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PODCAST

Feuer und Blitz

Brandstätter Verlag

Willkommen bei "Feuer & Blitz", dem Wissenspodcast vom Brandstätter Verlag, der deinen Wissenshunger entfacht!Bei “Feuer & Blitz” springen Funken und führen zu lodernden Gesprächen. Renommierte Expert*innen aus Wissenschaft, Politik und Gesellschaft teilen ihre erhellenden Erkenntnisse und inspirieren uns zu spannenden Diskussionen. Hör feurige Geschichten und brennende Analysen zu den heißesten Themen unserer Zeit: Wissensvermittlung, die nichts anbrennen lässt.Neue Episoden alle zwei

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All Episodes

38:07

Wien um 1900: Wie Wien zur Moderne wurde mit Philipp...

Feuer und Blitz ·

2026/09/21

Wie Wien zur Moderne wurde mit Philipp BlomKlimt, Freud, Mahler, Kaffeehäuser und Ringstraße: Das Wien um 1900 kennen wir als glanzvolle Geburtsstätte der Moderne. Doch hinter dieser vertrauten Kulisse lag eine Stadt im radikalen Umbruch. Wien wuchs rasant, Menschen aus allen Teilen der Monarchie kamen in die Stadt, soziale Gegensätze verschärften sich und Antisemitismus wurde politisch immer wirkungsmächtiger.Zum Auftakt unserer neuen Staffel reist Judith Innerhofer mit dem Historiker Philipp Blom

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34:17

Was bedeutet für dich Karma? – mit Adi Raihmann

Feuer und Blitz ·

2026/08/17

In dieser Folge von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit dem Karma-Food-Gründer Adi Raihman über seinen Weg vom indischen Punjab nach Österreich. Er erzählt von seinem Großvater, der ihn mit seinen Geschichten geprägt hat und davon, warum gutes Essen für ihn immer auch eine Form des Erzählens ist.Gemeinsam sprechen sie über das Aufwachsen zwischen zwei Kulturen, das Ankommen in einer neuen Heimat und darüber, was Karma für Adi bedeutet: Haltung, Demut, Respekt und die Bereitschaft, Wissen

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33:58

Hier fließt die Liebe – mit Forough und Sahar Sodoudi

Feuer und Blitz ·

2026/08/03

Wenn wir an den Iran denken, denken wir oft zuerst an Politik. Die Sodoudi-Schwestern möchten das ändern. Nicht, indem sie die Realität ausblenden, sondern indem sie zeigen, was daneben oft unsichtbar bleibt: die Menschen, die Kultur und eine außergewöhnliche Gastfreundschaft.In dieser Folge von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit den Zwillingsschwestern und Wissenschaftlerinnen Forough und Sahar Sodoudi. Gemeinsam haben sie ihre erfolgreichen Karrieren hinter sich gelassen, um in Berlin

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25:35

Mut zur Pause - mit Zora Klipp

Feuer und Blitz ·

2026/07/20

Zora Klipp ist Köchin, Autorin, Moderatorin, Podcasterin, Mama und Unternehmerin und trotz ihres turbulenten Lebens wirkt sie so, als hätte sie nie vergessen, worauf es wirklich ankommt.In dieser Folge von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit Zora über ihren ungewöhnlichen Weg: Warum sie mitten in ihrer Karriere alles hinter sich ließ, nach Schweden ging und dort nicht nur eine neue Küche, sondern auch eine neue Gelassenheit entdeckte. Sie erzählt von einer Kindheit zwischen Gemüsegarten,

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31:05

Auf der Suche nach Heimat – mit Beni Tonka über...

Feuer und Blitz ·

2026/07/06

Mit 23 Jahren erfährt Beni Tonka, dass der Mann, den er sein Leben lang für seinen Vater gehalten hat, nicht sein leiblicher Vater ist. Was folgt, ist eine Reise nach Trinidad und Tobagound die Suche nach einer Familie, die er nie kennengelernt hat.In dieser Folge von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit dem Autor, Künstler und Gründer eines karibischen Streetfood-Projekts über Herkunft, Zugehörigkeit und die Frage, wie wir herausfinden, wer wir eigentlich sind. Beni erzählt von seiner

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31:21

Gut durch den Sommer – mit Katharina Seiser über...

Feuer und Blitz ·

2026/06/22

Wenn die Temperaturen steigen, greifen viele automatisch zu Salat und Wassermelone. Aber reicht das für einen guten Sommer?In dieser Folge von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit der Journalistin und Kochbuchautorin Katharina Seiser über die Kunst, auch an heißen Tagen gut zu essen. Gemeinsam sprechen sie über den erwachsenen Sommer, Katharinas berühmten „Schwumm“, die Veränderungen, die der Klimawandel auf unseren Tellern sichtbar macht, und darüber, warum Salat oft nur ein Teil der

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36:58

Warum Essen uns nach Hause bringt - Die türkische...

