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PODCAST

RareBeerBrazil - Beer Review

Bem-vindo ao podcast da RareBeerBrazil! Aqui, duas vozes apaixonadas pelo universo cervejeiro conversam em formato de talk show sobre os lançamentos mais quentes da cena, suas histórias, rótulos curiosos e tudo que envolve o mundo das raridades líquidas. Pegue sua taça, dê o play e descubra o que está por trás de cada gole!

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All Episodes

7:03

Explorando a Barrel-Aged Double Double Krampus (2025)...

RareBeerBrazil - Beer Review ·

2026/05/19

Neste episódio, mergulhamos na complexidade e riqueza da Barrel-Aged Double Double Krampus (2025), uma Imperial Stout poderosa criada pela Old Irving Brewing Co. Esta cerveja, que detém uma impressionante nota de 4,38 entre os entusiastas, é um verdadeiro deleite para os amantes de cervejas robustas e bem elaboradas. Envelhecida em barris de Buffalo Trace e Willett Bourbon por 13 anos, ela se destaca por seu teor alcoólico de 15% e um perfil de sabor único, enriquecido por uma dose dupla de baunilha

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6:46

O Encanto Doce da Pandemonium Peanut Butter &...

RareBeerBrazil - Beer Review ·

2026/05/05

Neste episódio, mergulhamos nas complexidades irresistíveis da Pandemonium Peanut Butter & Marshmallow Imperial Stout, uma criação audaciosa da renomada Bombastic Brewing. Combinando a cremosidade do marshmallow com a intensidade do amendoim, esta cerveja atinge seu potencial máximo com um teor alcoólico de 10.5% e uma classificação impressionante de 4,06 em 918 avaliações. Exploramos como a bombástica presença do marshmallow transforma esta stout imperial em uma verdadeira experiência de

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6:39

Garagiste Meadery: A Magia do Barrel Aged Banana...

RareBeerBrazil - Beer Review ·

2026/05/05

Neste episódio, exploramos a fascinante criação da Garagiste Meadery, a Barrel Aged Banana Cream Pie, uma obra-prima do estilo Mead - Melomel que deixa qualquer apreciador de bebidas artesanais maravilhado. Com uma complexa combinação de bananas da Costa Rica, mel orgânico, favas de baunilha de Madagascar e biscoitos graham sem glúten, esta bebida atinge a perfeição após ser envelhecida por 13 meses em barris de Bourbon Blanton. Com um ABV impressionante de 16,2% e uma nota média de 4,26 entre os

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6:44

Explorando The Heart Part 2: A Barleywine Inovadora...

RareBeerBrazil - Beer Review ·

2026/05/05

Neste episódio mergulhamos no universo das barleywines com The Heart Part 2, uma criação excepcional da Southern Grist Brewing Company. Este rótulo colaborativo, maturado por 13 meses em barris de whisky leve da Southern Collective, revela uma complexidade inigualável que tem encantado os amantes de cerveja artesanal. Com uma graduação alcoólica de 10,1% e uma pontuação impressionante de 4,17, esta cerveja destaca-se tanto pela sua profundidade de sabores quanto pela rara colaboração com a Horus

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6:28

Island Otter: Um Tesouro da Lumberbeard Brewing...

RareBeerBrazil - Beer Review ·

2026/05/05

Neste episódio, embarcamos em uma jornada gustativa com a cerveja Island Otter, uma verdadeira joia da Lumberbeard Brewing. Este Barleywine de estilo inglês, amadurecido em barris de bourbon, promete uma experiência única com sua robusta graduação alcoólica de 15.6%. Com uma nota impressionante de 4,35 em 365 avaliações, a Island Otter destaca-se pelo toque final de baunilha e noz de macadâmia, conferindo um perfil complexo e rico. Vamos explorar os sabores e aromas que tornam esta criação tão

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5:37

Explorando a Potência da The Infamous da Modestman...

RareBeerBrazil - Beer Review ·

2026/05/05

Neste episódio, mergulhamos nas nuances da The Infamous, uma IPA imperial deslumbrante produzida pela Modestman Brewing em colaboração com a Fidens Brewing Co. Com um teor alcoólico de 8.5%, esta cerveja destaca-se por seu perfil aromático proporcionado por lúpulos Galaxy, Citra e Mosaic. Conhecida por suas notas marcantes e aparência turva, a The Infamous já angariou mais de 1,400 avaliações e mantém uma alta pontuação de 4,35. Vamos descobrir o que torna esta Double New England / Hazy tão

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5:20

Bistro Lemon Meringue Pie: O Delicioso Encontro Azedo...

RareBeerBrazil - Beer Review ·

2026/05/05

Neste episódio, exploramos a fascinante Bistro Lemon Meringue Pie, uma Sour - Fruited Berliner Weisse da renomada Energy City Brewing. Com um teor alcoólico de 6.5% e um toque irresistível de purê de limão e adição de baunilha após a fermentação, esta cerveja se destaca pela sua nota de 4,23 atribuída em 2,350 avaliações. Vamos descobrir como a combinação de sabores ácidos e doces conquista os paladares e mantém a cerveja em constante produção, sendo um deleite cítrico indispensável para os

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7:29

Explorando a Barrel-Aged Sump (2021) da Perennial...

RareBeerBrazil - Beer Review ·

2026/05/05

Neste episódio, nos aventuramos no mundo complexo e requintado da Barrel-Aged Sump (2021) da Perennial Artisan Ales. Esta Imperial Stout é uma obra-prima sazonal que combina grãos de café peruano torrados pela Sump, e é meticulosamente envelhecida por até 31 meses em barris de bourbon da Heaven Hill e Wild Turkey. Vamos explorar os aromas brilhantes de açúcar mascavo, passas e tabaco, tudo isso envolto em notas de chocolate cremoso e marshmallow queimado. Descubra como o caráter do uísque e do

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6:52

Descubra a Explosão Frutada da Puddletown Punch da...

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2026/05/05

Neste episódio, mergulhe conosco na experiência única da Puddletown Punch, uma sour beer exuberante criada pela inovadora Great Notion Brewing. Conheça como essa cerveja sour se destaca por sua incrível mistura de sabores derivados de frutas como abacaxi, goiaba, maracujá, tangerina, damasco e maçã. Com um teor alcoólico de 7%, essa criação mantém uma média impressionante de 3,85 nas avaliações dos amantes de cerveja, somando mais de dois mil ratings até agora. Vamos explorar como essa cerveja,

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5:42

A Imersão na Super Megabite da Hop Butcher For The...

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2026/05/05

Neste episódio, embarcamos no universo da Super Megabite, uma maravilha da Hop Butcher For The World. Esta cerveja é uma IPA Triple New England Hazy impressionante, destacando-se pelo seu uso ousado dos lúpulos Citra e Amarillo, resultando em uma explosão de aromas e sabores tropicais e cítricos. Com um respeitável teor alcoólico de 10.5% ABV, a Super Megabite encanta não apenas pelo seu visual turvo e convidativo, mas também pela complexidade de seu paladar que levou a uma classificação notável de

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6:19

Explorando a First Ascent da Little Willow Brewing...

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2026/05/05

Neste episódio, mergulhamos no mundo das IPAs com a First Ascent, uma aclamada criação da Little Willow Brewing Company. Esta cerveja, que se destaca pelo seu estilo New England Hazy, é um verdadeiro convite aos sentidos. Com um teor alcoólico de 7%, a First Ascent é duplamente lupulada com Peacharine, Nectaron e Citra, proporcionando uma experiência de sabor frutada e exuberante, sem perder a sutileza. Conversamos sobre como essa cerveja tem conquistado altas notas, com 4,22 de classificação média

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8:12

Lumberstruck (2025) da Revolution Brewing: A Arte do...

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2026/05/05

Neste episódio, vamos explorar a Lumberstruck (2025), uma fascinante criação da Revolution Brewing. Esta cerveja singular, no estilo Barleywine - Other, mergulha em um universo de sabores com seus 13% de teor alcoólico. Envelhecida em exclusivos barris de Amburana brasileira, Libertystruck (2025) evoca notas adocicadas e picantes, criando uma experiência sensorial única que não será reproduzida novamente. Com uma impressionante nota de 4,41 e mais de 1.631 avaliações, esta cerveja já conquistou

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6:33

Explorando o Sabor Único da Lumberjack Morning Break...

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2026/05/05

Neste episódio, mergulhamos no universo rico e complexo da Lumberjack Morning Break, uma Imperial Maple coffee stout produzida pela renomada 3 Sons Brewing Co. Com um teor alcoólico de 13%, esta cerveja é envelhecida em barris de bourbon, o que lhe confere um perfil aromático e gustativo inconfundível. Vamos explorar as notas marcantes de maple e café que se equilibram de forma sublime, proporcionando uma experiência única para os aficionados por cervejas artesanais. Descubra os segredos por trás de

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5:40

A Magia da Amalgamation da Toppling Goliath Brewing...

