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PODCAST

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい

長谷川あかり/shueisha vox/BAILA

料理家の長谷川あかり（と十五年来の後輩兼担当編集ぴら）、そしてリスナーのみなさんによる雑談番組。おいしいものが大好きであるがゆえについ気になってしまう「これって斜に構えて見てしまっているかもしれないけど……」なモヤモヤやふと思い付いたことを、ゆる～くおしゃべりします。仕事帰りに女友だちと１杯飲みに来たと思って聞いてください🍺 毎週火曜日更新予定。#シャニごめ 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け https://x.com/shanikama_vox?s=21

arts food

All Episodes

56:11

MY BEST ショートケーキ

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/12/02

🥄ep.15

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72:12

デパ地下放浪記

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/11/24

🥄ep.14

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46:25

おせんべいが大好き！！！

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/11/18

🥄ep.13 概要欄　料理家・長谷川あかりの味のベースになっていると言っても過言ではないという「おせんべい」。今回は、おせんべい愛をひたすら語らいます！ 🍳おもな内容フランスでのおせんべいチャージ/すべてはオランダせんべいからはじまる/塩せんべいがあかりの味付けのベース/風邪引いたとき食べるぱりんこはお粥/名品お菓子の魅力に気付く/あかりの醤油せんべいブームの幕開けは新潟仕込み/手焼せんべい炭火焼喜作のわざとこわしで革命が起きた/おせんべいを片手に掲げたまま茶を求めて/チーズアーモンドの食べ方講座/透き通った塩味とバキッとした醤油味/舐めたいせんべい/甘辛としょっぱい派でいくらでもじゃれまっせ/ごはんとファッション 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け @shanikama_vox https://x.com/shanikama_vox?s=21 感想は『 #シャニごめ

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44:40

成分調整牛乳を牛乳として認められるか？

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/11/10

🥄ep.12

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59:43

シャニごめ食いしん坊ズ in Paris

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/11/03

🥄概要欄　ep.11フランス旅行をしてきたあかりさんと編集ぴらのふたり。今回は旅行の様子を皆さんに報告します！ 🍳おもな内容アラサーはもう数字の風船がふくらまない/フランス旅行のテーマは「感謝」？/幸せはニースにあった/平野大先生のおすすめ店にあった最高レモンパイ/パリどこ行きたい？でフォーしか出てこない/あかりの旅行はスプシを活用/人生最後のごはん、フォーかもしれない/世界は結局、愛なんだな/人生最後の日は、みんなで大きな食卓を囲みたい/パッションイングリッシュで突き進む/キッチン付きのアパートメントで胃を休める/ボンマルシェ百貨店は食好きのテーマパーク/なぜかポイントカードを作っちゃった/すべて「Perfect！」で終わるマインド/ナチュラリアのトートをたんまり/こんなにトートバッグが欲しくなるのはなぜだろう/フレンチのフレンチフライの安心感/マイユマスタードの美味しさと価格に足が震える/嘘みたいなリズム感のサラダ/アッツアツのオニオンスープ/またも最終回？/パリで抹茶スタンドを開きたい/みんなのお家のユニークメニュー大募集/あかりは食の文化史を聴き留めたい！/謎レシピ「鶏

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50:15

斜な主従逆転現象：ポップコーン食べたくて映画館に行く

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/10/27

🥄概要欄　ep.10前半トークはep.7でのモテ飯論を全撤回。後半は「食の主従関係が逆転している現象がある」というあかりさんの気付きをもとにああだこうだトークします！ 🍳おもな内容今回も前段が長いです/悲報：モテ飯論ぜんぶ間違ってました！/初対面でコーヒー１本勝負はそりゃキツイよね/豚バラ大喜利/キャラメルポップコーンが食べたくて国宝見に行った/映画館のポップコーンは闇鍋/豚骨ラーメンは水を飲むためのおかず/ありったけの穂紫蘇をかき集めて/冷えたお米が好き/今からすべてのエピソードをコネクティング・ドッツします！/柿の種は私が柿、あなたがピ―/悔しすぎてドラミングするあかり/坂元裕二さんはシャニカマ（？）/「ファーストキス」はかき氷屋さんの行列に並ぶシャニカマシーンが良い/流行りに乗るのが誰よりも遅くて逆に新しい/「Lemon」を聴いて「売れた！」と思った/『国宝」の名台詞「それでもやるの」があかりにヒット 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあ

