02:08:47

Gravel Gruppetto No. 4 - Trainingszone 190

Ein Löffel Butter ·

2026/02/22

In der neuen Folge Gravel Gruppetto gibt es wieder einen wilden Ausritt durch die Themen, die uns in den letzten Wochen bewegt haben. Unter anderem sprechen wir über das Atlas Mountain Race, die entsprechenden Herausforderungen, das Management von Risiken unterwegs als Fahrer und auch als Veranstalter.Dann ist der Puls leicht gestiegen, wenn es um das Thema Sponsoring geht, Testberichte, zur Verfügung gestellte Produkte, deren Kennzeichnung und wie das Ganze vielleicht das Ultracycling verändert.Wir

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01:42:03

Gravel Gruppetto No. 3 - Ride your own way

Ein Löffel Butter ·

2026/02/02

Herzlich willkommen zur neuen Folge vom Gravel Gruppetto! Wir haben diesmal darüber gesprochen, wie man Training und Alltag möglichst gut unter einen Hut bringen kann. Wie geht man um mit Druck von außen, Druck der durch Social Media entsteht, möglichst gut abschneiden zu können, zu müssen bei einem Event. Wir haben auch darüber gesprochen, dass sich Leona zum Taurus Mountain Race angemeldet hat, zur ersten Ausgabe - ein richtiges Brett, das da auf sie wartet.Wir haben auch mal wieder das Thema

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01:38:45

Gravel Gruppetto No. 2 - Wir gehen rein

Ein Löffel Butter ·

2026/01/12

Herzlich willkommen zur zweiten Ausfahrt des Gravel Gruppettos. Wir haben uns wieder zusammengesetzt und bei Kaffee und Kuchen darüber gesprochen, was uns so umtreibt. Stichwort Strava Wrapped Statistiken des letzten Jahres. Wie aussagekräftig sind die? Wie muss man sie lesen? Macht das was mit uns? Und braucht man das Ganze überhaupt? Dann haben wir darüber gesprochen, ob man seine Kette wachsen muss oder nicht. Keine Ahnung, ob wir jetzt schlauer sind. Dann haben wir noch darüber gesprochen, wie

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01:30:20

Gravel Gruppetto No. 1 - Superkompensation

Ein Löffel Butter ·

2025/12/13

Kaffee, Kuchen und alles rund ums Radfahren das ist das Gravel Gruppetto, der Podcast Stammtisch rund um alles, was uns beim Radfahren so begegnet. Zum Auftakt spreche ich mit Heimatnomadin Leona und Martin von Bike Tour Global. Beide sind ja bekanntermaßen liebend gern mit ihren Fahrrädern unterwegs und und haben stets eine Menge zu berichten. Leona und Martin kenne ich schon sehr lange und daher freue mich mich jedes Mal sehr darauf, mich mit ihnen über unsere gemeinsame Leidenschaft zu

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01:27:15

Maditha Kröger - Mit dem Seekajak Solo auf der Inside...

Ein Löffel Butter ·

2025/12/09

In der neuen Folge Ein Löffel Butter spreche ich mit Maditha Kröger. Maditha und ich kennen uns von gemeinsamen Wintertouren in Norwegen. Aber nicht nur Schnee und Eis haben es ihr angetan, sie ist vor allem in jeder freien Minute in ihrer Wahlheimat Kiel mit dem Seekajak unterwegs. Ob nun dort in heimischen Gewässern, auf dem Sprung in die dänische Südsee oder auch wie in diesem Jahr Nordamerika, das Kajakfahren hat es ihr einfach angetan. In diesem Jahr hat sie sich in das ganz große Abenteuer

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01:21:09

Winterspezial mit Malte - Eine bunte Tüte Winterfjell

Ein Löffel Butter ·

2025/10/05

Eine bunte Tüte Winter gibt es in der neuen Podcastfolge Winterspezial mit Malte von ⁠Winterfjell⁠. Der erste Frost ist da und am Horizont gibt sich der Winter im Norden bereits ein erstes Stelldichein - Grund genug sich mal wieder über den anstehenden Winter zu unterhalten, schließlich gibt es immer etwas an der Ausrüstung zu tüfteln, zu feilen oder zu ergänzen. Also was gibt es neues im Ausrüstungsschrank? Was braucht man unbedingt und warum?Und wenn wir schon mal dabei sind, gibt es schon

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01:20:47

Kathrin Heckmann - Fräulein Draussen 3 Wochen auf...

