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PODCAST

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Stephanie Makowski und Dr. Anke Boenisch

In diesem Podcast der SAATEN-UNION und praxisnah bieten Stephanie Makowski und Dr. Anke Boenisch spannende Einblicke in Ackerbau, Landwirtschaft und Vermarktung. Agrarwissenschaftler, Branchenexperten und Spezialisten teilen ihr Wissen und ihre Erfahrungen in gemeinsamen Gesprächen. Der Podcast richtet sich an alle, die sich für diese Themen interessieren, und bietet innovative Lösungen sowie interessante Impulse für das eigene Unternehmen. Informativ und unterhaltsam beleuchten die Gastgeberinnen

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26:00

Maismischungen - was bringen sie in der Fütterung?...

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2026/09/25

Mais kann mehr als nur Stärke! Was passiert, wenn unterschiedliche Maistypen nicht erst im Trog, sondern schon auf dem Acker zusammengedacht werden? In dieser Folge dreht sich alles um MilkBoost – eine Mischung aus Stärke-, Öl- und Schwarzmais. Mit Daniel Ott von der SAATEN-UNION sprechen wir darüber, was die Mischung ackerbaulich und in der Fütterung spannend macht. Von Ertrag und Abreife bis zu Energie und Restpflanzenverdaulichkeit. Und dann geht’s raus in die Praxis: Annika und Frank

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00:25:10

Darum ist Roggen in der Fruchtfolge so wertvoll -...

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2026/09/10

Zwei Regionen, unterschiedliche ackerbauliche Voraussetzungen und eine Kultur, die beide verbindet: Roggen. Maik Seefeldt ist in der Lüneburger Heide unterwegs, Thomas Lehmann in Mecklenburg-Vorpommern bis an die brandenburgische Grenze. Beide Regionen gehören zum Roggengürtel, unterscheiden sich aber in Standorten, Anbaubedingungen und Fruchtfolgen. Roggen kann vor allem dort seine Stärken ausspielen, wo leichte Böden, wenig Niederschlag und Frühsommertrockenheit den Ackerbau bestimmen. Doch auch

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00:26:36

Zeitreise Weizenzüchtung, Talk-Gäste: Kerstin...

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2026/08/27

Was 140 Jahre Zuchtfortschritt auf dem Acker verändert haben: Wie sah Weizen vor 100 Jahren aus und was unterscheidet ihn eigentlich von heutigen Sorten? Genau das macht die „Zeitreise Weizenzüchtung“ sichtbar: 19 Weizensorten aus rund 140 Jahren Züchtungsgeschichte stehen Seite an Seite und zeigen eindrucksvoll, wie sich unsere wichtigste Getreideart verändert hat. In dieser Folge sind wir in Bonn unterwegs und sprechen mit Kerstin Schlemmer vom Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter (BDP) und

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00:31:31

Schilf-Glasflügelzikade: Eine neue Herausforderung...

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2026/08/13

Die Schilf-Glasflügelzikadeund die von ihr übertragenden Krankheiten sind vor allem in Süddeutschland ein echtes Thema und bedrohen dort schon den Anbau von Zuckerrüben und Kartoffeln. Kommen die Erreger auch in den Norden? Forschung, Züchtung und Praxis haben sich bereits formiert, um Lösungsstrategien zu erarbeiten. Aber wann ist mit widerstandsfähigen Sorten zu rechnen?Wir sprechen mit Leo von Kameke, Geschäftsführer der Solana-Gruppe, über Gegenstrategien, Forschungsallianzen und die Bedeutung

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00:27:38

Kommt Urgetreide raus aus der Nische? Talk-Gast:...

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2026/07/30

Habt Ihr schon Emmer oder gar Einkorn im Feld gesehen? Nein? Dann seid Ihr nicht alleine, denn es handelt sich um absolutes Nischengetreide. Aber vielleicht kann man ja gerade in Nischen Geld verdienen. Wir sprechen mit Felix Buchholz über die Vermarktungsmöglichkeiten von Emmer und Einkorn aber auch über ackerbauliche Aspekte und natürlich über zukünftige Marktentwicklungen und Möglichkeiten.Wer danach noch Fragen hat, kann sich gerne an die Südwestsaat wenden: Mobil: +49 174-2714250 E- Mail:

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00:28:40

Wirtschaftlicher Anbau von Durum Hartweizen,...

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2026/07/16

Von der mediterranen Spezialität zur gefragten Ackerkultur:Die Durum-Anbaufläche in Deutschland hat sich in den letzten zehn Jahren nahezu verdreifacht. Doch lohnt sich der Anbau wirklich und worauf kommt es an, wenn Qualität und Wirtschaftlichkeit stimmen sollen? In dieser Folge von praxiscast.agrar besuchen wir Markus Paul in der Südpfalz. Der Familienbetrieb setzt seit mehreren Jahren erfolgreich auf Durum-Hartweizen und zeigt, warum die Kultur für viele Ackerbaubetriebe eine spannende Ergänzung

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Hybridweizen auf Grenzstandorten, Talk-Gast: Johannes...

