x

75% of people globally want unbiased news (Pew Research) but are concerned they're not getting that.

Get balanced coverage with Symby. See how stories are covered across diverse outlets and spot when one side covers a story the other skips.

PODCAST

NutriSound por Dr. Chef

Plataforma Podcast

La comida y la música son dos de los grandes placeres de la vida. Así como hay que escuchar buena música, también hay que comer rico y nutritivo. De la mano del doctor y chef, Oscar Barrera Marengo, aprenderemos sobre los principales temas de alimentación y nutrición, con la ayuda de la música y la cultura pop. ¡Sean tod@s bienvenid@s a este plato sonoro llamado NutriSound por Doctor Chef! ( ˘▽˘)っ♨ Envíennos sus comentarios Ig: @oscarbarreramarengo / @plataforma.podcast

health & fitness nutrition

All Episodes

00:29:35

Dalal Halabi pela la cebolla

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/11/11

Dalal Halabi es cocinera y periodista, de familia palestina, criada en Patronato y autora de dos bestsellers. En este episodio, conversamos acerca de cómo la música ha influenciado toda su carrera gastronómica (y pelamos la cebolla un rato también).

es-cl

00:26:38

Comida y muerte

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/10/28

¿Existen comidas que pueden aumentar el riesgo de morir? ¿O, hasta, que pueden matarte? ¿Son las comidas podridas saludables? ¿Por qué se piden dulces en Halloween y se honra a los muertos con comida? Descúbrelo en este (¿último?) episodio de NutriSound junto al Dr. Chef Oscar Barrera Marengo.

es-cl

00:18:30

Nutrición infantil y 31 minutos

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/10/21

¿Es lo mismo la leche en polvo que la leche materna? ¿Por qué los adolescentes tienen siempre hambre? ¿Cómo es la alimentación balanceada para un niño? Descúbrelo en un nuevo episodio de NutriSound junto al Dr. Chef Oscar Barrera Marengo.

es-cl

00:20:23

El anti-episodio: Hambre

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/10/14

¿Por qué sentimos hambre? ¿De dónde vienen esas ganas por algo dulce después del almuerzo? ¿Se puede hacer ayuno sin sentir hambre? Descúbrelo en este nuevo (anti) episodio de NutriSound junto al Dr. Chef, Oscar Barrera Marengo.

es-cl

00:21:23

La carne y Metallica

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/10/07

¿Hace mal comer carne roja? ¿Hay que tener ojo con las grasas saturadas? ¿Por qué la carne es tan rica y adictiva o es más un tema cultural de masculinidad como el rock de Metallica? Descúbrelo en un nuevo episodio de NutriSound junto al Dr. Chef, Oscar Barrera Marengo.

es-cl

00:24:33

El origen de todo y Donna Summer

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/09/30

¿Cuántos huevos me puedo comer al día? ¿Tengo que preocuparme del colesterol? ¿Qué vino primero: el huevo o la gallina? ¿Es acaso el huevo el origen de todo así como Donna Summer el origen de la música pop? Descúbrelo en este nuevo episodio de NutriSound.

es-cl

00:28:44

Salud mental y nutrición con Robbie Williams

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/09/23

¿Se puede tratar la depresión con la alimentación? ¿Son los ultra-procesados la causa de la ansiedad? ¿Qué relación tiene la nutrición con la salud mental que promueve Robbie Williams? En este episodio, aprenderás sobre la relación entre la comida y la salud mental.

es-cl

00:22:15

Cocina POP chilena

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/09/09

¿Cómo nació la cocina chilena? ¿Cuáles son los mejores productos del país? ¿Puede ser saludable alimentarse en base a comida chilena? En este episodio repasaremos la historia de la cocina chilena, cuáles son sus platos más típicos y si puede o no ser fuente de salud.

es-cl

00:23:58

Aditivos alimentarios y Pet Shop Boys

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/09/02

¿Hacen mal los endulzantes? ¿Me pueden enfermar los colorantes? ¿Son los aditivos alimentarios los sintetizadores de la alimentación, así como los de la música de los Pet Shop Boys? En este episodio, vemos qué dice la evidencia (y no las redes) acerca de los aditivos.

es-cl

00:21:44

Nutrición y salud cardiovascular

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/08/26

¿Es verdad que comer mucha sal sube la presión? ¿Hace mejor el aceite de coco o de oliva? ¿Por qué dan ganas de comer azúcar cuando a uno le quiebran el corazón? En este episodio, hacemos un especial del corazón y cómo lo afecta la nutrición. Recuerda participar en el concurso por uno de los 3 packs de CardioSmile. Comparte este episodio en tus stories de Instagram etiquetando a @cardiosmilechile y a @oscarbarreramarengo y cuenta por qué crees que deberías ganar.

es-cl

00:27:07

Dietas de moda, Blondie y el Punk

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/08/19

¿Sirve la dieta antiinflamatoria? ¿Qué hace el ayuno intermitente? ¿Tengo que dejar los carbohidratos como dice la dieta keto? En este episodio, resolvemos todos los mitos en torno a las dietas de moda al ritmo de Blondie, el grupo de rock más rupturista.

es-cl

00:23:28

Resistencia a la insulina, diabetes y la carrera de...

