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PODCAST

Selbstfairsorger Garten Podcast - Moderne Selbstversorgung und Nachhaltigkeit

Til Genrich - Selbstfairsorger Garten

Im Selbstfairsorger Podcast geht es um mehr als Anbauen und Ernten von Obst und Gemüse. Es geht um eine bewusste Verbindung zur Natur, saisonale Lebensmittel aus eigenem Anbau und darum, gesunde Ernährung wieder selbst in die Hand zu nehmen. Ich teile ehrliche Einblicke in meinen Gartenalltag, praktische Erfahrungen, alltagstaugliche Tipps und Impulse zum Mitmachen – ohne Perfektion, ohne Hochglanzfilter. Für Gärtnerinnen und Gärtner, die im Rhythmus der Jahreszeiten essen wollen, und für eine

leisure home & garden

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038 | Problem an der Wurzel? Warum die...

Selbstfairsorger Garten Podcast - Moderne... ·

2026/10/02

Beim Obstbaumkauf schauen wir meist zuerst auf die Sorte. Doch was unterhalb der Veredelungsstelle steckt, entscheidet ganz wesentlich darüber, wie sich der Baum später entwickelt. In dieser Folge schauen wir uns an, was Veredelungsunterlagen bewirken und worauf du beim Kauf und Pflanzen achten solltest. Themen dieser Folge:Was bedeutet Veredelung?Warum Obstsorten veredelt werdenWelche Eigenschaften die Unterlage beeinflusstSchwach- und starkwachsende UnterlagenDie Veredelungsstelle richtig erkennen

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037 | Pflanztipps und Anleitung: So wächst dein...

Selbstfairsorger Garten Podcast - Moderne... ·

2026/09/25

Nachdem es in der letzten Folge um den richtigen Zeitpunkt für die Baumpflanzung ging, geht es heute an die praktische Umsetzung. Von der Auswahl des Baumes über das Pflanzloch bis zur Pflege in den ersten Jahren: Hier bekommst du eine kompakte Anleitung für die erfolgreiche Obstbaumpflanzung.Themen dieser Folge:Wurzelnackte oder getopfte Bäume: Was ist besser?Pflanzloch richtig vorbereiten und Veredelungsstelle richtig positionierenWühlmausschutz: Was bringt es?Baumpfahl einsetzen und Baum richtig

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036 | Herbst ist Pflanzzeit - darum ist jetzt die...

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2026/09/18

Der Herbst ist da und damit beginnt eine der besten Pflanzzeiten im Garten. Aber nicht jeder Baum sollte im Herbst in die Erde: In dieser Folge erfährst du, welche Gehölze jetzt besonders gut gepflanzt werden können und bei welchen Arten du besser bis zum Frühjahr wartest.Themen dieser Folge:Warum Herbst und Frühjahr ideale Pflanzzeiten sindDie Vorteile der Herbstpflanzung und welche Obst- und Wildobstgehölze jetzt gepflanzt werden könnenWelche Arten besser im Frühjahr gepflanzt werdenWie du auch

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035 | Gartentipps September – Pflanzzeit und...

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2026/09/11

Der September ist der perfekte Monat, um die kommende Gartensaison vorzubereiten. Jetzt kannst du Saatgut sammeln, Herbstkulturen aussäen und bereits mit den ersten Baumpflanzungen starten.In dieser Folge erfährst du, welche Gartenarbeiten im September anstehen und was du jetzt schon für das nächste Gartenjahr vorbereiten kannst.🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Obstbaum Pflanzanleitung⁠🪱 Link zum Blogartikel: Nachhaltiger Humusaufbau☀️

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034 | Q&A Kompost – Eure Fragen zum Thema

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2026/09/04

Kompostierung ist ein echtes Kreislaufthema – und eure Fragen dazu waren zahlreich! In dieser Folge beantworten wir die häufigsten Fragen rund um Standort, Befüllung, Heißkompost und typische Gartenabfälle. Themen dieser Folge:Der richtige Standort für den KompostDornige Pflanzen & Heckenschnitt kompostierenKompost günstig selbst bauenThermokomposter richtig befüllenRatten & andere Tiere am KompostHeißkompost ohne großes PlatzangebotKompostieren ohne UmsetzenHeißrotte richtig starten⁠⁠⁠⁠⁠🌱

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033 | Geruchslos kompostieren – Die 3 häufigsten Fehler

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2026/08/28

Kompost muss nicht stinken! 🌱 Wenn es unangenehm riecht, läuft bei der Kompostierung meist etwas nicht optimal.In dieser Folge schauen wir uns die drei häufigsten Fehler an und zeigen dir, wie du sie erkennst und was du dagegen tun kannst.Themen dieser Folge:Warum Kompost stinktLuftmangel & Fäulnis vermeidenDie richtige Temperatur erreichenFeuchtigkeit richtig steuernStrukturmaterial richtig einsetzenTypische Fehler erkennen & beheben⁠⁠⁠⁠⁠🌱

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032 | Heißkompostierung – Samenunkräuter &...

