x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

ReWine

Líder Empresarial

Tenemos una charla mientras degustamos junto a expertos y apasionados del mundo del vino, somos un programa que busca despertar en ti la curiosidad de probar un vino diferente cada emisión. Únete a la comunidad aquí 👉 uqr.to/ReWine Este programa es una producción de liderempresarial.com

arts food

All Episodes

46:44

#222. Michelin Grapes

ReWine ·

2025/12/10

En este episodio exploramos una noticia que está redefiniendo el mundo del vino: la llegada de las Michelin Grapes, la nueva distinción de la Guía Michelin que busca reconocer a las bodegas que destacan por su calidad, identidad y experiencia enoturística.Analizamos qué evalúa esta nueva categoría, por qué representa un cambio histórico en la industria y cómo podría transformar tanto a las regiones tradicionales como a las emergentes. También reflexionamos sobre los retos, las oportunidades y el

es

53:27

#221. Viñedos insólitos: Parte 1

ReWine ·

2025/12/03

En este primer capítulo nos lanzamos a explorar viñedos que parecen desafiar todas las expectativas. Desde las alturas nevadas del Himalaya hasta las tierras volcánicas de Hawái, pasando por los extremos tropicales y los valles andinos de Argentina y Bolivia, descubrimos cómo se produce vino en los lugares más insólitos y remotos del mundo.Hablamos de climas extremos, suelos difíciles, logística compleja y microclimas que obligan a replantear cada paso en la viticultura. Aquí no se trata solo de

es

01:01:10

#220. El vino y el lujo con Carmen Romero y Gerard...

ReWine ·

2025/11/26

En este episodio exploramos cómo el lujo se redefine en la industria del vino: menos ostentación, más propósito; menos exceso, más sentido. Nos acompañan dos invitados que están transformando la manera en que entendemos el placer, la exclusividad y la sostenibilidad.Carmen Romero de Balanzó, creadora del concepto de eco-lujo, nos comparte su visión tras años trabajando con marcas internacionales como Bvlgari Resort y Aero Jets en Dubái, Londres, Zanzíbar e Ibiza. Fundadora de Robiza Wine, Carmen

es

01:22:43

#219. El vino y el poder (Parte 2)

ReWine ·

2025/11/19

En esta segunda parte de Vino y el Poder viajamos por la historia de México para descubrir cómo el vino ha sido protagonista silencioso en momentos clave del poder político. Desde el rompimiento con los vinos españoles durante el imperio de Iturbide, hasta la llegada de Maximiliano y Carlota con sus fastuosas cavas repletas de champán, Borgoña, Tokaji y vinos del Rin, exploramos cómo cada gobernante usó la bebida como símbolo de estatus, lujo y autoridad.También recorremos los excesos, gustos y

es

01:26:38

#218. El vino y el poder (Parte 1)

ReWine ·

2025/11/12

En El vino y el poder (Parte 1) nos sumergimos en la historia para descubrir cómo el vino ha sido mucho más que una bebida: un símbolo de riqueza, estatus y poder. Desde los impresionantes banquetes del imperio asirio con decenas de miles de invitados y litros de vino, hasta las ingeniosas estrategias de Cleopatra usando banquetes y perlas para impresionar a Marco Antonio, el vino ha acompañado a líderes y reyes en los momentos más memorables de la historia.También exploramos su papel en la

es

55:12

#217. México Selection 2025 con Carlos Borboa

ReWine ·

2025/11/05

¡La fiesta del vino mexicano está por comenzar! En este episodio, nos adentramos en la 9ª edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, que se celebrará del 17 al 22 de noviembre de 2025 en la ciudad de Chihuahua. Con la participación especial de Carlos Borboa, sommelier, periodista y director del certamen, exploramos cómo este evento se ha convertido en el principal escaparate de la calidad y diversidad de los vinos, espirituosos y, por primera vez, cervezas mexicanas. Descubre

es

54:36

#216. Viñedos urbanos

ReWine ·

2025/10/29

¿Quién dijo que el vino solo se hace en el campo? ¡Los viñedos también pueden crecer entre rascacielos, azoteas y jardines urbanos! En este episodio celebramos la creatividad y la innovación de los viñedos urbanos, donde la ciudad se convierte en un terreno fértil para nuevas historias, aromas y sabores.Descubre cómo el vino se adapta a la vida moderna, transforma espacios inesperados y nos invita a brindar en medio del corazón de la ciudad. ¡Salud por lo urbano y lo delicioso!

