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PODCAST

À table! - Der Frankreich-Podcast

Antje Seele / Tour Exquisit

À TABLE! – Frankreich hören, schmecken, erleben Lassen Sie sich verführen – vom magischen Licht der Provence, von Frankreichs wunderbaren Weinen, seiner raffinierten Küche und der besonderen Kunst, das Leben in vollen Zügen zu genießen. Ich bin Antje Seele, Gründerin von Tour Exquisit. Seit fast 20 Jahren gestalte ich für meine Kunden individuelle Frankreichreisen – mit Freude, Erfahrung und einem Gespür für das Besondere. In À table! entdecken Sie Frankreich neu: In jeder Folge treffen wir

society & culture places & travel

All Episodes

22:03

11_Bretagne entdecken: Küste, Kulinarik und stille...

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2026/03/24

Die Bretagne gehört zu den Regionen Frankreichs, die sich nicht auf den ersten Blick erschließen – und genau das macht ihren Reiz aus.In dieser Folge nehmen wir Sie mit an die raue Küste im Nordwesten Frankreichs: zu kleinen Hafenorten, langen Stränden, alten Steinhäusern und einer Küche, die so klar und unverfälscht ist wie die Landschaft selbst. Sie erfahren, – welche Orte sich wirklich lohnen – wo Sie die Bretagne ruhig und entspannt erleben, abseits größerer Besucherströme – wie Sie Kultur,

de

28:43

10_Périgord – Frankreichs geheimnisvolle Genussregion...

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2026/03/10

Das Périgord gehört zu den Regionen Frankreichs, die viele vom Namen kennen – aber nur wenige wirklich bereist haben.Der Schriftsteller Henry Miller schrieb einmal: „Es kann geschehen, dass Frankreich eines Tages aufhört zu existieren. Aber das Périgord wird überleben, ganz wie die Träume, mit denen sich die menschliche Seele nährt.“ In dieser Folge spreche ich mit Karin Denzler, Schweizerin, Wanderführerin und seit vielen Jahren im Périgord zu Hause. Gemeinsam entdecken wir eine Landschaft aus

de

28:56

09 Die Normandie bis zum Mont-Saint-Michel entdecken...

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2026/02/24

Heute reisen wir an die raueste Spitze der Normandie – auf die Halbinsel Cotentin, nach Barfleur, Cap de la Hague und bis zum Mont-Saint-Michel. Zu Gast ist die Krimiautorin Maria Dries, deren Kommissar Philippe Lagarde seit inzwischen 15 Bänden zwischen Leuchttürmen, Granithäusern und dramatischen Gezeiten ermittelt. Wir sprechen über: – Mordideen beim Frühstück – Barfleur und seine goldschimmernden Muscheln – Austernzucht zwischen Ebbe und Flut – Wanderungen am Cap de la Hague – kleine

de

48:56

08_Alexander Bleick über Frankreich, Sport und Wein

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2026/02/10

Was haben Olympische Spiele, die Tour de France, Bordeaux-Wein und eine Radreise entlang des Atlantiks gemeinsam?In dieser sehr persönlichen Folge von À table! spricht Antje Seele mit Sportjournalist Alexander Bleick über große Sportmomente, leise Eindrücke – und darüber, warum Frankreich für ihn ein Land der Bewegung, des Genusses und der Weite ist. Ein Gespräch über Stimme und Haltung, über Märkte am Morgen, Etappen in den Pyrenäen, gereifte Bordeaux-Weine – und darüber, wie Reisen und Sport uns

de

18:55

07 Kuratierte Frankreichreisen: Blick hinter die...

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2026/01/27

Sie möchten wissen, wie kuratierte Frankreichreisen tatsächlich entstehen? In dieser Folge hören Sie ein Gespräch, das ursprünglich als interne Aufnahme gedacht war: Antje Seele spricht mit Lara Maunder über drei Jahre Zusammenarbeit bei Tour Exquisit – und darüber, wie wir Reisen planen, prüfen und zusammenstellen.Es geht um Recherchereisen (u. a. rund um Nizza), um Rundreisen mit mehreren Nächten pro Unterkunft, um Genuss und Wein, um Ruhe als zentrales Reiseprinzip und um die Frage, wie man

de

43:31

06 Bordeaux mit Alexander Oetker

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2026/01/13

In dieser Episode ist Alexander Oetker zu Gast – Autor und ehemaliger Frankreich-Korrespondent. Wir sprechen über seine Beziehung zu Frankreich und darüber, wie Bordeaux, Arcachon, das Médoc und Sauternes zu Schauplätzen seiner Romane werden. Oetker gibt Einblicke in die Entwicklung von Commissaire Luc Verlain und nimmt uns mit zu Orten zwischen Uferpromenade, Atlantikluft und Weinlandschaften. Dazu: Weingüter, Küche und die Frage, wie Genuss und Spannung zusammenfinden. Zum Schluss stellen wir

de

35:44

04 Zwischen Bergdörfern und Cannes – mit Krimiautorin...

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2025/12/16

Aus Trauer über eine verflossene Liebe zog sie nach Frankreich – auf einen Biobauernhof. Aus einem Neuanfang wurde ein Leben zwischen Meer, Hinterland und den Routinen, die man als Reisende:r oft erst versteht, wenn man wirklich dort lebt.In dieser Folge von „À Table“ spreche ich mit Christiane Dreher über Bergdörfer, Cannes und die leisen Regeln des französischen Miteinanders: Nähe am Familientisch, spontane Verabredungen, das soziale Leben in kleinen Orten – und warum Cannes manchmal genauso

de

27:35

Marseille? Marseille! Der Reiseführerautor Ralf...

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2025/12/02

In dieser Folge von „A Table“ erzählt Reiseführerautor Ralf Nestmeyer, wie er die Stadt seit Jahrzehnten erlebt und was sich verändert hat. Dazu spricht er darüber, wie ein moderner Reiseführer entsteht – von der ersten Idee bis zur letzten Recherche vor Ort.

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8:28

Sonderfolge Weihnachtsgeschichte

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2025/11/23

In dieser Weihnachtsfolge von „A Table – der Frankreich-Podcast von Tour Exquisit“ erzählt Antje von zwei Reise-Momenten, die 20 Jahre auseinander liegen und doch eng zusammengehören: einer stillen, eindrucksvollen Heiligabendnacht in der Wüste Sinai und einem Sommerabend am Lac de Sainte-Croix in der Provence. TE Weihnachtsgeschichte Aus der Erfahrung mit den Beduinen, ihrer lebendigen Erzählkultur und einem Gespräch mit einem Coach entsteht langsam die Idee, selbst Reisen zu gestalten, die

de

36:40

02 - Mit Johannes J. Arens: Frankreich erleben...

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2025/11/14

Der Journalist, Autor und Kulturanthropologe Johannes J. Arens reist seit vielen Jahren durch Frankreich – immer auf der Suche nach guten Produkten, echten Begegnungen und besonderen Orten. In dieser Folge sprechen wir über private Unterkünfte als Türöffner zur französischen Alltagskultur, über das Konzept des Terroirs und darüber, was wir in Deutschland von Frankreichs Genusskultur lernen können.

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44:07

01 - Provence, Trüffel und Lebenslust – im Gespräch...

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2025/11/12

In dieser Folge spreche ich mit Andreas Heineke – Filmemacher, Drehbuchautor und Autor der Provence-Krimis rund um Kommissar Pascal Chevrier. Wir reden über seine Liebe zur Provence, über den Duft von Lavendel, die Faszination der Trüffelmärkte und über das französische Lebensgefühl, das in all seinen Geschichten spürbar ist. Andreas erzählt, warum der Luberon für ihn mehr als nur eine Kulisse ist, wie aus akribischer Recherche lebendige Romane entstehen und weshalb ein Glas Rosé für ihn der

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1:11

Trailer – À TABLE! Der Frankreich-Podcast von Tour...

À table! - Der Frankreich-Podcast ·

2025/10/16

Willkommen bei À TABLE! – dem Podcast von Tour Exquisit über Frankreich, Reisen und Genuss.In diesem Trailer erfahren Sie, was Sie in den kommenden Folgen erwartet: inspirierende Gespräche, persönliche Einblicke und kulinarische Entdeckungen – Frankreich hören, schmecken, erleben.

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