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/08/12

¿Por qué da resistencia a la insulina? ¿Es posible revertir o curarse de la diabetes? ¿Son los problemas con el azúcar una crisis continua, así como lo fue la carrera de Radiohead?En este episodio, veremos qué es la resistencia a la insulina, sus causas, consecuencias y cómo estos problemas parecieran no tener fin si no se sabe qué hacer. Esto al ritmo de una de las mejores bandas de la historia de la música, pero cuya carrera ha sido una crisis continúa: Radiohead.

es-cl

00:24:21

Cafeína, bebidas energéticas y Kylie Minogue

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/08/05

¿Qué es la cafeína? ¿Cuántas energéticas al día me pueden hacer mal? ¿Es la cafeína una fuente de energía infinita como la energía de Kylie Minogue? En este episodio, descubriremos todas las fuentes de cafeína y los efectos de su consumo para el cuerpo según la ciencia.¡CONCURSO! Contesta la siguiente pregunta en los comentarios y comparte este episodio en tus stories de Instagram para ganar una de las 3 entradas para los conciertos de Kylie Minogue en Chile:¿Cuántos miligramos de cafeína tiene el

es-cl

00:30:51

Obesidad, fármacos para bajar de peso y Depeche Mode

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/06/03

¿Qué es la obesidad? ¿Por qué cada día hay más personas con exceso de grasa en el cuerpo? ¿Son los fármacos para bajar de peso la solución o son un terreno oscuro como la música de Depeche Mode? En este episodio, responderemos con respeto y evidencia todas las interrogantes con respecto a la enfermedad obesidad al ritmo de los mejores: Depeche Mode

es-cl

00:16:57

Proteína y Boy Bands

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/05/27

¿Qué son las proteínas? ¿Cómo saber cuánto tengo que consumir? ¿Es mejor la proteína animal que vegetal? ¿Tengo que inyectarme testosterona para poder quedar como un miembro de una Boy Band? Descubre la respuesta a todas estas preguntas en este episodio de NutriSound al ritmo de la historia de las Boy Bands.

es-cl

00:14:29

La once chilena y Myriam Hernández

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/05/20

¿Hace mal tomar once? ¿Por qué tiene ese nombre? ¿Es acaso la once el mejor reflejo de la sociedad chilena, así como la música de Myriam Hernández? En este episodio de NutriSound hacemos un homenaje a lo más representante de Chile en la alimentación y en la música.

es-cl

00:18:11

Especias y Spice Girls

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/05/13

¿La cúrcuma desinflama? ¿La canela acelera el metabolismo? ¿Pueden las especias cambiar mi cuerpo, así como las Spice Girls cambiaron el mundo de la música? En este episodio de NutriSound, analizaremos las propiedades culinarias y nutricionales con el auspicio de Gourmet, la marca preferida de los chilenos. ¡Y tenemos concurso! Comparte el podcast en stories etiquetando a @oscarbarreramarengo @gourmetchile y llévate una despensa COMPLETA de productos Gourmet. Además, haz click aquí para revisar

es-cl

00:15:45

Fibra y Michael Jackson

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/05/06

¿Qué es la fibra? ¿Ayuda a mi flora intestinal? ¿Es mejor elegir siempre la versión integral con fibra de los productos o puedo consumir la versión blanca? Todas las respuestas en este episodio de NutriSound al ritmo del artista que se preguntó si black or white, Michael Jackson.

es-cl

00:18:28

Lácteos y Freddie Mercury

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/04/29

¿Hace mal tomar leche? ¿Me puede pasar algo si como mucho queso? En este episodio de NutriSound, analizaremos todo lo que dice la evidencia sobre el consumo de leche. Al ritmo del artista más completo de la música, Freddie Mercury.Además, aprieta este link y descarga de manera gratuita el libro "Lácteos: Nutrición y Salud" lleno de información sobre los lácteos. Gentileza de "Gracias a la

es-cl

00:17:53

Calentamiento global, alimentación y Jamiroquai

NutriSound por Dr. Chef ·

2025/04/22

¿Afecta nuestra alimentación al calentamiento global? ¿Tenemos que dejar de comer carne y volvernos todos veganos? Descubre las respuestas en este episodio de NutriSound al ritmo de Jamiroquai, la banda que lleva más de 30 años hablando del calentamiento global¡REGALO! Te dejamos abajo en link para que tengas envío gratuito en tu primera caja de Maifud, la empresa chilena que combate el desperdicio de alimentos: http://maifud.app/r/oscarbarreramarengo

es-cl

37 results

Similar Podcasts

Доктор Тройняшкин

Доктор Тройняшкин

The Dry Eye Treatment PODCAST

Dry Eye Treatment

Différent et alors ?

PATRICK SULAY

Kyle Kingsbury Podcast

Kyle Kingsbury

The Real Weight Loss Coach

Matty Lansdown