Double Cask - Der Whisky Podcast - Podcasts

01:12:32

Folge 32 - ARD-NA-MURKAN - Ferien auf dem Reiterhof...

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2026/10/10

Irgendwas ist ja immer…dieses Mal stehen vier Whiskys auf dem Tisch, die Flachwitze befinden sich im Tiefflug und wir sprechen über eine der spannendsten jungen, aber unserer Meinung nach bereits etablierten Destillerien Schottlands: Ardnamurchan.Recht abgelegen auf der gleichnamigen Halbinsel und bereits seit 2014 in Betrieb, mit einem Mix aus ungetorftem und getorftem Malz, sowie der Reifung vor Ort direkt an der Küste, zeigt Ardnamurchan was möglich ist.Die Whiskys der Folge:1. Ardnamurchan 10

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01:53:42

Folge 31 - Was machen eigentlich die neuen? Lochlea,...

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2026/09/26

In dieser Folge nimmt Hagen uns mit ins Brühler Whiskyhaus zum Tastefull 8 Event und berichtet von seinem Wochenende-Trip nach London. Zudem sprechen wir über junge Destillerien in Schottland und gehen speziell auf drei Whiskys aus Eierscheier bei Castrop-Rauxel ein, oder sind wir hier auf der falschen Spur?! Wir wünschen euch viel Spaß mit der etwas längeren Folge, bei welcher wir recht viel Spaß hatten. Getreu dem Motto „Whisky, Wissen, Witz und Wahnsinn“. Cheers!

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01:22:33

Folge 30 - Von Bullerbü bis Uppsala - Mackmyra,...

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2026/09/01

Phil kommt aus Schweden zurück und natürlich nicht mit einem Elch, einem Billy-Regal oder drei Kilo Käse im Gepäck, sondern mit Whisky. Wir verkosten Mackmyra aus der Plastik-Pfandflasche, entdecken mit Spirit of Hven einen ziemlich überzeugenden Schweden und landen am Ende bei einem wirklich rauchigen Arran, den es nur für den schwedischen Markt gibt. Dazu quatschen wir über Systembolaget, den Besuch der Smögen Distillery, die traurige Geschichte von Mackmyra und die Erkenntnis, dass guter Whisky

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01:04:21

Folge 29 - Gilde hat Euch lieb! Whisky der nach Honig...

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2026/08/06

Direkt nach Hagens Sommerurlaub und kurz vor dem von Phil gibt’s noch eine Aufnahme für euch. In dieser starten wir rein mit einem kurzen Rückblick, sprechen über das Meet the Makers Event von Aberfeldy, verkosten zweierlei Whiskys aus der Destillerie und zusätzlich die Jubiläumsabfüllung von Whisky und Holz. Also schnappt euch ein Glas, schenkt euch was Schönes ein und macht es euch bequem. Wir freuen uns, wenn ihr bei diesem entspannten Talk dabei seid!Cheers!

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01:09:16

Folge 28 - Heiligenbergfeld - Blökende Schafe &...

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2026/07/16

Und da ist sie, unsere Folge 28!Dieses Mal dreht sich alles um die Heiligenbergfeld Destillerie. Wir sprechen kurz über den Tag des deutschen Whiskys und seinen Ursprung und tauchen ein in die Welt einer jungen deutschen Destillerie, mit blökenden Schafen vor der Tür und echten Schätzen im Fasslager. Phil hat außerdem ein informatives Interview mit Achim März geführt.Verkostet haben wir den Heiligenbergfeld #23 (WB295614), 4 YO, Tawny Port.Schnappt euch ein Glas, schenkt euch was Schönes ein und

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01:46:36

Folge 27 - Speyside-Trip-Recap - Schwarz, Weiß und...

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2026/07/01

Und da ist sie, unsere neue Folge!Dieses Mal geht’s endlich ausführlich um Phil’s Speyside-Trip im März 2026. Eine Woche durch die Whisky-Region Schottlands, mit einigen tollen Destillerien, ehrlichen Eindrücken und der ein oder anderen Enttäuschung.Wir erzählen von Glenfarclas, The Cairn, Speyburn, Knockdhu, Glen Moray und weiteren Stops. Zudem verkosten drei richtig unterschiedliche Whiskys.The Cairn CRN57˚ 18 YO Blended Malt (WB228737)Cardhu 11 YO Hand Filled (WB286463)Glen Moray 2015 Peated

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Folge 26 - LAGG mich fett! Neues von der Isle of Arran

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2026/06/14

Und da ist sie, unsere Folge 26! Dieses Mal geht’s vor allem um die Lagg Distillery und deren Background. Wir spekulieren wild über die Herkunft der Namen einiger Abfüllungen, liegen dabei aber nicht immer ganz richtig und stimmen zwischendurch Hits der Prinzen an. Außerdem sprechen wir generell über neue Destillerien in Schottland und ihre spannenden Entwicklungen.Kurz berichten wir auch vom klasse Kinderherzen Charity Event im Brühler Whiskyhaus, inklusive des gelungenen Foodpairings mit Annick

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01:29:14

Folge 25 - Die Arbeit ruft! - Schlumbergers...

