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PODCAST

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde veggie Kinderernährung leicht gemacht!

Moana Werschler

In diesem Podcast hörst du, wie du dich und deine Familie gesünder & farbiger ernährst, wie ausgewogene vegetarische / vegane Kinderernährung geht, wie deine Kinder (und Picky Eater) wieder mehr Gemüse essen und du deinen Alltag stressfrei planst. Ich spreche mit Mamas und Eltern aber auch Experten über verschiedene Themen mit dem Ziel, mehr Spass am Esstisch zu haben. Mehr auch auf meinem Blog: www.missbroccoli.com Coaching: www.healthyhappyfamily.ch Instagram: @missbroccoli mein Buch:

kids & family

All Episodes

00:27:23

#51 Mutmacher-Geschichte: Picky Eater Kind isst nach...

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2025/11/21

In dieser Folge spricht Moana mit Lena, Mutter eines 4-jährigen Jungen der gefühlt nur 5 Dinge isst: Laugengebäck, Nudeln, Wurst und Maultaschen, kein Obst, kein Gemüse, eigentlich auch keine Milchprodukte.Wir sprechen darüber, wie das Coaching der ganzen Familie geholfen hat, weniger Stress zu haben, wie ihr Sohn sehr bald wieder offen wurde und schon nach einigen Wochen neue Lebensmittel probiert hat. Es soll eine Mutmacher-Story sein und wir möchten zeigen, dass es sich lohnt, das Thema

de

00:12:17

#50 Muss ein Kind probieren (Picky Eater Tipp)?

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2025/11/07

Immer wieder gibt es Diskussionen, ob ein Kind probieren muss. "Nur einen Löffel, komm!" "Für Opa und Oma noch einen!" Doch warum Druck schädlich sein kann und was besser hilft, darüber hörst du in dieser kurzen und knappen Podcastfolge. Ich bin Moana, Ernährungscoach für Familien mit wählerischen Kindern, mit viel Stress am Esstisch und für pflanzenbasierte Ernährung. In meinen Coachings lernst du Strategien, wie dein Kind besser isst und wie ihr weniger Stress am Esstisch

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00:17:06

ADHS und Picky Eating - wie eine Familie damit umgeht

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2025/10/03

In dieser Podcastfolge spricht Moana mit Melanie, die einen wählerischen Sohn (9) mit diagnostiziertem ADHS hat. Wir sprechen über die Herausforderungen des Alltags in der Familie, mit dem Essen und über wichtige Nährstoffe für neurodivergente Kinder. Picky Eating ist oft bei Kindern mit ADHS oder Autismus zu finden. Es gibt Wege, wie man die Situation optimieren und das Kind auch besser begleiten kann. Hör einfach mal rein. Möchtest du mehr über das Picky Eater Coaching wissen:Klick hierMehr auf

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00:12:58

#48 Über Snacks, die richtigen Zeiten und warum...

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2025/08/29

Kennst du das? Dein Kind möchte den ganzen Tag snacken –und beim Abendessen ist plötzlich kein Hunger mehr da. In dieser Folge erfährst du, warum Dauer-Snacking das natürliche Hungergefühl stört, wie feste Essensstrukturen Entlastung bringen und wie du gesunde, nährstoffreiche Snacks gestaltest, die auch wählerischen Kindern schmecken. Ich teile 5 alltagstaugliche Tipps mit dir – inklusive kreativer Snackideen, die Abwechslung auf den Familientisch bringen. Hol dir Motivation, Entlastung und

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00:17:32

#47 ARFID - die Essstörung bei Kindern, die mehr als...

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2025/07/04

In dieser Folge spreche ich (Moana, Ernährungscoach für wählerische Kinder / Picky Eater) mit Barbara Entner-Ploner (Kinderlogopädin) über ARFID – eine noch wenig bekannte Essstörung, die oft mit "wählerischem Essen" verwechselt wird. ARFID steht für "Avoidant, restrictive food intake disorder", auf Deutsch: vermeidend-restriktive Ernährungsstörung.Wir klären, was ARFID genau ist, wie man es diagnostizieren kann und worin die Unterschiede zum sogenannten Picky Eating liegen. Ein wichtiges und

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00:37:15

#46 (Vegane) Fertigprodukte: was ist gesund, was...

