Economía circular: química y bioquímica

Colombia es uno de los principales países productores en el sector agroindustrial, productor de más de 400 frutos diferentes. En su gran variedad de fruta, se encuentra el aguacate Hass, una variedad diferente producida en Colombia, uno de los principales países en exportación de este fruto, siendo el tercer productor a nivel mundial de esta variedad de aguacate, solo detrás de Republica Dominicana y México, produciendo 638.591 toneladas de aguacate en el 2020, en 63.859 m^2 de área cosechada, de

En Colombia la producción de alimentos cítricos tiene un alto impacto debido a sus desechos, tan solo en el año 2021 se tiene una producción nacional de 1.450.071 ton/año de cítricos los cuales equivalen a 725.035 ton/año de residuos (cáscara). En su etapa de degradación generan lixiviados y gases de efecto invernadero (GEI), los cuales afectan negativamente las fuentes hídricas (lixiviados), suelos y la calidad de vida humana y animal.Presentamos el diseño de un sistema de digestión en dos fases

La producción de biomasa a nivel mundial y las alternativas a los procesos de producción convencionales están dando fin al uso de los recursos no renovables y no sostenibles. Es por eso que el hidrógeno se ha propuesto como un sustituto de los combustibles fósiles y, a su vez, es considerado un portador energético ideal debido a que a mediano y largo plazo para países como Colombia, el hidrógeno puede promover la implementación de nuevos modelos de suministro energético.La investigación en recursos

Intensificación de procesos químicos y bioquímicos para la valorización de productos y servicios bajo un modelo sostenible de economía circular busca establecer alternativas para la intensificación de procesos químicos y bioquímicos para la valorización de productos y servicios bajo un modelo sostenible de economía circular.Los objetivos principales de esta iniciativa son: la identificación de rutas sustentables para la valorización de residuos dentro de un modelo de economía circular, desarrollar