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36:00

「なに食べたい？」「なんでもいい（なんでもよくない）」人へ

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/10/20

🥄ep.9 概要欄「食べたいものを聞いた時の“なんでもいい”へのアンサーが分からない」というリスナーのお便りをもとに、食べるものをどう選ぶかについてああだこうだトークします！ 🍳おもな内容前段が長すぎるという前段/「なに食べたい？」「なんでもいい」問題/一食一食を無駄にしたくない故の「なんでもいい（思考放棄）」/“〇〇を食べる口“を作るのに時間がかかる/人生最後の日にカオマンガイ/ご飯作り担当者がご飯選択の主導権あり/ 食べたいものが分からないは疲れているサイン/ジャンルレスな料理が疲れに効く/レシピ本セラピーのすゝめ/疲れている人に届けたい「ご自愛ごはん」/作っている人が1番偉い！/料理の手間パ/料理もファッションもビジネスも。何事も本質は同じ 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け

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51:25

手土産は、一周回ってミスタードーナツが盛り上がる説

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/10/13

🥄ep.8 概要欄「有名な手土産は色々あるけれど、一周回ってミスタードーナツがいい」というshueisha vox室長からのお便りをもとに、手土産の最適解についてああだこうだトークします！ 🍳おもな内容シャニごめは寝る前には聞けない！/思い出フラペチーノ同窓会/スタバの店員さんが眩しい/カフェグッズがすごい/金胡麻ミルク珈琲を勝手に通常商品に押し上げたい/差し入れクイーン・あかり/手土産文化の発展すごすぎ/おしゃれフードの中で輝く銀だこのバイブス/ポン・デ・リングはいつからセンターに？/マイベストミスタードーナツ/日本人、もちもちと生が好きすぎ/ストロベリーリングはビジュメン/俺のミスドはワントーンで個性で魅せる/BAILAの手土産特集マジ勉強になる 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け

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34:16

本当は黒霧島が好きなのに、モテたくてシャンディガフ

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/10/06

🥄ep.7 概要欄「男性の前では食べる量や飲むお酒を気取ってしまう」というリスナーのお便りをもとに、モテ飯についてああだこうだトークします！ 🍳おもな内容オープニングはしっとり余所行き/脳に美味しいが届く長谷川あかり構文/文字の食いしん坊が信頼する稲田俊輔さんと平野紗季子さん/一周回って生ハムちみちみはモテない(？)/「ごめええん！」って思いながら酒が止まらない/卵料理食べてる女の子かわいい/絶対にごはんの主導権を握りたい/お酒の弱さが世界陸上/マッチする相手にモテたいのか、広くモテたいのか/そんな見ちゃいねぇって！/こんなトークからは想像できない化粧水のようなとろみスープ 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け @shanikama_vox https://x.com/shanikama_vox?s=21 感想は『

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43:10

フラペチーノ飲みたい（飲めよ）

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/09/29

🥄概要欄「スタバのフラペチーノが飲み切れるか不安で頼めない」というモヤモヤついてああだこうだトークします！ 🍳おもな内容あかりは温度を食べている/スープストック・タイムトライアル/シーズナルドリンクに恋焦がれて/注文の多いスタバオーダー/大人の胃袋用のミニフラペが欲しい/上島珈琲の金胡麻のミルク珈琲へのラブコール/フラペチーノの然るべきタイミング/洋なし生キャラメルフラペチーノ、いざ実食/ディズニーに飲み物のためだけに行く 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け @shanikama_vox https://x.com/shanikama_vox?s=21 感想は『 #シャニごめ

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31:30

#5 薬味をすりおろすことの還元率の高さ

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/09/22

🥄概要欄「便利な既製品があるのに薬味は自分で調理した方が絶対美味しいと思ってしまう」というお便りついてああだこうだトークします！ 🍳おもな内容多弁でモテてこなかった人生/白米との相性論争延長戦/コロッケは思い出と共に/私のレシピはできれば自分ですりおろして欲しい…/焼きサバと大根おろしのABクイズ/すりおろし系の還元率がすごい 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け @shanikama_vox https://x.com/shanikama_vox?s=21 感想は『 #シャニごめ