Feuer und Blitz ·

2026/06/08

Viele verbinden die Türkei mit Döner, All-inclusive-Hotels oder den letzten Sommerurlaub. Orhan und Orkide Tançgil zeigen, wie viel mehr es zu entdecken gibt.Die GründerInnen von KochDichTürkisch sprechen mit Judith Innerhofer über kulinarische Reisen entlang der türkischen Küste, über Gastfreundschaft, kulturelle Vielfalt und die Geschichten, die in Rezepten verborgen liegen. Warum kann ein einfaches Gericht sofort Kindheitserinnerungen wachrufen? Weshalb erzählt Essen oft mehr über Migration,

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34:34

Ein neuer Blick auf unseren Körper mit Susanne Liedtke

Feuer und Blitz ·

2026/03/30

Viele von uns merken irgendwann: Der Körper verändert sich, aber so richtig spricht kaum jemand darüber.In dieser Folge von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit Susanne Liedtke, Ökotrophologin, Autorin und Gründerin von Nobody Told Me, über SusannesHerzensangelegenheit: Aufklärung und Empowerment in den Wechseljahren.Im Gespräch geht es um das, was oft untergeht: die vielen kleinen und großen Veränderungen in der Lebensmitte, von Schlafproblemen über Stimmungsschwankungen bis hin zu

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31:11

Dem inneren Kind erlauben erwachsen zu werden

Feuer und Blitz ·

2026/03/16

Viele von uns kennen diese Momente: Man reagiert stärker als man möchte, gerät immer wieder in ähnliche Konflikte oder fragt sich plötzlich, warum bestimmte Zweifel einfach nicht verschwinden.In dieser Folge von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit dem Psychologen und Psychotherapeuten Tobias Glück über genau diese Fragen und darüber, wie stark unsere frühen Erfahrungen und Beziehungsmuster unser Leben bis heute prägen.Im Gespräch geht es um alte Muster, die uns oft unbewusst begleiten:

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35:47

Wissen ist Macht - Dr. Christina Enzmann über die...

Feuer und Blitz ·

2026/03/02

In dieser Episode von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit der Gynäkologin und Menopause-Spezialistin Dr. Christina Enzmann über ein Thema, das jede Frau betrifft und über das dennoch viel zu lange geschwiegen wurde: die Wechseljahre.Warum halten sich medizinische Missverständnisse über die Menopause so hartnäckig? Warum hören Frauen noch immer Sätze wie „Das ist eben so“? Christina Enzmann räumt mit den drei häufigsten Irrtümern rund um die Menopause auf und erklärt, warum

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29:49

Entscheide dich glücklich mit Verena Utikal

Feuer und Blitz ·

2026/02/09

Höre ich mir jetzt diese Folge an? Ja. Nein. Vielleicht? Diesmal wird’s herrlich alltagsnah und überraschend entlarvend:In dieser Folge von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit der Verhaltensökonomin Verena Utikal über das, was uns täglich (und oft heimlich) steuert: Entscheidungen. Und warum wir dabei erstaunlich oft nicht so rational sind, wie wir es gerne wären.Es geht um Kopf vs. Bauch, um Routinen (linker oder rechter Socke zuerst?), um das große Problem der Überinformation und um

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36:32

Michi Buchinger: Der Vorsatz öfter Nein zu sagen

Feuer und Blitz ·

2026/01/26

Seine Rezepte haben uns schon oft zum Lachen und Staunen gebracht; jetzt steht Michi Buchinger nicht in der Küche, sondern am Mikrofon und serviert uns seine feurigen Gedanken.Michi Buchinger ist Podcaster, Kabarettist, YouTuber, Autor und einer der schärfsten und witzigsten Beobachter unserer Gegenwart. In dieser Folge von Feuer & Blitz spricht er mit Judith Innerhofer über die kleinen und großen Kämpfe des Alltags: vom Einkauf im Supermarkt bis zum Leben im Rampenlicht. Wie geht man damit um,

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00:33:08

Katharina Seiser: Was bedeutet dir Essen?

Feuer und Blitz ·

2025/12/01

In dieser Folge von Feuer und Blitz geht es um Geschmack, Vielfalt und Verantwortung. Judith Innerhofer spricht mit Katharina Seiser – Journalistin, Köchin und Bestsellerautorin – über die große Bedeutung des Essens als kulturelles, soziales und politisches Phänomen. Warum essen wir, wie wir essen? Was macht gute Ernährung aus? Und wie schaffen wir es, trotz widersprüchlicher Informationen und hektischem Alltag bewusster zu genießen?Katharina erzählt, warum Kochen für sie eine Lebenskompetenz ist,

