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PODCAST

HOCHinteressant

Hotel Hochschober

Was zeichnet die Hochschober-Welt aus? Welche Persönlichkeiten prägen und prägten das Hotel? Der neue Hochschober-Podcast entführt Sie auf eine akustische Entdeckungsreise. In jeder Episode sprechen die Gastgeberinnen Julia Leeb und Karin Leeb mit Menschen, die dem Hochschober auf unterschiedliche Weise verbunden sind. Hören Sie rein! Erfahren Sie Interessantes und Amüsantes aus der Geschichte und Gegenwart – und lernen Sie den Hochschober aus neuen Perspektiven kennen.

society & culture places & travel

All Episodes

00:29:28

Skischule, Sommerweiden und Zukunftspläne - Leonhard...

HOCHinteressant ·

2025/11/02

In dieser Folge ist Leonhard Pertl zu Gast – Inhaber der größten Skischule auf der Turracher Höhe, Jäger, Landwirt, Familienmensch und Tourismus-Vordenker.Wir sprechen über seine bewegte Laufbahn vom kleinen Skischulbüro bis zur heutigen Top-Adresse mit über 50 Skilehrern, über seine zweite Leidenschaft – die Landwirtschaft – und darüber, wie er Sommer wie Winter im Einsatz ist: sei es beim Zäune aufstellen, Zirbenzapfen ernten oder beim Planen der nächsten Skisaison.Außerdem verrät er ein neues

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00:26:48

Von Faszien bis Female Empowerment - 10 Jahre mit...

HOCHinteressant ·

2025/10/19

In dieser besonderen Episode feiern wir 10 Jahre Zusammenarbeit mit Amiena Zylla – Yogalehrerin, Autorin, YouTube-Pionierin und ganzheitliche Gesundheitsmentorin mit über 30 Jahren Erfahrung.Amiena erzählt offen und berührend von ihrem Weg: Von der tanzbegeisterten Jugendlichen zur vielseitig ausgebildeten Bewegungsexpertin. Wir sprechen über ihre Schwangerschaft, die Herausforderungen als berufstätige Mutter, über Wechseljahre, Selbstfindung und warum sie sich bewusst gegen das Multitasking und für

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00:33:46

Alkohol? Ja, aber anders - Günter Jordan über neue...

HOCHinteressant ·

2025/09/28

Günter Jordan ist Gründer der Weinagentur Jordan und seit vielen Jahren geschätzter Partner des Hochschober.In dieser Folge spricht Karin Leeb mit ihm über seinen Weg vom Kellner zum Genussbotschafter, über 30 Jahre unternehmerische Entwicklung – und über das, was gute Zusammenarbeit wirklich ausmacht: Handschlagqualität, Haltung und Vertrauen.Gemeinsam blicken sie auf den Wandel in der Genusskultur, die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen und den gesellschaftlichen Wert eines

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00:23:17

80 Kinder, 1 Team, 1000 Emotionen - Wie der...

HOCHinteressant ·

2025/09/14

80 Kinder. Ein Team. Und eine junge Frau, die das alles mit Herz & Hirn leitet.In dieser Folge spricht Gastgeberin Karin Leeb mit Chiara Brugger, der Leiterin der Kindervilla im Hotel Hochschober. Gemeinsam tauchen sie ein in den Alltag zwischen Streichelzoo, Basteltisch, Abendwanderung und Pizzaofen – und zeigen, warum Kinderbetreuung im Hochschober weit mehr ist als bloß ein Ferienprogramm.Chiara erzählt von ihrem Karriereweg, ihrem pädagogischen Zugang, ihrer Masterarbeit über den Beruf –

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00:27:34

Arbeiten, ankommen, aufatmen – Michael Koncar über...

HOCHinteressant ·

2025/08/31

In dieser Folge von „HOCHinteressant“ ist Michael Koncar zu Gast – Stammgast imHochschober seit über 20 Jahren. Gemeinsam mit Gastgeber Martin Klein spricht erüber das Besondere an seiner Auszeit am Berg: Was macht den Chinaturm zumpersönlichen Energieplatz? Warum ist der Hochschober für ihn mehr als nur ein Hotel?Und wie verändert sich der Blick auf Erholung, Wellness und Zeitqualität im Laufe desLebens?Ein Gespräch über Rituale, Workation und das gute Gefühl, immer wieder an denselbenOrt

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00:33:07

Skifahren, Sommertourimus & Klimawandel – Fritz Gambs...

HOCHinteressant ·

2025/08/17

In dieser Folge von „HOCHinteressant“ ist Fritz Gambs zu Gast – Gesch.ftsführer derBergbahnen Turracher Höhe und eine prägende Stimme, wenn es um die(Weiter)Entwicklung des alpinen Tourismus in der Region geht. Gemeinsam mit HostMartin Klein spricht er über die Herausforderungen und Chancen im alpinen Tourismus:Wie entwickeln sich die Ansprüche der Gäste – zwischen Komfort, Erlebnis undNachhaltigkeit?Welche Rolle spielen moderne Bergbahnen für die Zukunft ganzer Regionen?Und was bedeutet

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00:35:16

Zurück am Berg & ganz im Element - Laura De Monte...