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34:16

#4 ガーデンすぎるガーデンサラダに納得がいかない

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/09/15

🥄概要欄「ガーデンすぎるガーデンサラダに納得がいかない」というモヤモヤをもとにああだこうだトークします！ 🍳おもな内容粉チーズで酒を飲む/ジャパンでウォンを取り返そうとする/スイカジュースをノットジュースで所望/サラダをリズムで捉える/外ではブロッコリーではなくカリフラワーに会いたい/パリで出会ったベストリズム感いんげんサラダ/結局、ガーデンサラダも内訳を知りたい/サラダ店では一から作り出す/サラダの定義の広さ/自分のアンチ審査 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け @shanikama_vox https://x.com/shanikama_vox?s=21 感想は『 #シャニごめ』でお願いします！【番組について】

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35:17

#3 白米にチャーシューと煮卵はあうのか？

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/09/08

🥄概要欄「チャーシューと煮卵は白米とじゃなく、麺と食べたかった！」というモヤモヤをもとにああだこうだトークします！ 🍳おもな内容本性を世に出せてホッとした/ご自愛ごはんチーム激推し「じゃがいものたらこしょうがサラダ」/長谷川あかりのイベント鉄板ネタ/”平成一桁ガチババア”がうれしい/ドンキの香水コーナーに行け/煮卵チャーシューとラーメンのすれ違い/揚げ物はビールと食べたい/おにぎりは米が主役であって欲しい/米とのチーム感が最重要 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け @shanikama_vox https://x.com/shanikama_vox?s=21 感想は『 #シャニごめ

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35:43

#2 アサイーボウルをインスタのストーリーズに載せられない

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/09/01

🥄概要欄「アサイーボウル食べてそのむっちり具合かよ！という心の声が聞こえてきて、ヘルシーフードをSNSに載せられない」という食べ物とSNSの小さなお悩みをああだこうだトークします！ 🍳おもな内容時間の流れがはやいのは悪いことじゃない/自分の心のアンチはどこから？/諸悪の根源はXとInstagramの世界観の崩壊/ミランダ・カーな食事を載せていいのがInstagramだったじゃん！/「ギャップで魅せようとしてない？」と思われたくない/蒙古タンメンとアサイーボウルの行き来はシームレス/爆美女の食事を勝手に評価・投稿する第三者/珈琲・ワイン談義には入れない/頂いているだけ、好きなだけ。その先はない！/にわかの自覚があるにわか/心の善玉菌と悪玉菌/自分の心にファンも増やそう 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け

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24:00

#1 フライドポテトには形状の説明表記を義務付けてほしい！

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/08/25

🥄概要欄「私は細長くてカリカリのフライドポテトが大好き。フライドポテトと一口に言っても、細切りだったり皮付きの半月型だったりと形状は様々。けれど、メニューには「フライドポテト」と書いてあるだけ。出てくるまでどんな形かは全然わからない。これって大問題だと思います！」。そんな外食での小さなモヤモヤをああだこうだトークします！【おもな内容】 1年あたためていたポッドキャスト／シャニカマな会を広げていきたい／シャニカマ料理家／ひとことで言い表せるはずのないメニュー・フライドポテト／日本フライドポテト協会の定める表記「シューストリングカット」のポテトが食べたい」／居酒屋さんで言っちゃう「フライドポテトって“たまに”食べたくなるよねっ！」／私だって、いい大人になってこんなこと言いたくない！／細切りカリカリ、細切りホクホク、皮付き三日月／“フトゥー“の芋が食べたい！／メニュー名で意思表示を／ごちゃごちゃ言って本当にごめんなさい 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあ

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13:45

#0 祝ポッドキャスト爆誕！　シャニカマってなに？

長谷川あかりのシャニカマでごめんなさい ·

2025/08/25

【概要欄】料理家・長谷川あかりの初の冠ポッドキャスト番組スタート。タイトルの『シャニカマ』について、#0から爆語りします！【おもな内容】祝ポッドキャスト爆誕／料理家・長谷川あかり、めちゃくちゃしゃべります！／「丁寧に暮らしたいともがいている人なんだ！」と知ってほしい／シャニカマってなに？／センスを香らせている人間に見えていないか不安／話し相手・編集ぴらとの出会いはテレビ番組「天才てれびくんMAX」／パパ・ママ呼びはしゃらくさい／パティスリーとまっすぐ言えてしまう夫／みなさんと「シャニカマ」を共有したい 🦀メッセージ／シャニカマなエピソードや番組の感想を募集中！ https://forms.office.com/r/hzWd4uxya3 🥢公式X／更新情報やあかりさんの選ぶ #シャニごめのお供（つまみ・手土産）をお届け @shanikama_voxhttps://x.com/shanikama_vox?s=21 感想は『 #シャニごめ

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