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PODCAST

ausschlaggebend - Der Podcast

Du fragst dich vermutlich, warum ich einen Podcast mache und was dich hier konkret erwartet? Hier beschäftige ich mich mit allem was ausschlaggebend ist aus den Bereichen Ernährung, Umwelt und Sport. Alle drei Punkte in gleicher Weise optimal zu bedienen ist manchmal schwierig bis unmöglich. Dennoch möchte ich dir einen Filter anbieten für die Fülle an oft widersprüchlichen Informationen, die in den Medien kursieren. Freu dich einfach auf Neues und Altes, Spannendes und Unglaubliches und viele

health fitness & nutrition

All Episodes

00:07:54

Folge 064 - Cortisol - Wie gefährlich ist die...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2025/08/31

Heute dreht sich alles um ein ganz besonderes Hormon: Cortisol – auch bekannt als DAS Stresshormon. Wir schauen uns nicht nur an, was Cortisol im Körper bewirkt, sondern wägen auch kritisch ab, was von der sogenannten 'Cortisoldiät' zu halten ist – einem aktuellen Trend, der verspricht, Stress und Bauchfett in den Griff zu bekommen.

de

00:05:15

Folge 063 - Entgiftest Du schon? – Was steckt hinter...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2025/07/31

Heute beschäftigen wir uns mit dem Thema "Detox" – einem Trend, der in den letzten Jahren immer wieder in den Fokus gerückt ist. Viele Menschen glauben, durch spezielle Diäten, Saftkuren oder Detox-Programme ihren Körper reinigen und von Giftstoffen befreien zu können. Doch was steckt tatsächlich hinter diesem Trend? Und wie ernst sollte man ihn nehmen? Das wollen wir heute wissenschaftlich beleuchten.

de

00:06:12

Folge 062 - Ober, noch n Helles! – Bierhefe und was...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2025/06/30

Heute tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Bierhefe. Viele kennen sie nur als Bestandteil des Bieres, doch Bierhefe hat noch viel mehr zu bieten – sowohl in Bezug auf Gesundheit, Umwelt als auch in ungewöhnlichen Anwendungsbereichen. Bleib dran, um alles Wissenswerte zu erfahren!Weiterführende Infos immer auf www.ausschlaggebend.com direkt unter der Folge!

de

00:07:12

Folge 061 - Ketone – Neuer Supertreibstoff oder leere...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2025/05/31

Es vergeht ja kein Tag, an dem nicht sprichwörtlich eine neue Sau durchs Dorf gejagt wird. Bei Ernährungsthemen und dem enormen Hype von Fitness-Influencern kommen da immer neue Wundermittel und Geheimrezepte, mit denen du ohne Mühe schneller, stärker oder schlanker wirst. Aktuell dreht sich alles um Ketone und deren vermeintliche Wirkung auf deinen Körper. Schauen wir uns doch heute mal gemeinsam an, was wirklich dran ist am Hype.

de

00:05:11

Folge 060 - Antinährstoffe – Die Erzbösewichte in...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2025/04/30

Heute sprechen wir über ein Thema, das in der Ernährung manchmal etwas im Schatten steht, aber super spannend ist: Antinährstoffe. Was ist das eigentlich, wo kommen sie vor, wie wirken sie auf deinen Körper und was kannst du tun, um ihre Wirkung zu minimieren? Lass uns direkt loslegen!Stell dir vor, du möchtest dich gesund ernähren und hast natürlich schon von sogenannten Superfoods, Vitaminen und Mineralstoffen gehört. Aber hast du schon mal von Antinährstoffen gehört? Weiterführende Infos auf

de

00:07:18

Folge 059 - Die Milch macht´s - Ist Kuh-Milchkonsum...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2025/03/31

Wer kennt die Werbeslogans nicht für Milchprodukte? „So wertvoll wie ein kleines Steak“ oder „Die Milch macht´s“ haben sich bei ganzen Generationen ins Hirn gebrannt. Aber ist das überhaupt noch zeitgemäß? Stimmen die vermeintlichen Gesundheitsversprechen überhaupt und können wir uns einen zügellosen Milchkonsum aus Klimaschutzgründen überhaupt noch leisten?Schauen wir uns doch einmal die bekannten Fakten rund um die Kuhmilch an.

de

00:06:40

Folge 058 - Ozempic® & Co – Die Bauch-Weg-Spritzen...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2025/02/28