HOCHinteressant ·

2025/08/03

In dieser Folge von HochInteressant erzählt Laura De Monte von ihrem Weg zurück in die Heimat und wie sie im Hochschober ihre Leidenschaft für herzliche und moderne Personalführung gefunden hat. Als HR-Leiterin greift sie dabei auf ihre Ausbildung und unterschiedlichen Praxiserfahrung zurück. Sie spricht über ihre Kindheit, ihre Zeit als Backpackerin in Australien, die Liebe als Wendepunkt – und ihren heutigen Herzensjob. Laura gibt Einblicke in modernes Onboarding, gelebte Unternehmenskultur,

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00:30:52

Von der Ostsee in die Alpen – Friseurmeisterin Eva im...

HOCHinteressant ·

2025/07/20

In dieser Folge von HochInteressant lernen wir Eva kennen – Friseurmeisterin, Make-up Artistin und kreative Seele im Hochschober Auch wenn ihr Friseursalon am Berg eine Oase der Ruhe ist, erzählt ihr Leben eine ganz andere Geschichte: Von der dörflichen Lehrzeit über die Make-up-Szene Frankfurts bis hin zur Ostseeküste und schließlich nach Kärnten.Eva erzählt ehrlich und charmant von Herausforderungen im klassischen Friseurbetrieb, der Sehnsucht nach Entschleunigung und ihrer Entscheidung, im

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00:27:52

Von Heavy Metal zum Yoga - die vielen Leben des Ben...

HOCHinteressant ·

2025/07/06

Ben Rakidzija ist vieles: Yogalehrer, Philosoph, Zen-Praktizierender & Literat- In dieser Folge spricht er mit Karin Leeb über seinen Weg zum Hotel Hochschober, über das Leben als Autor, über die Kraft des Mittagsschlafs und seine ganz persönliche Art, Yoga zu unterrichten: still, klar und tiefgehend.Ein Gespräch über moderne Achtsamkeit, über das bewusste Leben ohne Smartphone, über Tee, Bücher & Gedankenwolken.Was passiert, wenn man sich bewusst gegen Social Media entscheidet? Warum 20

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00:29:13

Vom Lehrling zur Leitung – Karin Reiners...

HOCHinteressant ·

2025/06/22

Vom Lehrbeginn mit Dirndl bis zur Assistenz der Geschäftsführung: Karin Reiner erzählt in dieser Folge von ihrem besonderen Weg im Hotel Hochschober – einem Ort, der sie seit ihrer Jugend prägt.Im Gespräch mit Karin Leeb spricht sie offen über ihre Lehrzeit, das Arbeiten mit Fax und Karteikarten, erste Führungsrollen in der Stadthotellerie und ihren heutigen Alltag zwischen Hotel, Landwirtschaft und Familie.Es geht um prägende Lehrjahre, persönliche Entwicklung und um ihre Rolle als moderne

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00:33:10

Die Energie muss stimmen – ein Gespräch mit dem...

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2025/06/01

Seit etwa 30 Jahren sind Erich Tisch aus Feld am See in Kärnten und sein rund 25-köpfiges Team bei den Umbauten im Hotel Hochschober im Einsatz. Stets eine große Herausforderung, denn die Bauzeiten sind sehr kurz. Schon Peter Leeb, der Vater von Karin Leeb, schätzte Erich Tisch für seine Präzision und Flexibilität. Was Erich Tisch am Hochschober schätzt, erzählt er im Gespräch mit Martin Klein. Denn hier montieren er und sein Team nicht einfach nur Steckdosen und Leuchten. Sie hantieren mit sorgsam

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00:26:21

Wie eine Mitarbeiter-Familie den Hochschober seit 35...

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2025/05/18

Anreise-, Abreise-, Bleibezimmer: Nach exakten Abläufen und mit Blick auf jedes Detail sorgt Snježana Vujičić, Leiterin der Abteilung Housekeeping, mit 12 Mitarbeiterinnen für makellose Sauberkeit und das allseits gelobte Wohlfühlambiente in den Zimmern. Worauf es dabei ankommt und was es mit Sonderwünschen auf sich hat, erzählt sie im Gespräch mit Karin Leeb. Zur Sprache kommt auch die Geschichte von Snjezana und ihrem Mann Slavojko, er ist Haustechniker. Seit beachtlichen 35 Jahren sind sie dem

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00:37:02

Hype oder Heilung? Was Kaltbaden wirklich mit deinem...

HOCHinteressant ·

2025/05/04

In der heutigen Folge dreht sich alles um das Thema Kaltbaden – und darum, was wirklich dahintersteckt.Dr. Josephine Worseck, zertifizierte Wim-Hof-Trainerin und Molekularbiologin, nimmt uns mit in die faszinierende Welt der Kälte.Seit zwei Jahren laden wir im Hotel Hochschober zu unserer Eisbadewoche und Kaltbadewoche ein – höchste Zeit also, einmal tiefer einzutauchen:Was bewirkt die Kälte im Körper? Wie gelingt richtiges Eisbaden? Und welche Tipps und Tricks hat die Expertin parat, damit der

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00:36:22

Genuss beginnt mit einer Idee – Rudi Seidl über das...

