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PODCAST

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク

八木司@福井県あわら市

福井県あわら市にある「ホテル八木」の経営者八木司がお届けする「旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク」では、旅館業界と観光業界のリアルな話題を掘り下げます。このポッドキャストでは、八木司自身の経験をもとに、旅館運営の日々の挑戦や成功談、時には失敗談も赤裸々に語ります。サブパーソナリティと共に、地域観光の振興や業界のトレンド、未来への展望も深掘りしていきます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界の秘密に触れながら、リスナーに有益で楽しい情報を提供することを目指しています。観光業に関心のある方や旅館業界を目指す方にもおすすめの内容です。

business management

All Episodes

00:13:20

♯2-23 AI導入で差がつくのは“その後”─使う組織、止まる組織

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2026/01/10

パーソナリティ：八木司（ホテル八木代表）＆土田真一郎（株式会社プロスパー代表）福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界のトレンド、チームづくりの工夫など、ホテル経営者とクリエイターの二人が本音で語り合います。宿泊業・観光業に携わる方はもちろん、地域で挑戦するすべての人にとって、明日へのヒントとなるリアルなトークをお届けします。この番組は週1回配信されます。ホテル八木のホームページ https://hotel-yagi.co.jp/ 土田さんの会社､プロスパーさんのホームページ

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00:13:25

♯2-22 強い組織は目立たない─チームで進む経営論

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2026/01/03

パーソナリティ：八木司（ホテル八木代表）＆土田真一郎（株式会社プロスパー代表）福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界のトレンド、チームづくりの工夫など、ホテル経営者とクリエイターの二人が本音で語り合います。宿泊業・観光業に携わる方はもちろん、地域で挑戦するすべての人にとって、明日へのヒントとなるリアルなトークをお届けします。この番組は週1回配信されます。ホテル八木のホームページ https://hotel-yagi.co.jp/ 土田さんの会社､プロスパーさんのホームページ

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00:14:47

♯2-21 “行列の正体”─量を増やさないビュッフェ改善論

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/12/27

パーソナリティ：八木司（ホテル八木代表）＆土田真一郎（株式会社プロスパー代表）福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界のトレンド、チームづくりの工夫など、ホテル経営者とクリエイターの二人が本音で語り合います。宿泊業・観光業に携わる方はもちろん、地域で挑戦するすべての人にとって、明日へのヒントとなるリアルなトークをお届けします。この番組は週1回配信されます。ホテル八木のホームページ https://hotel-yagi.co.jp/ 土田さんの会社､プロスパーさんのホームページ

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00:14:11

♯2-20 まちを変えるのは覚悟ある少数─まちづくりは経営そのもの

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/12/20

パーソナリティ：八木司（ホテル八木代表）＆土田真一郎（株式会社プロスパー代表）福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界のトレンド、チームづくりの工夫など、ホテル経営者とクリエイターの二人が本音で語り合います。宿泊業・観光業に携わる方はもちろん、地域で挑戦するすべての人にとって、明日へのヒントとなるリアルなトークをお届けします。この番組は週1回配信されます。ホテル八木のホームページ https://hotel-yagi.co.jp/ 土田さんの会社､プロスパーさんのホームページ

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00:12:44

♯2-19 まちづくりは“提案”では動かない-行動と循環

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/12/13

パーソナリティ：八木司（ホテル八木代表）＆土田真一郎（株式会社プロスパー代表）福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界のトレンド、チームづくりの工夫など、ホテル経営者とクリエイターの二人が本音で語り合います。宿泊業・観光業に携わる方はもちろん、地域で挑戦するすべての人にとって、明日へのヒントとなるリアルなトークをお届けします。この番組は週1回配信されます。ホテル八木のホームページ https://hotel-yagi.co.jp/ 土田さんの会社､プロスパーさんのホームページ

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00:13:28

♯2-18 テーブルに置くだけでは伝わらない─接客と情報の再設計

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/12/06

パーソナリティ：八木司（ホテル八木代表）＆土田真一郎（株式会社プロスパー代表）福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界のトレンド、チームづくりの工夫など、ホテル経営者とクリエイターの二人が本音で語り合います。宿泊業・観光業に携わる方はもちろん、地域で挑戦するすべての人にとって、明日へのヒントとなるリアルなトークをお届けします。この番組は週1回配信されます。ホテル八木のホームページ https://hotel-yagi.co.jp/ 土田さんの会社､プロスパーさんのホームページ

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00:12:30

♯2-17 お客様が迷う理由─現場で見えた“30分の壁”

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/11/29

パーソナリティ：八木司（ホテル八木代表）＆土田真一郎（株式会社プロスパー代表）福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界のトレンド、チームづくりの工夫など、ホテル経営者とクリエイターの二人が本音で語り合います。宿泊業・観光業に携わる方はもちろん、地域で挑戦するすべての人にとって、明日へのヒントとなるリアルなトークをお届けします。この番組は週1回配信されます。ホテル八木のホームページ https://hotel-yagi.co.jp/ 土田さんの会社､プロスパーさんのホームページ

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00:13:32

♯2-16 生成できない“おもてなし”

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/11/22

パーソナリティ：八木司（ホテル八木代表）＆土田真一郎（株式会社プロスパー代表）福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界のトレンド、チームづくりの工夫など、ホテル経営者とクリエイターの二人が本音で語り合います。宿泊業・観光業に携わる方はもちろん、地域で挑戦するすべての人にとって、明日へのヒントとなるリアルなトークをお届けします。この番組は週1回配信されます。ホテル八木のホームページ https://hotel-yagi.co.jp/ 土田さんの会社､プロスパーさんのホームページ

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00:12:40

♯2-15 情報に偏れば、魅力が消える

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/11/15

パーソナリティ：八木司（ホテル八木代表）＆土田真一郎（株式会社プロスパー代表）福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界のトレンド、チームづくりの工夫など、ホテル経営者とクリエイターの二人が本音で語り合います。宿泊業・観光業に携わる方はもちろん、地域で挑戦するすべての人にとって、明日へのヒントとなるリアルなトークをお届けします。この番組は週1回配信されます。ホテル八木のホームページ https://hotel-yagi.co.jp/ 土田さんの会社､プロスパーさんのホームページ

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00:12:00

♯2-14 情報とコンセプトのちょうどいい距離

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/11/08

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00:14:58

♯2-13 想像以上を、創造する

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/11/01

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00:14:52

♯2-12 そのスタイルに名前はない

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/10/24

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00:17:40

♯2-11 言葉が足を引っ張るとき

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/10/18

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00:11:28

♯2-10 見やすく伝わる客室ページを目指して

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/10/11

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00:14:14

♯2-9 “ない”のではなく、“足りない”のかもしれない

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/10/03

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00:15:11

♯2-8 信頼と指示のハイコンテクスト

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/09/26

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00:16:21

♯2-7 共感はハイコンテクストから生まれる

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/09/20

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00:16:14

♯2-6 “食”の次に伝えるものは、文脈だ

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/09/13

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00:13:05

♯2-5 休暇がズレる時代、宿はどうズラす？

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/09/06

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00:13:23

♯2-4 誰に向けて、何を届けたいのか

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク ·

2025/08/30

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