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PODCAST

Rund um den Hesselberg

Helmut Schuster

Rund um den Hesselberg hat interessante Bürger und Künstler vor dem Mikrofon zum Interview. Wissenswertes aus der Region Hesselberg. Veranstaltungen am Hesselberg. Bürger kommen zu Wort. Bürgermeister sind auch unsere Interviewpartner. Tourismus in der Region.

leisure wilderness

All Episodes

15:19

Gartenglück und Trüffelhunde: Magie in Dennenlohe

Rund um den Hesselberg ·

2026/04/09

In dieser Folge spreche ich mit Baronin Süßkind über die faszinierende Entstehung und Entwicklung der Gärten von Schloss Dennenlohe. Wir tauchen ein in die Welt der Gartengestaltung, erfahren, wie Leidenschaft und Frustrationstoleranz zu einzigartigen Naturparadiesen führen und warum Besucher – ob mit oder ohne Hund – beseelt nach Hause gehen.Gemeinsam entdecken wir, was Gartentherapie bewirken kann, warum Trüffelhunde den Park bereichern und wie Naturerlebnisse für Groß und Klein zu besonderen

de

12:12

Geheimnisse eines kleinen Dorfes: Unterschwaningen...

Rund um den Hesselberg ·

2026/03/30

In dieser Folge nehme ich euch mit nach Unterschwaningen und spreche mit Herr Oberhäuser, einem echten Kenner der Dorfgeschichte. Wir entdecken gemeinsam, warum die kleinen Orte oft die größten Überraschungen bereithalten – von beeindruckender Architektur aus der Markgrafenzeit bis zur einzigartigen Hofkirche. Herr Oberhäuser erzählt, wie er und sein Team Besucher kostenlos durch das Dorf führen, was sie antreibt und wie der Tourismus im Wandel ist. Wir erfahren, was die Führungen besonders macht,

de

17:47

Römer, Kelten und das Geheimnis von Ruffenhofen

Rund um den Hesselberg ·

2026/03/19

In dieser Folge spreche ich mit Dr. Pausch, dem Leiter des Limeseums in Ruffenhofen, über die faszinierende Geschichte der Region rund um den Hesselberg. Wir tauchen ein in die Welt der Römer und Kelten, diskutieren archäologische Rätsel und erfahren, wie das Limeseum entstanden ist. Dr. Pausch erzählt mit Leidenschaft von seiner Arbeit, den Herausforderungen im Museumsalltag und dem Engagement für die regionale Kultur. Gemeinsam beleuchten wir, warum der Limes gebaut wurde, wie friedlich die Zeiten

de

22:07

Oradour: Erinnern heißt nicht vergessen

Rund um den Hesselberg ·

2026/03/15

In dieser Folge spreche ich mit Dr. Andrea Erkenbrecher über ihr bewegendes Buch zu Oradour und die Herausforderungen, denen sich Historikerinnen beim Umgang mit Erinnerung und Wahrheit stellen. Wir tauchen ein in die Geschichte des zerstörten französischen Dorfes, diskutieren die Bedeutung von Zeitzeugen und beleuchten, wie persönliche Erfahrungen und Emotionen die Forschung prägen. Dr. Erkenbrecher berichtet offen von Anfeindungen, Revisionismus und der Verantwortung, Geschichte transparent und

de

6:53

Sagen, Lieder und der schwarze Hund

Rund um den Hesselberg ·

2026/03/14

In dieser Folge spreche ich mit Regina, einer Moritatensängerin, die den Hesselberg musikalisch und erzählerisch zum Leben erweckt. Gemeinsam tauchen wir ein in die alten Sagen der Region – von geheimnisvollen Schlosshunden bis zu den Jungfrauen von Weiltingen. Regina berichtet, wie sie und ihr Duo Aquasapone diese Geschichten in melodiöse Lieder verwandeln und auf großer Leinwand mit Illustrationen präsentieren. Wir erfahren, wie regionale Überlieferungen und persönliche Erinnerungen ihre Kunst

de

6:38

Bratwurst, Bürgermeister und Bernd Mack

Rund um den Hesselberg ·

2026/03/10

Wir sitzen heute vor der Metzgerei Wiessmeier in Dinkelsbühl und sprechen mit Bernd Mack über die Bedeutung des Bürgermeisters für die Stadt, wie sich Dinkelsbühl entwickelt hat und warum frische Bratwurst einfach unschlagbar ist. Bernd gibt Einblicke in die Herausforderungen des Metzgerhandwerks und verrät, wie neue Wurstsorten entstehen – von Chilibeißer bis Allgäuer Bratwurst mit Käse. Wir reden über Tourismus, die Rolle der EU-Vorschriften und was es heißt, als letzter handwerklicher Metzger der