Ein Löffel Butter ·

2025/09/28

Moin Kathrin! Long time - no hear! Vor einiger Zeit bekam ich aus dem Nichts eine WhatsApp von Kathrin aka Fräulein Draussen, ob ich im Herbst auf Trekkingtour im Norden Norwegens unterwegs wäre? "Warum?" War dann meine Frage darauf."Na weil der Fjellfunk genau das erzählt! " kam direkt zuzrück.Sie wolle zusammen mit unserer gemeinsamen Freundin Reneé unter anderem in Øvre Dividalen unterwegs sein und hätte von unseren Plänen gehört - eine Tour-Idee, die ich zusammen mit meiner

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01:31:08

Winterspezial mit Malte - Traumtouren im Winter

Ein Löffel Butter ·

2025/04/15

In der neuen Podcastfolge Winterspezial mit Malte von Winterfjell wollen wir über Traumtouren im Winter sprechen. Wir alle haben vermutlich kleinere oder größere Träume, und wer gerne im Winter unterwegs ist hat sich vermutlich auch schon beim abendlichen Schneeschmelzen über die ein oder andere Traumtour unterhalten. Oder über eben solche Touren im gemütlichen Schlafsack gelesen, schöne Grüße von Shackelton, Ousland oder Amundsen.Aber was ist eigentlich eine Traumtour? Muss man zwingend eine

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01:37:17

Winterspezial mit Malte - Winterrückblick 2025 -...

Ein Löffel Butter ·

2025/04/04

In der neuen Podcastfolge #Winterspezial mit Malte von Winterfjell gibt es viel zu erzählen und zu besprechen. Wir beide waren auf Tour im winterlichen Norwegen und haben uns schon vor, während und nach unseren Touren kurz ausgetauscht, jetzt aber endlich in ausführlicher Podcast Form.Denn der Winter war alles außer gewöhnlich und es brauchte mitunter schon jede Menge Enthusiasmus um nicht zwischendurch einmal den Kopf in den Schnee zu stecken. Aber hei, wer in der kalten Jahreszeit loszieht weiß

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01:38:36

Winterspezial mit Malte - Looking for Winter

Ein Löffel Butter ·

2024/11/13

Die Temperaturen fallen und die Vorfreude steigt - endlich kündigt sich der Winter an! Und genau darüber wird zu sprechen sein mit Malte von Winterfell.de in dieser neuen Winterspezial Podcastfolge!Um gut über den Sommer zu kommen, haben sich bei Malte und Simon reichlich Polarliteratur und Links zu diversen Videoplattformen und Internetseiten angesammelt, so dass man auch bei der größten Hitze immer schön cool bleiben kann! Zumindest dann, wenn man den unterschiedlichsten Leuten bei ihren Polar

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01:15:32

Zwei Löffel Butter - Lost in transition

Ein Löffel Butter ·

2024/11/05

Schweden calling – und das, wie in der letzten gemeinsamen Folge versprochen, noch vor dem ersten Schnee. Jedenfalls in Norwegen bei Simon, denn bei Franzi in Schweden liegt schon etwas Schnee. Bei beiden werden gerade die Tage rasant kürzer und die Gemütlichkeit und Ruhe zwischen Herbst und Winter halten Einzug, die Zeit im Jahr, in der es im Norden vermutlich am dunkelsten ist. Alle fiebern dem Winter und Schnee entgegen, denn dann wird es dank der Reflektion des kalten Weiß wieder heller und man

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01:07:32

Zwei Löffel Butter - Neustart im Norden

Ein Löffel Butter ·

2024/09/16

Endlich wieder Podcast-Time hier im Norden! Die Sommerpause für Franzi und Simon war dann doch wieder länger als gedacht. Aber hei, das ist Teil der Lernkurve hier im Norden, den Sommer muss man nutzen! Jede Stunde Sonne zählt und jede freie Minute in der warmen Jahreszeit will genutzt sein! Und da hat Franzi auf jeden Fall die höchste Quote aus möglichst viel machen in kurzer Zeit in diesem Sommer, denn es gibt coole Neuigkeiten etwa 700 Kilometer weiter im Norden für sie: ein neues Zuhause! Keine

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01:15:31

Tobias Obermann - wie lief es beim Bright Midnight?

Ein Löffel Butter ·

2024/08/22

In der heutigen Folge #EinLöffelButter spreche ich mit Tobias Obermann. Mit Tobi bin ich seit längerem über Instagram im Austausch und zwar genau seit dem Zeitpunkt, als ich mich für das Bright Midnight angemeldet habe, einem Bike Endurance Event in Norwegen. Und der Tobi hat sich auch entschlossen, dort mitzufahren und es war cool, sich immer mal wieder auszutauschen zu sehen, was er so trainiert, wie es bei ihm vorangeht und auch von ihm Feedback für den Podcast zu bekommen, den ich in der

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01:27:51

Zwei Löffel Butter X Bikepackers X Martin Moschek -...

