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PODCAST

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche

Notre spécialiste gastronomique rencontre tous ceux qui régalent nos papilles en Drôme Ardèche. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

arts food

All Episodes

00:21:02

Les Légumineuses : Une Révolution Verte en Ardèche

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/11/18

durée : 00:21:02 - Bienvenue chez vous, en cuisine - Bienvenue à l'auberge La Bola au village de Laboule en Ardèche. Une émission dédiée aux légumineuses, une ressource alimentaire qui gagne en popularité. L’émission accueille des invités impliqués dans la valorisation des lentilles, pois chiches et autres légumineuses cultivées prés de chez nous.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:20:45

Le Salon de l’Artisanat à Valence : Un Événement Qui...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/11/17

durée : 00:20:45 - Bienvenue chez vous, en cuisine - Après six ans d'absence, le Salon de l’Artisanat fait son grand retour à Valence les 22 et 23 novembre 2025. Le salon est relancé dans un nouveau lieu : la salle de réception du VRDR, au stade Georges Pompidou, route de Romans.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:18:25

Circuits courts, ateliers et terroirs : le concept de...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/11/13

durée : 00:18:25 - Bienvenue chez vous, en cuisine - À Grignan, dans le quartier de la Tuilière, Émilie Delouye a ouvert en juillet 2024 L’Épicerie d’Émilie. Ancienne cheffe pâtissière étoilée, elle y partage son amour du goût et du terroir Drômois à travers une épicerie fine responsable, un atelier de pâtisserie et des valeurs profondément humaines Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:18:21

À Bourg-de-Péage, le goût de la Drôme s’écrit en...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/11/12

durée : 00:18:21 - Bienvenue chez vous, en cuisine - À Bourg-de-Péage (Drôme), les frères Jacques et Pierre Lionneton, artisans boulangers-pâtissiers-chocolatiers, s’associent au producteur local Grégory Clapon. Ensemble, ils nous présentent de nouvelles gourmandises. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:19:42

Dalida, Mona Lisa, Amandine : les stars de la Fête de...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/11/11

durée : 00:19:42 - Bienvenue chez vous, en cuisine - Le 11 novembre 2025, la 18ᵉ Fête de la patate a rassemblé près de cent exposants et des milliers de visiteurs au parc du château de Blou à Thueyts. Sous un soleil ardéchois généreux, producteurs, visiteurs et curieux ont célébré la pomme de terre dans toutes ses variétés et ses saveurs. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:23:01

La Foire-Expo de Crest : Un week-end de passion, de...

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2025/11/10

durée : 00:23:01 - Bienvenue chez vous, en cuisine - La Foire-Expo de Crest, organisée par l’association Caillet Sport Automobile, se tiendra du 14 au 16 novembre 2025 et promet d’être une célébration conviviale de l’automobile, de la gastronomie et de l’artisanat local.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:19:49

Dans l'atelier du chocolatier Pierre Chauvet à Ucel (07)

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/11/06

durée : 00:19:49 - Bienvenue chez vous, en cuisine - Un nom résonne parmi les amateurs de chocolat et de douceurs artisanales : Pierre Chauvet. Depuis plus de 25 ans, il transforme le chocolat en véritable œuvre d'art. Reconnue parmi les meilleurs chocolatiers de France. Patrice Caillet, n'écoutant que son devoir a souhaité se faire son opinion. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:23:21

À Saint-Bardoux, l’automne se fête autour du goût et...

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2025/11/05

durée : 00:23:21 - Bienvenue chez vous, en cuisine - Le vendredi 7 novembre 2025, de 17 h à 22 h, la salle des fêtes de Saint-Bardoux accueillera le marché d’automne organisé par l’association Les Marchés de Saint-Bardoux. Producteurs, artisans et habitants se retrouveront pour célébrer les saveurs locales et le savoir-faire du territoire. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:23:21

Restauration, innovation et audace : La Salle à...