de

7:25

Bierideen & Hesselbergträume

Rund um den Hesselberg ·

2026/03/05

In dieser Folge treffen wir Florian Hauf, den kreativen Juniorchef der Hauf Brauerei aus Dinkelsbühl, und sprechen mit ihm über frische Ideen, mutige Veränderungen und regionale Verbundenheit. Gemeinsam entdecken wir, warum der Hesselberg ein besonderer Treffpunkt ist und wie innovative Konzepte wie Bierkastenautomaten und alkoholfreie Sorten die Zukunft der Brauerei prägen. Wir geben Einblicke in den Generationenwechsel, die Bedeutung von Präsenz auf regionalen Festen und was es heißt, als

de

6:30

Samen, Vielfalt & Geschichten

Rund um den Hesselberg ·

2026/03/01

In dieser Folge spreche ich mit einer engagierten Expertin vom Dinkelsbühler Samenfest und tauche ein in die bunte Welt des Saatguts. Gemeinsam entdecken wir, warum das Sammeln und Tauschen von Samen nicht nur für Profis spannend ist, sondern wie jeder – ob groß oder klein – Freude an Pflanzenvielfalt finden kann. Wir sprechen über inspirierende Vorträge, praktische Tipps zur Samengewinnung und warum der Erhalt alter Sorten für die Umwelt so wichtig ist. Auch die kleinen Gäste kommen nicht zu kurz:

de

9:39

Vom Fass zur Trommel: Handwerk trifft Klang

Rund um den Hesselberg ·

2026/02/24

In dieser Folge sind wir zu Gast bei Philipp Schwab, der mit viel Leidenschaft und handwerklichem Geschick individuelle Trommeln und Schlagzeuge in Fassbauweise fertigt. Wir sprechen darüber, wie aus einem einfachen Brett und viel Know-how einzigartige Instrumente entstehen, die Musiker weltweit begeistern. Philipp erzählt, wie ihn seine Liebe zur Blasmusik und sein Beruf als Zimmerermeister auf diese besondere Idee gebracht haben und wie er mit internationalen Künstlern zusammenarbeitet. Wir

de

16:23

Fleisch, Vielfalt und Zukunft: Im Gespräch mit dem...

Rund um den Hesselberg ·

2026/02/20

In dieser Folge spreche ich mit Herrn Mack von der Metzgerei Wiesmeier über das, was eine echte Metzgerei heute ausmacht. Wir tauchen ein in die Herausforderungen und Chancen des Handwerks, diskutieren die Bedeutung von regionalem Fleisch, neue Wurstkreationen und die Balance zwischen Tradition und Innovation. Herr Mack erzählt offen, wie er Nachwuchs begeistert, Mitarbeiter motiviert und warum Vielfalt und Leidenschaft in seinem Betrieb den Unterschied machen. Auch die strengeren Vorschriften, der

de

9:50

Sauberkeit mit System: Nico Weiß packt aus

Rund um den Hesselberg ·

2026/02/12

In dieser Folge habe ich den Reinigungsspezialisten Nico Weiß zu Gast, der uns mit seinem Wissen rund um effektive Sauberkeit begeistert. Gemeinsam sprechen wir über die besten Reinigungsmittel, worauf es bei professioneller Reinigung ankommt und warum regionale Produkte oft die Nase vorn haben. Nico verrät, warum seine Konzentrate stärker sind als herkömmliche Produkte aus dem Supermarkt – und gibt praktische Tipps, wie jeder Haushalt effizient und umweltschonend sauber bleibt. Wir reden über

de

18:44

Dinkelsbühl im Wandel: Zwischen Geschichte und Zukunft

Rund um den Hesselberg ·

2026/02/03

In dieser Folge spreche ich mit Bernd Lindörfer, einem leidenschaftlichen Gästeführer und engagierten Kommunalpolitiker aus Dinkelsbühl. Wir tauchen ein in die faszinierende Stadtgeschichte, erleben, wie historische Führungen lebendig werden, und erfahren, was es heißt, in die Rolle eines Söldners aus dem Dreißigjährigen Krieg zu schlüpfen. Bernd gibt spannende Einblicke in die Herausforderungen und Chancen des Tourismus, die Bedeutung sozialer Projekte und seine Motivation, sich politisch

de

4:51

Martin & Susann

Rund um den Hesselberg ·

2026/02/01

Ein Ehepaar aus Dinkelsbühl zu Gast auf dem Hesselberg

de

12:05

Whisky-Genuss rund um den Hesselberg

Rund um den Hesselberg ·

2026/01/01

In dieser Folge spreche ich mit Udo Härtlein, einem echten Whisky-Spezialisten aus der Region, der seine Leidenschaft und sein Wissen rund um das edle Getränk mit uns teilt. Wir tauchen ein in die Kunst des Whisky-Verkostens, erfahren, worauf es beim Genuss wirklich ankommt und wie unterschiedlich die Geschmäcker sein können – von fruchtig-frisch bis torfig und rau. Udo verrät spannende Details zu internationalen Whisky-Sorten, gibt Einblicke in seine Tastings und erklärt, warum Whisky aus Indien

