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粵講粵威水

本來，這個節目在設立之時，是因為看到了一些社會事件，有感而發。譬如：2010年，中國廣東省廣州市的捍衛粵語行動。 2018年，香港教育局小學中文網頁內的一篇文章，提到粵語並非「母語」。再加上近年，港澳愈來愈多學校在校內僅以普通話及英文授課。看著港澳的年輕一輩，居然普通話說得比粵語還流利，是有很大的感觸，也有很多的思考。危機越大，求生的意志就越強。總之，「撐粵語」的這股潮流在有心人士的深入探討後，的確「粵人」講「粵語」是愈講愈有理的。而有心的話，在網路上就可以找到很多很專門的粵語研學的心得。資料是有的，不過可惜，關注還不夠多，普及也不夠。以前總愛跟大隊嗌口號「講母語」，「撐粵語」。現在更想藉這個節目，這個公開的平台，尋找這個為什麼？為什麼粵語有趣？為什麼粵語歌比較好聽？為什麼說這些就是粵樂？？？對粵文化，到底我們有多少的認識呢？或者根本除了粵語識聽識講，日常生活中見慣見熟、習以為常之外，當中的道理跟涵意，根本是完全說不出來吧！

society & culture

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「噥丁、科假、司沙...」，連澳門人現在都未必懂的葡式粵語

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2025/11/04

來賓: 在台老師 Billy Sir說到澳門的特色，一定會想到那若隱若現、滲進生活每個角落的葡式文化。不過這次不談建築，也不談美食，而是要談一個常被忽略的小細節——那些從葡文借來的粵語。這些詞只有在澳門才聽得到，但有趣的是，好像也不是每個澳門人都知道。在澳門長大、現在台灣當老師的 Billy Sir 說：「澳門好細，但好似有無形嘅牆。唔同族群之間，接觸到嘅嘢可以完全唔同。」他口中的「牆」，不是看得見的磚牆，而是語言與生活圈的分隔。即使同樣是澳門人，講起這些葡文借詞，也可能有人完全沒聽過。舉個例子，「亞東魚」（atun）就是吞拿魚，也就是台灣人說的鮪魚；「噥丁」（não tem）意思是「沒有」，像「銀包噥丁」就是「錢包空了，冇錢啦！」Billy Sir 笑說：「我同啲香港朋友講『噥丁』，佢哋會完全聽唔明！我以前都冇諗過呢啲詞係從葡文而嚟。」類似這樣的葡文借詞其實還有不少。譬如「司沙 sisa」，那是以前的物業轉移稅，「我哋細個成日聽長輩講要去財政局立司沙，但依家法例改晒，已經冇咗 sisa。」另外還有「科假

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「教識多一個台灣人講粵語，真係好有成就感」在台就是愛教粵語

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2025/10/28

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在台灣教粵語，學生怕學粵拼、最愛學「行街食飯周星馳」

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2025/10/21

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馬來西亞的粵語，有種五十年代「粵語長片」的味道

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2025/10/14

來賓: 在台馬來語老師Nico「食飯咗、洗衫咗」——這樣的說法，對香港人來說或許有點「得意」，但在馬來西亞卻是再自然不過的粵語句式。這些用來表示動作狀態的「咗」、「緊」，在馬來西亞常常放在句尾，聽起來特別有趣。來自馬來西亞、現任教於台灣的馬來語老師 Nico 笑說：「不說我都沒注意到，我們就這樣說的。」馬來西亞因多元種族共存，長年語言交融，粵語也因此發展出屬於自己的節奏與特色。Nico 的父親是廣東人、母親是客家人，家裡主要講廣東話，但日常生活中自然會摻入其他語言。「看到甚麼人就講甚麼話吧！英語、馬來語、閩南語、客家話，好自然會摻摻（cam³）講，」她笑著說。這樣的語言環境，也讓馬來西亞粵語變化豐富又充滿創意。例如「阿尾」，乍聽像英文的 I mean，其實意思是「最後」或「後來」，與「後尾」的用法相似。又如「雪激淩」代表冰淇淋、「雪茶」則是加冰的茶，「雪」這個字幾乎就等於「冰」的意思。不過每個人說法不同，Nico 補充：「我家習慣講 ice cream，連我媽都會講『賣 ice cream

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「追女仔」過時啦？年輕人話「溝女」更貼地！

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2025/10/07

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新住民帶來的改變台灣社會展現更多元

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2025/09/30

來賓:

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兩餸飯紅遍香港，乳鴿翻身台灣---飲食潮流興呢啲！

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2025/09/23

來賓:

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台灣人茶餐廳的最愛口味：首選黯然銷魂飯長輩愛臘味年輕人必點滑蛋