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2026/07/02

Hybridweizen auf Grenzstandorten – was funktioniert wirklich? Talk-Gast: Johannes Ruhe von @ruhe_landwirtschaft Wie wirtschaftet man erfolgreich auf Böden mit 16 bis 40 Bodenpunkten? Und warum setzt ein Betrieb im Oldenburger Münsterland auf Hybridweizen, obwohl Ackerbau dort oft ein Verlustgeschäft ist? Für diese Folge besuchen wir die Ruhe-Brüder auf ihrem Betrieb in Niedersachsen. Gemeinsam mit Johannes Ruhe sprechen wir über Landwirtschaft auf anspruchsvollen Standorten, den Stellenwert von

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DLG-Feldtage-Spezial: Eindrücke zum Nachhören

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2026/06/25

Die DLG-Feldtage liegen inzwischen eine Woche zurück – Zeit, die vielen Eindrücke noch einmal Revue passieren zu lassen. In dieser Spezialfolge haben wir zahlreiche Stimmen direkt von den DLG-Feldtagen für Euch zusammengestellt. Entstanden ist ein bunter Mix aus Gesprächen, Begegnungen und Momentaufnahmen direkt vom Veranstaltungsgelände. Die Aufnahmen begleiten die Feldtage aus unterschiedlichen Perspektiven und zeigen, was die Veranstaltung für die Branche so besonders macht: den Austausch, die

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0:13:03

DLG-Feldtage-Spezial: Farm Robotix, Talk-Gast: Pascal...

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2026/06/18

Heute haben wir Pascal Mette auf den DLG-Feldtagen getroffen. Direkt dort, wo autonome Technik nicht nur erklärt, sondern live erlebbar wird.In dieser Kurzfolge dreht sich alles um Farm Robotix: autonome Traktoren, Laser und Hackroboter. Pascal Mette von der DLG gibt Einblicke in moderne Robotiklösungen für den Pflanzenbau und erklärt, wie diese Systeme schon heute landwirtschaftliche Arbeitsprozesse verändern können. Ob chemiefreie Unkrautbekämpfung mit dem Laser, mechanische Hacktechnik oder

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DLG-Feldtage-Spezial: Bodenleben statt...

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2026/06/18

Nächster Gesprächspartner ist Jonas Trippner von der DLG. Im Spotlight „Planting Green“ sprechen wir über die Direktsaat in lebende Zwischenfruchtbestände und die Frage, wie sich Bodenfruchtbarkeit, Wasserhaushalt und Unkrautmanagement durch dauerhafte Bodenbedeckung positiv beeinflussen lassen.Warum immer mehr Landwirte den Fokus auf gesunde Böden legen, welche Vorteile das System bieten kann und warum es keine Universallösung für jeden Standort gibt – darüber sprechen wir hier auf den

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0:08:44

DLG-Feldtage-Spezial: Pflanzenbau „out of the box“...

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2026/06/18

Wer legt die Fachthemen der DLG-Feldtage fest? Welche Themen bewegen den Pflanzenbau aktuell wirklich und warum braucht es heute mehr denn je einen Blick „out of the box“?Im Gespräch mit Dr. Bruno Görlach von der DLG sprechen wir über die Organisation einer der wichtigsten Pflanzenbaumessen Europas, aufgenommen mitten im Messetrubel Klimawandel, Resistenzen, Effizienz und Nachhaltigkeit erfordern neue Denkansätze. Warum Lösungen künftig nur gemeinsam entwickelt werden können und welche Rolle die

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Roggenzüchtung: Genetische Vielfalt schafft...

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2026/06/18

Heute übernimmt Dr. Anke Boenisch beim praxiscast.agrar das Mikro, unterstützt von Aileen Hahlbohm Produktmanagerin Hybridgetreide. In dieser Folge geht es um Hybridroggenzüchtung mit Blick auf das System dahinter. Wie entstehen Sorten, die im Feld zuverlässig Ertrag bringen und gleichzeitig qualitativ überzeugen? Zu Gast sind Dr. Magdalena Goralska und Marcel Michaelis vom Hauptzuchtstandort der HYBRO Saatzucht GmbH & Co. KG in Kleptow in der Uckermark. Wir sprechen über Themen wie warum Ertrag

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DLG-Feldtage-Spezial: Heimisches Protein zwischen...

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2026/06/17

Leguminosen wie Soja, Ackerbohne und Erbse gelten als echte Allrounder: Sie verbessern die Bodenfruchtbarkeit, binden Stickstoff und liefern wertvolles Protein für Futter und Lebensmittel. Trotzdem bleiben sie wirtschaftlich oft Nischenkulturen.Warum ist das so? Fehlt es an Vermarktungsstrukturen, Planungssicherheit oder schlicht an ausreichend großen Mengen? Welche Rolle spielen regionale Erzeugergemeinschaften, gentechnikfreie Fütterung und die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen

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DLG-Feldtage-Spezial: Mehr als Nullen und Einsen -...