Dir ist bestimmt dieser Lifestyle-Trend auf irgendeinem sozialen Netzwerk schon begegnet: Mühelos Idealgewicht erreichen ohne Diät und Sport – Dank der Wunderspritze Ozempic®. Techmilliardär Elon Musk, Pop-Star Robbie Williams und Kim Kardashian schwören angeblich auf das verhältnismäßig neue Medikament.Nun gut, ausgesprochen übergewichtig sahen die drei Promis für mich bislang nicht aus, aber wenn man den ganzen Tag nur Champagner zu trinken gewohnt ist, dann setzt sich vielleicht das ein oder

de

00:07:46

Folge 057 - Echinacea® und Umckaloabo® - Mythos und...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2025/01/31

Mit zuverlässiger Gewissheit rollt sie jedes Jahr aufs Neue über das Land: Die Erkältungswelle. Laut Krankenkassen steigen die Krankenzahlen jedes Jahr kontinuierlich an, auch durch Grippe und neuerdings auch Corona. Kein Wunder also, dass wir auch vermehrt auf verschreibungsfreie Medikamente zurückgreifen. Man muss nicht vorher in die Arztpraxis, sondern lässt sich nur kurz oder gar nicht in der Apotheke beraten und greift zu Sinupret®, Meditonsin®, Umckaloabo®, Grippostad C®, Gelomyrtol forte® und

de

00:08:04

Folge 056 - Sirtfood - Abnehmen und jung bleiben ohne...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2024/11/30

Sirt was? Schonmal gehört oder gelesen? Mit Sirtfood sollst du einfach abnehmen und jung bleiben. Und das ganz einfach, ohne auf Genuss zu verzichten oder Sport machen zu müssen. Kann das funktionieren? Und wie genau soll Sirtfood funktionieren? Heute möchte ich mir mit dir einmal das Konzept der sogenannten Sirtfood-Diät anschauen.

de

00:08:31

Folge 055 - Biologisch abbaubar - Was können...

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2024/10/31

Sie sind dir bestimmt schon einmal irgendwo begegnet, als Obstschale oder Verpackung im Supermarkt, als Knotenbeutel in der Obst- und Gemüse-Abteilung, kompostierbares Einweggeschirr oder als Abfallbeutel für deinen Biomüll: abbaubare oder kompostierbare Kunststoffprodukte und Verpackungen. Aber was können diese Kunststoffe wirklich und sind sie wirklich kompostierbar, so wie es die Hersteller versprechen. Genau das will ich mir mit dir heute einmal genauer anschauen.

de

00:09:30

Folge 054 - Wechseljahre - Wie kann ich Beschwerden...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2024/09/30

Den Begriff Wechseljahre hast du vermutlich schon einmal irgendwo gehört, wenn du nicht schon selbst von ihnen betroffen warst oder bist. Klassisch verstehen wir darunter eine körperliche Veränderung bei Frauen in ihrer Lebensmitte. Was meist nicht so bekannt ist ist die Tatsache, dass auch Männer in ihrer Lebensmitte eine Art Wechseljahre durchlaufen. Die sehen zwar anders aus als bei Frauen, führen aber zu ähnlichen Beschwerden.Heute will ich mir mit dir mal die bislang wissenschaftlich

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00:08:10

Folge 053 - Proteinzufuhr – Was brauche ich, um...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2024/08/31

Proteine, also Eiweiße, sind aktuell sprichwörtlich in aller Munde. Vielleicht erinnerst du dich, dass ich zu dem Thema schon in den Folgen 01 und 12 einiges besprochen habe?Proteindrinks, Proteinriegel und andere High Protein Produkte verkaufen sich aktuell wie verrückt und ob das alles wirklich nötig ist und wie hoch dein tatsächlicher Proteinbedarf ist, das möchte ich in dieser Folge mit dir einmal genauer untersuchen.

de

00:05:25

Folge 052 - HIIT-Training

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2024/06/30

Du hast bestimmt schon einmal vom sogenannten HIIT-Training gehört oder bereits bei HIIT-Trainings mitgemacht. Hinter dem Kürzel H – I – I -T verbirgt sich ein ganz spezielles Intervall-Training, nämlich das High Intensity Interval Training. Zu Deutsch: Ein Intervall-Training mit besonders hoher Intensität. Was das Besondere am HIIT ist und wie es sich von einem normalen Intervall-Training unterscheidet, das will ich mit dir heute einmal herausfinden. Vor allem aber auch, wie sinnvoll das ist und