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2025/09/16

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從「外配」到「老師」：新住民語言課改寫身份與認同

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2025/09/09

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「俗話無國界」在台灣教粵語，最受歡迎的竟然是摟打的話？

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2025/09/02

來賓: 粵語老師吳庭葳在台灣教粵語，甚麼主題學生最喜歡

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一條蒸魚，就看出台港飲食習慣的不同

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2025/08/26

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香港不只是快與直，台灣人在港面對文化衝擊的換腦調適

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2025/08/19

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不漏洞拉--越南難民走過艱困更堅信好人有好報

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2025/08/12

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入鄉隨俗：在日本，找對人比做對事更重要

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2025/08/05

來賓: 在日香港文化工作者Serene 很多人嚮往日本的生活與文化，認為那裡乾淨、有秩序、治安良好，食物也精緻美味。然而，真正搬到日本生活與工作後才會發現，表面上的熟悉，與實際的日常生活，往往有著不小的落差。來自香港、現居日本的文化工作者 Serene 分享了她的觀察與經驗。她提到，雖然日本街頭常見中華料理，但口味和做法與香港有不少差異。「例如天津飯，本來應該是炒飯，但日本會在上面加一坨濃厚的勾芡，我真係食唔慣。」這些被在地化的「日式中華料理」，與她熟悉的味道相去甚遠。除了飲食習慣的不同，職場文化的差異，對許多香港人來說更是一大挑戰。Serene

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從哈日到留日粵語文化工作者對日本的「重新設定」

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2025/07/29

來賓: 在日香港文化工作者Serene 網路上常有人說，粵語與日語之間有許多相似之處，因此粵語母語者學習日語似乎更容易掌握。這對許多港澳「哈日族」來說，移居日本，或許不會太難適應？然而，語言與文化，旅遊與實際生活卻是完全兩回事。從香港到日本工作已有將近六年的文化工作者 Serene，對此深有體會。她在新冠疫情封關前一週衝到日本，開啟創業之路，投身出版業，並逐步深入當地生活。她坦言：「認識日本文化，與實際在當地生活，是完全不同的兩回事。」初入日本出版界時，Serene 發現與當地通路合作並不容易。她表示：「日本出版通路並不太喜歡與外國人合作，或許是我們公司規模較小，而日本大型通路對合作條件的要求非常嚴謹。」在實際溝通過程中，她也意識到，在日本無論是職場還是日常生活，日語都是絕對主流。使用日語，不僅溝通更加順暢，獲取的資訊量也會大幅提升。因緣際會下，Serene

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「唔好阻住人！」從台灣到香港，學會了「快是一種禮貎」

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2025/07/22

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學會粵語，才講得出香港食物的香濃「滑腍」

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2025/07/15

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鬼佬樣香港魂 Jason學粵語愛香港

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2025/07/09

來賓: 粵語愛好者Jason 在台灣長大的 Jason，紅鬚綠眼，外表看來是一臉典型的外國人模樣，但一開口卻是字正腔圓的華語，更出人意料的是--他的粵語也說得相當不錯！他說：「粵語聽起嚟好得意，好有power」。他是從港劇開始接觸粵語，還會唱廣東歌，最喜歡的歌手是羅嘉良(意外吧!)。不過，在台灣電視上看到的港劇經常是配了華語的版本，為了聽到粵語，他就上網找粵語版。現在，日常對話已經難不到他，但說到粵語俚語或俗語，他就投降了，為了聽懂，他就上網發問、請教網友。和一般人想像的不一樣，Jason 在台灣學粵語，並不是找粵語母語者來練習。他說：「我是找台灣朋友練，這樣壓力沒那麼大。大家都在學，就算講錯了也不會被糾正。」若是直接找粵語人練習，可能一說錯，就馬上被糾正，那種感覺很容易讓人退縮。至於去上粵語課程？Jason 務實的說：「把錢直接飛去香港玩。這樣不只可以練習語言，還能體驗當地文化，更實際。」 Jason

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辣打、阿東魚...老澳門才聽得明的粵語

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2025/07/02

來賓: 葡萄牙留學生Billy 香港習慣中英夾雜，澳門呢？澳門受葡萄牙多年的殖民影響，很多老澳門人，自自然然也夾雜了一些從葡文借詞而來的粵語，用到都不清楚出處，有人以為是英文，有人以為就是粵語。這些葡文借詞非常自然融入生活，例如點餐時會說馬介休球（馬介休Bacalhau，用鹽醃製和風乾的鱈魚）、阿東魚（atum、亦即吞拿魚/鮪魚）、大媽地（tomate，就是蕃茄）、免治牛肉飯（免治minchi，絞肉的意思）。另外，裝東西的辣打（lata/罐頭、鐵盒），還有打扮時的「laço」（蝴蝶結），叫人則有「tia」（阿姨），甚至連「quatro」（葡語中的「四」，澳門人有時借來指死的意思）。這些詞語，在澳門說得很自然，長輩講，下一輩聽，也跟著講，誰都不會去想這些字從哪裡來。直到有一天離開了澳門，去香港或外地，才驚覺，原來這些字不是所有粵語使用者都聽得懂。其中最常見的例子可能就是「minchi」了。在澳門，minchi

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粵語與華語其實不像，像的只是語體文?!

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2025/06/25

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