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2026/06/16

Der moderne Ackerbaubetrieb produziert heute nicht nur Getreide, sondern auch riesige Mengen an Daten. Ertragskarten, Bodenproben, Wetterdaten, Aussaat-, Dünge- und Pflanzenschutzmaßnahmen – viele Informationen liegen bereits digital vor. Die eigentliche Herausforderung beginnt jedoch erst danach: Wie werden aus einzelnen Datensätzen bessere Entscheidungen für den Betrieb? Genau darüber sprechen wir in unserer DLG-Feldtage-Spezialfolge mit Dr. Johannes Sonnen, CEO von DKE-Data. Gemeinsam werfen wir

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DLG-Feldtage-Spezial: Erster Messetag

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2026/06/16

Wir sind auf den DLG-Feldtagen! Freut Euch auf spannende Gespräche mit Expertinnen und Experten aus der Agrarbranche. Bleibt dran für unsere DLG Feldtage-Spezialreihe! Ihr findet uns mit unserem Pop-up-Stand bei der SAATEN UNION am Stand VD33. Kommt gerne vorbei und sprecht uns an. Wir freuen uns auf den Austausch mit Euch!

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Noch 96 Stunden - Die SAATEN-UNION vor den...

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2026/06/16

In dieser Kurzfolge sprechen wir mit Gunnar Kleuker von der SAATEN-UNION über die Vorbereitungen auf dem Versuchsfeld und darüber, was Besucher am Stand VD33 erwartet. Im Mittelpunkt stehen aktuelle Sorten, neue Züchtungen und vor allem der offene Austausch über die Herausforderungen der Landwirtschaft. Gunnar Kleuker gibt einen Einblick in die Themen, die auf den DLG-Feldtagen diskutiert werden, und macht deutlich: Es geht nicht nur um Sorten, sondern um praxisnahe Lösungen für die Landwirtschaft

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00:19:26

DLG-Feldtage-Spezial: Qualitätsweizen in der...

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2026/06/12

Qualitätsweizen in der Magdeburger Börde – was braucht es, um das Potenzial eines Spitzenstandorts auszuschöpfen? Für diese Folge von praxiscast.agrar sind wir bei Joost Schrader zu Gast. Gemeinsam sprechen wir über Qualitätsweizen, pfluglose Bodenbearbeitung und die Herausforderung, auch auf den besten Böden Deutschlands nachhaltig und wirtschaftlich erfolgreich zu wirtschaften. Welche Rolle spielen Sortenwahl, Wassermanagement und Fruchtfolge? Und wie wirken sich unterschiedliche

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00:11:00

DLG-Feldtage-Spezial: Der Blick hinter die Parzellen!...

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2026/06/11

Der Countdown läuft! Nur noch wenige Tage bis zu den DLG-Feldtagen in Bernburg. Doch was passiert eigentlich hinter den Kulissen, bevor die ersten Besucher über das Gelände gehen? In unserer ersten DLG-Feldtage-Spezialfolge sprechen wir mit Hendrik Deeke und Dennis Gohlke von der Saaten-Union. Während Hendrik bereits seit dem Sommer des vergangenen Jahres die Versuchs- und Demonstrationsflächen begleitet, sorgt Dennis dafür, dass kurz vor dem Startschuss auf dem Stand alles zusammenläuft – von der

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Frauen in der Landwirtschaft: Unsere Erfahrungen im...

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2026/06/04

Frauen im Außendienst, zwei Regionen, zwei Lebenswege, viele spannende Einblicke. In dieser Folge praxiscast.agrar sprechen wir über Frauen in der Landwirtschaft und darüber, wie es ist, sich im landwirtschaftlichen Außendienst zu behaupten. Zwischen Brandenburg und Baden-Württemberg, zwischen Berufseinstieg und Ruhestand treffen zwei sehr unterschiedliche Karrierewege aufeinander. Unsere Kolleginnen Dagmar Koch und Carolina Fischer erzählen offen von Ausbildung, Berufsstart, Vorurteilen, Chancen

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Frauen in der Landwirtschaft: Meine Zukunft ist mein...

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2026/05/21

In dieser Folge sind wir bei Laura Beermann in Neustadt am Rübenberge bei Hannover zu Gast. Mit gerade einmal 23 Jahren ist sie gemeinsam mit ihren Eltern in der Betriebsleitung aktiv – auf einem vielseitigen Hof mit eigener Fleisch- und Wurstproduktion sowie Direktvermarktung.Auf dem Betrieb stehen Qualität, Tierwohl und Transparenz im Mittelpunkt: Damwild auf rund 25.000 qm Gehege, Weidegänse und Flugenten direkt am Haus, Highland Cattle auf den Weiden der Leinemarsch und überall der klare Fokus

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