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2025/06/01

Was ist gesund? Viele Familien essen auch mal vegetarische oder vegane Fleischersatzprodukte, oder sie leben pflanzenbasiert (vegetarisch oder vegan). Dabei werden auch viele Fertigprodukte gekauft, von veganem Käse über vegane Nuggets, Wurst und Burger. Was ist noch gesund, auf was sollte man achten? Moana und Steffi geben dir in dieser Podcast-Folge einige wichtige Inputs und geben auch viel Wissen mit.⁠ Und sie verraten dir ihre Lieblingsmarken. ⁠Steffi auf Instagram⁠⁠Moana aka @missbroccoli ⁠auf

de

00:30:00

#45 Fütterstörungen bei Kindern – Interview mit Barbara

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2025/03/14

Heute spreche ich mit Barbara Entner-Ploner, sie ist Logopädin und auf Fütterstörungen und die Therapie von kleinen Kindern spezialisiert.Hier gibt es auch verschiedenste Überschneidungen mit der Kinderernährung oder dem Stress am Esstisch - was ja mein Bereich als Coach ist. Wir sprechen darüber, wann Logopädie unterstützen kann, was eine Fütterstörung ist, warum man sensorische Themen (sensorische Überempfindlichkeiten) ernst nehmen sollte und was die Abgrenzung zu Regulationsstörungen ist.Hier

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00:38:15

#44 Wie du weniger Stress in der Küche hast (und wie...

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2025/03/14

Wir kennen den Alltag mit Kindern,dann noch Arbeit, Haushalt und plötzlich ist der Stress und Frust gross: Warumkoche ich nicht mehr gesund? Warum stresst mich alles so? Es ist einTeufelskreis. Ich spreche mit Nadja, Mealprep Coach und wir besprechenLösungen, die dir den Alltag erleichtern.⁠Instagram von Nadja⁠⁠Instagram von Moana⁠Buchejederzeit ein kostenloses Kennenlerngespräch, wenn du lernen möchtest, gesünderzu essen, mehr pflanzenbasiert (vegetarisch-vegan) essen möchtest oder wenndich der

de

00:37:29

#44 Wie du weniger Stress in der Küche hast (und wie...

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2025/02/07

Wir kennen den Alltag mit Kindern, dann noch Arbeit, Haushalt und plötzlich ist der Stress und Frust gross: Warum koche ich nicht mehr gesund? Warum stresst mich alles so? Es ist ein Teufelskreis. Ich spreche mit Nadja, Mealprep Coach und wir besprechen Lösungen, die dir den Alltag erleichtern.Instagram von NadjaInstagram von MoanaBuche jederzeit ein kostenloses Kennenlerngespräch, wenn du lernen möchtest, gesünder zu essen, mehr pflanzenbasiert (vegetarisch-vegan) essen möchtest oder wenn dich der

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00:37:29

#43 Warum wir mehr Hülsenfrüchte essen sollten - und...

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2024/12/10

Viele Kinder mögen keine Hülsenfrüchte - oft liegt es daran, dass auch ihre Eltern vergessen haben, was sie Tolles damit kochen könnten. Warum sind Hülsenfrüchte wichtig? Die Ernährung der Zukunft ist pflanzenbasiert und Hülsenfrüchte liefern viele wichtige Nährstoffe wie Eisen, Kalzium aber auch Proteine. Wie Kinder sie mögen, warum wir beide Rezepte mit Hülsenfrüchten lieben und welche Tipps wir haben hörst du im Interview. Zum Buch von Dorrit "Hülsenfrüchte" E-Book von Moana "22 Rezepte die

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00:19:54

#42 Wie ein Kind wieder lernt, besser zu essen &...

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2024/10/01

Lea und ihr Mann waren verzweifelt als sie sich an Moana wandten, ihr Sohn hat enorm eingeschränkt und selektiv gegessen (selektives Essverhalten ist stärker als normales Picky Eating) - und sie haben vorher schon einiges versucht. Zusammen haben wir im Coaching in kleinen Schritten geschafft, dass ihr Sohn wieder offen für Neues wird. Im Interview erzählt sie ihre Mutmacher-Story und möchte dazu ermutigen, dass es nie zu spät ist, das Thema anzugehen. Hast du ein sehr wählerisches Kind oder enorm

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00:47:38

#41 Über gesunde Ernährung, das Bloggen,...

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2024/09/05

In dieser etwas anderen Podcastfolge spreche ich mit meiner Berliner Freundin Steffi über gesunde Ernährung (und warum sie uns wichtig ist), das Bloggen (wie wir dazugekommen sind), Kinderernährung, Veganismus und abnehmen. Da Steffi mich schon immer mal "interviewen" wollte und wir stundenlang quatschen könnten, haben wir diese Folge aufgenommen als neues Format. Wenn auch du mit mir quatschen möchtest oder Fragen hast, die Steffi mir stellen möchte, melde dich bei uns:Steffi auf

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00:41:43

#40 Intervallfasten & abnehmen - was ist für Mamas...

