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PODCAST

Nutrición 101 con LuiFe & Etty

Luis Fernando García y Etty Turgman

Dos nutricionistas panameños que respondemos dudas frecuentes de la alimentación de las personas. Buscamos educar de forma directa y concisa para que tengas la información para tomar decisiones en casa.

health & fitness nutrition

All Episodes

01:07:17

Luz Pazmiño - Nutricionista para adultos mayores:...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2025/12/04

¿Tu papá o tu abuelo arrastra los pies al caminar o tose cuando toma agua? En este episodio, la nutricionista Luz Pazmiño nos enseña a identificar sarcopenia y disfagia en adultos mayores, dos condiciones que afectan su calidad de vida pero que se pueden prevenir y manejar. Descubre pruebas prácticas que puedes hacer en casa (como la prueba de la silla de 30 segundos), por qué el huevo NO es el enemigo, y hacks simples para aumentar la proteína sin que se den cuenta.

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00:39:23

Carb loading - ¿Cómo y cuánto comer antes de una...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2025/10/31

Agenda tu cita con Etty y con LuiFeCon Etty: https://calendly.com/nutricionpanamaCon LuiFe: https://luifenutricion.notion.siteAdquiere tu plan nutricional estandarizado para ovarios poliquísticos, bajar grasa y resistencia a la insulina 👇🏼⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://cuanto.app/nutricion101/w/236b02⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠O un programa para mujeres activas de 40 años y más, AQUI 👇🏼⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://cuanto.app/nutricion101/w/7a9445⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠¡Síguenos en nuestras redes

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00:50:06

¿Qué aceites recomendamos como nutricionistas? Para...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2025/09/30

Inscríbete en el próximo taller de cocina FIBRA de LuiFe.⁠⁠https://luifenutricion.notion.site/taller-de-cocina-fibra⁠⁠Adquiere tu plan nutricional estandarizado para ovarios poliquísticos, bajar grasa y resistencia a la insulina 👇🏼⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://cuanto.app/nutricion101/w/236b02⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠O un programa para mujeres activas de 40 años y más, AQUI 👇🏼⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://cuanto.app/nutricion101/w/7a9445⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Inscríbete en el próximo taller: Aprende Todo Sobre Proteína de

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Creatina PARTE 2 - Respondemos tus preguntas de la...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2025/09/09

Inscríbete en el próximo taller de cocina FIBRA de LuiFe⁠https://luifenutricion.notion.site/taller-de-cocina-fibra⁠Inscríbete en el próximo taller: Aprende Todo Sobre Proteína de LuiFe⁠⁠https://luifenutricion.notion.site/taller-proteina⁠Adquiere tu plan nutricional estandarizado para ovarios poliquísticos, bajar grasa y resistencia a la insulina 👇🏼⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://cuanto.app/nutricion101/w/236b02⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠O un programa para mujeres activas de 40 años y más, AQUI

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00:36:50

Creatina 101 - Parte 1

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2025/08/23

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ASHWAGANDHA - ¿Lo mandamos como nutricionistas?

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2025/07/22

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¿Cuál es nuestro objetivo al hacer este podcast?

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2025/07/08

Inscríbete en el próximo Taller de Cocina de LuiFe llamado: Prepara comidas simples con más FIBRA con Alex & LuiFe. Es el sábado, 9 de agosto de 10:00 am a 1:00 pm y te puedes inscribir en el siguiente enlace.https://luifenutricion.notion.site/taller-de-cocina-fibra¡Síguenos en nuestras redes sociales!Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠Nutrición.Panamá⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠LuiFe Nutrición⁠⁠⁠⁠⁠⁠TikTok⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Nutrición.Panamá⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠LuiFe Nutrición⁠⁠Adquiere tu plan nutricional estandarizado para ovarios poliquísticos,

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Prioridades nutricionales si estás en OZEMPIC

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2025/06/24

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00:21:48

Qué hacemos en una cita de seguimiento como...

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2025/06/10

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00:11:52

"Quiero que mi hijo coma como yo". ¿Qué pensamos...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2025/05/27

En este mini episodio de Nutrición 101 solo queremos mandar un mensaje: Lastimosamente, saber qué comer, hoy día, no es tan intuitivo como hace 100 años. Hoy día el mundo está lleno de productos comestibles. No existe sólo comida. Al existir la industrialización de la comida, existe también la necesidad de venderla y por consiguiente, surge la publicidad. Las personas hoy día no solo comen porque es una necesidad, entonces no es tan intuitivo como antes porque nuestras señales están un poco

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00:40:34

20 - INOSITOL - Suplemento para resistencia a la...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2025/05/20

El Inositol está de moda y no podíamos quedarnos atrás. Es muy emocionante para nosotros poder tener una herramienta como esta, que podemos recetar al paciente que lo necesita, siendo nutricionistas que no podemos recetar medicamentos. En este episodio te daremos mucha información relevante sobre el inositol: qué es, quienes son candidatos a utilizarlo, cómo nos ayuda, en qué condiciones de salud puede hacer una diferencia, en qué alimentos lo encontramos, suplementos y dosis.Si tienes historia

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01:02:10

19 - Suplementos funcionales

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2025/03/18

En este tercer episodio de la serie de SUPLEMENTOS, estaremos hablando de suplementos funcionales, es decir, algunos nutrientes que puedes agregar a tu rutina para abordar situaciones específicas de salud, por ejemplo hígado graso y resistencia a la insulina. En definitiva, este es el episodio que estabas esperando, ya que vamos al tema que sabemos que te da mucha, mucha curiosidad. ¿En verdad necesito el suplemento del que tanto se habla?______________________________Inscríbete al taller virtual de

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01:24:39

18 - Suplementos GENERALES para la población. ¿Cuáles...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2025/02/11

En este episodio exploramos los suplementos de uso general, su evidencia científica, las funciones y dosis de cada uno.También, abordamos los riesgos asociados con el uso indiscriminado de ciertos suplementos y la forma adecuada de empezar a utilizarlos.Si querías saber sobre la vitamina D, B12, ácido fólico, magnesio, zinc, hierro, selenio, omega 3 y melatonina, este episodio te dará muchas luces y te sacará de dudas. De eso estamos seguros.________________Adquiere tu plan nutricional estandarizado

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01:13:53

17 - Suplementos para el DEPORTE

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2025/01/14

En este episodio de Nutrición 101, exploramos los suplementos deportivos, su evidencia científica y su impacto en el rendimiento. Discutimos diferentes tipos de suplementos para varios deportes, la importancia de la creatina y los carbohidratos como fuentes de energía, y enfatizamos en la necesidad de una evaluación personalizada para cada atleta. En esta conversación, exploramos los sistemas de energía del cuerpo humano y su relación con el ejercicio anaeróbico. Se discuten los diferentes tipos de

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01:00:41

16 - Preguntas y respuestas con Etty & LuiFe

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2024/12/10

ResumenEn este episodio, abordamos diversas preguntas de la audiencia sobre nutrición, entrenamiento y suplementación. Discutimos cómo mantener la masa muscular durante viajes, el manejo del hambre en el ciclo menstrual, la relación entre creatinina y masa muscular, y los suplementos necesarios para vegetarianos. También analizamos el inositol y su impacto en la resistencia a la insulina, así como la comparación entre creatina y proteína de suero para mujeres mayores de 35 años. En esta

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01:21:52

15 - Alimentación en Autismo y TDA con Nutricionista...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2024/11/19

Acompáñanos en nuestra tercera entrevista de la segunda temporada de Nutrición 101 con la Lic. Gina Baules, especialista en Nutricion Pediátrica y Trastornos por Deficit de Atencion con y sin Hiperactividad (TDAH/TDA) + Trastorno del Espectro Autista (TEA). Para variar, nuevamente nos volaron la cabeza con tanta información valiosa que puede ser aplicada no solo con niños con estos trastornos, sino en todos los niños, adolescentes y personas com digicultades alimentarias.Mira de qué se trata

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01:23:50

14 - Resistencia a la insulina

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2024/10/08

Acompáñanos en este nuevo episodio de Nutrición 101 🎓 donde hablaremos a fondo sobre todo lo que tiene que ver con resistencia a la insulina. Te explicaremos qué es la insulina y qué significa tener resistencia a la insulina, cómo afecta esta condición a tu metabolismo 🏃🏽‍♀️, cómo influye en tu peso corporal y cómo es la madre de una gran cantidad de condiciones crónicas de salud. También te mostraremos cómo puedes saber si tienes resistencia a la insulina, mencionaremos algunas condiciones

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01:16:35

13 - Dr. Julio Effio - Cardiólogo explica todo sobre...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2024/09/17

Acompáñanos en nuestra segunda entrevista de la segunda temporada de Nutrición 101 con el Dr. Julio Effio, especialista en medicina cardiovascular. Ve sacando papel y lápiz porque hay demasiada data que vas a querer tener a la vista a la hora de volver a hacerte tu chequeo cardiovascular, así puedes llegar a tu cita con los exámenes necesarios y la información necesaria para poder obtener el mayor beneficio de esa consulta._______________________ Descargo de responsabilidad: la información

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01:04:47

12 - CALORÍAS 101

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2024/09/03

Bienvenidos a otro episodio de los profundos de Nutrición 101 📝. Es que si vamos a hablar de nutrición, tenemos que hablar de Calorías en algún momento. No podemos escaparle a eso, aunque nosotros estamos de acuerdo con que tenerlas muy en cuenta, puede ser un arma de doble filo 🗡️Nos gustaría que la gente se enfocara más en utilizar la energía de la comida 🏃🏽‍♀️🏃🏾‍♂️🏃🏾, que en contar cuánta energía se come 🧮. Si la obsesión fuera la misma, el problema de gl-obesidad sería menor. No

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00:11:39

Haz esto si tienes antojos o cravings - Highlight de...

Nutrición 101 con LuiFe & Etty ·

2024/08/20

——Inscríbete a la próxima edición del taller virtual: Aprende todo sobre proteína con LuiFe en alguno de los siguientes enlaces ⁠Taller del 8 de septiembre: https://cuanto.app/luifenutricion/p/bec0c1⁠ ⁠Taller del 24 de septiembre: https://cuanto.app/luifenutricion/p/dcf340⁠ Si tienes alguna pregunta del taller: Aprende todo sobre proteína con LuiFe, con gusto te puedo contar más detalles por WhatsApp al escribirme en ⁠este enlace: https://wa.link/46o6tg⁠ Adquiere tu plan nutricional estandarizado

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