PODCAST

Vitamina P

Público

Conversas sobre desporto e nutrição. Por Karla Pequenino.

health fitness & nutrition

All Episodes

19:18

Como escolher o calçado perfeito para correr?

Vitamina P ·

2022/12/13

Começar (ou recomeçar) a correr é uma resolução comum para o ano novo. Pode-se começar um estilo de vida activo com qualquer par de ténis? O personal trainer Paulo Ah Quin, do Holmes Place, dá-nos algumas respostas.Neste Vitamina P, Paulo Quin explica como o calçado que usamos para correr pode não ser o melhor no ginásio. Na corrida, a chave é privilegiar o conforto, em particular no começo.A fechar o episódio do Vitamina P, na nossa rubrica habitual dedicada a estudos “sobre tudo”, explicamos

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15:06

Sabe o que comer antes e depois de uma corrida?

Vitamina P ·

2022/11/29

É altura de começar a preparar-se para as maratonas do próximo ano e neste Vitamina P exploramos o que se deve comer antes, durante e depois de uma corrida com a ajuda da nutricionista Filipa Vicente, uma fã de corridas longas que conta também com várias ultramaratonas no currículo.Falamos sobre a preferência de muitos atletas por bananas, a ajuda que o leite (vegetal ou animal) pode dar depois das provas e a importância de incluir também no planeamento dos treinos aquilo que se vai comer antes de

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19:57

Exercício físico em excesso pode fazer mal ao coração?

Vitamina P ·

2022/11/17

Neste episódio do podcast Vitamina P, exploramos as consequências dos excessos nas dietas e no exercício para a saúde cardiovascular. O nosso convidado é Helder Dores, coordenador de cardiologia clínica e desportiva no Hospital da Luz.A fechar o episódio, exploramos o que a ciência diz sobre a água. Qual é a quantidade ideal que devemos beber? Como equilibrar líquidos e a água que consumimos com os alimentos? É possível ingerir demasiada água? As respostas são dadas no segmento do Vitamina

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15:47

Ainda vou a tempo de me preparar para uma meia-maratona?

Vitamina P ·

2022/11/01

Neste episódio do Vitamina P, vamos falar sobre corridas maratonas e meias-maratonas. Como saber se é altura de arriscar uma prova de fundo? O que é preciso para correr uma maratona?Ouvimos a investigadora Joana Torres e o jornalista Miguel Dantas, que não são corredores profissionais mas gostam de participar em corridas de fundo.Siga o podcast Vitamina P no Spotify, Apple Podcasts, SoundCloud ou outras aplicações para podcasts.Conheça os podcasts do PÚBLICO em publico.pt/podcasts.

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15:58

Diogo Gonçalves sobre a psicologia das dietas radicais

Vitamina P ·

2022/10/18

É fácil encontrar dietas que prometem resultados rápidos, só que frequentemente estas recomendações, sem o aval de profissionais de saúde, implicam pouca comida, produtos caros (e desnecessários), regras rígidas e regimes intensivos de exercício. O foco raramente é a saúde, mas ainda assim estas dietas recebem muita atenção. Porquê? É a pergunta que colocamos ao psicólogo Diogo Gonçalves da Clínica da Psicologia.A fechar o episódio, desvendamos a origem da chamada “dieta da batata” - que, na

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19:40

A dieta pode fazer o período desaparecer?

Vitamina P ·

2022/10/04

Aquilo que comemos (ou deixamos de comer) pode ter um impacto enorme no ciclo menstrual das mulheres. Neste Vitamina P, exploramos as consequências de uma dieta desequilibrada no ciclo menstrual com Noélia Arruda, autora do livro Manual para a Fertilidade, Gravidez e Amamentação.A fechar o episódio, falamos da teoria de que beber água com vinagre ajuda a perder peso e dos estudos usados para a suportar. Como sempre, é preciso ir além das letras grandes.Siga o podcast Vitamina P no Spotify, Apple

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13:49

Sexo, dieta e humor. O que os liga?