es

45:53

#215. Vinos del País Vasco con Amaia Barredo (Parte 2)

ReWine ·

2025/10/22

En esta segunda parte de nuestro recorrido por los vinos del País Vasco, exploramos una región donde la tradición, la sostenibilidad y la identidad se entrelazan en cada copa. Desde los viñedos atlánticos hasta las políticas que impulsan el desarrollo rural, descubrimos cómo el vino sigue siendo un símbolo de equilibrio entre la naturaleza y la cultura vasca.Nuestra invitada, Amaia Barredo Martín, Consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, nos comparte su

es

52:40

#214. Vinos del País Vasco (Parte 1)

ReWine ·

2025/10/15

En este episodio de ReWine exploramos el fascinante mundo del vino en el País Vasco. Hablaremos del renacimiento del Txakoli, ese vino blanco fresco y ligeramente espumoso que ha sido durante siglos símbolo de la región, y descubriremos cómo pequeñas bodegas familiares mantienen viva una tradición vinícola centenaria. Desde su particular manera de servirse hasta la influencia del clima verde y húmedo del País Vasco en su sabor, nos adentramos en una tierra donde el vino es historia, cultura y

es

54:54

#213. Día del vino mexicano con Ricardo Espíndola

ReWine ·

2025/10/08

En ReWine conmemoramos el Día del Vino Mexicano con un invitado de excepción: Ricardo Espíndola. Con más de dos décadas dedicadas al mundo del vino, ha formado a nuevas generaciones de sommeliers, impulsado concursos, festivales y promovido denominaciones de origen internacionales en México. Fundador de la Escuela Mexicana de Sommeliers, creador del concurso Joven Sommelier y coordinador de “Los Mejores Vinos” en el Festival Internacional de Vinos de San Luis Potosí, hoy lidera el primer Salón del

es

38:38

#212. El Día del Café

ReWine ·

2025/10/01

En este episodio exploramos la historia, la cultura y los secretos detrás de cada taza de café. Hablamos sobre sus orígenes, los distintos métodos de preparación y el impacto de los productores que hacen posible que disfrutemos de esta bebida tan querida.Descubre curiosidades, tips y anécdotas que todo amante del café querrá conocer. ¡Prepárate tu taza favorita y acompáñanos en este viaje aromático!

es

52:20

#211. México Sin Fronteras: Luis Peciña

ReWine ·

2025/09/24

De Laguardia, Álava, al corazón del Valle de Guadalupe, Luis Peciña ha encontrado en México un espacio fértil para su pasión y visión enológica.Formado en Viticultura y Enología en La Rioja, llegó en 2016 para encabezar el proyecto Santos Brujos, pionero en la certificación orgánica del vino en México. Desde ahí, su trayectoria se expandió hacia consultorías clave en proyectos como Cuatro Sierras en Sonora, y Fábula e Infraganti en Baja California. Detectando las necesidades reales de la industria,

es

51:08

#210. México Sin Fronteras: Cristina Pino

ReWine ·

2025/09/17

En nuestro especial de México Sin Fronteras de ReWine celebramos el talento de Cristina Pino, enóloga española naturalizada mexicana que ha dejado una huella profunda en la vitivinicultura nacional.Con un doctorado Cum Laude en Enología por la Universidad Politécnica de Madrid y una sólida formación en viticultura y agronomía, Cristina llegó a México para transformar la manera en que entendemos el vino. Desde 2011 ha liderado proyectos clave en vinícolas como Monte Xanic y Bodegas de Santo Tomás,

es

01:00:02

#209. México Sin Fronteras: Matthieu Guerpillon

ReWine ·

2025/09/10

Desde los viñedos franceses hasta los campos mexicanos, Matthieu Guerpillon ha hecho de la bebida un puente entre culturas. Con más de 20 años de experiencia, es sommelier especializado en vinos, whisky escocés y sake japonés.Con formación en la Bordeaux Business School y en el Tec de Monterrey, ha trabajado como embajador de marcas de renombre y es hoy la voz detrás del proyecto Nami, el primer sake artesanal hecho en México que, bajo su guía, ha alcanzado reconocimiento internacional. Matthieu