Ein Löffel Butter ·

2024/06/29

In der neuen Podcsadstfolge #ZweilöffelButter zusammen mit Sara von bikepackers.de sprechen wir über Ausrüstung für Bikepacking und Endurance-Races. Zusätzlich zu unseren Erfahrungen haben wir die Runde um Martin Moschek von Biketour-Global erweitert, der wie kaum ein anderer Erfahrungen rund um das Thema Ausrüstung hat und sich damit auch immer weiter beschäftigt. Das Thema ist so vielschichtig, dass man kaum weiß, wo man anfangen soll. Wir versuchen dennoch etwas Ordnung in das Ausrüstungschaos

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01:14:12

Zwei Löffel Butter - Vom Wandern zum Auswandern

Ein Löffel Butter ·

2024/06/06

Altobelli, für Franzi und Simon ist es überraschenderweise schon Juni, dabei war doch bei der letzten Folge noch Januar, oder doch sogar Dezember? Wie auch immer: Manchmal gibt es Dinge, die so überraschend um die Ecke kommen, dass die ein oder andere Podcastfolge zurückstecken muss, so schwer es auch fällt.Ab sofort nehmen die Beiden öfter von Skandinavien aus auf, denn sie sind jetzt quasi Nachbarn: Franzi wohnt in Schweden und Simon hat sein Basislager dauerhaft nach Norwegen verlegt. Die

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01:18:20

Zwei Löffel Butter X Bikepackers X Carsten Maiwald -...

Ein Löffel Butter ·

2024/05/25

Heute sprechen wir in der neuen Podcastfolge über das passende Bikepacking oder auch Endurance Bike. Zu Gast haben Sara und ich dabei Carsten Maiwald von der Dresdener Fahrradmarke Veloheld. Carsten ist passionierter Biker, entwickelt und verkauft unter anderem auch Gravelbikes und geht selbst von Zeit zu Zeit auf große Fahrt. In unserem Gespräch wird schnell klar, dass es nicht das eine Bike für alles gibt. Da das Thema Fahrrad aber dermaßen viele Facetten bietet, versuchen wir uns einen Weg

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01:18:43

Winterspezial mit Malte - Was gibt es Neues?

Ein Löffel Butter ·

2024/04/28

In der neuen Podcastfolge #Winterspezial mit Malte von Winterfjell blicken wir zurück auf unsere Touren im Norden, die wir mit mehr oder weniger gutem Wetter im Schlitten bzw. im Rucksack in den letzten Wochen gemacht haben. Malte zog seinen Pulkaschlitten durch das Norwegisch-Schwedische Grenzgebiet rund um den Femundsee, Simon hingegen war zuerst mit Rucksack auf Hüttentour in Skarvheimen unterwegs, um danach noch ein Runde ebenfalls mit Pulkaschlitten durch die Hardangervidda zu

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01:17:19

Zwei Löffel Butter X Bikepackers X Stefan Barth -...

Ein Löffel Butter ·

2024/03/14

Die zweite Einheit strukturiertes Training steht zusammen mit Sara Hallbauer und Stefan Barth auf dem Plan - und nachdem wir uns im Podcast-Teil Eins mit dem Einstieg in eben diese Art von Training beschäftigt haben, wird es jetzt etwas differenzierter und wir lernen zum Beispiel die Trainingszonen zu unterscheiden und ihre Bedeutung kennen. Dadurch verstehen wir dann (hoffentlich) auch, warum man nicht unbedingt 50.000 Kilometer im Jahr Radfahren muss, um gut auch bei längeren Endurance-Events

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01:19:52

Rebecca Maria Salentin - wie überwindet man (seine)...

Ein Löffel Butter ·

2024/02/29

In der neuen Podcast-Folge #EinLöffelButter ist Rebecca Maria Salentin bei mir zu Gast. Auf den ersten Blick verbindet uns die Leidenschaft fürs Draußensein, fürs Wandern über viele Monate hinweg und auch das Radfahren auf langer Strecke.Aber als wir uns das erste Mal persönlich kennengelernt haben, gab es eine weitere Ebene, die uns miteinander verbindet - und diese liegt in der Vergangenheit begründet und ist in diesen Tagen leider wieder aktueller den je, denn unserer beider Familien haben

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