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2025/11/04

durée : 00:23:21 - Bienvenue chez vous, en cuisine - À Crest, Marion et Cyril Huin-Bauchat, fondateurs du restaurant La Salle à Manger, ont décroché le prix Artinov 2025. Trois ans après l’ouverture, le duo poursuit son expansion avec le Bar du Pont, sans jamais renier ses valeurs humaines et locales. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:21:35

La pâte du succès : comment "Chez Alex" fait lever...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/11/03

durée : 00:21:35 - Bienvenue chez vous, en cuisine - Sur la place Maurice Faure, cœur battant du centre-ville et du célèbre marché de Romans-sur-Isère, une délicieuse odeur de pâte chaude et de basilic attire les passants. Depuis septembre 2025, une nouvelle enseigne : Chez Alex, un ancien menuisier reconverti en pizzaiolo minutieux. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:20:41

À Orgnac-l’Aven, la maison Ori réinvente le vin comme...

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2025/10/30

durée : 00:20:41 - Bienvenue chez vous, en cuisine - À Orgnac-l’Aven, Sophie et Clément Demarquet font souffler un vent nouveau sur la viticulture. Leur maison Ori imagine le vin comme une collection éphémère, née du terroir, façonnée par la main et sublimée par l’artisanat.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:19:24

Châtaignes, Gourmandise et Traditions : L'Automnal...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/10/29

durée : 00:19:24 - Bienvenue chez vous, en cuisine - L'Automnal Gourmand, événement phare de l'automne, invite à découvrir et savourer les produits locaux d'Ardèche et Haute-Loire. Un programme riche en découvertes, balades gourmandes et fêtes locales, à travers des produits emblématiques comme la châtaigne, le champignon et la courge. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:26:10

Bienvenue chez Rose au château de Freycinet...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/10/28

durée : 00:26:10 - Bienvenue chez vous, en cuisine - Au Château de Freycinet, Christophe Guèze et le chef Fabien Courteille rendent hommage à la voyageuse Rose de Freycinet et proposent des menus en 3, 5 ou 7 actes au cœur d’un parc de 10 hectares. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:21:33

Les Délices de Julie à Mauves en Ardèche : Une...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/10/27

durée : 00:21:33 - Bienvenue chez vous, en cuisine - Julie Fleury-Ledun a réalisé son rêve : créer des macarons et des brioches feuilletées 100% artisanaux à Mauves en Ardèche. Rencontre avec une passionnée qui met la qualité et le savoir-faire local au cœur de ses créations. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:21:40

Bienvenue chez vous, en cuisine

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/10/24

durée : 00:21:40 - Bienvenue chez vous, en cuisine Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:21:52

À Grignan, Éric Rolland sublime la cuisine régionale

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/10/23

durée : 00:21:52 - Bienvenue chez vous, en cuisine - À Grignan, le chef Éric Rolland fait rayonner la cuisine régionale dans son restaurant La Table des Délices. Dans un cadre paisible avec vue sur le château, il propose une expérience gastronomique authentique, servie le midi du mardi au vendredi, au rythme du marché local.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:20:11

L’Esprit M : bar, resto et voyages à moto, un concept...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/10/22

durée : 00:20:11 - Bienvenue chez vous, en cuisine - À Valence, L’Esprit M est bien plus qu’un bar-restaurant : c’est un lieu de vie pour passionnés de moto, de gastronomie et de rencontres. Cuisine locale, ambiance musicale et voyages à moto, Pierre-Christophe, Marjolaine et leur équipe cultivent un esprit d’aventure et de partage.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:17:41

L’Auberge des Papes, trésor patrimonial et gourmand...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/10/21

durée : 00:17:41 - Bienvenue chez vous, en cuisine - À Grillon, dans l'enclave des papes, Marie et Gérard Nicolas di Paolo accueillent les visiteurs dans un lieu unique en France. Datant de plus de 5 000 ans, cette bâtisse troglodytique réunit histoire, gastronomie provençale et authenticité.Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:19:40

Tous les chemin mènent en Ardèche, au Jardin des...

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/10/20

durée : 00:19:40 - Bienvenue chez vous, en cuisine - À Grospierres, entre Vallon-Pont-d’Arc et Les Vans, le chef Éric Charvet a exceptionnellement ouvert son restaurant un lundi midi "Le Jardin des Secrets" pour l’émission de ICI Drôme-Ardèche : un moment gourmand autour d’une cuisine locale et inspirée de voyages. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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00:21:52

Bienvenue chez vous, en cuisine

Bienvenue chez vous, en cuisine, ICI Drôme Ardèche ·

2025/10/17

durée : 00:21:52 - Bienvenue chez vous, en cuisine Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

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