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2025/03/30

Ein perfektes Gericht entsteht nicht zwischen Tür und Topf – es ist das Ergebnis von Planung, Präzision und Leidenschaft.Sous Chef Rudi Seidl weiß das aus eigener Erfahrung: Als Lehrling begann er im Hochschober – heute trägt er gemeinsam mit unserem Küchenchef Verantwortung für ein großes Küchenteam und unsere Lehrlinge.Vom ersten Handgriff bis zum fertigen Teller zählt jedes Detail: Vorbereitung, Timing, Teamarbeit. Unsere Gäste genießen nicht einfach ein Gericht – sie erleben die Liebe zum

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00:21:27

Wo der älteste Sohn der...

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2025/03/16

Schon in der Hotelfachschule hörte Robert Grossauer vom Hotel auf der Turracher Höhe mit den sensationellen Auslastungszahlen. „Das will ich mir anschauen“, dachte er sich – und ist, zusammen mit seiner Frau und den Kindern, seit fast 20 Jahren Stammgast. Im Hochschober lädt der Vielbeschäftigte nicht nur seine Batterien auf. Er nimmt auch so manche Anregung mit. Einsatzmöglichkeiten hat er viele: Robert Grossauer führt in der Grossauer Unternehmensgruppe, Restaurants in Graz und leitet zudem

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00:27:00

Keiner will mehr in die Gastro? – Lara Mitterberger...

HOCHinteressant ·

2025/02/09

In dieser Folge begrüßt Karin Leeb die angehende Gastronomiefachfrau Lara Mitterberger, die ihre Lehre bei uns im Hotel Hochschober absolviert. Die junge Kärntnerin gibt spannende Einblicke in ihren Arbeitsalltag und erzählt, wie ihr erster Lehrtag verlief. Sie berichtet über die Unterschiede zwischen Service und Küche – wo liegen die Herausforderungen, was macht besonders viel Freude?Ein weiteres spannendes Thema: die vegetarisch-vegane Kochlehre, die im Hochschober ab September möglich sein wird

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00:33:38

„Mädchen für Alles“ – Julia Stücklschwaiger,...

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2025/01/26

In dieser Folge begrüßt Karin Leeb Julia Stücklschwaiger, die sich selbst augenzwinkernd als „Mädchen für Alles“ bezeichnet. Die Geschäftsfrührerin der Turracher Höhe Marketing GmbH erzählt, wie sie als Dreh- und Angelpunkt zwischen Beherbergungsbetrieben, Skischulen, Bergbahnen, Gemeinden, zwei Ländern und gleich zwei Großraumregionen arbeitet. Ihre Mission? Dafür zu sorgen, dass die Gäste die Turracher Höhe entdecken und vor Ort ein unvergessliches Erlebnis haben – Sommer wie Winter.Die Steirerin

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00:31:15

Die Kunst des Schwitzens - Saunameister Alen im Gespräch

HOCHinteressant ·

2025/01/12

Wie wird man eigentlich Saunameister und was steckt hinter den perfekt inszenierten Saunagängen? Unser Saunameister Alen weiß die Antwort und versteht sich auf die Inszenierung von Duft, Musik und Storytelling. Er verrät praktische Tipps und Tricks, wie man sich am besten auf die Sauna vorbereitet, und erklärt, warum Saunieren nicht nur entspannt, sondern auch richtig gut für Körpe, Geist und Seele ist. Außerdem spricht Alen über die Unterschiede zwischen verschiedenen Saunatypen und die Vielfalt

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00:30:40

Weihnachtsspecial: Heiligabend mit Familie Leeb und...

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2024/12/25

Wie gestaltet sich Heiligabend, wenn man als Hoteliers zwischen Familie und Gastgeberrolle balanciert? In dieser besonderen Episode gibt die Familie Leeb und Klein einen Einblick in ihre Weihnachtsrituale – von stillen Momenten im engsten Kreis bis hin zur festlichen Bergweihnacht mit Gästen und Mitarbeitern.

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00:32:28

Ein Blick hinter die Kulissen: Karin Leeb und Martin...

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2024/12/15

Schneefall, Stromausfall, Kettenpflicht und Wind. Zusätzlich zu dem alltäglichen Hotelgeschäft, stellen diese Komponenten das Hotel Hochschober auf 1.800 Metern oft vor Herausforderungen. In dieser Episode berichten Karin Leeb und Martin Klein wie sie Naturgewalten begegnen, diese als Team gekonnt meistern und dabei den Gästen Sicherheit geben. Zudem sprechen sie über die Zusammenarbeit mit einem internationalen Team, die Vermittlung von Werten und die Förderung ihrer Mitarbeitenden.

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