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PODCAST

UNE RENCONTRE, UN METIER

Artisans, commerçants, créateurs d’expériences uniques ou passionnés dans l’âme… Ils ont tous une histoire à partager, un savoir-faire à transmettre et cette étincelle qui donne envie de les rencontrer. Derrière chaque porte, chaque échoppe, chaque atelier, se cache un univers à découvrir. Ils font vibrer la ville, et vous invitent à entrer dans leur monde. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d"informations.

society & culture documentary

All Episodes

07:01

Le Rideau Rouge : un restaurant à Carcassonne, à la...

UNE RENCONTRE, UN METIER ·

2026/03/02

Syndi : " Le rideau rouge c'est 3 lieux en 1 : le restaurant façon bistrot avec une cuisine de saison et des plats incontournables qu'on ne changera jamais. C'est le bar éphémère, au-dessus du théâtre pour les soirs de représentation et c'est une salle privatisée, que l'on ferme avec un rideau et dans laquelle on fait la fête à l'abri des regards. Nous l'avons appelée l'Acte 2."Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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06:38

Le Cheval par Nature : Ferme équestre

UNE RENCONTRE, UN METIER ·

2026/03/02

Valérie : "Ma ferme équestre c'est à la fois une balade équestre, de l'équithérapie et également une ferme découverte. Ce qui diffère d'un centre équestre classique c'est que je n'achète pas mes chevaux, je les fais naître et je les élève comme des chevaux sauvages... ils ont une grande liberté. chez moi"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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09:04

Franc-Tireur : Distillerie de Normandie

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2026/02/25

Elodie : "C'est au cours d'un voyage en Martinique que Julien a eu une révélation : après avoir visité toutes les distilleries locale, il est de retour en Normandie et il va tout plaquer, sauf moi... et il a décidé de créer la distillerie Franc-Tireur "Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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09:52

Odorem : Les parfums de niche

UNE RENCONTRE, UN METIER ·

2026/01/29

Nicolas et Benoit : "On rencontre des personnes qui sont à la recherche d'un parfum comme une carapace, une protection du monde extérieur. D'autres sont à la recherche d'une seconde peau, quelque chose de plus intime, plus discret. Et certains recherchent une véritable signature olfactive."Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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07:00

L'atelier joaillier : l'amour des pierres

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2026/01/29

Svetlana & Richard :"notre identité vient surtout des pierres, du choix des pierres et du mélange des pierres : c'est notre signature visuelle et artistique!"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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05:56

Le Safran du Cabanon : la magie d'une épice

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2025/11/04

Sabine et Jean : "Un beau matin vous vous levez et vous voyez toute la safranière violette, c'est magique. Nous allons vous faire découvrir en 4x4 notre univers"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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07:19

Guillaume Dortu : Maître Paumier

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2025/10/31

Guillaume : "La balle peut rebondir sur les murs, ce qui rend les échanges très spectaculaires. C’est un sport qui requiert force, rapidité, finesse, précision, habileté, mais sa principale caractéristique réside dans ses règles, définies pour la première fois en 1592, presque inchangées depuis et laissant une grande part à la stratégie."Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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09:27

Nelly Lavail : créatrice d'objets décoratifs en béton

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2025/10/30

Nelly Lavail : "Le fait de travailler le béton m'est venu complètement par hasard. C'est devenu aujourd'hui un métier de passion"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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10:33

Romain Marie-Moreau : Chef cuisinier

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2025/10/28

Romain : " Je dis souvent que je m'efforce de donner du souvenir à l'éphémère ! Si on arrive à se rappeler de ce qu'on a mangé chez moi c'est une victoire. Au restaurant y'a pas de pendule, on prend le temps de découvrir notre cuisine, et si vous voulez rester 3 heures à table et bien vous pouvez !"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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08:15

Fanny Bessec : Chausseur depuis 6 générations

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2025/10/28

Fanny Bessec : " Chez les Bessec, on est chausseur de père en fils/fille depuis 6 générations. Intégrer l'entreprise familiale n'était pas une évidence mais je suis très fière aujourd'hui de pouvoir poursuivre l'aventure et mon objectif c'est de la pérenniser."Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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05:18

Véronique Barreault : Sophrologue

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2025/10/17

Véronique : "Je m'appelle Véronique Barreault. Je suis Sophrologue à Toulon et j'ai choisi ce métier parce que je voulais être dans l’accompagnement de la personne, lui apprendre à être mieux avec elle même pour ensuite être mieux dans sa vie, son quotidien, son travail."Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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07:20

Karly Pastel : Pastelliste

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2025/10/17

Karly : " Je suis pastelliste, je travaille le pastel qui est du pigment pur avec mes doigts. Je m’inspire des peintres américains des années 50 qui faisaient un zoom sur des détails mais jamais la reproduction de l’élément en entier ".Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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06:55

Le Yogascope : Voyager autour du yoga

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2025/10/17

Léa : "En 2019, j'ai créé Le Yogascope, une agence de voyage spécialisée dans les escapades bien-être. L’idée ? Du yoga accessible pour tous les niveaux (même débutant) et des activités complémentaires pour un lâcher- prise absolu (céramique, peinture, surf, développement personnel, nutrition, équitation, randonnée, écriture…)."Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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06:33

Les pots d'Uzès : Potier

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2025/10/17

Nissan : "Ce qui m'a fait craquer dans le rachat de cette marque CR UZES, c'est tout ce qu'on pouvait fabriquer avec. Au départ il s'agit de poteries de jardin mais on a de nombreuses autres collections d'articles et c'est ce qui est passionnant. "Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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08:14

Les pépites noires : Trufficulteur

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2025/10/17

Christophe :" Je suis passionné de champignons et de nature depuis mon enfance et puis j'ai découvert la truffe. Toutes les truffes ont un parfum différent et je suis un des seuls en France à pouvoir dissocier tous les arômes de truffes."Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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05:23

Horse in the City : Paris à cheval

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2025/10/15

Baptiste : « Un jour, pour courtiser une demoiselle, je lui ai proposé d’aller déjeuner ensemble. Je l'ai attendu, en bas de son bureau, dans le centre de Boulogne, avec un poney, une calèche et le panier pique-nique… Horse in the City a commencé comme ça ! »Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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07:42

Mathieu Viannay : Chef exécutif

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2025/09/30

Mathieu Viannay : "La mère Brazier est au 12 rue Royale ; et nulle part ailleurs ! Il s’agit du restaurant historique fondé par Eugénie Brazier, la première femme chef à obtenir 3 étoiles au guide Michelin en 1933"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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08:21

Philippe Bel : Chocolatier et MOF

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2025/09/30

Philippe Bel : "Lorsque j'ai mis ma lettre d'inscription au concours du meilleur ouvrier de France, je n'ai vécu qu'avec ça" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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06:09

Béatrice Cols : sculptrice

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2025/09/16

Béatrice : "Je suis passionnée par ces sujets d'enfants : des enfants qui jouent en mouvement, leur insouciance.. Je trouve que c'est sans fin. Ils ont une poésie, une fragilité et en même temps une force ! Ils sont fort vivants."Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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06:25

Yvon Mouchel : créateurs de parfums (Divine)

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2025/09/11

Céline et Yvon Mouchel : "Le fait de découvrir un parfum dont on sait qu'on sera la ou le seul(e) à le porter dans son entourage est une motivation merveilleuse"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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