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2026/05/05

Neste episódio, exploramos a intrigante Amalgamation, uma Imperial Stout de tirar o fôlego da renomada Toppling Goliath Brewing Co. Descubra como essa obra-prima foi maturada em barris de bourbon escolhidos com precisão, resultando em uma experiência de sabor rica e luxuosa com notas irresistíveis de chocolate, caramelo doce e um sutil toque de carvalho. Com um impressionante teor alcoólico de 14.4%, esta cerveja é um verdadeiro presente para os sentidos. Vamos mergulhar nos detalhes que tornam essa

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6:38

Maple Jacket: A Arte da Cervejaria Revolution Brewing...

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2026/05/05

Neste episódio, exploramos a Maple Jacket, uma criação revolucionária da cervejaria Revolution Brewing, reconhecida por seu impressionante estilo Barleywine inglês. Descubra como essa cerveja única, que apresenta um teor alcoólico marcante de 14.4%, ganha vida após um ano repousada em barris de bourbon de maple syrup, adquirindo sutis notas de maple que se harmonizam com toques clássicos de baunilha e toffee. Conversamos sobre o processo de produção que envolve a maturação e adição do xarope de

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5:16

Degustando a Sofisticada Barrel-Aged Ambiente (2022)...

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2026/05/05

Neste episódio, exploramos a complexa e rica Barrel-Aged Ambiente (2022), uma Imperial Stout de respeito criada pela cervejaria Shared. Essa cerveja notável foi meticulosamente envelhecida em barris de centeio Willett Family Estate e StilL630 Rallypoint Rye, permitindo um amadurecimento que varia de 13 a 44 meses. Com uma graduação alcoólica impressionante de 14%, a Barrel-Aged Ambiente envolve o paladar em camadas de sabores, graças ao toque especial de nibs de cacau de Gana, favas de baunilha

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6:20

O Mundo Intenso da Double Barrel Hollow Place:...

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2026/05/05

Neste episódio, exploramos a intrigante Double Barrel Hollow Place: Enhanced da renomada The Veil Brewing Co., uma Stout Imperial / Double que eleva a arte de envelhecimento de cervejas a um patamar quase mítico. Descobriremos os segredos por trás de sua complexa maturação, que ocorre inicialmente por 35 meses em barris de Buffalo Trace Bourbon, Laird's Apple Brandy, cereja dinamarquesa e conhaque, seguida por mais 30 meses em barris de Buffalo Trace e Apple Brandy. Ao final deste paciente processo,

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5:59

Descobrindo a Fignotize: A Arte da The Bruery em Cada...

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2026/05/05

Neste episódio, mergulhamos no universo exuberante da Fignotize, uma criação impressionante da renomada cervejaria The Bruery. Esta Strong Ale Americana é uma incrível celebração de sabores, conquistando apreciadores ao redor do mundo com sua notável complexidade e riqueza. Com um teor alcoólico de 16.7%, Fignotize é uma ousada e deliciosa aventura para o paladar, cuidadosamente envelhecida em barris de bourbon da Bufflo Trace e Wild Turkey, que conferem uma profundidade única à cerveja. Os

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5:56

Cire da The Bruery: A Complexidade da Old Ale em...

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2026/05/05

Neste episódio, vamos explorar a intrigante Cire, uma criação da renomada cervejaria The Bruery. Esta Old Ale, produzida com o método Solera, é um verdadeiro deleite para os amantes de cervejas complexas. Com impressionantes 18,9% de teor alcoólico, a Cire passa por um cuidadoso processo de envelhecimento em barris de Bourbon, emprestando à cerveja um perfil de sabor rico, profundo e multi-camadas. A Cire não apenas celebra 16 anos de inovação e dedicação da The Bruery, mas também estabelece um

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6:12

Explorando a Two Dollar Pistol da Grimm Artisanal...

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2026/05/05

Neste episódio, mergulhamos no mundo das cervejas defumadas com a Two Dollar Pistol da Grimm Artisanal Ales. Descubra como essa rauchbier se destaca com seu estilo defumado e saboroso, conquistando uma nota considerável de 3,83 entre os apreciadores de cervejas artesanais. Com um teor alcoólico de 5,5%, esta cerveja ainda está em produção e continua a surpreender por sua autenticidade e complexidade sensorial. Vamos discutir suas características únicas, o que a torna especial e apreciar a riqueza

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