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2026/08/21

Mit der Heißkompostierung verwandelst du frische Gartenabfälle innerhalb weniger Monate in hochwertigen Kompost. Der große Vorteil: Durch die hohen Temperaturen, die auf ganz natürlichem Wege dabei entstehen, werden Unkrautsamen und Krankheitserreger zuverlässig abgetötet.In dieser Folge erfährst du, wie eine Heißrotte funktioniert, worauf es beim Aufbau ankommt und wie du deinen Garten mit wertvollem Frischkompost versorgst.⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie:

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031 | Grundlagen Kompost – Schwarzes Gold im eigenen...

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2026/08/14

Kompost ist weit mehr als nur ein Platz für Gartenabfälle. Richtig angelegt wird er zur Grundlage eines gesunden, fruchtbaren Gartens und schließt den natürlichen Nährstoffkreislauf.In dieser Folge erfährst du, warum eigener Kompost so wertvoll ist, welche Materialien darauf gehören und welche Unterschiede es bei alternativen Kompostierungsformen gibt.⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Kompost🌸 ⁠Link zu ⁠⁠⁠⁠Ringana⁠ ⁠⁠⁠⁠(Rabattcode: 20FRESH für deinen

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030 | Gartentipps im August – Stecklinge, Gründüngung...

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2026/08/07

Der August ist der perfekte Monat, um nicht nur an die aktuelle Ernte, sondern auch an die Zukunft deines Gartens zu denken. Warum das so wichtig ist? In dieser Folge erfährst du, welche Arbeiten jetzt anstehen, wie du deinen Boden langfristig fruchtbar hältst und welche Kulturen du noch problemlos aussäen kannst.Themen dieser Folge:Stecklinge schneiden und vermehrenGründüngung richtig einsetzenBäume und dauerhafte Gemüsestauden wässernSchnell wachsende Kulturen nachsäenWildkräuter und Samen

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029 | Hitzestress? So verbesserst du das Mikroklima...

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2026/07/31

Heiße Sommer, lange Trockenphasen und verbrannte Blätter – viele unserer Gärten geraten zunehmend unter Hitzestress.In dieser Folge erfährst du, wie du mit Pflanzengemeinschaften das Mikroklima in deinem Garten maßgeblich verbessern kannst und warum Pflanzen gemeinsam oft deutlich widerstandsfähiger sind als allein.Themen dieser Folge:Warum Pflanzen in Gemeinschaft besser wachsenWie du das Mikroklima gezielt verbessern kannst7 Pflanzengruppen zum Aufbau einer strukturierten Pflanzengemeinschaftwie

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028 | Warum das Anlegen einer Baumscheibe deine...

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2026/07/24

Viele junge Obstbäume wachsen nur langsam, kümmern vor sich hin und sterben schon nach wenigen Jahren wieder ab. Häufig liegt die Ursache direkt am Stamm.In dieser Folge erfährst du, warum Gras einer der größten Konkurrenten junger Obstbäume ist und wie du mit einer einfachen Baumscheibe die Wasser- und Nährstoffversorgung deutlich verbessern kannst.Themen dieser Folge:Warum Gras Obstbäume schwächt und welche Folge das mit sich bringttypische Anzeichen eines gestressten BaumsWie du eine Baumscheibe

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027 | Mit Obstbaumgilden dein eigenes Ökosystem...

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2026/07/16

Eine bepflanzte Baumscheibe ist weit mehr als nur ein optisches Gestaltungselement. Sie verbessert die Wasserversorgung, stärkt das Bodenleben und schafft die Grundlage für ein kleines, sich selbst tragendes Ökosystem.In dieser Folge erfährst du, warum Gras unter Obstbäumen oft zum Problem wird und wie du mit einer bepflanzten Baumscheibe die Pflanzengesundheit, den Ertrag und die Biodiversität gleichzeitig fördern kannst.⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat

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026 | Gartentipps Juli - Sommer, Sonne, Sonnenbrand

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2026/07/10

Der Juli bringt nicht nur die ersten großen Ernten, sondern auch Hitze, Trockenheit und jede Menge weitere Gartenarbeiten mit sich.In dieser Folge erfährst du, welche Aufgaben jetzt besonders wichtig sind, damit deine Pflanzen gesund bleiben und du gleichzeitig schon den Grundstein für die nächste Gartensaison legst.Themen dieser Folge:Pflanzen vor Sonnenbrand schützenSommerschnitt an ObstbäumenAlte Ruten bei Beerensträuchern entfernenWintergemüse pflanzen und aussäenSaatgut für das nächste Jahr

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025 | Klimafester Garten dank Permaveggies – Darum...