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00:08:32

Folge 051 - Allergien und Unverträglichkeiten

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2024/05/31

Gehörst du auch zu den 20% der Deutschen, die an mindestens einer Allergie leiden, oder zu den 23%, die an Unverträglichkeiten leiden?Wenn ja, dann bist du vermutlich deshalb schon einmal in ärztlicher Behandlung gewesen und hast sicher irgendein Medikament verschrieben bekommen um Symptome abzuschwächen oder schlimme allergische Reaktionen zu vermeiden. Viele von uns gehen zuerst diesen völlig nachvollziehbaren Weg und sind mit den Erfolgen durchaus zufrieden. Aber das ist nicht der einzige Weg um

de

00:11:20

Folge 050 - Heizungssysteme

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2024/05/01

Du erinnerst dich sicherlich noch an die emotionalen Diskussionen rund um das Thema Wärmepumpen und neues Heizungsgesetz. In dieser Zeit war unfassbar viel Unsinn von Zeitungen, Politikern und Populisten zu hören und zu lesen, wenn es um unterschiedliche Heizungssystem ging und welche denn für die Umwelt am sinnvollsten wären und langfristig niedrige Heizkosten generieren würden. Der Eindruck, den man dabei bekommen hat, war: alle hätten Ahnung, würden sich schon seit Jahren mit dem Thema

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00:10:14

Folge 049 - Dry January

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2024/02/29

Gehörst Du auch zu den regelmäßigen Alkoholkonsumenten, die jedes Jahr aufs Neue einen „Dry January“, also einen „Trockenen Januar“ einlegen? Also einen komplett alkoholfreien Januar. Das ist grundsätzlich eine tolle Idee und ein Alkoholverzicht ist immer besser als Alkoholkonsum. Aber bringt es überhaupt langfristig etwas vier Wochen auf Bier, Wein oder Härteres und Alkopops zu verzichten, wenn man danach wieder Alkohol wie gewohnt konsumiert?Ich möchte mit dir heute einmal herausfinden, was

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00:07:17

Folge 048 - Messwert Herzfrequenzvariabilität

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2024/01/31

Wer eine Sportuhr besitzt kennt diesen Messwert vielleicht oder ist zumindest über diese Abkürzung gestolpert: HFV – Die Herzfrequenzvariabilität. Auf den ersten Blick hat es was mit der Herzfrequenz zu tun, dann hört es aber auch schon auf mit dem Verständnis dafür, was da für ein Wert ausgegeben wird. Was es mit der Anzeige „ausgeglichen“, „unausgewogen“, „niedrig“ oder „schlecht“ deiner Sportuhr tatsächlich auf sich hat und wie du das für dein Training nutzen kannst, das will ich in der heutigen

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00:07:11

Folge 047 - Wundermedizin aus dem Teetopf

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2023/12/31

Die Verwendung von Kräutertees als alternative Therapieform hat in den letzten Jahren stark zugenommen, und viele Menschen fragen sich, ob diese Tees tatsächlich die Rolle von Medikamenten übernehmen können. Eine umfassende Analyse dieses Themas erfordert eine Betrachtung der Vor- und Nachteile, der wissenschaftlichen Evidenz und potenzieller Risiken.Gemeinsam schauen wir uns an, welche Risiken und welche enormen Potenziale in Kräutertees stecken.

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00:09:15

Folge 046 - Zu wenig Energie beim Sport – So...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2023/11/30

Sport stärkt dein Immunsystem, ist gut für deine Knochenstabilität und fördert deine Gesundheit. Das ist allgemein bekannt und auch völlig richtig. Die meisten glauben jedoch, dass je trainierter und belastbarer jemand ist, auch das Immunsystem stärker und der Körper resistenter wäre. Das stimmt aber leider so vereinfacht ausgedrückt natürlich nicht. Man muss klar unterscheiden, welche Art von Sport betrieben wird. Handelt es sich um Gesundheitssport, um ambitionierten Hobbysport oder gar um

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00:11:00

Folge 045 - Pflanzendrinks – Gesunder Milchersatz...

ausschlaggebend - Der Podcast ·

2023/10/31

Sie sind dir bestimmt auch schon einmal im Supermarkt aufgefallen: Milchersatzprodukte für Menschen die auf tierische Milchprodukte verzichten wollen oder müssen. Das Angebot an neuen Pflanzendrinks wächst täglich. Sie sind aus Soja, Mandeln, Cashews, Reis, Lupinen, Hafer oder Kokos. Aber ist das überhaupt sinnvoll Kuhmilch durch pflanzliche Alternativen zu ersetzen? Verfügen sie über vergleichbare Nährwerte und was ist mit dem Umweltaspekt? Diesen wichtigen Fragen möchte ich mit dir heute einmal

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