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2026/05/31

Und da ist sie, unsere Folge 25!Dieses Mal waren wir bei der exklusiven Schlumberger Partner & Influencer Relations In Tasting Session, kurz: S.P.I.R.I.T.S. eingeladen. Es gab einen entspannten Talk mit Andrea Caminneci und Tim aka. Whiskyheroes, sowie einige richtig starke Drams.Wir werfen einen Blick ins Fasslager der Aberargie-Destillerie, probieren den neuen Kavalan 15, den Kavalan Peatist und einen beeindruckenden 32-jährigen Glen Keith von Carn Mor. Außerdem gibt’s ein kleines, aber feines

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01:52:23

Folge 24 - 素晴らしい！- Das Nikkaversum - Interview mit...

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2026/04/23

Und da ist sie, unsere Folge 24!Dieses Mal sind wir tatsächlich zu dritt und haben einen richtig starken Gast dabei: Lucas-Andreas Werner von Kirsch Import. Lucas nimmt uns mit auf eine faszinierende Reise ins Land der aufgehenden Sonne...Japan!Wir sprechen ausführlich über die Geschichte von Nikka, die Besonderheiten der Destillerien und was diese Whiskys so einzigartig macht. Natürlich darf auch der persönliche Background von Lucas nicht fehlen. Verkostet haben wir gemeinsam vier echte japanische

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01:30:51

Folge 23 - Schnaps, den nicht nur Kühe mögen!

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2026/04/13

Mit etwas Verspätung ist sie da, unsere neue Folge! Dieses Mal entführen wir euch in die Welt der Brennerei Schraml und deren Stonewood Whisky. Hagen berichtet ausführlich vom Blogger- und Vlogger-Treffen vor Ort und lässt uns ein wenig hinter die Kulissen blicken!Die Folge enthält außerdem ein Interview mit Gregor Schraml, dem Chef der familiengeführten Brennerei in sechster Generation. Vielen herzlichen Dank Gregor, für die Einblicke, deine Zeit und die Leidenschaft, welche du mit uns geteilt

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00:17:38

Folge 22 - Kurz & knackig… Gruß aus der Speyside -...

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2026/03/18

Und da ist sie, unsere Folge 22, jedoch völlig anders als geplant. Eigentlich solltet Ihr in dieser Folge Hagen, Phil und einem per Teams zugeschalteten Gast lauschen, doch die komplette Tonspur des Gasts ist wegen eines defekten MacBooks für immer verloren.Damit ihr nicht zu lange auf neuen Input warten müsst, hat Phil kurzerhand auf seiner Speyside-Tour beim Besuch der Glenfarclas Destillerie ein kurzes, knackiges Interview mit Deborah Stewart aufgenommen.Seid bei der kleinen Frage-Antwort-Runde

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01:55:47

Folge 21 - Drauf geschissen, aufgerissen! - Interview...

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2026/02/26

Und da ist sie, unsere neueste Folge! Dieses Mal ist Phil solo in Regensburg unterwegs und zu Besuch in der Walhalla of Whisky bei Peter (Pit) Krause.Seid dabei, wenn wir über Gott und die Welt plaudern. Persönliche Hintergründe, gemeinsame Vorlieben, die Walhalla, den Club und die Vergangenheit, Gegenwart sowie mögliche Zukunft. Pit teilt Anekdoten so detailliert, dass man danach wissen könnte, wann die Destillerie-Katze in den 80ern Durchfall hatte und philosophiert über Whisky aus dem

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01:27:37

Folge 20 - Junger Torf schreit, alter Torf erzählt!

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2026/02/12

Dieses Mal wird es richtig rauchig, denn wir beleuchten das Thema schottischen Torf und den entsprechend rauchigen Whisky ein wenig genauer. Wir sprechen darüber, wo der Torf herkommt, was Torf eigentlich macht, wie er schmeckt und warum er so viele Whisky-Fans komplett abholt (und manche abschreckt).Zudem probieren wir uns einmal quer durch Kaledonien und besprechen die folgenden Whiskys:• Ledaig 18 YO• Longrow Red 11 YO Cabernet Franc matured• Kilchoman 8 YO An T-earrach 2020 mit STR Red Wine

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01:17:47

Folge 19 - Saufen ist wie Fahrradfahren - Unser Recap...

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2026/01/30

Das lange Warten hat ein Ende! Da ist sie, unsere Folge 19! Dieses Mal blicken wir zurück auf das Jahr 2025, sprechen über vergangene Events, Messen und Destillerie-Besuche. Im Detail tauchen wir in unseren Besuch der Finch Destillerie auf der schwäbischen Alb ein.Seid dabei, wenn wir enthüllen, welche Whiskys zu unseren absoluten Favoriten 2025 gehörten und einen kurzen Ausblick in das was dieses Jahr kommen wird werfen. Zudem verkosten wir zwei Fassproben von Finch.Also schnappt euch ein Glas,

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Folge 18 - Der Hornhautgaumen - Mit Patrick James -...

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2025/12/18

Und da ist sie, unserer Folge 18. Und dieses Mal haben wir uns Verstärkung geholt…Patrick James - Brand Ambassador von Gordon & MacPhail | Benromach bei Kirsch Import. Seid dabei wenn wir uns kennenlernen, über Whisky-Vorlieben philosophieren und Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Gordon & MacPhail durchdeklinieren. Verkostet haben wir gemeinsam den Longmorn 13 YO aus der Distillery Labels Serie und einen Ledaig 11 YO aus der Private Collection Serie.Schnappt euch ein Glas, schenkt was Gutes

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Folge 17 - RYEngehaun im Club der Störche! -...

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2025/11/21

In dieser Folge dreht sich alles um Stork Club – die coole Rye-Whiskey-Brennerei aus der brandenburgischen Einöde! Phil war vor Ort in Schlepzig, hat sich die Destillerie angeschaut und ein ausführliches Interview mit Mitgründer und Geschäftsführer Bastian Heuser geführt. Es geht um die Anfänge im Spreewald, die Liebe zum Roggen, aktuelle Herausforderungen und spannende Pläne für die Zukunft.Natürlich kommt das Verkosten nicht zu kurz! Wir öffnen zwei besondere Flaschen: den brandneuen Stork Club

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00:49:26

Folge 16 - Cento per cento Italiano! Ein Vormittag...

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2025/11/07

Diese Folge durften wir direkt im Besucherzentrum der Puni Distillery in Südtirol aufnehmen. Fluch und Segen zugleich! Nach einer spannenden Führung stellen wir euch die Destillerie näher vor. Wir teilen mit euch unsere Eindrücke von der einzigartigen Location und den italienischen Einflüssen auf den Whisky. Auch versuchen wir italienische Sprichworte einwandfrei in der Folge einzubauen und scheitern kläglich.Natürlich kommt das Verkosten nicht zu kurz! Wir tauchen ein in vier besondere Abfüllungen:

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01:29:02

Folge 15 - Bis die Mama schimpft…Wir plündern den...

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2025/10/24

In dieser Folge begeben wir uns auf ein kleines Whisky-Abenteuer, in der Hoffnung, dass Mama nicht schimpft. Gemeinsam im Urlaub in Südtirol plündern wir den Whisky Adventskalender „Premium Selection“ von myspirits und teilen mit euch unsere spontanen Eindrücke.Wir tauchen ein in die vielfältigen Überraschungen hinter den Türchen. Von bekannten Klassikern, über erwartbare Highlights, bis zu für uns beide spannenden Entdeckungen.Als Bonus verlosen wir einen weiteren Adventskalender für aufmerksame

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Folge 14 - Fruchtfliegen mit langen Fingern -...

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2025/10/10

In dieser Folge werfen wir einen Blick zurück auf unseren Besuch der Whiskyfair Bad Homburg und den sensationellen Jubiläumsabend zum 30. Geburtstag der Lochranza Distillery.Wir teilen unsere Eindrücke von den Highlights der Messe, den spannenden Begegnungen und den feierlichen Momenten rund um das Jubiläum.Natürlich kommt das Verkosten nicht zu kurz! Wir tauchen ein in zwei exklusive Sneak Previews: den neuen Arran 14 und den beeindruckenden Arran 30. Zudem haben wir ein kurzes Interview mit dem

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01:04:28

Folge 13 - Stroopwafels und Kirschzombies? Eine...

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2025/09/25

In dieser Folge nehmen wir euch mit zum Vlogger/Blogger-Treffen bei Zuidam Distillers in den Niederlanden, organisiert von niemand geringerem als Whisky Jason und Kirsch Import! Zuidam Distillers kennt ihr sicher alle durch deren Millstone Whiskys. Hagen war live vor Ort und berichtet von den spannenden Eindrücken.Dazu verkosten wir drei Whiskys der niederländischen Brennerei, die mit ihren facettenreichen Aromen für den ein oder anderen Aha-Momente sorgen.Schnappt euch ein Glas, taucht mit uns in

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