Was zu retten ist

Unsere Themen in dieser Folge:1. Die Neuigkeit: Ein Report verdeutlicht die massiven Klimawirkungen der Tierindustrie. Wir sprechen über Wege zum Umbau der Landwirtschaft und blicken kurz auf die bevorstehende Klimakonferenz in Brasilien. 2. Die These: Labels lenken davon ab, was wirklich passiert. Wie wenig wir Nachhaltigkeitslabels auf Produkten vertrauen können, zeigt das Beispiel des MSC-Labels auf Thunfisch. Wir beleuchten, was die Fischerei für Menschen und Tiere bedeutet. 3. Das

In dieser Folge sprechen wir als Erstes darüber, wie wir gesünder essen können – ohne dabei den Planeten zu zerstören: Wir stellen die aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsempfehlungen der EAT Lancet Kommission vor, die der Fleischlobby gar nicht schmecken. Dazu beleuchten wir die globale Ungerechtigkeit im Ernährungssystem.Zweitens geht es um die Frage: Braucht es eine Kollapsbewegung? Und was passierte eigentlich beim ersten Kollapscamp? Zum Abschluss stellen wir euch als inspirierendes Projekt

Herzlich willkommen bei Was zu retten ist!In dieser ersten Folge sprechen wir darüber, was das historische Gerichtsurteil in Spanien zur Tierindustrie bedeutet – und ob das nun eine Klagewelle in Europa auslösen wird? Außerdem geht es um die großen Fragen unserer Zeit: Müssen wir uns auf einen Kollaps der Ernährung aufgrund des Klimawandels einstellen? Wie können wir unser Ernährungsverhalten wirklich verändern, statt uns nur darüber zu streiten? Zum Schluss lernt ihr das Konzept der „Kantine für