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PODCAST

Grab The Glass | Einfach nur ein Whisky-Podcast

Am Anfang war der Whisky… Falls ihr denkt, dass jede gute Geschichte mit dieser Phrase beginnt, dann seid ihr bei uns garantiert richtig. Alles begann damit, dass wir wie jeden Freitagabend in trauter Runde saßen und Whisky tranken, bis die Frage aufkam: Wieso sollten wir unsere privaten “Tastings” nicht in ein Online-Format verpacken? So entstand der Podcast und die Idee zu GRAB THE GLASS in nur einer Nacht.

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All Episodes

29:54

Folge 228 – Chicago brennt wieder – ganz legal

Grab The Glass | Einfach nur ein Whisky-Podcast ·

2026/10/02

Chicago brennt wieder. Diesmal allerdings ganz legal - und vor allem nicht die halbe Stadt, sondern Whisky.In Folge 228 landen wir in der Windy City, wo Feuer, Prohibition, Al Capone und Whisky ohnehin schon genug Stoff für eine etwas längere Geschichtsstunde liefern. Nach dem großen Brand von 1871, einem mächtigen Whisky-Trust und schließlich der Prohibition verschwand die legale Brennereikultur aus Chicago für Jahrzehnte fast vollständig. Erst 2008 änderte sich das wieder: Robert Birnecker und

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28:17

Folge 227 – Lemonade Lucy wäre entsetzt

Grab The Glass | Einfach nur ein Whisky-Podcast ·

2026/08/28

Diesmal heißt es wieder Grab the Can. Die schönen neuen Gläser dürfen also direkt Pause machen, denn auf dem Tisch stehen zwei Dosen von Jack Daniel’s: Southern Lemonade und Southern Peach.Los geht es mit der Zitrone. Zehn Prozent Alkohol, ordentlich Kohlensäure und ein Getränk, das erstaunlich wenig nach dem schmeckt, was wir bei Whisky-Premixes sonst so erwarten. Damit wären wir eigentlich schnell durch – wenn da nicht diese Sache mit der Lemonade wäre. Denn Limonade war in den USA nicht

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32:24

Folge 226 – Eigentlich Folge 303?

Grab The Glass | Einfach nur ein Whisky-Podcast ·

2026/08/21

Eigentlich wollten wir Hendrik mit dem Thema Kastanienfass noch ungefähr 77 Folgen schmoren lassen. So wie damals beim Dinkelwhisky. Aber Silvi hatte offenbar Mitleid – und deshalb ist Folge 226 eben eigentlich schon Folge 303. Zeitreisen können wir jetzt also auch.Passend dazu stehen diesmal zwei deutsche Whiskys von der Destillerie Jobst aus Hammelburg auf dem Tisch. Der erste ist ein sechs Jahre gereifter Single Malt, dessen Bestandteile ihre Zeit in Rum-, Bourbon- und Sherryfässern verbracht

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29:58

Folge 225 – Willett oder willet nicht?

Grab The Glass | Einfach nur ein Whisky-Podcast ·

2026/08/14

In Folge 225 kramen wir mal wieder in unserem ganz persönlichen Fundregal. Dort standen nämlich noch zwei kleine Mitbringsel aus Louisville, die bislang erstaunlich erfolgreich darauf gewartet haben, endlich geöffnet zu werden. Beide kommen von Willett – und trotzdem haben wir es zunächst geschafft, Bourbon und Rye durcheinanderzuwerfen. Läuft.Los geht es mit dem Willett Pot Still Reserve Bourbon. Schon die Flasche bietet genug Stoff für die erste Hälfte der Folge, denn sie sieht aus wie eine

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28:46

Folge 224 – Amahanyan – Nyan, Nyan, Kampai!

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2026/08/07

Christian war in Japan unterwegs und hat es tatsächlich noch in die Nagahama Distillery geschafft. Dort blieb es natürlich nicht beim Anschauen: Im angeschlossenen Tasting- und Verkaufsbereich standen einige Abfüllungen, die man nicht einfach im nächsten Whiskyshop findet. Und weil im Koffer ohnehin schon Platzmangel herrschte, fiel die Wahl auf zwei kleine Special Editions, die optisch kaum zu übersehen waren.Auf den Verpackungen sitzt nämlich Hiko-nyan, das Maskottchen der Stadt Hikone: eine

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31:55

Folge 223 – Farewell Tipperary, hello Pineapple

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2026/07/31

In Folge 223 wird es irisch. Und zwar auf zwei ziemlich unterschiedlichen Wegen: einmal über eine alte Volksballade und einmal über ein Fass, in dem zuvor Rum mit Ananas lag.Den Anfang macht The Galtee Mountain Boy, ein Irish Whiskey im auffälligen Tonkrug. Hinter dem Namen steckt nicht einfach irgendeine erfundene Marketingfigur, sondern eine bekannte irische Ballade über einen jungen Mann aus den Galtee Mountains. Das Lied führt mitten hinein in den irischen Unabhängigkeitskampf und den

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38:36

Folge 222 – Blindtasting? Ahoj!