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2024/05/24

In dieser Folge spreche ich mit Sven Sparding, er ist Arzt und Experte für Fasten. Wir besprechen die Möglichkeiten, die Mamas haben, um Fasten in den Alltag zu integrieren, warum Fasten und Intervallfasten Sinn machen kann und sprechen über das Thema Schuld, gesunde Ernährung und Mindset. Wenn du mehr über Sven erfahren möchtest: Website iamfasting.de Youtube Kanal Wenn du dich für ein Familiencoaching bei Moana interessierst: kostenloses Kennenlerngespräch Instagram: Tipps & Rezepte von

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00:19:21

#39 Kinder am Esstisch stärken

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2024/05/04

Gemeinsam Essen ist ein wichtiger Teil des Familienlebens, es fördert den Zusammenhalt und Kinder lernen soziale Kompetenzen, Regeln und mehr. Wie du dein Kind bestärken kannst - anstelle es zu schwächen hörst du in dieser Folge. Denn wir wollen eine Esstisch--Situation die harmonisch und zufrieden ist, ohne Druck und Stress und ohne Diskussionen rund ums Essen. Ich bin Moana, Ernährungscoach für Familien mit wählerischen Kindern, mit viel Stress am Esstisch und für pflanzenbasierte Ernährung. In

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00:22:24

#38 Wie ein 8-Jähriger wieder offener wird und mehr...

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2024/03/25

In dieser Podcastfolge spreche ich mit Svenja, die Mutter eines 8-Jährigen, der hochsensibel ist, war richtig frustriert, weil sie jahrelang gehofft hatte, dass das Essverhalten ihres Sohnes endlich besser wurde. Doch sie musste insbesondere auswärts, in den Ferien, zu Kindergeburtstagen immer seine Box mit den wenigen Dingen, die er essen konnte, mitnehmen, sonst ass er nichts. In meinem Coaching hat sie viele Strategien gelernt und in kleinen Schritten öffnete sich auch ihr Sohn und probierte

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00:08:45

#37 Ist TK-Gemüse gesund?

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2024/02/29

Ist Tiefkühlgemüse (TK-Gemüse) gesund und worauf solltest du achten beim Kauf? Wie kann es dir den Alltag erleichtern und darf ein Kind TK-Erbsen essen? Ich beantworte dir kurz und knackig die wichtigsten Fragen rund um TK-Gemüse. Folge mir auf Instagram für mehr Tipps Suche Rezepte auf meinem Blog: www.missbroccoli.com Kostenloses Kennenlerngespräch: www.healthyhappyfamily.ch

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00:37:28

#36 Was hat sensorische Sensibilität mit wählerischen...

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2024/01/22

Wenn du ein Kind hast, das sehr sensibel oder hochsensibel ist, kann es sein, dass eine sensorische Integrationsstörung vorliegt. Dabei kann das Kind nicht alle Informationen, die es über seine Sinne wahrnimmt, verarbeiten. Das Gehirn weiss nicht, was es mit diesen Informationen anstellen soll.Das heisst konkret: Das Kind hat einige Herausforderungen bezüglich seiner Sinne, z.B. fühlt es stärker, es hört besser, es spürt mehr, es hat Kauschwierigkeiten, oder mag keine klebrigen Hände, es fällt oft

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00:34:41

#35 Mental Load - wie wir es als Mamas schaffen,...

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2023/12/09

Als Mama ist man dauernd am Arbeiten, dauernd im Stress und der Mental Load - also all das, an was man denken muss und die Kinderbedürfnisse, die man stillen muss - ist riesig. Dass man sich dabei nicht vergisst und wie es uns so geht (und warum Humor hilft) - darüber sprechen zwei Mamas untereinander, Miss Broccoli (Moana) und Cocolie Brokkoli (Julie). Ich wünsche dir viel Spass beim Schmunzeln und Zuhören dieser letzten Folge für 2023. Nächstes Jahr geht es natürlich weiter. Mich findest du auf

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00:14:36

#34 Zucker oder zuckerfrei? Die besten Tipps zum...

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2023/11/06

Wie viel Zucker darf mein Kind? Ist zuckerfrei ok? Und welche Zuckeralternativen sind die besten für mein Kind? Ich gebe dir praktische Tipps für den Alltag mit Kindern und wie du den Umgang mit Zucker am besten regelst. Hast du Fragen? Dann schreib mir. Folge mir auch auf Instagram oder besuche meinen Blog

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00:14:28

#33 Mein Kind trinkt fast nur Milch - und isst nicht!

Healthy Happy Family by Miss Broccoli - gesunde... ·

2023/10/06

Milch (beziehungsweise Muttermilch und Pre-Milchnahrung) sind im ersten Lebensjahr die Hauptnahrung, jedoch ab dem ersten Geburtstag sollte sich das Kind für feste Nahrung interessieren und beginnen, vielfältig zu essen. Was nun, wenn das Kind sich nicht interessiert, immer nur Milch trinken will? Ich spreche mit Gabriela, ihr Sohn war 4, als sie sich für das Coaching entschied. Er hat noch mit 4 Jahren tagsüber enorm viele Milchflaschen verlangt und wollte nicht am Familientisch mitessen, wurde

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