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PODCAST

Wein Lesen

**Herzlich willkommen zum neuen Podcast von das Investment „Wein Lesen”!**Seid dabei, wenn Stephanie Döring (erfahrene Sommelière und Weinhändlerin aus Hamburg) und Oliver Morath (Finanzexperte und leidenschaftlicher Weintrinker) euch in die faszinierende Welt der Rebsorten entführen. Wir sind nicht hier, um euch zu belehren oder eure Zeit zu stehlen. Stattdessen bieten wir praktische Wein-Tipps für jede Gelegenheit, ermutigen euch, neue Weine zu entdecken, und teilen unseren Spaß und unsere

society & culture food

All Episodes

52:15

Weniger Umdrehungen, mehr Haltung

Wein Lesen ·

2026/01/14

In dieser Folge von„Wein Lesen“trifft Oli auf Roman Niewodniczański vom Weingut Van Volxem. Der Winzern, desen Familie ihre Wurzeln eigentlich im Brauhandwerk hat, liebt die Saar und sagt, was er denkt. So auch in unserem Podcast. Niewodniczański ist bekennender Genussmensch und kompromissloser Verfechter großer, feiner Weine. Zwischen Saar-Schiefer, Weltpolitik, alten Weinkarten und klaren Ansagen zu Burgern, Cola & Co. wird philosophiert, gelacht und natürlich getrunken.Zum Wohl und viel Spaß

de

33:35

Vom Garagenprojekt zum Weingut Dambach

Wein Lesen ·

2025/12/31

Garagenwein, große Träume und kein Platz für heilige Kühe: In dieser Folge von „Wein Lesen“ erzählen Sven Ohlinger und Philipp Seeger, wie man ein traditionsreiches Weingut einmal komplett auf links dreht – mit Bio-Anbau, Burgunder-Fokus und viel Herzblut. Es geht um Knipser-Schule, Chardonnay als heimlichen Star, Diskussionen ohne Würfeln und warum Perfektion zwar anstrengend, aber verdammt lecker ist.https://www.dambach-wein.de/Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast von DAS

de

33:50

Marc Adeneuer - der „Pinot-Papst“

Wein Lesen ·

2025/12/17

Oli trifft Marc Adeneuer, der „Pinot-Papst“ genannt, von sich selbst eher Realist. Es geht um Spätburgunder aus dem Ahrtal, warum gute Weine im Weinberg entstehen (und nicht im Barrique-Fitnessstudio) und wieso Pinot eine Diva ist, die man verstehen muss.Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.https://adeneuer.de/„Wein Lesen“ist ein Podcast von DAS INVESTMENT. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

de

32:17

Saar-monie im Glas

Wein Lesen ·

2025/12/03

In dieser Episode stolpern Stephie und Oli gemeinsam an die Saar, ein kleines, aber hochgradig spektakuläres Weingebiet.Es geht um: steile Hänge, riesige Rieslinge, süße Weine, die einst teurer waren als Bordeaux, Millionäre, die Gartenmöbel retten und Weingüter, in denen man quasi vom Boden essen kann.Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast des private banking magazins. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

de

26:20

Auxerrois, wer bist du eigentlich?!

Wein Lesen ·

2025/11/19

Stephie kommt frisch aus dem Urlaub, Oli aus dem Weinkeller und zack, landet eine Rebsorte im Glas, die kaum jemand kennt.Auxerrois - die leise Cousine vom Chardonnay, die brav am Tisch sitzt, aber trotzdem mittrinkt.Zwischen schlauen Wein-Facts, ehrlichen Meinungen und charmantem Geplänkel kippen Stephie & Oli wieder ordentlich Wissen nach.Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast des private banking magazins. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

de

42:03

„Benvenuto, Stefan Maiwald! – Zwischen Pinot Nero und...

Wein Lesen ·

2025/11/05

Stephie und Oli starten furios in die neue Staffel – mit Autor, Podcaster und Italien-Insider Stefan Maiwald. Zwischen Venedig und Triest plaudern sie über friulanische Weißweine, italienische Lebenskunst und warum es in Italien kein Wort für „Kater“ gibt.Es geht um Italianità, La Dolce Far Niente, Pinos legendäre Bar – und natürlich um die alles entscheidende Frage: Welcher Wein passt eigentlich zur Pizza?Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast des private banking magazins

de

31:11

The Tempranillo Sessions – Wenn Trauben jammen könnten

Wein Lesen ·

2025/10/22

Stephie und Oli stoßen auf's Staffelfinale an und gönnen sich Spaniens Lieblingstraube. Zwischen Rioja, Rosado und jeder Menge Rebsortenromantik wird gefachsimpelt, gelacht und genippt. Warum Tempranillo ein Teamplayer ist – und was er mit einem guten Konzert gemeinsam hat?Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast des private banking magazins. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