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2026/07/24

Folge 222 – und damit darf Silvi ans Steuer. Das Ergebnis ist ein Blindtasting mit drei Kandidaten, bei denen Christian und Hendrik Herkunft und Preis möglichst treffsicher erraten sollen. Spoiler: Es läuft ungefähr so präzise, wie man es von uns erwartet.Im Glas landen ein irischer Blend, ein Kentucky Straight Bourbon und ein französischer Whisky. Erkannt wird davon eher wenig. Stattdessen gibt es Moorwasser, faulige Äpfel, gammeliges Marzipan, Dörrobst auf Spanplatte, Reinigungsalkohol, Leim

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30:30

Folge 221 – Geröstet, nicht getorft

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2026/07/17

Frankreich, Frankreich! Für Folge 221 bringt Christian zwei ziemlich unterschiedliche Souvenirs aus Paris mit. Gefunden hat er die Flaschen bei La Maison du Whisky – nach einem heißen Wochenende zwischen Livemusik, Cidre aus dem Tonkrug und einer eher locker ausgelegten Alkoholempfehlung für den öffentlichen Raum.Den Anfang macht der La Piautre Île de Baure mit 44,5 Prozent. Der Single Malt von der Loire wird aus regionaler Bio-Gerste hergestellt, auf der eigenen Tennenmälzerei verarbeitet und

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31:38

Folge 220 – Mexiko gegen Kanada: Wer gewinnt im...

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2026/07/10

Die Fußball-WM läuft, Deutschland ist bereits ausgeschieden und wir machen das, was in solchen Situationen am meisten Würde verspricht: Wir verlegen das nächste Länderspiel einfach ins Nosing-Glas. In Folge 220 heißt es Mexiko gegen Kanada. Für Mexiko steht der Abasolo Ancestral Corn Whisky in der Startelf. Der bringt nicht nur Mais mit, sondern gleich eine alte mexikanische Sorte, große Körner, Höhenlage und ein Verfahren, das deutlich mehr Geschichte hat als manche Nationalmannschaft. Bei der

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29:19

Folge 219 – “Nice”

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2026/07/03

In Folge 219 wird es ungewohnt glamourös bei Grab The Glass: Wir sind starstruck. Zumindest ein bisschen. Denn auf dem Tisch stehen zwei Whiskys mit Hollywood-Anschluss – einmal Glenmorangie mit Harrison Ford und einmal Wild Turkey Longbranch mit Matthew McConaughey. Der Abend beginnt mit offenen Fenstern, weil es schlicht zu heiß ist, um das Studio komplett abzuriegeln. Aus dem Hot Toddy wird beinahe ein Hot Taddy, Willem Dafoe ist aus Preisgründen nicht dabei, und dann geht es direkt in die

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33:43

Folge 218 – Glenglass-augh, tat das weh?

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2026/06/26

Es ist heiß, die Vorbereitungslage ist mindestens diskutabel – und trotzdem steht plötzlich Glenglassaugh auf dem Tisch. Oder Glenglassau. Oder Glenglass-augh. Ganz einig sind wir uns am Anfang nicht, aber immerhin passt der Name verdächtig gut zu Grab The Glass. Auch wenn das „Glass“ darin leider nichts mit unserem Glas zu tun hat. Christian hat zwei Abfüllungen der schottischen Highland-Destillerie mitgebracht: den Glenglassaugh Evolution und den Glenglassaugh Torfa. Der eine knüpft mit seinen

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30:46

Folge 217 – Jack, sein Onkel und der alte For(r)ester

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2026/06/19

Heute wird es familienträchtig bei Grab The Glass – allerdings nicht mit Kuchen, sondern mit Löffelverbot, Jack Daniel’s als heimlichem Kontrollglas und zwei amerikanischen Whiskeys, die enger miteinander verbandelt sind, als man zuerst denkt.Christian hat vom Yokohama Whisky and Spirits Festival 2026 den Uncle Nearest 1856 mitgebracht. Und der führt direkt in die Vorgeschichte von Jack Daniel’s: Nathan „Nearest“ Green gilt heute als erster bekannter afroamerikanischer Master Distiller und soll

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22:02

Folge 216 – Japanische High(ball) Society aus der...