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2026/07/03

Trockenheit, Starkregen, Spätfröste und immer extremere Wetterbedingungen stellen viele Gemüsegärten vor neue Herausforderungen.In dieser Folge schauen wir uns an, warum mehrjährige Gemüsearten – sogenannte Permaveggies – eine wichtige Rolle für den Garten der Zukunft spielen können und wie sie dabei helfen, Ernten langfristig abzusichern.Themen dieser Folge:Was bedeutet Gärtnern im Klimawandel?Welche Vorteile bieten Permaveggies?Wie du gesunden Boden durch Dauerkulturen aufbaustWarum du deinen

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024 | Über den Beetrand hinaus: So gärtnerst du...

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2026/06/26

In dieser etwas persönlicheren Folge nehme ich dich mit hinter die Kulissen. Du erfährst, warum Selbstversorgung für mich weit mehr bedeutet als möglichst viel alleine zu machen – und weshalb gemeinsames Lernen oft der Schlüssel zu langfristigem Erfolg im Garten ist.Links zur Folge: ⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie🎁 Geschenk für deine Podcast-Bewertung:Wenn dir der Selbstfairsorger Garten Podcast gefällt, freue ich mich sehr über deine Bewertung. Als kleines Dankeschön

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023 | Entspannt ernten dank mehrjähriger...

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2026/06/19

Permaveggies sind mehrjährige Gemüsepflanzen, die über viele Jahre am selben Standort wachsen und jedes Jahr aufs Neue geerntet werden können.In dieser Folge erfährst du, warum diese oft unterschätzten Pflanzen eine echte Bereicherung für jeden Selbstversorgergarten sind und welche drei entscheidenden Vorteile sie gegenüber einjährigem Gemüse haben.Links zur Folge: ⁠⁠⁠⁠⁠🌱 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Selbstfairsorger Akademie: Themenmonat Wildgemüsestauden☀️ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Link zu Sonnenerde ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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022 | Gartentipps Juni - Den Garten sommerfest machen

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2026/06/12

Der Juni ist einer der arbeitsreichsten, aber auch schönsten Monate im Gartenjahr. Die ersten Ernten stehen an, Obstbäume hängen voller Früchte und gleichzeitig laufen bereits die Vorbereitungen für die zweite Saisonhälfte.In dieser Folge sprechen wir über die wichtigsten Gartenarbeiten im Juni – vom richtigen Schnitt an Obstgehölzen über das Ausdünnen von Früchten bis hin zur Aussaat von Wintergemüse. Außerdem erfährst du, warum Mulchen jetzt besonders wichtig ist und worauf du beim Gießen an

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021 | Q&A Nährstoffe: Ist zu viel Dünger schädlich?

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2026/05/29

Ich schaue gemeinsam mit euch auf eure Fragen rund um das Thema Düngen und die richtige Nährstoffversorgung 💡In dieser Podcastfolge erfährst du unter anderem, warum beim Düngen nicht die Menge entscheidend ist, sondern das richtige Verhältnis der Nährstoffe sowie eine bedarfsgerechte Versorgung deiner Pflanzen.Weitere Themen dieser Folge:Warum zu viel Dünger schädlich sein kannWie Nährstoffe sich gegenseitig in der Aufnahme blockieren: Ionenkonkurrenz und Antagonismus einfach erklärtWarum Pflanzen

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020 | Wie wichtig sind Fruchtfolgen und gute...

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2026/05/22

Möhren neben Zwiebeln, Tomaten mit Basilikum oder Erdbeeren zusammen mit Knoblauch – über gute und schlechte Beetnachbarn gibt es unzählige Empfehlungen.Doch was steckt tatsächlich dahinter? Und wie wichtig ist Mischkultur wirklich für gesunde und ertragreiche Pflanzen?In dieser Podcastfolge schauen wir uns an, auf welchen Zusammenhängen diese Empfehlungen beruhen. Obwohl einige Pflanzenkombinationen nachweislich Vorteile bringen können, ist für kräftiges Wachstum am Ende vor allem eines

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019 | Nährstoffaufnahme blockiert! Warum der pH Wert...

Selbstfairsorger Garten Podcast - Moderne... ·

2026/05/15

Viele schauen beim Düngen nur auf die Nährstoffe – und vergessen einen ganz entscheidenden Faktor: den pH-Wert des Bodens!Denn egal, wie viele Nährstoffe im Boden vorhanden sind:Wenn der pH-Wert nicht passt, können Pflanzen sie nicht aufnehmen.Themen dieser Folge:• Unterschied zwischen Makro- und Mikronährstoffen• Symptome von Nährstoffmangel• Warum ein Bodentest unverzichtbar ist• Warum der pH-Wert die Nährstoffverfügbarkeit steuert• Welche pH-Werte für verschiedene Bodenarten ideal sind• Wie du

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