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00:29:25

Sonderfolge: Philipp Hochmair Live auf der Buch Wien

Feuer und Blitz ·

2025/11/17

In dieser Live-Episode von Feuer & Blitz trifft JudithInnerhofer auf einen Ausnahmeschauspieler: Philipp Hochmair. Gemeinsam sprechen sie über ein Leben im ständigen Wandel zwischen Theaterbühne, Filmset und persönlicher Reflexion.Hochmair erzählt, wie er trotz Legasthenie eine tiefe Verbindung zu Literatur gefunden hat, warum Goethes „Totentanz“ für ihn mehr als nur ein Text ist und wie das Schreiben seiner Biografie „Hochmair, wo bist du?“ ihn dazugebracht hat, innezuhalten – etwas, das in

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00:32:41

Nico Langmann: Wie gibt man einen Traum auf?

Feuer und Blitz ·

2025/11/03

In dieser Episode spricht Judith Innerhofer mit dem Rollstuhltennisspieler, Autor und Stiftungsgründer Nico Langmann über Resilienz, Selbstakzeptanz und Lebensfreude.Nico erzählt von seiner Kindheit zwischen Reha, Therapie und dem großen Traum, wieder gehen zu können und davon, warum er diesen Traum irgendwann loslassen musste, um ein glückliches Leben zu gewinnen. Es geht um Mut, Umwege und darum, für sich selbst einzustehen.Eine bewegende Folge über Hoffnung, Identität, Inklusion und die Kraft,

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00:34:08

Katharina von der Leyen: Wie macht man weiter?

Feuer und Blitz ·

2025/10/20

In dieser Episode von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit Katharina von der Leyen über Krankheit, Lebensmut und die Kraft, weiterzugehen. Die erfolgreiche Journalistin und Autorin schrieb zuletzt die Biografie des Schauspielers Philipp Hochmair und erzählt nun von ihrem eigenen Wendepunkt: einer Krebsdiagnose mit kaum Aussicht auf Heilung und dem radikalen Neuanfang, der folgte.Katharina gibt außerdem Einblick in ihr Leben mit Tieren, dem Schreiben, ihrer Rückkehr aufs Land und in das,

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00:36:19

Adele Neuhauser: Was macht uns stark?

Feuer und Blitz ·

2025/10/06

TW: In dieser Folge kommen sensible Inhalte wie Depression und versuchter Suizid vorIn dieser Folge spricht Judith Innerhofer mit Schauspielerin Adele Neuhauser über persönliche Krisen, den Mut, Hilfe anzunehmen und die Lust am Neuanfang.Adele Neuhauser ist eine der beliebtesten Schauspielerinnen im deutschsprachigen Raum. Ihre Rollen, etwa als Bibi Fellner im Wiener Tatort, sind oft geprägt von Tiefe und inneren Widersprüchen. Im Gespräch erzählt sie von ihrer schwierigen Kindheit, Schuldgefühlen –

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00:35:26

Botanische Sammlungen als kulturhistorischer Speicher...

Feuer und Blitz ·

2025/07/28

In dieser Episode von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit Claudia Gröschel über die Geschichten hinter der Gartenpracht – und darüber, was Pflanzen mit Macht, Mode und kolonialer Vergangenheit zu tun haben.Die Gartenhistorikerin gibt Einblicke in die einzigartige Welt der österreichischen Bundesgärten, in ihre botanischen Sammlungen und die Menschen, die sie über Jahrhunderte gepflegt, vermehrt und erforscht haben. Vom Sammelfieber der Aristokratie über Pflanzen als Statussymbol bis zur

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00:35:16

Der Erfindergeist der Tiere mit Alice Auersperg

Feuer und Blitz ·

2025/07/14

In dieser Episode von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit der Verhaltensforscherin und Kognitionsbiologin Alice Auersperg über den erstaunlichen Erfindergeist der Tiere – und warum wir sie oftmals unterschätzen.Alice nimmt uns mit in die Welt ihrer Forschung und stellt so manche Annahme über die vermeintliche Einzigartigkeit des Menschen auf den Prüfstand. Wir erfahren auch, wie man testet, ob ein Papagei Angst vor viereckigen Holzstücken hat – und warum Gurken eine Rolle spielen

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00:34:03

Quanten nicht verstehen, sondern zähmen mit Florian...

Feuer und Blitz ·

2025/06/30

In dieser Episode von Feuer & Blitz spricht Judith Innerhofer mit dem Physiker und Bestsellerautor Florian Aigner über die faszinierende Welt der Quantenphysik. Gemeinsam erkunden sie, wie sich unsere Vorstellung von Realität verändert hat – und was das mit Bibern und Enten zu tun hat.Florian Aigner nimmt uns mit in eine Welt, die unserer Alltagserfahrung völlig widerspricht – und gerade deshalb so spannend ist. Er erklärt, warum man Quantenphysik nicht „verstehen“, sondern zähmen muss, wie ein

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