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2026/06/12

Heute haben wir amtliches Blech am Start! Nach einer kurzen Verschnaufpause meldet sich Christian aus Japan zurück (diesmal mit einer kreativen Flugroute über Hanoi) und hat genau das mitgebracht, was Silvia am meisten liebt: Whisky aus der Dose! Aber vergesst alles, was ihr bisher über Dosenmischen wisst, denn diese beiden Highballs haben absurd epische Hintergrundgeschichten.In der linken Ringecke: Die blaue Amahagan-Dose (Nagahama-Brennerei). Während wir in der Folge noch völlig ahnungslos

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27:25

Folge 215 – Zwei Schotten, viele Namen, 57,1 Prozent

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2026/06/05

Randnotiz // Diese Folge wurde vor Christians Urlaub bereits aufgenommen. Deshalb wundert euch bitte nicht, dass wir am Ende der Folge seine Reise nach Japan anteasern. Urlaub ist bei uns erstmal vorbei.In Folge 215 wird es schottisch, hochprozentig und erstaunlich namenlastig. Auf dem Tisch stehen zwei Abfüllungen aus der Signatory Vintage 100 Proof Edition – beide mit 57,1 Prozent, beide aus Brennereien, die man nicht unbedingt jeden Tag im Glas hat, und beide mit genug Stoff für kleine

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59:34

Sonderfolge: Ein Schnack mit Christian in Japan

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2026/05/01

Nur die wahren Fans halten diese Sonderfolge durch. Wirklich. Der Ton ist… sagen wir: abenteuerlich. Aufgenommen wurde das Ganze über Teams, geschnitten wurde nichts, und irgendwo zwischen Fernweh, Whisky und leichtem Technik-Schmerz ist daraus diese kleine Japan-Sonderfolge entstanden.In „Sonderfolge: Ein Schnack mit Christian in Japan“ schalten wir Christian direkt aus Japan dazu. Er erzählt von seinem Urlaub, von Eindrücken aus dem Land und natürlich auch vom Whisky vor Ort. Unter anderem war

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30:23

Folge 214 – Orange is the New Bourbon

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2026/04/24

Willkommen zur Folge 214! Diesmal schwelgen Hendrik und Silvi in Reiseerinnerungen und führen uns direkt in die legendäre Whiskey Row nach Louisville, Kentucky. Die beiden haben von ihrem Trip ein paar spannende Schätze der Bardstown Bourbon Company (BBC) mitgebracht. Wir klären direkt zu Beginn, warum man beim Namen der Destille lieber an den britischen Nachrichtensender denken sollte, um das Gespräch jugendfrei zu halten. Mit dabei ist die geballte Expertise von Master-Distiller-Legende Steve

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30:53

Folge 213 – Loch Lomonds neuer Platzhirsch?

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2026/04/17

Willkommen zur Folge 213! Wir lassen das Roggenfeld hinter uns und widmen uns der schottischen Brennerei Loch Lomond, ihrem großen Rebranding (der neue Platzhirsch im Regal?) und werfen einen fast schon intellektuellen Blick auf die Destillations-Technik. Christian erklärt uns den Unterschied zwischen "Swan Neck" (Zauberhut) und "Straight Neck" (Milchshake-Becher) Pot Stills, während Hendrik uns in die Geheimnisse der "Reste-Rampe" alias reaktivierter Fässer (Rejuvenated Casks) einweiht. Im Glas

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31:36

Folge 212 – Old Hunter in the Rye

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2026/04/10

Willkommen zu Folge 212! Nachdem er uns beim letzten Mal mit feinstem isländischen Schafsdung beglückt hat, ist er jetzt schon wieder da: Dennis traut sich aus dem Wald zu uns ins Studio. Diesmal aber völlig harmlos als reiner "Gastgast", ohne uns etwas Abstruses einschenken zu wollen. Bevor wir uns den Gläsern widmen, müssen jedoch wichtige Fragen der Jagd geklärt werden: Lockt man Wildschweine wirklich mit Leberwurstbroten und Mandarinen an? Und wann bekommen wir endlich das versprochene

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35:48

Folge 211 – THE BIG 1,25

Grab The Glass | Einfach nur ein Whisky-Podcast ·

2026/03/27

Willkommen zu Folge 211! Dennis ist wieder zu Gast und komplettiert mit seinem Mitbringsel ein Line-up, das endgültig alle Grenzen des guten Geschmacks sprengt. Es ist Zeit für „The Battle of the Shit“! Christians altes Geschenk an Silvi (ein über Elefanten-Dung geräucherter Whisky) trifft auf Dennis’ mitgebrachten isländischen Schafs-Dung-Whisky. Eigentlich wollten wir uns den afrikanischen „Big Five“ widmen, aber da wir heute nur einen Elefanten und ein isländisches Kurzschwanzschaf

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25:01

Folge 210 – 3 Alufässchen voll Abwasser

Grab The Glass | Einfach nur ein Whisky-Podcast ·

2026/03/20

Willkommen zu Folge 210! Beverly Hills lässt grüßen, aber anstatt Glamour gibt es heute bei uns den absoluten geschmacklichen Tiefpunkt. Wir haben uns für die Wissenschaft (und zu eurem Schutz) geopfert und begehen einen folgenschweren Fehler: Eine reine Dosen-Folge. Drei “Alufässchen” treten an, um unsere Geschmacksknospen zu foltern, aber bevor wir leiden, klären wir die wirklich wichtigen Fragen. Warum sehen Dosen eigentlich aus wie Fässer? Hatte George Washington wirklich ein

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