de

9:02

Hesselberg-Geschichten: Wo Freundschaft Wurzeln schlägt

Rund um den Hesselberg ·

2025/12/27

In dieser Folge nehme ich euch mit auf den Hesselberg, wo ich zwei junge Männer treffe, die diesen besonderen Ort mit Herz und Seele erleben. Wir sprechen über Freundschaft, Heimatgefühl und die Kraft, die der Hesselberg für jeden bereithält, der ihn besucht. Die Gäste teilen ihre schönsten Erinnerungen, von Fackelwanderungen bis hin zur eigens gebauten Bank, die zum Innehalten einlädt. Es geht um das Ankommen, Loslassen und die Magie, die entsteht, wenn Menschen offen und erwartungslos auf den Berg

de

7:05

Weihnachten, Pizza & Silvester auf dem Hesselberg

Rund um den Hesselberg ·

2025/12/23

In dieser Folge nehme ich dich mit auf den Hesselberg, wo wir gemeinsam festliche Momente erleben. Erfahre, was meinen Kiosk so besonders macht – von heißen Aperol-Drinks, Pizza und Hot Dogs bis hin zu exklusiven Spaghetti im Parmesanlaib und dem einzigartigen Tischgrill-Erlebnis. Ich erzähle, wie wir Weihnachten und Silvester in besonderer Atmosphäre feiern und warum ein Besuch zu diesen besonderen Anlässen lohnt. Es geht um Genuss, Geselligkeit und kleine Fluchten aus dem Alltagstrubel. Lass dich

de

6:20

Vom Hesselberg nach Toulouse: Knochen erzählen...

Rund um den Hesselberg ·

2025/12/21

In dieser Folge spreche ich mit Annalena und Maxim, die ihre Leidenschaft für Archäologie und Paläogenetik mit uns teilen. Sie erzählen, wie sie zwischen Toulouse und Mainz forschen, uralte Skelette analysieren und dabei überraschende Geschichten aus der Vergangenheit entdecken. Wir erfahren, wie ihre Arbeit sie verbindet, warum der Hesselberg für Annalena Kindheitserinnerungen weckt und wie sie trotz Entfernung ihre Beziehung pflegen. Es geht um Knochen, DNA und das Gefühl, Teil einer großen

de

16:59

Wenn der Hesselberg zittert: Musik, Magie &...

Rund um den Hesselberg ·

2025/12/21

In dieser Folge begrüße ich Andrea und Alexander, die mit ihren Veeharfe den Hesselberg zum Klingen und Zittern gebracht haben. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der Tischharfe, sprechen über musikalische Leidenschaft, Teamwork und die Kunst, Fehler willkommen zu heißen. Alexander teilt seine Erfahrungen als Musikpädagoge und erzählt, warum auch Menschen mit Demenz musikalisch wachsen können. Andrea gibt Einblicke ins Management und die Entstehung echter Gruppenharmonie. Freut euch auf

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20:16

Sterne, Substanz und Überraschungen: Im Gespräch mit...

Rund um den Hesselberg ·

2025/12/14

In dieser Folge spreche ich mit Christian Mittermaier, dem bekannten Gastronomen aus Rothenburg, der weit über die Stadtgrenzen hinaus für seine kulinarische Kreativität und sein gesellschaftliches Engagement geschätzt wird. Gemeinsam tauchen wir in die Welt der Sterneküche ein, diskutieren, wie neue Gerichte entstehen und was es bedeutet, ein Team zu führen, das Vielfalt lebt.Christian öffnet die Tür zu seiner Philosophie: Warum echte Substanz wichtiger ist als bloße Fassade, wie man als Patron

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17:56

Zwischen Geburt und Berufung: Hebamme aus Leidenschaft

Rund um den Hesselberg ·

2025/12/09

In dieser Folge spreche ich mit Claudia, einer Hebamme, die mit Herz und Hingabe Familien rund um den Hesselberg begleitet. Wir tauchen ein in die Realität ihres Berufs: Von Hausgeburten, über Geburtsverletzungen bis hin zum täglichen Spagat zwischen Berufung und Bürokratie. Claudia teilt offen, was es bedeutet, unter enormem Kostendruck und wachsender Verantwortung Frauen zu unterstützen. Wir sprechen über persönliche Erfahrungen, Wünsche für die Zukunft des Berufs und die Herausforderungen, die

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