de

30:50

Zu Gast bei den Musslers: Ein Hoch auf den Rotwein

Wein Lesen ·

2025/10/08

Endlich traut sich jemand auf unsere Podcast-Couch: Sabine und Steffen vom Weingut Mussler in der Pfalz. Zwischen Rotweinträumen, Hochzeitslocation-Vibes und der Frage, ob die Pfalz wirklich die Toskana Deutschlands ist, wird geplaudert, philosophiert und natürlich probiert. Ein Gespräch über Leidenschaft, Preise, Klimawandel und warum Rotwein eben nicht immer nur Zähne dunkel färben muss.Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast des private banking magazins. Hosted on Acast. See

de

27:23

Bordeaux mal anders: Wenn Rotwein neidisch wird

Wein Lesen ·

2025/09/24

Weiße Bordeaux-Weine - selten, magisch und völlig unterschätzt. Stephie und Oli plaudern über das Besondere an diesen Tropfen: von Sauvignon Blanc & Sémillon als Dream-Team über Edelfäule im Morgendunst bis hin zu Süßweinen, die besser reifen als ein WG-Mitbewohner. Neben nerdigem Wissen gibt’s wie immer persönliche Geschichten, Anekdoten und die ein oder andere Weinweisheit.Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast des private banking magazins. Hosted on Acast. See

de

30:43

„Die ehrlichste Art, Wein zu probieren“

Wein Lesen ·

2025/09/11

Stephie und Oli probieren diesmal im Dunkeln: keine Labels, kein Preis, nur purer Geschmack. Warum Blindproben wie Puzzeln sind, wieso auch Profis mal voll danebenliegen und wie ihr das Ganze zu Hause spielerisch testen könnt. Mit dabei: Tipps, Anekdoten, das WSET Systematic Approach to Tasting und die Empfehlung, sich unbedingt ein Aromarad zuzulegen, weil es das Schmecken so viel leichter macht.Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast des private banking magazins. Hosted on

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34:28

Tradition trifft Innovation: Zwei Weinwelten im...

Wein Lesen ·

2025/08/27

In dieser Folge stellen sich Stephie und Oli die Frage: Hat die „Neue Welt“ beim Wein nicht längst graue Haare und die „Alte Welt“ manchmal ein verstaubtes Image? Zwischen Shiraz in Australien, Malbec in Argentinien und Sauvignon Blanc in Neuseeland stolpern die beiden durch Fettnäpfchen, Vorurteile und Anekdoten aus dem Weinkeller. Ergebnis: Tradition trifft Hightech, Holzchips sind kein Drama – und am Ende bleibt nur die wichtigste Erkenntnis: Hauptsache, das Glas ist voll.Zum Wohl und viel Spaß

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33:29

Mit Bubbles in die fünfte Staffel

Wein Lesen ·

2025/08/13

Spritzig, charmant und mit einer Prise Schaumwein-Wissen – Stephie und Oli stoßen die neue Staffel an und nehmen euch mit auf eine Reise durch die Welt des Champagners. Ihr erfahrt, warum „Extra Dry“ gar nicht so trocken ist, wieso Korken-Knallen mehr peinlich als partyreif ist, und wie Dom Pérignon angeblich Sterne trank. Neben Fun Facts und kleinen historischen Exkursionen gibt’s praktische Tipps für Glaswahl, Anlässe und das Vermeiden von „Zuckerwasser-Fallen“.Zum Wohl und viel Spaß beim

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24:52

Sangria-Eimer im Herzen, Wein im Glas – Das...

Wein Lesen ·

2025/07/30

In dieser finalen Folge der vierten Staffel entführen euch Stephie und Oli auf die Lieblingsinsel der Deutschen: Mallorca! Statt Sangria-Eimer gibt’s Boutique-Weingüter, autochthone Rebsorten und jede Menge Weinliebe – direkt aus dem Herzen der Insel.Mit im Gepäck: echte Geheimtipps wie der Kultwein Anima Negra, der biodynamische Charmeur Can Majoral, das kreative Comeback in Steingut von Bodega 65 – und für den perfekten Sundowner ein Tisch im Restaurant Lila mit Blick auf türkisblaues Meer.Ob

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30:17

Pilzresistent und kontrovers: Der Piwi-Check.