es

50:41

#208. México Sin Fronteras: Paolo Paolini

ReWine ·

2025/09/03

Pionero, visionario y enamorado de México: así es Paolo Paolini, originario de Le Marche, Italia, y uno de los grandes referentes del vino mexicano contemporáneo.Doctor en Agronomía con especialidad en Enología por la Universidad de Perugia, llegó a nuestro país en 1985 para trabajar en una vinícola en Aguascalientes, sembrando los primeros pilares de lo que hoy conocemos como industria vinícola nacional. En 1997 fundó Villa Montefiori en el Valle de Guadalupe, Baja California, un proyecto que une

es

58:56

#207. México sin Fronteras: Agostina Astegiano

ReWine ·

2025/08/27

En nuestro especial México Sin Fronteras de ReWine, conversamos con Agostina Astegiano, enóloga, fundadora de Wines of Sins y creadora de Mujeres In Taninos.Originaria de Mendoza, Argentina, Agostina ha llevado su pasión por el vino a vendimias en Argentina, Australia y Estados Unidos. Desde hace siete años vive entre México y Argentina, asesorando bodegas del Bajío mientras cuida sus viñedos en Sudamérica. En 2021 fundó Mujeres In Taninos, la primera asociación de mujeres del vino en México, que

es

58:58

#206. México sin Fronteras: Ronnie Hulshof

ReWine ·

2025/08/20

En nuestro especial México Sin Fronteras de ReWine, recibimos a un sommelier de alma y anfitrión por tradición familiar: Ronnie.Nacido en los Países Bajos y formado en gastronomía, hotelería y vinos en algunos de los mejores restaurantes y hoteles de su país, Ronnie llegó a México en 2007 y desde entonces lo considera su segunda casa. Ha colaborado con reconocidas casas como La Castellana, Casa Beard (Riedel), Brasserie Le Bouchon, Ludwig Wine Room, Hotel Boutique Casa Roca, La Enotk y Dulce

es

57:10

#205. México sin Fronteras: Camilo Magoni

ReWine ·

2025/08/13

En nuestro segundo episodio del especial México Sin Fronteras de ReWine recibimos a una verdadera leyenda del vino en México: Camillo Magoni. Originario de Morbegno, Italia, y formado en la prestigiosa Escuela de Viticultura y Enología de Alba, llegó hace más de 50 años a Baja California para sembrar raíces —literal y simbólicamente— en el Valle de Guadalupe. Su trayectoria ha marcado un antes y un después en la industria vinícola mexicana, no solo por la creación de vinos de excelencia, sino por

es

49:46

#204. México sin Fronteras: Daniel Lonnberg

ReWine ·

2025/08/06

Estrenamos “MX sin fronteras” en ReWine, un especial dedicado a mexicanos y extranjeros que están dejando huella en el mundo del vino. Nuestro primer invitado es Daniel Lonnberg, enólogo chileno radicado en Ensenada y referente clave en la industria vinícola mexicana. Con experiencia en bodegas icónicas como Concha y Toro, llegó a México en los 2000 y ha marcado la historia del Valle de Guadalupe con proyectos como Casa de Piedra, Paralelo y Adobe Guadalupe. Hoy lidera Vinsur México, fusionando

es

01:08:42

#203. La moda y el vino

ReWine ·

2025/07/30

¡Moda y vino, dos mundos que celebran la belleza, el arte y el placer! En este episodio de ReWine exploramos una conexión que comenzó en los lujosos salones del siglo XIX, donde las casas de alta costura brindaban con champán mientras presentaban sus creaciones. Desde entonces, el vino ha inspirado colores icónicos como el burdeos y el borgoña, símbolos eternos de elegancia en la moda. Hoy, esa relación sigue viva en pasarelas, colecciones y experiencias que fusionan estilo, sabor y sofisticación

es

224 results

Similar Podcasts

Start The Breakthrough Full Audiobook Now, Thriller Fans!

thebookvoice.com

Get Hooked On The Life-Enhancing Full Audiobook Experience!

thebookvoice.com

西四五条

主播郑捕头

Podcast Patapoe

0d0a

On Mic Podcast

Jordan Rich