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PODCAST

La chronique vin de Justine Knapp

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All Episodes

00:04:31
Un ratafia de l'Aube
fr
00:05:43
L’intimidante grande bouteille que l'on n'ose pas...
fr
00:04:49
Boire les épices
fr
00:05:16
Domaine Apffel, l’art de la simplicité assumée
fr
00:05:30
Des vins contre-exemples issus de cépages hybrides
fr
00:05:25
Chèvre frais et vins mosellans : un accord subtil et...
fr
00:05:30
Sur les contreforts du plateau de l'Aubrac
fr
00:05:06
Les couleurs du vin donnent carte blanche
fr
00:05:02
Vin de voiles
fr
00:05:28
Les nouveaux accords à table
fr
00:05:26
Gâteau choco, accords locaux
fr
00:05:16
Laguiole, le rôle des pionniers
fr
00:04:43
Raviolis, ce qu'on transmet
fr
00:05:43
Le vin et l’inconscient
fr
00:05:22
Sucre, question de dosage
fr
00:06:10
Certains domaines ont tout pour faire le casse-croûte...
fr
00:06:09
Eloge de la peau
fr
00:05:29
Les vieux millésimes alpins
fr
00:06:34
Cidre lorrain
fr
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