Vitamina P ·

2022/09/20

Qual é o impacto de dietas extremas na vida sexual e no humor? No regresso do Vitamina P, a consultora Sónia Dias ajuda a compreender a ligação entre alimentação e libido. A fechar o episódio, na rubrica sobre manchetes fantásticas “Há um estudo para tudo?”, desmontamos notícias recentes a alertar para uma correlação entre o consumo de adoçante e o risco de doença cardiovascular. Como sempre, é preciso ir além dos títulos.Este é o primeiro de uma série de episódios sobre as consequências de seguir

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11:35

Somos o nosso maior limite?

Vitamina P ·

2022/08/09

Somos o nosso maior limite? A instrutora de crossfit e personal trainer Susana Henriques acredita que sim - e que é exemplo disso.Neste episódio, a ex-concorrente do programa Peso Pesado, da SIC, volta ao Vitamina P para falar do seu livro “Tu és o teu único limite”, lançado em Abril deste ano pela editora Manuscrito, e partilha o que é preciso para contornar obstáculos na altura de adoptar hábitos mais saudáveis.Uma das chaves é definir objectivos mais pequenos e realistas. “Quando vemos algo muito

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16:26

Confiança, bem-estar e muito mais: como o exercício...

Vitamina P ·

2022/06/14

Neste episódio do podcast Vitamina P, ouvimos as histórias de quem diz que a actividade física mudou a sua vida: para João da Silva, o exercício tornou-se uma forma de lidar com um diagnóstico de cancro; para Inês Caria uma ferramenta útil na gestão do stress e da ansiedade.A fechar o episódio, falamos de um estudo que avança que a melhor hora para fazer exercício difere entre homens e mulheres. Elas queimam mais gordura quando fazem exercício de manhã, mas ganham mais músculo quando treinam ao

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14:02

É possível “estragar” o metabolismo?

Vitamina P ·

2022/05/24

O que é o metabolismo? É possível estragá-lo com dietas loucas? Se sim, como recuperar? Perguntas como estas abundam nas redes sociais e são o foco deste episódio do podcast Vitamina P. Convidamos a nutricionista Rita Rocha Macedo, autora do livro “O Segredo do Metabolismo”, para nos esclarecer as dúvidas.A fechar o episódio, o primeiro de uma série sobre o impacto de dietas extremas no nosso organismo, falamos sobre os benefícios nutricionais dos caracóis e dos estudos em torno deste petisco de

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15:27

Paulo Gentil e mitos do fitness: “Quem promete tirar...

Vitamina P ·

2022/05/03

Com o verão a chegar, saltamos do mundo dos suplementos para o mundo do exercício físico visto das redes sociais e dos muitos estudos sobre a melhor forma de aumentar a actividade física, ganhar músculo ou perder peso. Neste Vitamina P, o convidado é Paulo Gentil, investigador em exercício físico há mais de 20 anos que se tornou conhecido no YouTube e no Instagram por tentar corrigir algumas ideias erradas sobre o mundo do fitness.Além da informação partilhada das redes sociais, falamos da evolução

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17:06

Há multivitamínicos para todos os gostos. Quem...

Vitamina P ·

2022/04/12

Encerramos a série do Vitamina P sobre suplementos alimentares com um episódio dedicado àqueles que prometem suprimir as necessidades de várias vitaminas e minerais em simultâneo. Para nos tirar dúvidas sobre multivitamínicos, contamos com a nutricionista Catarina Carvalho.“Gosto sempre de frisar que um multivitamínico não substitui uma alimentação equilibrada”, reforça logo a profissional. “Em princípio, se cumprirmos aquilo que são as recomendações da roda dos alimentos, não há necessidade de

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17:09

Muito stress reduz os níveis de magnésio. Vale a pena...

Vitamina P ·

2022/03/22

Continuamos a série de suplementos do Vitamina P ao explorar mitos e verdades em torno do magnésio. “É um dos minerais mais abundantes no organismo”, salienta a nutricionista Leonor Tavares Costa. Há também boas doses de magnésio em várias frutas (bananas, kiwis e abacates), legumes (brócolos, abóbora e couves), leguminosas, cereais integrais (aveia e arroz) e frutos secos (amêndoas e nozes). O chocolate (negro, sempre) também é uma boa fonte do mineral.Serão então precisos suplementos para manter o

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18:56

O que é que a gordura tem que ver com a vitamina D?

