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Le Peuple des Algues

Le Peuple des Algues : à la découverte des habitantes de l"estran Depuis quelques années, les algues bénéficient d’une couverture presse sans précédent. Les uns y voient un nouvel eldorado, les autres, une menace pour nos écosystèmes. Et malheureusement faute de connaissance, le constat s’arrête là. Ces organismes vivants sont méconnus du grand public, mais pourtant nombre d’humains entretiennent des relations privilégiées avec ces algues : phycologues, récoltants, plasticiens, cuisiniers, pêcheurs

science natural sciences

All Episodes

14:48

Le Peuple Des Algues : Vincent Doumeizel - Ep10/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/15

Le Peuple Des Algues : Vincent DoumeizelVincent Doumeizel est conseiller Océan au Pacte mondial des Nations Unies. Il plaide pour une révolution des algues, soulignant les multiples liens unissant les sociétés humaines, et ces organismes marins. De par leurs propriétés, les algues présentent un intérêt dans des domaines tels que l'élevage, la nutrition humaine, la fertilisation, les bioplastiques, et l'industrie pharmaceutique. Une feuille de route nationale pour le développement des filières

fr

15:41

Le Peuple Des Algues : Ingrid Arnaudin - Ep9/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/15

Le Peuple Des Algues : Ingrid ArnaudinIngrid Arnaudin est enseignante-chercheuse en biochimie et biotechnologie thérapeutique, à l'université de la Rochelle. Elle étudie les molécules marines présentes dans les macroalgues pour des bénéfices de santé alimentaire, et de santé thérapeutique. Les macroalgues, de par leur métabolisme, produisent des éléments chimiques particuliers, dans des concentrations différentes des plantes terrestres. Par exemple, des sucres complexes riches en sulfate, utilisés

fr

14:45

Le Peuple Des Algues : Christine Éon - Ep8/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/15

Le Peuple Des Algues : Christine ÉonChristine Éon est artiste alguiste amatrice. Elle arpente les plages de l’île d'Oléron en quête d’algues échouées sur le rivage, les ramasse, les fait sécher dans son atelier, et se plaît à mettre en forme leurs contorsions. Dans ses tableaux, se mêlent approche naturaliste et approche artistique. Les algues, de différentes variétés, y reprennent leur forme, leur souplesse et leur flexibilité. Elles semblent flotter sur le papier.Crédits :Dramaturgie, conduite

fr

14:51

Le Peuple Des Algues : Zachary Gaudin - Ep7/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/15

Le Peuple Des Algues : Zachary GaudinZachary Gaudin est animateur nature au Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement (CPIE) Oléron. Utilisant des techniques d'éducation populaire, il s'attache à faire connaître la diversité des organismes, vivants sur l'estran, ainsi que leur fonctionnement. Du fait du phénomène de balancement des marées, ces organismes vivent à la fois sous l'eau, et hors de l'eau. Ainsi, ils ont développé une diversité de formes, de couleurs, et de textures, très

fr

13:14

Le Peuple Des Algues : Alexandre Couillon - Ep6/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/15

Le Peuple Des Algues : Alexandre CouillonAlexandre Couillon est un chef cuisinier français. Avec son restaurant La Marine, installé à Noirmoutier, il obtient trois étoiles au Guide Michelin en mars 2023. Depuis 25 ans, il convie la mer dans les assiettes de son restaurant. Les poissons et les fruits de mer, y côtoient les légumes de la mer, les algues. Attaché à son terroir, une grande majorité des produits qu'il cuisine sont issus d'une production locale : exploitation maraichère associée à son

fr

13:18

Le Peuple Des Algues : Claire Moulin - Ep5/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/15

Le Peuple Des Algues : Claire MoulinClaire Moulin est récoltante d'algue sur la commune d'Angoulins, en Charente-Maritime. Associée avec son mari Vincent Moulin, ils tiennent la boutique et bistrot, Le Fumoir d'Angoulins. Ils commercialisent des algues provenant de la Pointe du Chay. Ce promontoire calcaire est propice au développement algale, du fait de son histoire géologique, et du phénomène de balancement des marées. L'estran, relativement plat sur cette zone, se découvre sur des centaines de

fr

13:28

Le Peuple Des Algues : Nicolas Floc'h - Ep4/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/15

Le Peuple Des Algues : Nicolas Floc'hNicolas Floc’h est artiste plasticien. Faisant le constat d’un manque de représentations des paysages sous-marins dans l’histoire des arts, il utilise le medium photographique, pour les révéler. Entre 2015 et 2021 il réalise la série Initium Maris, en s'immergeant le long des côtes françaises, entre Saint-Malo et Saint-Nazaire. Ses photographies rendent perceptibles les myriades de macroalgues peuplant nos littoraux. Sur la même période, il réalise La couleur de

fr

12:23

Le Peuple Des Algues : Line Le Gall - Ep3/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/15

Le Peuple Des Algues : Line Le GallLine Le Gall est spécialiste des grandes algues marines. Au cours de sa carrière en tant que chercheuse, elle étudie la dynamique spatio-temporelle des algues via la réalisation de campagnes océanographiques autour du globe. Aujourd’hui sa casquette de directrice des explorations scientifiques, au Muséum National d'Histoire Naturelle, l’amène à coordonner des équipes de taxonomistes, en vue de documenter notre patrimoine biologique sous-marin. Elle coordonne des

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12:34

Le Peuple Des Algues : Tanguy Gauvin - Ep 2/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/12

Le Peuple Des Algues : Tanguy GauvinTanguy Gauvin est récoltant d’algue sur l'île de Ré, en Charente-Maritime. Fin connaisseur de son territoire, il développe avec sa compagne Hélène Jouannet, l’entreprise Algorythme. Animés par la volonté de préserver les milieux côtiers sous-marins, et de rétablir les populations d’algues anciennement présentes, ils utilisent des méthodes de coupe et de récolte non-destructives. Celles-ci permettent de dynamiser le milieu et de favoriser le développement algal

fr

14:01

Le Peuple Des Algues : Pauline Poisson - Ep 1/10

Le Peuple des Algues ·

2025/09/12

Le Peuple Des Algues : Pauline PoissonPauline Poisson est chargée d'études scientifiques pour le programme Plages Vivantes, à la station marine de Concarneau. Cet observatoire participatif s'attache à étudier et à faire connaître la laisse de mer, cette accumulation de matières que l'on trouve, en haut des plages du littoral. De par sa position en haut de l'estran, la laisse de mer est un refuge pour certaines espèces, puis sa décomposition permet le développement des premières plantes terrestres :

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