x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

Ray Janson Radio Podcast

Sharing stories and experiences of the wonderful people in the food, beverage, and hospitality industry. Available on Youtube, and all Podcast Platforms. Follow Instagram & Tiktok @rayjansonradio

arts food

All Episodes

01:07:23

OTP #45 ORANG BANDUNG MASAK THAI DI BALI! WITH...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/11/01

Episode kali ini, Reinaldo Christian cerita banyak soal pengalamannya di bisnis F&B, mulai dari menghadapi komplain pelanggan yang "ngerusak mentalitas" sampai ke strategi uniknya membangun restoran Thai tanpa menjual Tom Yum dan Pad Thai. Reinaldo juga berbagi pelajaran penting bahwa punya makanan enak dan bisa menjual makanan itu adalah dua hal yang sangat berbeda. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #45 ORANG BANDUNG MASAK THAI DI BALI! WITH REINALDO CHRISTIAN |

in

01:37:05

#541 "SEMUA SUKA RENDANG, TAPI GAK ADA YANG TAHU!"...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/28

Di episode kali ini, Chef Degan, Chef Theo, dan Chef Norman akan berbagi cerita tentang pengalamannya Kitchen Takeover di salah satu Hotel Legendaris di Jerman, yaitu Hotel Traube Tonbach. Mereka akan cerita bagaimana rasanya memasak di Restaurant 3 Michelin Star untuk mempromosikan masakan Indonesia kepada para tamu yang ada di sana. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioEnjoy the show!Instagram:Degan Septoadji https://www.instagram.com/deganseptoadji/Setyo Widhyarto

in

01:18:34

OTP #44 "NAK BALI JADI CHEF DI VIETNAM!" WITH JUN...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/25

Di episode kali ini, Jun Macho akan bercerita tentang kultur industri F&B di Vietnam yang sangat kompetitif dan memiliki keunikan tersendiri. Ia membahas mentalitas bisnis di sana yang sangat mengutamakan image dan branding, bahkan sebelum produknya diluncurkan. Selain itu, Jun juga menceritakan tantangan dalam mengelola staf dengan kultur kerja yang "frontal" dan sangat berbeda dari Indonesia. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #44 "NAK BALI JADI CHEF DI

in

01:33:34

#247SESSION | CERITA "DREAM COME TRUE" ANDRE BANYU🫡

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/24

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita ngajak Andrey Banyu Brand Advocate Asics Indonesia. Andrey akan cerita tentang perjalanan karirnya membangun Instagram Page "Tempat Bercakap" hingga awal mula karirnya di dunia tennis.Instagram: https://www.instagram.com/andreybanyu/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!247 Session is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01 Apple Podcast:

in

01:38:18

#540 MIRIS! PROGRAM MBG UNTUK ANAK-ANAK AJA MASIH DI...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/21

Episode kali ini, kita akan bahas tuntas program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang lagi ramai dibicarakan. Kita mengundang Archie yang pernah terlibat langsung di proyek awal MBG, dan Ruben, yang pernah berkecimpung di dunia katering sehat. Mereka akan berbagi pandangan dan saran tentang bagaimana program ini bisa dijalankan dengan lebih baik dan efektif ke depannya. Tonton video selengkapnya di #rayjansonradio #540 MIRIS! PROGRAM MBG UNTUK ANAK-ANAK AJA MASIH DI SIKAT!😨 WITH RUBEN & ARCHIE | RAY

in

01:13:11

OTP #43 "DARI NUSA DUA SAMPE CANGGU, RESTONYA RAME...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/18

Di episode kali ini, kita akan membahas pentingnya kolaborasi antara produk yang bagus dan tim service yang unggul, serta pengalaman seru dan 'keras' bekerja di industri hospitality yang membentuk mental! Selain itu, akan ada juga bahasan tentang tren kuliner Asia yang lagi naik daun dan bagaimana restoran di daerah wisata bisa mencapai turnover gila dengan konsep family style yang tepat. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #43 "DARI NUSA DUA SAMPE CANGGU, RESTONYA RAME

in

01:14:05

#539 GLENN: GUE BANGGA JADI CHEF YANG NGENALIN...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/14