Vitamina P ·

2022/03/01

Precisamos de tomar suplementos ricos em Vitamina D se vivemos num país cheio de sol como Portugal? Neste Vitamina P, continuamos a série de episódios sobre suplementos alimentares com uma conversa dedicada à vitamina D, a famosa “vitamina do sol”.A convidada deste episódio é a nutricionista Conceição Calhau, uma das responsáveis pelo projecto Vitacov, um estudo pioneiro em Portugal que estuda a prevalência e impacto da vitamina D na população.Siga o podcast Vitamina P no Spotify, Apple Podcasts,

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21:19

Colagénio: protector da pele e articulações ou “mito...

Vitamina P ·

2022/02/08

Iniciamos uma nova série no Vitamina P: suplementos alimentares. Neste primeiro episódio, falamos sobre colagénio.O colagénio é a proteína mais abundante no corpo humano — faz parte dos ossos, músculos, pele, tendões e até dentes —, mas também é um suplemento muito popular nas prateleiras dos supermercados. Em pó ou cápsulas, os suplementos de colagénio prometem fomentar a produção do chamado colagénio endógeno, melhorando a elasticidade da pele, fortalecendo as articulações e reduzindo dores. Será

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16:37

Há dietas em que os hidratos de carbono são os...

Vitamina P ·

2022/01/18

Este é o quinto e último episódio da série do Vitamina P dedicado a dietas da moda. Depois das dietas paleo e keto, do jejum intermitente e dos cheat days, exploramos as dietas que apostam nos hidratos de carbono, em vez de reduzi-los.Os hidratos de carbono são muitas vezes colocados no papel de vilões numa dieta para perder peso, mas há regimes alimentares em que o foco é mesmo obter a maior parte da energia deste macronutriente. Ou seja, de alimentos como pão, batatas e cereais. As dietas high

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22:40

Mitos do jejum intermitente. Do Nobel ao poder de detox

Vitamina P ·

2021/12/21

Este episódio do Vitamina P é o quarto da nossa série sobre dietas para perda de peso que se têm tornado populares nos últimos anos.“Como fazer jejum intermitente?” foi das perguntas mais feitas em 2021 no motor de busca da Google em Portugal - ocupou a oitava posição do top 10. O nutricionista Miguel Godinho responde à pergunta e corrige alguns mitos, errados, associados à dieta.Na base, o jejum intermitente é uma estratégia alimentar em que se intercalam períodos de jejum (quando não se come nada)

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24:00

A dieta cetogénica não é para toda a gente. Então,...

Vitamina P ·

2021/11/16

Este episódio do Vitamina P é o terceiro da nossa série sobre dietas para perda de peso que se têm tornado populares nos últimos anos. A dieta cetogénica ganhou fama por acelerar a perda de peso através de uma redução drástica no consumo de hidratos de carbono (por exemplo, o pão, a fruta, as batatas, os cereais) que são a maior fonte de energia do corpo. Em vez de hidratos, privilegiam-se fontes de proteína e gordura. Mas até que ponto é que uma dieta tão restritiva funciona? É sustentável? Para

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15:58

Fazer “batota” na dieta também pode ajudar. Como?

Vitamina P ·

2021/10/26

Este episódio do Vitamina P é o segundo da nossa série sobre dietas para perda de peso que se têm tornado populares nos últimos anos.Hoje, falamos das “cheat meals” - inglês para “refeições da batota” -, também conhecidas como “refeições livres” ou mesmo “refeições do lixo”. Nestas refeições, come-se uma maior quantidade de alimentos que, por norma, não fazem parte da rotina alimentar e incluem mais hidratos de carbono, mais gordura e mais calorias. Parecendo que não, fazer uma pausa durante uma

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16:47

Comer como na pré-história? “O alimento ideal é...

Vitamina P ·

2021/10/05

Este episódio do Vitamina P é o primeiro da nossa série que vai perceber a lógica por detrás de “dietas” que se têm tornado bastante populares nos últimos anos com a ajuda de profissionais.Começamos, portanto, com chamada “dieta paleo”, que como o próprio nome sugere é um plano que promove uma alimentação semelhante à das pessoas que viveram durante o período paleolítico, na pré-história.Este modo de comer que passa por erradicar grande parte dos cereais, lacticínios e açúcar processado. A

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