Wein Lesen ·

2025/07/16

In dieser Folge stürzen sich Stephie und Oli gemeinsam auf ein Thema, das klingt wie ein neuer Trend aus der Tech-Welt, aber eigentlich aus dem Weinberg kommt: Piwis!Was wie ein süßer Haustiername klingt, sind pilzresistente Rebsorten, die schon heute in Dänemark, Irland oder sogar Hamburg wachsen. Zwischen Verwechslungsgefahr mit dänischem Rotwein, Fachsimpelei über „Cabernet Blanc“ und der Frage, ob Wein ohne Barolo überhaupt Wein ist, wird geschlürft, gelacht und ordentlich Wissen serviert.Zum

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24:13

Grüner Veltliner – Zwischen Pfeffer, Prowein und...

Wein Lesen ·

2025/07/02

Was haben eine niederländische Strandbar, ein vergessenes Weinerlebnis und eine österreichische Nationalrebsorte gemeinsam? Richtig: Stephie und Oli sprechen über den Grünen Veltliner. Oli entdeckt den Wein quasi 20 Jahre zu spät, Steffi rollt (virtuell) die Augen – und gemeinsam erkunden sie, warum Veltliner sowohl auf der Weinkarte als auch im Herzen landet. Zwischen Wachau-Wissen, Qualitätsstufen-Quickies und Falkejagd-Funfacts gibt’s reichlich Gründe, sich ein Glas einzuschenken. Oder zwei.Zum

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37:27

Nordpfalz: Riesling, Rebellen und Dubbegläser

Wein Lesen ·

2025/06/18

Oli nennt sie die „Toskana Deutschlands“, Stephie nennt sie einfach nur „geil“ – in dieser Folge reisen wir mit einer Rieslingschorle im Dubbeglas in die Nordpfalz! Zwischen Straußenwirtschaft und Sterneküche, zwischen Riesling-Ikonen und Cabernet-Rebellen erzählen wir, warum Winzer dort keine Einzelgänger, sondern Insta-Buddies sind. Außerdem klären wir: Ist Markus Schneider der Bruce Springsteen des Supermarkts? Und wie gefährlich ist ein harmlos aussehendes Weinfest wirklich?Oli hat natürlich

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21:49

„ Sommer, Sonne, Sonnenschein - der Roséwein “

Wein Lesen ·

2025/06/04

Stephie und Oli nehmen den beliebtesten „Ich-tu-so-als-wär-ich-Wein“-Drink unter die Lupe. Zwischen Elbpanorama, Aperitifkultur und Alltagsflucht geht’s um Trends, Klischees und ehrliche Geschmackssache. Eine Folge für alle, die wissen wollen, was wirklich hinter der rosa Fassade steckt. Zusätzlich empfiehlt Stephie zwei Roséweine: den Lezer von Foradori und den Dope von Claus Preisinger.Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast des private banking magazins. Hosted on Acast. See

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25:30

„ Die Ahr - die Champagne Deutschlands “

Wein Lesen ·

2025/05/21

In der ersten Folge der neuen Staffel machen Stephie und Oli ernst – naja, zumindest am Anfang. Es geht ins wunderschöne Ahrtal, das leider 2021 weltberühmt wurde, aber eigentlich für Rotwein der Extraklasse bekannt sein sollte. Zwischen Rotweinwanderweg-Erinnerungen, Flutwein-Aktionen und Keller-Chaos erzählen die beiden von Solidarität, Schlammschlachten und Schlückchen vom Feinsten. Dazu: ein paar Hidden Gems, ein Mini-Aufruf zum Urlaub und der charmante Vergleich „Ahr = die Champagne

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28:58

Staffel-Finale mit Barolo-Alarm!

Wein Lesen ·

2025/05/07

Stephie und Oli verabschieden sich aus Staffel 3 mit einem Piemont-Fest voller Nebbiolo, Barolo (ja, trotz Verbot), Trüffelträumen und Schaumwein, der besser ist als sein Ruf. Zwischen DOCG-Detektivarbeit, Piemont-Kurs in Geografie und der Weisheit einer roten Schnecke wird's lehrreich, lecker und natürlich leicht beschwipst. Viva Slow Food und schneller Spaß!Und jetzt kommt auch noch eine neue Runde Buchempfehlungen! Dieses Mal haben wir „Italiens Weinwelten“ von Steffen Maus (schaut auch unbedingt

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23:48

Malbec statt Messi – Argentinien im Glas

Wein Lesen ·

2025/04/23

In dieser Folge reisen Stephie und Oli nach Argentinien – ins Land der Anden, Höhenlagen und natürlich: Malbec! Sie sprechen über die wichtigsten Weinregionen, was argentinischen Malbec so besonders macht, und warum auch Weißweine wie Torontés mehr Aufmerksamkeit verdienen. Dazu gibt’s Weingut-Tipps, persönliche Anekdoten und einen Blick auf die Herausforderungen der argentinischen Weinbranche.Zum Wohl und viel Spaß beim Hören.„Wein Lesen“ist ein Podcast des private banking magazins. Hosted on

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