Conversas PANC

Com o volume de chuva dos primeiros dias de maio de 2024, era esperado que a Feira Ecológica de Torres não fosse realizada. Mas felizmente para consumidoras e consumidoras da cidade, algumas famílias agricultoras conseguiram realizar a feira.

Com um olhar mais atento para os cultivos tradicionais rústicos e plantas ainda incomuns na alimentação, agricultoras da região de Ipê e Antônio Prado atuam para dar regularidade à comercialização das chamadas plantas alimentícias não convencionais (panc). Ligado à Cooperativa Econativa, o grupo formado por Bruna Dal Pizzol, Caroline Scherner Zanotto, Ana Zanotto, Eliane Scapinelli, Ivani Campagnollo Lovatel, Maiara Marcon, Juarez Righes e Cesar Volpato, já está produzindo diversos tipos de vagens,

Um podcast sobre abelhas nativas

Irany Arteche fala sobre os benefícios do consumo do Mangará e ainda divide algumas formas de preparo.Conhece? Se não, pode conhecer aqui e se surpreender. Aqui, na série de podcasts Conversas Panc. Um programa da ONG Centro Ecológico, locução de Regina Soares. Edições de Miriam Sperb e Gabriela Garcia.

Um podcast sobre o uso pedagógico dos livros Vozes da Agricultura Ecológica de Laércio Meirelles.

Foi da live Ecoando as vozes das Panc, realizada em julho de 2020, que resgatamos trechos para este primeiro episódio da série Conversas Panc. Na live, a nutricionista Irany Arteche, o agrônomo Laércio Meirelles e a agricultora Inês Gonçalves falaram sobre o que são, como reconhecer, como usar, por que usar plantas alimentícias não convencionais. Argumentos não faltam. Para Laércio, as panc podem ser a solução para a fome e subnutrição. Irany, entre outros pontos, defende a diversidade na

Irany Arteche, e o agrônomo Laércio Meirelles e a agricultora Inês Gonçalves falaram bastante sobre o caruru. Conhece? Se não, pode conhecer aqui e se surpreender.Aqui, na série de podcasts Conversas Panc. Um programa da ONG Centro Ecológico, locução de Regina Soares, com a participação da agricultora Maria Inês Gonçalves Flores, a nutricionista Irany Arteche e o agrônomo Laércio Meirelles. Edições de Miriam Sperb e Gabriela Garcia.