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PODCAST

Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer

Der Podcast für alle, die Lust auf Grillen haben! Zusammen mit Podcasterin Rebecca Rodrian nimmt uns Johann Lafer mit beim Einkauf, erklärt uns alles über verschiedene Grillarten, verrät uns welche Grill-Gadgets sich wirklich lohnen und zeigt uns die besten Gewürze und Marinaden. Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Lafer hat die besten Grill-Tipps! Als Beilage gibt es ganz persönliche Geschichten des Starkochs, die er so noch nirgends erzählt hat.

All Episodes

22:58
#19 Das große SWR3 Grillen 2024 – mit Johann Lafer,...
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50:55
#18 Das große SWR3 Grillen 2023
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02:01:40
#17 Das große SWR3 Grillen 2022
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32:31
#16 Herbst- und Wintergrillen – Das muss man bei...
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34:11
#15 Desserts vom Grill – Das Rezept für Einsteiger!
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39:55
#14 Nachhaltigkeit und Grill-Fails – mit den...
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23:36
#13 Kulinarische Highlights – Lafers Geheimzutat
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34:56
#12 Der Smoker – Jeder kann Räuchern!
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29:08
#11 Kochen und Backen – Grillen ist Kochen für Poser!
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36:26
#10 Beilagen – Das Geheimnis für den perfekten...
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33:39
#9 Grillsoßen – einfach und schnell selbst gemacht
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36:39
#8 Vegan und vegetarisch – leckere Rezepte für jeden
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24:00
#7 Fisch – So gelingt er dir auch beim ersten Mal!
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40:38
#6 Fleisch – Diese Fehler kannst du vermeiden!
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36:20
#5 Marinaden – Alles was du über Gewürze und Kräuter...
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37:38
#4 Das große SWR3 Grillen – Rezepte, Tipps und Spaß
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20:11
#3 Einkaufen – Frische erkennen und Müll vermeiden.
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31:42
#2 Die Dreifaltigkeit des Grillbestecks – Welche...
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35:22
#1 Der richtige Grill – Welcher Grill passt zu mir?
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01:14
Teaser: Der Grill-Podcast – Mit Johann Lafer
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