Di episode kali ini, Glennaldy Erari akan ngobrol bareng di Ray Janson Radio. Beliau akan cerita soal perjalanan hidupnya dari yang awalnya seorang atlet Field Hockey, sampai bisa jadi Head Chef di Semaja. Beliau juga akan bercerita tentang pengalamannya selama 2 tahun menjadi Private Chef di Kedutaan Besar Indonesia di Chile. Tonton video selengkapnya di #rayjansonradio #539 GLENN: GUE BANGGA JADI CHEF YANG NGENALIN MAKANAN INDONESIA DI 32 NEGARA! WITH GLENNALDY ERARI | RAY JANSON RADIOEnjoy the

in

01:28:02

OTP #42 "HIDUP TENANG ITU MITOS!" WITH MANU GULTOM |...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/11

Di episode kali ini, Manu Gultom akan berbagi cerita tentang konsep restoran Polynesian-inspired-nya yang tetap menggunakan native ingredient Indonesia, serta bagaimana filosofi "Kano Food" tentang porsi besar tanpa banyak manipulasi bahan diterapkan. Gak cuma soal makanan, Manu juga akan ngobrol santai tentang tantangan dalam berorganisasi, di mana socialization dan prinsip integritas jangka panjang menjadi kunci utamanya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #42 "HIDUP

in

00:56:35

#247SESSION | MALAM TIPSY TIPSY, PAGI TIPIS-TIPIS

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/10

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kali ini kita ngajak Mirwansyah "Bule" Head Bartender dari Union Group. Bule juga bakal ngebahas kehidupan dua dunianya, dan bagaimana cara dia ngebagi waktu untuk lifestyle dan juga pekerjaannya.Instagram: https://www.instagram.com/bule_elub/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!247 Session is available on:Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01Apple Podcast:

in

01:13:49

#247SESSION | ADE PUTRI TERNYATA PERNAH JADI ATLET...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/10

Episode terbaru 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Kita ajak Ade Putri Paramadita atau biasa orang kenal Mbak Ade, untuk ngobrol soal pengalaman waktu jadi Road Manager band Seringai dan Superman Is Dead, gimana kehidupan seorang Culinary Storyteller dan lain sebagainya.Instagram: https://www.instagram.com/misshotrodqueenDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!247 Session is available on:Spotify:

in

01:03:12

TASTE OF LIFE: DISKOPANTERA | RAY JANSON RADIO

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/07

Taste of Life, program baru dari Ray Janson Radio yang menghadirkan beberapa hidangan bermakna bagi tamu yang kami undang. Rahmat Dwi Putranto atau lebih dikenal sebagai Diskopantera, seorang DJ & Music Enthusiast, akan berbagi cerita di balik setiap makanan-makanan yang sudah kami sajikan. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioTASTE OF LIFE: DISKOPANTERA | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Diskopantera https://www.instagram.com/diskopantera/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE

in

01:15:42

OTP #41 "STRONG, POWERFUL, BEAUTIFUL" WITH DAYU...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/10/04

Di episode kali ini, Dayu Chinthya dan Airin Eddy berbagi cerita awal karir mereka di dapur profesional, mulai dari tantangan negosiasi masa training yang harus diperpendek hingga pengalaman nekat yang justru membawa mereka ke Locavore. Mereka juga membongkar senjata andalan mereka dalam mengurus menu vegan dan gluten-free yang ternyata banyak terinspirasi dari jajanan pasar tradisional, serta pentingnya mental pantang menyerah dalam menghadapi kerasnya dunia kitchen. Tonton video selengkapnya di

in

00:54:06

#538 THERE ARE ALWAYS ROOM FOR DESSERT! WITH WILL...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/09/30

Di episode kali ini, kita akan berbincang bersama Will Goldfarb, orang dibalik salah satu dessert only restaurant terbesar di Bali. Beliau akan cerita bagaimana jatuh bangunnya dari awal pernah punya pengalaman di El Bulli di tahun 1999. Sampai akhirnya punya dessert restaurant seluas 1 hektar di Bali.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#538 THERE ARE ALWAYS ROOM FOR DESSERT! WITH WILL GOLDFARB | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Will Goldfarb

in

01:23:53

OTP #40 BUKAN SEMBARANG BARTENDER, BUKAN SEMBARANG...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/09/27

Di episode kali ini, kita akan menyelami dunia 'Tea Tails', konsep menarik yang menggabungkan teh berkualitas tinggi, yang proses pengolahannya setara dengan anggur di Prancis, dengan seni mixology dan alkohol. Panji Wisrawan akan membahas bagaimana satu pohon teh dapat menghasilkan beragam jenis teh melalui proses oksidasi yang berbeda, serta bagaimana mixologist mencoba 'mengkawinkan' gin dengan sencha tea untuk menciptakan sweet spot rasa yang unik. Tonton video selengkapnya di

in

01:18:15

#537 "PERCUMA IDEALIS KALO RESTO LU SEPI!" WITH...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/09/23

Dalam episode ini, Co-Founder BIKO Group, Mikael Mirdad, akan menceritakan perjalanan bisnisnya dari awal hingga menjadi salah satu grup F&B terbesar di Jakarta. Ia akan membahas pentingnya membangun konsep unik, bukan hanya sekadar menduplikasi ide, dan menyoroti tantangan yang dihadapi oleh industri kuliner saat ini. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#537 "INI CARA BIKO GROUP BERTAHAN DI INDUSTRI F&B!" WITH MIKAEL MIRDAD | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Biko Group

in

01:25:31

OTP #39 KEJINYA DAPUR BEACH CLUB WITH ALDO SEBASTIAN...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/09/20

Di episode kali ini, kita akan membahas dunia kuliner mulai dari tantangan bekerja di Beach Club yang ramai sampai unexpected experience saat merekrut karyawan. Kita juga akan mengupas tuntas tentang passion dan profesionalisme dalam dunia kerja, serta pentingnya memiliki pengalaman praktis. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #39 KEJINYA DAPUR BEACH CLUB WITH ALDO SEBASTIAN & EKA RIZKY | ONTHEPASEnjoy the show!Instagram:Aldo Sebastian https://www.instagram.com/aldoosebastian/Eka

in

01:03:40

#536 "BELAJAR ITU PASTI, TAPI DI AUGUST LU HARUS...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/09/16

Di episode kali ini, Ardika Dwitama, Head Pastry Chef dari August Jakarta akan berbagi cerita tentang kariernya dan pengalamannya bekerja di salah satu restoran terbaik di Asia. Ia juga membagikan pandangannya tentang tantangan dan peluang bekerja di dunia kuliner yang dinamis, serta bagaimana tim August beradaptasi dengan tren dan generasi baru di industri ini, khususnya Gen Z. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio#536 "BELAJAR ITU PASTI, TAPI DI AUGUST LU HARUS PERFORM!" WITH

in

01:24:28

OTP #38 SEMUA BERAWAL DARI MAKANAN X BUDAYA WITH WIRA...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/09/13

Di episode kali ini, kita akan membahas kenapa Bali itu berbeda, terutama dalam hal menjaga budaya dan kulinernya. Upacara adat menjadi salah satu media utama pewarisan kuliner, dan inilah yang membuat potensi kuliner Bali begitu kaya, namun masih banyak yang belum dieksplorasi. Kita akan melihat bagaimana para pelaku F&B dapat memulai eksplorasi ini, berangkat dari apa yang mereka miliki di daerahnya sendiri. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioOTP #38 SEMUA BERAWAL DARI MAKANAN X

in

00:51:35

247 SESSION #1 "JADI DIRI SENDIRI ITU PERLU" WITH...

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/09/12

247 SESSION #1 "JADI DIRI SENDIRI ITU PERLU" WITH LUCKY BROOKLAND Episode Perdana 247 SESSION, program baru dari Ray Janson Radio yang membahas seputar Life, Sport, dan Music bersama Ardi Rahadi. Di episode ini kita mengundang Lucky Suherman atau yang lebih dikenal sebagai Lucky Brookland, ia akan bercerita tentang pengalamannya mendirikan coffee shop sekaligus tempat kumpul dari teman-teman community.Instagram: https://www.instagram.com/lucky_sktchnDON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE

in

00:50:39

TASTE OF LIFE: IYAS LAWRENCE | RAY JANSON RADIO

Ray Janson Radio Podcast ·

2025/09/09

Episode perdana Taste of Life, program baru dari Ray Janson Radio yang menghadirkan beberapa hidangan bermakna bagi tamu yang kami undang. Iyas Lawrence seorang Creative Storyteller dan juga Founder Makna Talks, berbagi cerita di balik setiap makanan-makanan yang sudahkami sajikan. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadioTASTE OF LIFE: IYAS LAWRENCE | RAY JANSON RADIOEnjoy the show!Instagram:Iyas Lawrence https://www.instagram.com/iyaslawrence/DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !Ray Janson

in

601 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich